1、 智库资料让你的知识创造价值做什么样的管理者应该在服务行业实行一种什么样的管理?从这个行业的实践来看,有些管理者对管理的非常严,严的使人觉得一点人情味都没有;另一些管理者,又管理的太松,以至整个部门显得松松垮垮。显然,这两种管理,都是不可取的。这两种管理者,都不可能把员工关系处理的很好。都不可能让员工为客人提供高效而又富有人情味的服务。与这两种管理不同的,是一种高效而又富有人情味的,即“严”与“爱”相结合的管理。只有实行这种管理才是处理好员工关系的保证。才能让员工为客人提供提供高效而又富有人情味的服务。1、“爱”字管理无论是对员工服务质量的督导,还是对工作协调的指点,都要以关心的态度,帮助员工
2、的态度,以理解员工的角度去处理。安排每天的质量督导工作。改进员工的工作或服务质量,要把落脚点放在使员工获得未来事业成功上。对员工工作或服务技能的提高要安排日程进度表。在任何情况下,管理人员都不要有亲有疏,这样做的结果会极大伤害员工的自尊心以及工作积极性。作为管理人员一定要承认每位员工的存在价值,承认每位员工汗水对企业的贡献。管理人员主动关心员工极为重要,员工需要领导对自己工作的关心和问候。2、“严”字管理公司以及分店的各项规章制度一定要明确,做到有章可循。岗位职责必须清楚,严格。工作流程以及服务程序要严谨,每位员工必须遵照执行。协调关系以及督导关系要明确。思考力学院是中国领先的工商管理MBA/EMBA专业课程学习网站,提供全套MBA、EMBA工商管理课程在线学习及案例分析。