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第三讲 销售人员专业形象和专业礼仪.pdf

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资源描述

1、、每班必须打印交班汇总报表并仔细核对金额。 三、每日凌晨收银员必须做夜审 ,不需要打印报表。 四、关联帐内不能进行录酒水、部分结账等房帐操作,仅能且只能结账处理。 五、每班人员必须牢记自己的工号和密码,勿泄露。 六、 交接班注意事项: 交班人员离岗前需退出自己的操作界面,接班人员重新登录自己的班次和工号! 七、日常操作中,如遇任何问题请及时与我们联系,也可登录练习库内进行模拟操作。 八、如果发现多收房租,一定要找到 领班或经理进行反结帐并作扣回操作,再用自己的工号登录重新 结帐,并重新打印帐单,原始客户签字的帐单也要保留 前台接待处电脑操作守则 1、 负责保证电脑中与本部门有关的数据准确无误

2、2、 操作员必须保管好自己的用户编号和密码,并定期更换密码,防止密码泄密。若暂时不操作电 脑时,必须退出系统 3、 正常情况下停留在实时房态界面,以此图表作为开房的依据 4、 为提高服务质量,在客人入住时允许先为客人开房,但在客人上房后必须马上在电脑上开房。 在有空闲时抓紧输入客人资料 5、 操作员只能使用与自己业务有关的软件系统,禁止使用其他部门的系统 前台收银处电脑操作守则 6、负责保证电脑中与本部门有关的数据准确无误 7、 操作员必须保管好自己的用户编号和密码,并定期更换密码,防止密码泄密。若暂 时不操作电脑时,必须执行退出系统 8、 任何与钱银有关的业务(包括收款、冲减、退帐等等)都必

3、须附有完整的原始单据 9、 每天交接班手续: (1) 整理离店客帐单据 收银员在交接班前,把本班经手的、已离店结帐的客人单据按结帐方式和 房间号进行分类和整理, 并将实际退房及结帐情况与电脑的 员工交班汇总报表 进行对照,防止漏退、漏结。清点结算项目,分类清点现金、信用卡、签单等, 并检查手续是否齐全。将电脑的押金明细表与实际单据(收押金单、退押金 单)进行核对,将电脑的账单打印明细报表与实际单据(顾客结账单)进行 核对防止漏输和误输。 (2) 打印一份本班员工交班汇总表,并与原始帐单一起上缴财务部执行交班 处理即换班功能 (3) 填写“交班簿” 每班下班,应将未完成的事项或需特别说明、提醒注

4、意的事项写在交接簿 上。接班者上班应先看交接簿,记着注意事项,并将上一班未完成的事项继续下 去,以防止差错。主管的指示或交代的事项必须记入交班簿,让所有有关人员传 阅。 (4) 补领备用金 收银员在交接班时,必须清点由上一班传递下来的备用金数额,并由交接 双方共同在交接簿上签名。若当班收银员动用了备用金,其交接时应及时到出纳 领取补足,如未能办理补领手续,应在交接簿中记载说明。 10、客人结帐时,先通知客房部查房。与此同时,并检查帐户与原始单据,核对帐 户中有无错单和漏单,特别注意房租有无全部记入。如果客房部通知客人还需交纳 一部分费用(如损坏赔偿、酒水消费),则应立即将此费用记入客人帐户,然

5、后结 帐退房。 11、在夜间审核员通知开始审核后,不要将任何消费和结算项目输入电脑中。 注意事项 收银员交班时出现长、短款问题(此问题最为普遍) 收押金单(此押金单必然是连号的) ,就算是作废的,也是连号的; 客人退房时的结账单(每一张结账单上押金单号必须和回收客人的押金单号对应)账单 合计和交班汇总报表上的结账收入必须对应; 结账单的单据号和报表账单打印明细报表必须对应 客房部电脑操作守则 12、负责保证电脑中与本部门有关的数据准确无误 13、操作员必须保管好自己的用户编号和密码,并定期更换密码,防止密码泄密。若暂时不操作电 脑时,必须退出系统. 14、正常情况下业务发生较频繁时每隔一小时打

6、印一份实时房态报表,送楼层核对房态 15、若发现房间需要大修,无法入住客人,通知接待处此房不能开,在电脑中输入维修房情况,同 时将房态转为维修房;若房间只有轻微损坏,通知接待处注意,电脑中不必处理 嚳嚳业自动化等部门的应用更加广泛。时间序列分析(Time series analysis)是一种动态数据处理的统计方法。该方法基于随机过程理论和数理统计学方法,研究随机数据序列所遵从的统计规律,以用于解决实际问题。2、SWOT分析SWOT(Strengths Weakness Opportunity Threats)分析法,又称为态势分析法或优劣势分析法,用来确定企业自身的竞争优势(strength

7、)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来。3、PEST分析PEST分析是指宏观环境的分析,P是政治(Political System),E是经济(Economic),S是社会(Social),T是技术(Technological)。在分析一个行业发展环境的时候,通常是通过这四个因素来进行分析该行业的企业所面临的状况。4、波特五力模型波特五力模型从一定意义上来说隶属于外部环境分析方法中的微观分析,将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中,以此分析一个行业的基本竞争态势。波特五力,分别为:供应商讨价

8、还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在进入者的威胁、替代品的威胁和现有企业之间的竞争。该模型由迈克尔波特(Michael Porter)于上世纪80年代初提出,对公司战略制定产生全球性的深远影响,用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。波特的“五力”分析法是对一个产业盈利能力和吸引力的静态断面扫描,说明的是该产业中的企业平均具有的盈利空间,所以这是一个产业形势的衡量指标,而非企业能力的衡量指标。5、SCP产业分析模型SCP(structure-conduct-performance,结构行为绩效)模型是由美国哈佛大学产业经济学权威贝恩(Bain)、谢勒(Scherer)等人建立的。该模

9、型提供了一个既能深入具体环节,又有系统逻辑体系的产业分析框架,即:行业结构(Structure)企业行为(Conduct)经营绩效(Performance)。SCP框架的基本涵义是,行业结构决定企业在市场中的行为,而企业行为又决定市场运行在各个方面的经济绩效。SCP模型,主要用于分析行业或者企业在受到外部冲击(主要是指行业或企业外部经济环境、政治、技术、文化变迁、消费习惯等因素的变化)时,可能的战略调整及行为变化。行业结构:主要是指外部各种环境的变化对企业所在行业可能产生的影响,包括行业竞争的变化、产品需求的变化、细分市场的变化、营销模型的变化等。企业行为:主要是指企业针对外部的冲击和行业结构

10、的变化,有可能采取的应对措施,包括企业方面对相关业务单元的整合、业务的扩张与收缩、营运方式的转变、管理的变革等一系列变动。经营绩效:主要是指在外部环境发生变化的情况下,企业在经营利润、产品成本、市场份额等方面的变化趋势。访问网址: 18 者简介 u 【注音】 )年 1072(1007 欧阳修,字永叔,自号醉翁,晚年 号六一居士,xi ng y ,汉族,因吉州原属庐自称庐陵人 谥号文忠,世称欧阳文忠 公,吉安永丰(今属江西)人 出生于绵州(今四川绵阳)北宋时期政治家、文学家、史学家和 诗人。与唐韩愈,柳,陵郡 。宗元,宋王安石,苏洵,苏轼,苏辙,曾巩合称“ 唐宋八大家 ” 说明 第二年三月写了丰

11、乐亭游春?)在滁州郊外山林间造了丰乐亭, 1046诗人于庆历六年( 简直不肯放过春天的样子。?三首绝句,这里选一首。诗中描写 诗人尽情春游,如醉如痴, 诗中“ 自在啼 ” 的一个非常形象化的注脚。?可以说,这是画眉 鸟 绿树交加山鸟啼,晴风荡漾落花飞。 鸟歌花舞太守醉,明日酒醒春已归。 春云淡淡日辉辉,草惹行襟絮拂衣。 行到亭前逢太守,篮舆酩酊插花归。 欧阳修 丰乐亭游春 红树青山日欲斜,长郊草色绿无涯。游人不管春将老,来往亭前 踏落花。 ? 解释 广阔的 -下临幽谷泉,景色幽雅秀丽。长郊?位于滁州西南,背 依丰山, -丰乐亭 春天快要过去了。-绿色一望无际。春将老-绿无涯 ?郊野。 駟駟駯萀頀馏馟鬀馿駏圊土蜰麸蔭违BC333椀洰鎂!怀艁圄嬨螶膷d圈舰麸蒽馯駿鎇!輢艁圃丰芧臘謀鎂迍!圊到螿疣麸茬迍333欀尀圊匰舺蛨1袬21圊匰蜺蛨B袬D飸DB娀匰娰圈嘰苾莂鄀鄀鎇芠

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