1、2021 - 02 -03发布2021 - 03 -03实施 江苏省市场监督管理局 发布 A1 校I DB32/T 3993-2021 斑点叉尾制池塘工业化养殖技术规程 1 范围 本文件规定了斑点叉尾锢CIctaluruspunctatus)池塘工业化养殖的环境条件、养殖系统组成、鱼 种放养、饲料投喂、养殖管理、病害防治、捕捞出池、运输和档案管理等内容。 本文件适用于斑点叉尾锢池塘工业化养殖O 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性寻|用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的寻|用文件， 仅改日期对应的版本适用于本文件:不住日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于
2、本 文件。 GB 11607 温业水质标准 GB 13708 饲料卫生标准 农业农村部水产养殖用药明白纸2020年1号 农业农村部水产养殖用药明白纸2020年2号 3 术语和定义 本文件无术语和定义。 4 环境条件 4.1 养殖环境 池塘建设环境养殖地应是生态环反良好无或不直接受工业三废及农业、城镇生活、医疗废弃 物污染的水。也)域。水源水质应符合GBl1G87的地宅，水源充足、交通方便。 4. 2 池塘条件 建设工业化生态养殖系统的池塘，面积以30亩以上为宜，长5形，长宽比1:C23)，东西朝 向，水深在2.0m以上O池塘保水性好，进排水分开，扫F1瞿方便。池拮4、威应符合NY5051的规定
3、，水 质清新，池塘水体的溶解氧4.5mglL以上，透明度为35cm45 cmo 5 养殖系统组成 5. 1 养殖系统布局 应选择靠近交通方便的道路一侧作为养殖系统建设区域。池塘工业化养殖系统布局示意图参见附录 o 5. 2 水槽规格及池塘占比 5.2.1 水槽结构 DB32/T 3993-2021 水槽建在基坑底部硬质底板中部，呈长方形。一般每条水槽规格为:长22m25 m，宽3m5 m, 深1.8m2.0 mo横向走，道宽0.6m，纵向走道宽1.2m，为拼装式结构。水槽结构示意图参见附录B。 5. 2. 2 水槽材料 槽体以玻璃钢或不锈钢材质为宜，拦鱼网宜采用304不锈钢材料。304不锈钢材
4、料及其规格参见附 录C。 5. 2. 3 池塘占比 水槽面积占池塘面积的比例控制在2%5%。 5. 3 系统配套设备 5.3.1 t曾氢系统 配备推水增氧和底部充气增氧。推水增氧动力按每条水槽配备l台1.5Kw旋涡式鼓风机，或几条水 槽并联风机运行根据生产需要确定开机的数量。养殖槽底部增设微孔增氧设备，可单独配备l台动力为 2.2kw底层增氧鼓风机，也可以与气提推水增氧系统并联。 5. 3. 2集排污系统 在水槽出水口处以建平底型集排污设施为宜，宽3.0m，长度为水槽建设总长，吸污采用自动型轨 道式方法。将污物抽至养殖系统外的沉淀池中。 5. 3. 3发电设备 配备一套应急白启式发电设备。发电
5、机功率大小根据养殖水槽的具体数量确定。 6 鱼种放养 6. 1 鱼种放养前;佳音E 鱼种放养前，检查养殖系统报ltt号氧设备井试运行，检测水槽与净化区水质指标，同时在气提推 水端拦网前安装拦鱼网。 6. 2 鱼种消毒 鱼种在放养进入池塘水槽前，用浓度3%5%的食生洛液过才于浸泡消毒，时间10min左右。消毒 后用滑道等设施直接将鱼种从运输车辆送入养殖水槽。 6. 3 鱼种质量 规格整齐，体型匀称，有光泽，无病，无伤残。 6.4 水槽内放养密度 水槽内放养密度见表10 2 DB32/T 3993-2021 表1水槽内斑点叉尾牺放养密度参考表 放养规格CgI尾)放养密度(尾1m2)养殖周期(月)养
6、成规格CgI尾) 35 100150 1416 7501000 100 100r120 810 8001000 6. 5 净化区品种放养 养殖槽以外的水面为水质净化区。养殖全过程不投饵。除养殖品种投放外，净化区还搭配螺时币、河 蚌等贝类养殖。净化区品种放养见表20 表2净化区养殖品种放养参考表 序号主养品种放养规格放养密度放养时间 l 链、蜻鱼100 g150 g 各100尾/亩10月12月:2月3月 2 ;可蟹5 g10 g 200只300只/亩3月份国网暂养，待6月下旬拆除网围 3 青虾0.5 gI.0 g 1.5万尾之0万尾/亩 l月下旬2月初 6.6 种植 净化区种植空心菜、水芹菜、吏
7、白和莲藕等水生经济作物。种植面积为净化区面积的20%30%。 7 饲料投喂 7. 1 饲料 饲料选择投喂浮性叩哇饲料，饲料的粒径随鱼种规格的大小而变化，参考表30 若3鱼种规格与饲料粒径参考表 包种规格CgI尾) 2030 3050 50100 100150 150 7. 2饲料质量 饲料可径Cmm) -一一- :.O1. 1.52.11 一一一, 2.03.(; 3.04.0 4.06.0 蛋白质含量C%) 3638 3638 3236 3236 2832 饲料质量和安全卫生要求应符合GB13708规定。加工渔用饲料所用原料应符合岳类原料标准的规 定，不得使用受潮、发霉、生虫、腐败变质的原料
8、。饲料存放时间不超过3个月。 3 DB32/T 3993-2021 7. 3 )JII化 捆鱼刚放入水槽2d3d后进行驯化投喂。 7.4投喂方法 正常采食后，上午9时10时、下午4时5时，各投喂1次。日投饲量占体重的4%6%，夏季 日投喂可增至3次4次:水温lOC14C时，两天投喂l次10C以下时3d4d投喂l次。 8 养殖管理 8. 1排污 投喂饲料后1h2h内开启吸排污设备，每次吸排污的时长为10min -15 mino 8. 2巡塘 每天早、晚各巡塘一次，观察池塘水色、水位变化、鱼的摄食和鱼的活动情况、塘基有无渗漏、设 施设备运行等。 8. 3 水质监测 水槽养殖水域建立温度、pH、溶解
9、氧、氨氮等在线监测或子工监测，及时掌握水质变化情况。 9 病害防治 病害高发季节适时址j于预防工作。防病治病时，关停推水，开启底增氧，封闭水槽两端拦鱼栅，用 药符合农业农村部水产养咱月药明白纸2020年1号、水产养殖用药明白纸2020年2号0 10 捕捞出池 鱼体重达到0.75kgl kg以上即可捕获。捕捞出售前.并亭食1d2d。拉网起捕O 11 运输 采用活鱼运输法即将鱼和水装入敞口的容器，充氧运输。 12 档案管理 建立日常养殖生产档案。记录:苗种放养规格、放养时间与数量、投喂饲料的数量、投饲万法、设 备耗电量、渔药使用情况、净化区生态环境调控水质情况监测、净化区生态养殖品种搭配情况、出池销 售等。档案保存24个月O 4 附录B (资料性附录) 水槽结构 B1 水槽结构示意图参见附录Bo / / J一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一-一一一一一 1曹长22m-25m 图B.1水槽结构示意图 DB32/T 3993-2021 6 7
