1、 建设项目环境影响报告表 项目名称： 沙县深伴食品米面制品生产线建设项目 建设单位（盖章） ： 三明市沙县深伴食品有限公司 编制日期： 2022 年 3 月 29 日 中华人民共和国生态环境部制 1 一、建设项目基本情况 建设项目名称 沙县深伴食品米面制品生产线建设项目 项目代码 2112-*1-529276 建设单位联系人 陈* 联系方式 1896* 建设地点 福建 省（自治区） 三明 市 沙 县（区） 凤岗 乡（街道）长富北路 59 号 地理坐标 （东经 * 度 *分 1* 秒，北纬*度 * 分 * 秒） 国民经济 行业类别 C1431 米、面制品制造 建设项目 行业类别 十一、食品制造业
2、 14-21、方便食品制造143*-除单纯分装外 建设性质 新建（迁建） 改建 扩建 技术改造 建设项目 申报情形 首次申报项目 不予批准后再次申报项目 超五年重新审核项目 重大变动重新报批项目 项目审批（核准/ 备案）部门（选填） 三明市沙县区发展和改革局 项目审批（核准/ 备案） 文号 （选填） 闽发改备2021G100185 号 总投资（万元） * 环保投资（万元） 23 环保投资占比（%） *% 施工工期 6 个月 是否开工建设 否 是： 用地（用海） 面积（m2） 租用面积 1650 专项评价设置情况 无 规划情况 三明高新技术产业开发区金沙园总体规划 （福建省城乡设计研究院） ；
3、福建省人民政府； 福建省人民政府关于三明高新技术产业开发区金沙园总体规划的批复 （闽政文2004130 号） 。 福建省三明高新区金沙园南区控制性详细规划 （福州市规划设计研究院） ； 沙县人民政府； 沙县人民政府关于同意福建省三明高新技术产业开发区金沙园南区控制性详细规划的批复 （沙政200712 号） 。 2 规划环境影响 评价情况 三明高新技术产业开发区金沙园环境影响报告书 （福建省环境科学研究院，2008 年） ；福建省环境保护局； 福建省环保局关于批复三明高新技术产业开发区金沙园环境影响报告书的函 （ 闽环保监200833 号） 。 规划及规划环境 影响评价符合性分析 根据三明高新技
4、术产业开发区金沙园环境影响报告书第十二章园区规划的综合论证 12.3.1.1 （4） 鼓励入区项目章节中金沙园产业发展方向为：“金沙园北区产业发展的主要目标是优先发展绿色产业（包括有机生态食品和生物技术） 、新材料产业；一般发展光机电一体化、环保产业、精细化工，以及其他符合国家政策支持的产业； 限制发展低技术含量、 高污染、高耗能的产业。金沙园产业布局分为综合工业区、生物技术工业区、新材料工业区、生态食品工业区、科贸一条街、创业服务中心及科研教育区。 其中， 综合工业区规划安排光机电一体化、环保产业、精细化工以及其他符合国家 政策支持的产业。”本项目为食品生产加工项目，且项目位于综合工业区，用
5、地属于工业用地， 因此项目的建设符合园区规划及产业布局规划。 根据福建省环保局关于批复三明高新技术产业开发区金沙园环境影响报告书的函 （闽环保监200833 号） ：“开发区应以循环经济为理念， 积极推行清洁生产、 根据当地的经济结构、资源和开发区所在的区位特点、以及国家有关产业政策、法律法规要求， 引进科技含量高、 工艺设备先进、 能耗物耗低、环境污染小、经济效益好的项目”。 “开发区应根据当地地形、地貌和环境条件做好总体规划布局、对土地利用、产业结构、工业布局、排污管网、污水处理、工业固废及生活垃圾收集于处理处置、 园区绿化等进行统筹规划安排， 不同功能区间应有一定的缓冲地带和绿化隔离带，
6、避免发生矛盾和相互影响”。本项目位于金沙园综合工业区， 生产产品为面干和冻面， 产品3 属于米、面制品制造产业，所生产产品环境污染小、经济效益好，符合审查意见的要求。 其他符合性分析 “三线一单”要求： 生态红线符合性 本项目位于三明高新技术产业开发区金沙园。项目不在饮用水源、风景名胜区、自然保护区等生态保护区内，项目周边200m 范围内无自然保护区、 饮用水源保护区等生态保护目标，满足生态保护红线要求。 环境质量底线相符性 项目所在区域的环境质量底线为：环境空气质量目标为环境空气质量标准 （GB3095-2012）二级标准；水环境质量为地表水环境质量标准 （GB3838-2002）类标准；项
7、目厂界声环境质量目标为声环境质量标准 （GB3096-2008）3 类标准。本项目建设不会突破项目所在地的质量底线，因此，项目符合环境质量底线标准。 资源利用上限 本项目建成运行后通过环境管理、设备选型、优化生产工艺、 降低能耗、 减少污染物排放等方面提高项目的清洁生产水平，确保企业清洁生产达到国内先进水平。项目运营期水、原料等资源利用不会突破区域的资源利用上限。 环境准入负面清单相符性 本项目位于三明高新技术产业开发区金沙园重点管控单元， 对照三明市人民政府于2021年8月13日发布的 三明市 “三线一单” 生态环境分区管控方案 中的沙县区生态环境准入清单进行说明。 4 表 1-1 本项目与
8、三明市“三线一单”生态环境分区管控方案相关要求对照表 环境管控单元名称 管控单元类别 管控要求 本项目情况 三明高新技术产业开发区金沙园 重点管控单元 空间布局约束 1.金沙园一期：对区内大气污染较重的企业进一步加强污染治理， 实施清洁生产，控制生产规模。 2.金沙园二期：轻工纺织产业禁止引入含印染项目； 电子信息产业禁止引进印刷线路板和前端电子专用材料生产中污染严重项目等； 新材料产业禁止引进精细化工项目。 本项目位于金沙园一期，项目生产产品为面干和冻面。产品属于C1431 米、面制品制造不属于高污染、高耗能项目。项目废水、废气经处理后能做到达标排放，不属于大气污染较重企业。 3.居住用地周
9、边禁止布局潜在废气扰民的建设项目。 项目周边有居民点，和面车间为密闭生产，废气主要为粉尘，不属于异味气体，不会产生废气扰民影响。 污染物排放管控 1.新建、 改建、 扩建项目，新增水污染物 （化学需氧量、氨氮）排放量按不低于1.2倍调剂。 根据明环 201933号文，本项目无需申请总量控制指标 2.涉新增VOCs排放项目，VOCs排放实行区域内等量替代。 项目无VOCs排放 环境风险防控 1.建立健全环境风险防控体系， 制定突发环境事件应急预案， 建设事故应急池，成立应急组织机构， 防止在处理安全生产事故过程中产生的可能严重污染水体的消防废水、废液直接排入水体。 企业按要求编制突发事件应急预案
10、，建立环境风险防控体系 2.应采取有效措施防止园区建设对区域地下水、土壤造成污染。 采用地面硬化、防渗等措施 资源开发效率要求 高污染燃料禁燃区内禁止燃用高污染燃料， 禁止新建、 扩建燃用高污染燃料的设施。 现有使用高污本项目不使用燃料 5 染燃料的设施， 限期改用清洁能源。 综上所述，项目选址和建设符合“三线一单”控制要求。 本项目周边企业有福建三和食品集团有限公司、 三明市天源精密弹簧有限公司， 都是环境污染小的企业， 对本项目影响不大。本项目为食品加工企业，生产车间为食品级加工车间，面粉投加过程车间进行密闭作业， 产生的无组织排放颗粒物大部分在车间内沉降， 少量以无组织形式排放量小， 且
11、颗粒物不属于有毒有害物质，对周边企业和居民影响不大，能够相容。 6 二、建设项目工程分析 建设内容 1 1、项目由来、项目由来 三明市沙县深伴食品有限公司拟投资*万元， 租用兴辉农林机械制造有限公司厂房，租用场地面积*平方米，建设沙县深伴食品米面制品生产线建设项目，购置面条生产线、蒸汽发生器、甩干机等设备，建设年产面干*吨生产线*条，年产冻面*吨生产线*条。 （备案表详见附件 6） 按照中华人民共和国环境保护法 中华人民共和国环境影响评价法以及国务院令第 253 号建设项目环境保护管理条例 建设项目环境影响评价分类管理名录（2021 年版） （生态环境部部令第 16 号） （2021 年 1
12、月 1 日起实施） ，本项目面干、冻面属于“十一、食品制造业 、14-21、方便面食品制造 143*-除单纯分装外的” ，本项目编制环境影响报告表。为此，三明市沙县深伴食品有限公司委托三明市思创环保技术有限公司进行本项目的环境影响评价工作。 接受委托后，我公司即派有关人员对该项目进行现场踏勘和资料收集，按照有关技术规范和福建省生态环境厅的有关规定，编制了本项目环境影响报告表，供建设单位上报审批。 2 2、工程内容、工程内容 表 2-1 工程内容一览表 名称 内容 指标 主体工程 生产车间 建筑面积 1650m2， 层数为一层， 主要建设加工间、 原辅料仓、配料室、面粉库、更衣间、和面间、烘干房
13、、包装间 辅助工程 原辅料仓 位于加工间西侧，建筑面积约为42m2，主要用于存放辅助材料 配料室 位于加工间西侧，建筑面积约为11.46m2，主要用于配料 面粉库 位于加工间西侧，建筑面积约为70.54m2，主要用于存放面粉 更衣间 位于加工间西侧，建筑面积约为11m2，主要用于更换衣物 和面间 位于加工间西侧，建筑面积约为42m2，主要用于和面 烘干房 位于加工间东侧，建筑面积约为38.5m2，主要用于烘干产品 包装间 位于加工间东侧，建筑面积约为65.5m2，主要用于产品包装 7 公用工程 供电 厂房已配套供电设施，接至园区供电管网 供水 厂房已配套供水设施，接至园区给水管网 排水 雨污分
14、流，雨水接至园区雨水管网，污水经污水处理措施处理后排入沙县城区污水处理厂 环保工程 废气 面粉投加粉尘 大量粉尘自然沉降、少量呈无组织排放 废水 生产废水 项目生产废水先经沉淀池沉淀后进入化粪池处理，处理后经园区污水管网排入沙县城区污水处理厂处理 生活污水 生活污水经化粪池处理后经园区污水管网排入沙县城区污水处理厂处理 噪声 对机械设备已采取基础减振等措施 固废 生活垃圾 由环卫部门统一清运处置 沉淀池污泥 由环卫部门统一清运处置 废包装物 由环卫部门统一清运处置 3 3、项目、项目主要主要产品及产能产品及产能 表 2-2 主要产品一览表 序号 产品名称 生产能力 t/a 1 面干 800 2
15、 冻面 800 4 4、主要生产设施及设施参数、主要生产设施及设施参数 本项目主要生产设施及参数具体详见表2-3。 表 2-3 生产设施一览表 序号序号 设备名称设备名称 型号型号 单位单位 数量数量 1 面条生产流水线（面干） 45 型 条 1 2 面条生产流水线（冻面） 30 型 条 1 3 蒸汽发生器机组 0.6t/h 套 1 5 5、主要原辅材料及燃料的种类和用量、主要原辅材料及燃料的种类和用量 本项目主要原辅材料及燃料的种类和用量具体详见表 2-4。 8 表 2-4 原辅材料一览表 名称 类别 年用量 来源 面粉 原材料 1200t/a 本地购买 食碱 辅助材料 0.7t/a 本地购
16、买 能耗 水(吨/年) 4468.2 市政供水管网提供 电(kwh/年) 2270000 市政供电管网提供 6、项目水、项目水平衡图平衡图 生产用、排水 和面用、排水 根据业主提供资料， 和面工序按照水和面粉比例为 1:3.5 进行和面， 本项目面粉使用量为 1200t/a，因此，和面用水量为 342.9t/a（1.04t/d） 。水全部进入产品中，不产生废水。 蒸汽发生器用、排水 冻面生产过程需进行蒸煮，蒸汽进入蒸煮槽进行蒸煮，根据业主提供的资料，蒸汽发生器每天满负荷运行 16 小时，每小时产蒸汽 0.6t，年工作 330d，蒸汽发生器用水量为 3168t/a（9.6t/d），蒸煮过程中会产
17、生少量的废水，废水量约为蒸汽量的 2%，则蒸煮废水为 63.36t/a（0.192t/d）。 蒸汽发生器排污水产生量按用水量的 3%计，则蒸汽发生器排污水产生量约为 95.04t/a（0.288t/d）。 冷却用、排水 根据业主提供的资料，蒸煮后的面进入冷水槽冷却，冷却槽需每天进行更换，每次更换需要新鲜水 0.5t，年工作时间为 330 天，冷却水用量为 165t/a（0.5t/d） 。每天生产结束时冷却槽中的水需进行排放，面条带走及蒸发损耗按 20%计，外排冷却废水量为 132t/a（0.4t/d） 。 设备清洗用、排水 根据业主提供的资料，每天需进行一次设备清洗，每天设备清洗用水量共为1.
18、2t，年工作 330 天，设备清洗用水量共为 396t/a。废水产生系数按 80%计，则设备、地面清洗废水共产生量为 316.8t/a（0.96t/d） 。 9 合计生产用水量为 4071.9t/a（12.34t/d） ，排水量为 607.2 t/a（1.84t/d） 。 生活用水 项目共有职工 30 人，不在厂区内住宿。根据福建省行业用水定额（DB35/T772-2018），不住宿职工用水定额取 40L/d人，年工作时间 330 天，则职工生活用水量约为 396t/a（1.2t/d）。污水产生系数按 80%计，则职工生活污水产生量约为 316.8t/a（0.96t/d）。 图 2-1 项目水
19、平衡图（t/d） 7、劳动定员及工作制度劳动定员及工作制度 项目劳动定员 30 人， 二班制， 每班 8 小时， 年工作 330 天， 厂区内不设食宿。 8、平面布置图、平面布置图 本项目组成主要是加工间、原辅料仓、配料室、面粉库、更衣间、和面间、烘干房、包装间，厂区总平面布置各功能分区明确，保证了厂区工作人员的人身安全及生产安全，生产区布置较紧凑、物料流程短，车间设一个主出入口，与厂区道路相通，可以满足物料运输和消防安全的需要。 10 工艺流程和产排污环节 1 1、生产工艺、生产工艺流程流程 面干生产工艺 成型投料和面烘干包装入库水、面粉噪声噪声废包装物、粉尘废包装物噪声图 2-2 面干生产
20、工艺流程图 投料：投料：将面粉和水投入到和面机中，投料过程中会产生少量的粉尘和废包装物。 和面：和面：用和面机将水和面粉进行密闭搅拌，和面机搅拌过程中会产生噪声。 成型：成型：将搅拌好的面团先用压面机压成一定的厚度，压好的面团进入出面机切条出面，面条成型过程中产生噪声。 烘干：烘干：成型的面进入烘干房烘干水分，烘干房采用电为能源，该过程会产生噪声。 包装入库包装入库：将烘干好的进行包装，该过程会产生废包装物。 冻面生产工艺 图 2-3 冻面生产工艺流程图 投料：投料：将面粉和水投入到和面机中，投料过程中会产生少量的粉尘和废包装物。 和面：和面：用和面机将水和面粉进行搅拌，和面机搅拌过程中会产生
21、噪声。 成型：成型：将搅拌好的面团先用压面机压成一定的厚度，压好的面团进入出面机切条出面，面条成型过程中产生噪声。 煮面：煮面：成型的面条进入蒸煮槽蒸煮，蒸汽发生器提供水蒸气直接进入锅中进11 行加热，蒸煮过程中产生噪声及废水。 冷却：冷却：煮好的面进入冷却槽冷却，冷却水每天生产结束后排放。 急速冷却：急速冷却：冷却好的面放入冷冻库进行冷冻。 包装入库包装入库：冷冻好面的进行包装，包装入库过程产生废包装物。 2 2、产排污环节、产排污环节 根据该项目工艺特点，运营期主要污染源及污染因子见下表。 表 2-6 项目运营期主要产污环节一览表 污染类型 产污环节 污染物 废气 投料 颗粒物 废水 生活
22、污水 COD、BOD5、SS、NH3-N 生产废水（蒸汽发生器排污水、蒸煮废水、冷却废水、设备清洗废水） COD、BOD5、SS、NH3-N 噪声 生产设备 噪声 固废 投料、包装 废包装物 沉淀池 污泥 职工生活 生活垃圾 与项目有关的原有环境污染问题 无 12 三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准 区域 环境 质量 现状 1 1、环境空气质量现状环境空气质量现状 为了解项目所在区域环境空气质量现状，本次评价收集沙县城区 2019 年连续 1 年环境空气质量大气常规因子的监测结果。2019 年城区 PM10均值为0.037mg/m3，第 95 百分位数浓度为 0.068mg/m3；S
23、O2均值为 0.009mg/m3，第98 百分位数浓度为 0.031mg/m3；NO2均值为 0.019mg/m3，第 98 百分位数浓度为 0.034mg/m3；PM2.5均值为 0.012mg/m3，第 95 百分位数浓度为 0.032mg/m3；CO 特定百分位数浓度为 1.5mg/m3，臭氧特定百分位数浓度为 0.130mg/m3。6项基本污染物年均值和特定百分位数浓度均符合环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准，属于达标区。 表 3-1 大气污染因子达标情况统计 污染物 SO2 (mg/m3) NO2 (mg/m3) PM10 (mg/m3) CO (mg/m3) O3
24、(mg/m3) PM2.5 (mg/m3) 年均值 0.009 0.019 0.037 / / 0.012 特定百分位数 0.031 0.040 0.068 1.5 0.130 0.032 标准 0.06 0.04 0.07 4 0.16 0.035 达标情况 达标 达标 达标 达标 达标 达标 综上所述，可以看出该区域目前的环境空气质量尚好，各项指标基本都能达到相应的环境空气质量标准的要求。 2 2、地表水环境、地表水环境质量现状质量现状 本项目纳污河段为东溪，东溪为沙溪支流；根据三明市沙县生态环境局公布的 2021 年 1 月份沙县环境质量简报，沙溪、东溪共 5 个断面（沙 10、沙 11
25、、沙 12、沙东溪、夏茂溪），水质达标率为 100%，水质评价为“优”，符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）类水质。 3 3、声环境、声环境质量现状质量现状 根据声环境功能区划分的规定，本项目所在三明高新技术产业开发区金沙园，执行声环境质量标准（GB3096-2008）3 类标准（昼/夜 65/55dB(A)）。为了解项目区域声环境质量现状，建设单位委托一品一码检测（福建）有限公13 司于 2022 年 1 月 21 日对项目声环境现状进行了监测，区域声环境质量现状监测数据见下表 3-2。检测报告见附件 7。 图 3-1 噪声监测点位图 表 3-2 声环境监测结果 监测点位 监测场
26、所 昼间噪声值 LeqdB（A） 夜间噪声值 LeqdB（A） 1# 厂区东南侧 54.3 44.6 2# 厂区东北侧 52.1 45.9 3# 厂区西北侧 53.6 42.7 4# 厂区西南侧 55.7 43.8 声环境质量标准 （GB3096-2008） 65 55 是否达标 是 由上表可知，各噪声监测点位声环境可以满足声环境质量标准（GB3096-2008）3 类标准要求，区域声环境现状较好。 14 环境 保护 目标 1.1.大气环境大气环境 项目所在地500米范围内有居民区，环境空气质量应达环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准及其修改单。 2.声环境声环境 本项目厂界外5
27、0米范围内无声环境保护目标。 3、水环境、水环境 本项目厂界外500米范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源。环境保护目标分布图详见附图2。 表 3-3 主要环境保护目标 名称 坐标/m 保护对象 保护内容 环境功能区 相对厂址方位 相对厂界距离/ X Y 兴辉农林机械制造有限公司宿舍楼 28 -44 居住区 约 100人 环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准、 声环境质量标准（GB3096-2008）中 2 类标准 西南 52 长富家园居民楼 -20 64 居住区 约 220人 北 67 龙湖天城居民楼 110 96 居住区 约 763人 东北 14
28、6 15 污染 物排 放控 制标 准 1 1、废气废气 本项目采用电蒸汽发生器，无废气排放。面粉投加过程产生的无组织排放颗粒物执行大气污染物综合排放标准 （GB 16297-1996）表 2 中颗粒物无组织排放监控浓度限值。具体详见表 3-4。 表 3-4大气污染物综合排放标准（GB 16297-1996） 序号 污染物 无组织排放监测浓度限值 1 颗粒物 监控点 浓度 mg/m3 周界外浓度最高点 1.0 2 2、废废水水 本项目生产废水中污染物 pH、COD、BOD5、氨氮、SS 执行沙县城区污水处理厂进水水质要求。 表 3-5 生产废水排放标准 序号 污染物名称 标准限值（mg/L） 标
29、准来源 1 pH 69 沙县城区污水处理厂进水水质要求 2 COD 300 3 BOD5 150 4 氨氮 40 5 SS 200 3 3、噪声噪声 运营期噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准 （GB12348-2008）3类标准。 表 3-6工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008） 类 别 昼 间（dB(A)） 夜 间（dB(A)） 3 类功能区 65 55 4 4、固体废物、固体废物 项目一般固体废物排放贮存执行一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准 （GB18599-2020） 。 总量 控制 指标 根据国家“十四五”总量控制的要求，结合本项目的特征污染物，确定本项目污染
30、物中总量控制指标为 COD、NH3-N、SO2、NOX。 16 1、废水控制指标 本项目废水量为 924 吨/年，废水 COD、NH3-N 总量控制指标详见表 3-7。 表 3-7 项目主要污染物排放控制量 序号 污染物 废水量t/a 企业出水 沙县污水厂尾水 排放浓度限值mg/L 排放控制量 t/a 排放浓度限值mg/L 排放控制量 t/a 1 COD 924 300 0.277 60 0.06 2 氨氮 40 0.037 8 0.007 2、废气控制指标 本项目无 SO2、NOX排放。 本项目建议污染物总量控制指标为：COD：0.06/t/a、NH3-N：0.007t/a。根据三明市生态环
31、境局关于印发授权各县（市）生态环境局开展行政许可具体工作方案(试行)的通知 （明环201933 号）中三明市生态环境局行政许可工作规范： “4.免除小微交易。新扩改建设项目环评文件中载明的 4 项主要污染物年排放量同时满足化学需氧量1.5 吨、氨氮0.25 吨、二氧化硫1 吨、氮氧化物1 吨的，可豁免购买排污权及来源确认；不属于挥发性有机物排放重点行业（挥发性有机物排放重点行业清单详见附件 5） ，且环评文件中载明的挥发性有机物年排放量0.5 吨的，可豁免挥发性有机物排放量的调剂。 ”因此，本项目无需申请总量控制指标。 17 四、主要环境影响和保护措施 施工 期环 境保 护措 施 本项目租赁兴
32、辉农林机械制造有限公司现有厂房，不涉及土建工程，施工期主要为设备安装调试，故不再分析施工期环境影响。 运营 期环 境影 响和 保护 措施 1 1、废气、废气 源强计算 本项目使用面粉共计1200t/a，采用人工投料，起尘量按0.1%估计，粉尘产生量为1.2t/a，粉尘会产生沉降和无组织排放两种方式，粉尘沉降时沉降率按60%计算，粉尘沉降为0.72t/a，未发生沉降的粉尘以无组织方式进行排放，排放量约为0.48t/a（0.09kg/h） 。 表 4-1 废气产排污情况表 产排污环节 污染源 污染物 废气量（m3/h） 污染物产生 治理措施 污染物排放 排放 标准（mg/m3） 产生 浓度（mg/
33、m3） 产生量（kg/h） 工艺 效率(%) 是否为可行技术 排放 浓度（mg/m3） 排放量（kg/h） 年排放(h) 面条生产线和面 无组织 和面过程产生粉尘 颗粒物 / / 0.09 / / / / 0.09 5280 1 表 4-2 废气监测方案 监测点位 监测指标 监测频次 执行标准 厂界 颗粒物 1 次/年 大气污染物综合排放标准 （GB 16297-1996） 废气污染治理设施可行性分析 面粉投加过程产生的少量颗粒物以无组织形式排放，项目面粉投加过程车间进行密闭作业，产生的无组织排放颗粒物大部分在车间内沉降，少量以无组织形式排放量小，且颗粒物不属于有毒有害物质，将沉降的粉尘及时清
34、扫，对18 周围环境影响小。 综上所述，本项目的废气治理措施可行。 大气防护距离大气防护距离 根据环境影响评价技术导则 大气环境 （HJ 2.2-2018）8.7.5 大气防护距离的设置要求， 本项目采用 AERSCREEN 模型估算模式计算， 项目评价等级为三级，厂界无超标点，无需设置大气环境防护距离。 卫生防护距离卫生防护距离 根据大气有害 物质 无组织 排放卫生防 护距离推导 技术导则（GB/T39499-2020）的规定，卫生防护距离按下式计算： 其中： Cm 一标准浓度限值（mg/m3）； L 一工业企业所需卫生防护距离(m)； r 一有害气体无组织排放源所在生产单元的等效半径(m)
35、,根据生产单元的占地面积 S(m2)计算，r=(S/)0.5； A、B、C、D 一卫生防护距离计算系数； Qc 一有害气体无组织排放量可以达到的控制水平(kg/h)； Cm 为一次浓度限值时，根据建设项目所在地区近五年平均风速及工业企业大气污染源构成类别，属类工业企业，故 A、B、C、D 分别取 470、0.021、1.85、0.84。 卫生防护距离计算结果见下表 4-6。 表 4-6 卫生防护距离计算结果 污染物名称 粉尘 无组织排放量(kg/h) 0.09 生产单元占地面积（m2） 42 标准浓度限值（mg/m2） 0.9 计算结果（m） 23.813 卫生防护距离（m） 50 19 本项
36、目无组织废气主要为面粉投加过程产生的粉尘，本次评价以和面时间计算本项目卫生防护距离，计算结果为 23.813m，因此，确定本项目卫生防护距离为 50m。 本项目卫生防护距离内涉及企业有福建三和食品集团有限公司、伟昌铝材、华乐食品（沙县）有限公司、福建沙县享有味食品有限责任公司、三明市天源精密弹簧有限公司、官庄国有林场办公楼，防护距离内无敏感点，能够满足卫生防护距离的要求。今后在项目卫生防护距离范围内应禁止规划、建设居民定居区、学校、医院等环境敏感性建筑。项目卫生防护距离包络线图见下图。 图 4-1 项目卫生防护距离包络线图 大气环境影响分析 综上所述，本项目主要废气污染因子均可达标排放，故本项
37、目的建设对区域及周边敏感点环境质量现状影响小。本项目为食品加工企业，主要废气为和面车间产生的粉尘，面粉投加过程车间进行密闭作业，产生的无组织排放颗粒长富家园 项目所在地项目所在地 和面间 50m 兴辉农林机械制造有限公司宿舍楼 福 建 三 和 食品有限公司 官庄国有林场办公楼 长富家园 G25 高速 享有味 华乐食品 伟昌铝材 三明市天源精密弹簧有限公司 20 物大部分在车间内沉降，少量以无组织形式排放量小，且颗粒物不属于有毒有害物质，对周边企业对项目影响不大，能够相容。 2、废水废水 源强计算 本项目废水主要有蒸汽发生器排污水、设备清洗水、冷却废水、蒸煮废水、生活污水。 根据项目水平衡图 2
38、-1，本项目产生的生产废水是 1.84t/d（607.2t/a），生活污水是 0.96t/d（316.8t/a）。 生产废水 根据排放源统计调查产排污核算方法和系数手册中 1431 米、面品制造行业系数手册，产污系数详见表 4-7、4-8、4-9。 表 4-7-1 生产废水产排污系数情况汇总 产品名称 原料名称 工艺名称 产量 t/a 污染物指标 系数单位 产污系数 产生量 t/a 面干（经干制的采用挂面的产污系数） 小麦粉 原辅料预处理+调粉+压延成型+切条+干燥+截断+称量+包装 1600 化学需氧量 克/吨-产品 341.87 0.547 氨氮 0.13 0.00021 表 4-7-2
39、生产废水产排污系数情况汇总 序号 污水产生量 m3/a 污染物 污染物产生量 t/a 浓度 mg/L 1 607.2 化学需氧量 0.547 900.8 2 氨氮 0.00021 0.35 排放源统计调查产排污核算方法和系数手册中生产工艺与本项目略有不同，本项目多家同类型公司环评评材料（详见表 4-8）和排放源统计调查产排污核算方法和系数手册一同综合来确定本项目生产废水产生源强为： COD：900mg/L、氨氮：20 mg/L、五日生化需氧量：300 mg/L、SS:300 mg/L。生产废水经沉淀池处理后排入化粪池同生活污水一同处理后排入沙县污水处理厂，处理至城镇污水处理厂污染物排放标准 （
40、GB18918-2002）表 1 一级标准 B 标准后排入东溪。 21 表 4-8 类比企业废水源强浓度 数据来源 生产规模及种类 废水产生源强 备注 张家界阳湖坪经济开发区罗氏米面制品加工项目环评报告表 年产面条 360 吨、饺子皮 180 吨、凉皮 50 吨、 河粉 100吨 COD:1583mg/L、氨氮：26 mg/L、BOD5：785 mg/L、SS：474 mg/L 福州麦卡珑食品有限公司年产 300 吨速冻面米食品生产线环评报告表 速冻面米食品 300吨 COD:500mg/L、氨氮： / mg/L、 BOD5：200 mg/L、 SS： 100 mg/L 生活污水 经查阅给排水
41、设计手册 （第五册城镇排水（第二版）典型生活污水水质实例，氨氮参考总氮数据） ，生活污水水质情况大体为 COD：400mg/L、氨氮：40mg/L、五日生化需氧量：220 mg/L、SS：200 mg/L。 因此， 本项目综合废水 （生产废水、 生活污水） 混合后污染物浓度为： COD：729mg/L、氨氮：26.8mg/L、五日生化需氧量：273 mg/L、SS：266 mg/L。经化粪池处理后排入沙县城区污水处理厂，处理至城镇污水处理厂污染物排放标准 （GB18918-2002）表 1 一级标准 B 标准后排入东溪。 表 4-9 废水产排污情况一览表 类别 污染物种类 污染物产生浓度 （m
42、g/ L） 污染物产生量 （t/a） 治理措施 处理能力 m3/d 处理工艺 治理效率（%） 是否为可行技术 综合废水（生活污水、 生产废水） COD 729 0.68 生产废水经沉淀池处理后排入化粪池同生活污水一同处理后排入沙县污水处理厂处理 4 沉淀池、化粪池 60 是 氨氮r 26.8 0.024 / BOD5 273 0.25 30 SS 266 0.25 30 22 表 4-10 废水产排污情况一览表 类别 污染物种类 废水排放量 （m3/a） 污染物排放浓度 （mg/L） 污染物排放量 （t/a） 排放方式 排放去向 综合废水（生活污水、 生产废水） COD 924 291.6 0
43、.272 间接排放 沙县城区污水处理厂 氨氮r 26.8 0.024 BOD5 191.1 0.175 SS 186.2 0.175 表 4-11 废水排放口信息表 类别 排放口基本情况 排放标准 编号 名称 类型 经纬度 综合废水 DW001 三明市沙县深伴食品有限公司综合废水排污口 一般排放口 E:1174614.196 N:262451.3 pH、COD、BOD5、氨氮、SS、总磷执行沙县城区污水处理厂进水水质要求 表 4-12 废水监测方案 排污口 监测点位 监测因子 监测频次 监测标准 DW001 厂内综合废水排放口 pH、 CODCr、 氨氮、 SS、 BOD5、TP 一季度一次
44、排污单位自行监测技术指南 总则HJ819-2017 废水污染治理设施可行性分析 污水处理工艺流程图见下图 4-2。 生活废水化粪池沙县城区污水处理厂生产废水沉淀池 图 4-2 污水处理工艺流程图 水环境影响分析 综上所述，生产废水经沉淀池处理后排入化粪池同生活污水一同处理后，可达到沙县城区污水处理厂进水水质要求 （CODCr： 300 mg/L、 BOD5： 150 mg/L、23 氨氮：40mg/L、SS：200 mg/L、总磷：3 mg/L、总氮：50mg/L） ，共同排入沙县城区污水处理厂处理到 城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002） ，最终排入东溪，故本项目废水对周边
45、水环境影响小。 3 3、噪声、噪声 源强计算 本项目噪声源主要为生产线上的设备，其噪声情况见下表。 表 4-13 项目噪声污染物一览表 噪声源 产 生 强度 降噪措施 排 放 强度 持续时间(h) 达标 情况 监测要求 监 测点位 监测频次 烘干房 60 设 备 安 装减振措施，厂房隔声 40 16 达标 厂界 一年一次 压面机 65 45 和面机 70 50 冷冻库 80 60 出面机 65 45 本项目的噪声主要来源于机械设备， 设备噪声值为 6080dB(A)。 经过室内安装、建筑隔声等措施后，车间外噪声值可降至 60dB（A）以下。噪声预测模式如下： 本项目噪声预测采用下列噪声距离衰减
46、公式： LrrLg20LLoiioipi= 式中：piL第i个噪声源噪声的距离衰减值，dB(A)； oiL第i个噪声源的距离衰减值 A声级，dB(A)； ri第 i 个噪声源噪声衰减距离，m； roi距离声源 1m 处，m； L其它环境因素引起的衰减值，dB(A)。 利用预测模式计算出各设备影响噪声值，根据能量合成法则叠加各噪声源对各个预测点的影响，噪声预测值如下表。 表 4-14 项目运营期噪声预测结果（Leq 单位：dB（A） ） 监测 点位 昼间 夜间 贡献值 标准值 贡献值 标准值 24 厂区东南侧 49.56 65 44.45 55 厂区东北侧 48.46 65 45.86 55 厂
47、区西北侧 46.32 65 42.35 55 厂区西南侧 52.47 65 47.31 55 根据上表噪声预测结果显示，项目运营期各厂界噪声贡献值均能达到工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中 3 类排放标准要求，对周边环境影响小。 本项目监测计划见表4-15。 表 4-15 监测计划一览表 序号 污染源名称 监测位置 监测项目 监测频次 1 噪声 厂界 等效 A 声级 1 次/年 噪声污染治理设施可行性分析 该项目设计的降噪措施如下：在工程设计中优先选用低噪声设备以及低噪声生产工艺；在设计时合理布局，充分利用场内建筑物的隔声作用，以减轻各类声源对周围环境的影响；设备安装中
48、基础应做减振处理；加强设备的日常维护管理。采取以上措施后，厂界噪声不会超工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)表 1 中 3 类声环境功能区排放限值。故本项目噪声治理措施可行。 声环境影响分析 综上所述，项目运营期噪声源主要为机械设备运转产生的噪声。采取的噪声治理措施后厂界噪声可以达到工业企业厂界环境噪声排放标准 （GB12348-2008）中 3 类排放标准，对周边环境影响小。 4 4、固体废物、固体废物 源强计算 废包装物 主要为包装过程产生的废纸箱、包装袋等，产生量约为 72t/a。 职工生活垃圾 本项目共有职工 30 人，生活垃圾产生量按 0.5kg/人d 计，则生活
49、垃圾产生量为 4.95t/a。 废水处理污泥 25 沉淀池定期清捞污泥，根据企业提供资料及类比分析，本项目污泥产生量约为 0.6t/a。 表 4-16 固体废物排放源及相关参数一览表 产生环节 名称 固废属性 物理性状 产生量 （t/a） 贮存方式 处置措施 最终去向 环境管理要求 工艺 处置量（t/a） 包装 废物包装 一般工业固体废物 S 72 垃圾桶 环卫部门统一清运 72 回收 综合利用 一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020） ； 沉淀池 污泥 0.6 沉淀池 0.6 焚烧发电 职工生活 生活垃圾 4.95 垃圾桶 4.95 固体废物污染治理设施可行性分析
50、本项目运营期产生的固体废物均为一般固体废物，其中，废包装物经收集后均外售综合利用； 沉淀池污泥、 职工生活垃圾经收集后由环卫部门统一处理。因此，本项目的固体废物基本能得到妥善处置或处理，措施可行。 固体废物环境影响分析 综上所述，本项目的固体废物对周边环境影响小。 5 5、地下水、土壤、地下水、土壤 地下水、土壤污染源强分析 本项目排放气体污染物主要为颗粒物、SO2、NOX，根据排放废气理化性质以及大气环境预测结论，本项目通过大气沉降进入地表土壤的影响很小，不会导致土壤理化性质改变。 项目生产废水经沉淀池处理后排入化粪池同生活污水一起经化粪池处理达到沙县城区污水处理厂进水水质要求后通过园区污水
