1、日50%的根本工资； 10、事假：在每月4天事假内扣除当日根本工资，超过4天扣除1.5倍当日根本工资； 11、包房卫生不合格：酌情罚款550元； 12、擅自脱岗，聚众聊天、打闹、说脏话、吸烟，酌情罚款520元； 13、如因效劳生空岗所造成的跑单需照单赔偿； 14、客人买单前应立即检查房内设备，如有损坏或丧失未及时上报者，照单赔偿； 15、与客人发生争吵，直截了当予以开除； 16、不团结同事，发生内部矛盾：罚款100元，经批判仍不能承认错误的，予以开除； 17、顾客投诉：罚款100元，经批判仍不能承认错误的，予以开除。篇二：夜场KTV效劳员的岗位职责及工作流程 效劳员的岗位职责及工作流程 岗位职
2、责 1、 奉公守法，严格恪守公司及部门各项，尊重顾客，服从领导，团结同事； 2、 认真遵从部门主管的工作安排，做到先服从后上诉； 3、 言行举止、仪容仪表要得体大方； 4、 礼貌待人、平等待客，处处表达公司形象及素养； 5、 做好营业前的区域卫生及一切预备工作； 6、 营业中与其它工作人员亲密配合，做到精确、快速效劳工作； 7、 做好班后的收尾工作； 8、 积极参加公司部门培训，不断加强本身素养和业务技能。 工作流程 一、每天 18:50 准时参加班前例会： 1、按要求着装、化装； 2、带齐工作器具（笔、打火机、开瓶器、日记本、夹子）； 3、认真遵从会议内容及工作安排，并做记录。 二、19：0
3、020：00班前预备工作： 1、把本人所看包房的抽风打开； 2、做卫生的范围有：地面、台面、音响、电脑、电视机、电视柜、沙发后面及下面、墙裙、垃圾桶、落水台、画框、窗台、房门等； 3、 洗手间卫生：洗手盆、地面无水渍、垃圾桶清理好套上垃圾袋，马桶无污浊，墙边、镜子擦洁净，纸巾、洗手液放好； 4、 按要求摆台：台面摆上烟盅、纸巾盒、架、花签盅、酒杯摆放整齐，成图案型状； 5、 检查房间台面、地面卫生是否符合公司要求，用品器具是否预备齐全及设备、设备、灯光是否能正常运作，如有发觉咨询题及时报当区负责人跟进处理。 三、按标准姿态站位：1、19：50钟准时到各自包房门口。 四、20：00营业完毕 （一
4、）礼貌热情迎客： 1、客到时，按标准鞠躬示意并致欢迎词； 2、迅速将房门打开，请客人入坐，然后悄悄将房门关上； （二）客人入坐后： 1、客人入坐后， 为客人倒礼貌茶（水）； 2、房间确定后，上开台（果盘、小吃、纸巾等）示意客人慢用。 3、询咨询客人喝什么酒水； （三）为客人点取酒水、食品： 1、 半跪式双手递上酒水牌您好“先生或小姐”这是我们公司的酒水牌，请咨询您喜爱喝点什么酒水呢？积极推销介绍公司酒水及小吃； 2、等客人点完酒水，要重复核单，并再次询咨询客人是混饮或净饮； 3、将点物品名称及数量输入电脑后并对客人讲“请稍等，立即为您送上（如客人点的食品公司没有出品，应礼貌向客人推销其它产品）
5、； 4、据客人所点的不同酒水，预备好相应的杯具及器皿（啤酒：预备洛杯，红酒：红酒杯、卡拉壶、扎壶、搅拌；白酒：力乔杯；威士忌：洛杯、卡拉壶、一桶冰、扎壶；白兰地：白兰地杯、卡拉壶、一桶冰；烈酒：预备洛杯、卡拉壶、柠檬片、一小碟盐，并依照不同的喝法采取不同的效劳； 5、任何物品都要做出请的手势，礼貌的请客人慢用及每次进房都必须敲门； 6、 等传送员将酒水送进房间，要对客人讲“不好意思，打忧一下，让您久等了，告诉客人所点酒水已到，如是洋酒或红酒必须先请客人验过酒之后开酒，再以客人喜爱的浓度不同，效劳员进展（ABC）三个级别进展调酒、品酒、倒酒、上酒。 （四）中途效劳： 1、效劳员在效劳过程中尽量记
6、住客人姓名、爱好便于效劳及称呼； 2、不断清理台面、地面、洗手间卫生，要保持清洁； 3、协助客人点歌、加酒将酒杯、香烟、等物品归位（做到酒杯、物品跟人走，效劳员清理完房间卫生，须及时出房）； 4、将长时间离开客人的杯具收到工作台上，及时预备好适量的机动杯具；5、效劳员在效劳时一定要与包房每一位效劳人员亲密配合，多为公司推销酒水； 7、 随时留意房间客人的进食程度及房间动向，每次进房第一时间看桌面上的卫生是否清洁，要及时端、擦、收、送使客人在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质效劳； 8、 房间快没酒水时及时提示订位人或客人是否还需要再加酒，同时告诉其房间的消费情况； 9、 中途有新来客人或上
7、司进房应主动搬库存让座、倒酒，有客人离开要主动开门欢送客人； 10、房间如遇任何事情必须通知区域主管或经理，（如：电脑、电视、音响等设备、设备出现毛病及客人投诉等情况）； 11、房间遇到常规事件的按常规事件流程处理，除特别要求，处理不了的及时上报上级； 12、房间一到最低消费必须告诉客人。 （五）买单： 1、查看核实房间消费（看是否已到达本房最低消费）； 2、通知订位人到房间； 3、把房间消费卡拿到收银台； 4、通知当区效劳主管买单； （六）送客； 1、客人起身，效劳员迅速把房门打开并提示客人带好随身物品； 2、致欢送词“请慢走，欢迎下次光临。 （七）清理房间工作： 1、客人离开后，首先关闭厅
8、房的音响、电脑、电视等电器； 2、查看房内有无客人遗留的物品及设备、设备有无损坏，有的话要及时上报； 3、检查地面上、有无正在燃烧的烟头及时消灭； 4、及时熄灭台面上正在燃烧的蜡烛； 5、迅速清理房间卫生，卫生做好以后，12点前通知前台，迎接下一帮客人； 6、招待的包厢假设有剩余酒水必须及时充公； （八）收尾工作：1、关灯、关空调、关闭一切电源； 2、还麦克风、到总控； 3、把卡拉壶、扎壶送还回给清洁部； 4、把所有工作器具、托盘、扫把统一放好，多余杯具收回清洁部； 5、参加部门班后例会，写好日记，向上级汇报工作。 服 务 部 2015年2月10日篇三：夜场KTV效劳员的岗位职责及工作流程 效
9、劳员的岗位职责及工作流程 岗位职责 1、 奉公守法，严格恪守公司及部门各项，尊重顾客，服从领导，团结同事； 2、 认真遵从部门主管的工作安排，做到先服从后上诉； 3、 言行举止、仪容仪表要得体大方； 4、 礼貌待人、平等待客，处处表达公司形象及素养； 5、 做好营业前的区域卫生及一切预备工作； 6、 营业中与其它工作人员亲密配合，做到精确、快速效劳工作； 7、 做好班后的收尾工作； 8、 积极参加公司部门培训，不断加强本身素养和业务技能。 工作流程 一、每天 19:00 准时参加班前例会： 1、按要求着装、化装； 2、带齐工作器具（笔、打火机、开瓶器、日记本、夹子）； 3、认真遵从会议内容及工
10、作安排，并做记录。 二、19：0020：00班前预备工作： 1、把本人所看包房的抽风打开； 2、做卫生的范围有：地面、台面、音响、电脑、电视机、电视柜、沙发后面及下面、墙裙、垃圾桶、落水台、画框、窗台、房门等； 3、 洗手间卫生：洗手盆、地面无水渍、垃圾桶清理好套上垃圾袋，马桶无污浊，墙边、镜子擦洁净，纸巾、洗手液放好； 4、 按要求摆台：台面摆上烟盅、纸巾盒、架、花签盅、酒杯摆放整齐，成图案型状； 5、 检查房间台面、地面卫生是否符合公司要求，用品器具是否预备齐全及设备、设备、灯光是否能正常运作，如有发觉咨询题及时报当区负责人跟进处理。 三、按标准姿态站位：1、19：55钟准时到各自包房门口。 四、20：00营业完毕 （一）礼貌热情迎客： 1、客到时，按标准鞠躬示意并致欢迎词； 2、迅速将房门打开，请客人入坐，然后悄悄将房门关上； （二）客人入坐后： 1、客人入坐后， 为客人倒礼貌茶（水）； 2、房间确定后，上开台（果盘、小吃、纸巾等）示意客人慢用。 3、询咨询客人喝什么酒水； （三
