1、 1 建设项目环境影响报告表 （污染影响类） 项目名称：项目名称： 沅江市芦小妹食品有限公司 年产 1200 吨蔬菜加工建设项目 建设单位（盖章）：建设单位（盖章）：沅江市芦小妹食品有限公司 编制日期：编制日期： 2021 年 11 月 中华人民共和国生态环境部制 2 3 目目 录录 一、建设项目基本情况 . 4 二、建设项目工程分析 . 15 三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准 . 23 四、主要环境影响和保护措施 . 30 五、环境保护措施监督检查清单 . 44 六、结论 . 46 附表 附图： 1、地理位置图 2、环境保护目标图 3、现场照片 4、沅江高新区用地规划图 5、厂房
2、平面布置图 6 沅江高新技术产业园污水管网图 附件： 附件 1 营业执照 附件 2 租赁合同 附件 3 专家签到表 附件 4 评审意见 4 一、建设项目基本情况 建设项目名称 沅江市芦小妹食品有限公司年产 1200 吨蔬菜加工建设项目 项目代码 无 建设单位联系人 张孟兰 联系方式 15273731306 建设地点 湖南省益阳市沅江高新技术产业园食品工业园第 11 栋 01 层 地理坐标 （112 度 20 分 52.611 秒，28 度 47 分 52.474 秒） 国民经济 行业类别 1371 蔬菜加工 建设项目 行业类别 24.未列明食品制造 建设性质 新建（迁建） 改建 扩建 技术改造
3、 建设项目 申报情形 首次申报项目 不予批准后再次申报项目 超五年重新审核项目 重大变动重新报批项目 项目审批（核准/ 备案）部门（选填） / 项目审批（核准/ 备案）文号（选填） / 总投资（万元） 1280 环保投资（万元） 50 环保投资占比（%） 3.9 施工工期 1 个月 是否开工建设 (存在“未批先建”违法行为的， 填写已建设内容、处罚及执行情况) 否 是： 用地（用海） 面积（m2） 3000 专项评价设置情况 无 规划情况 规划名称：湖南沅江高新技术产业园区控制性详细规划（2012-2020年）的批复 文号：沅政资函20141号 规划环境影响 评价情况 已完成，湖南省生态环境厅
4、的关于湖南沅江高新技术产业园区环境影响跟踪评价报告书工作意见的函，湘环评函202113号，2021年7月23日 5 规划及规划环境 影响评价符合性分析 1、与湖南沅江高新技术产业园区规划环评的符合性分析 表表 1-1 与与湖南沅江高新技术产业园区规划环评湖南沅江高新技术产业园区规划环评的符合性分析的符合性分析 类型 行业类别 本项目情况 相符性 鼓励类 机械制造：高端设备制造、机械加工中的物理冷加工（表面处理中含有电镀、酸 化、磷化等工艺的除外）、电子和电工机械专用设备制造；食品加工：糕点、面包制造、蔬菜、水果加工、水产品加工；服装：裁剪、缝制衣帽；电子：电子终端产品装配、产生废水和废气量小的
5、新材料企业；基础设施项目：交通运输、邮电通讯、供水、供热、供气、污水处理等；其他：企业技术研发机构；无工业废水、工艺废气排放的企业；现代物流；环保新材料、高新技术产业；综合利用资源与再生资源、环境保护工程。 本项目为食品加工企业，项目选址位于湖南省益阳市沅江高新技术产业园食品工业园第 11栋 01 层。 属于园区鼓励类项目 符合 环保指标要求 废 水 、 废 气 处 理 率 达100% ； 固 废 处 置 率 达100%；污染物排放达标率100% 本项目各污染物通过治理后，均能达标排放 符合 沅江高新技术产业园引导产业发展目标明确，规划产业分区清晰，规划空间布局为“一轴三纵二城镇一区三园”目前
6、产业定位为以机械制造、食品加工、服装为三大主导产业，辅导发展电子信息产业。本项目属于食品加工业，位于湖南省益阳市沅江高新技术产业园食品工业园第 11 栋 01 层，项目所在片区为食品加工片区，属于园区鼓励类项目，因此符合园区产业定位。 6 其他符合性分析 1、产业政策符合性 本项目属于食品加工行业，不属于产业结构调整指导目录（2019 年本）文件中规定的鼓励类、限制类和淘汰类生产项目，属于允许类生产项目。因此本项目符合国家产业政策，具有较好的社会效益、经济效益和发展前景。 2、选址合理性 本项目位于沅江市高新技术产业园食品片区，从环境影响分析来看，本项目的建设对域地表水体、环境空气、声环境等影
7、响较低。项目各污染物通过相应的处理措施后均可达标排放。因此，本项目的建设与区域环境功能区划是相符的。项目周边地区原辅材料供应充足，给水等基础设施完善，电力供应有保障，交通便利，项目的建设符合相关用地规划要求。综上，本项目选址合理可行。 3、平面布局合理性 本项目用地为湖南省益阳市沅江高新技术产业园食品工业园第 11 栋 01 层。厂区北部为腌制间；南部为干燥车间、搅拌车间、杀菌间等；中部设有包装车间、清洗区、打码间、检验室、成品库等；东部为前处理车间和原料库；西部为生活区和成品冻库等。项目出入口分别位于厂区南侧和北侧，项目平面布置符合生产工艺流程顺序，方便企业进出货物以及产品和原辅材料的储存。
8、（平面布局详见附图 5）。 本项目平面布置布局功能明确，即互不干扰，又便于交流。项目运营期不会对周边的企业产生明显影响。本项目平面布置可行。 4、“三线一单”符合性分析 （1）与湖南省“三线一单”相符性分析 根据湖南省“三线一单”生态环境总体管控要求暨省级以上产业园区生态环境准入清单（2020 年 9 月），本项目位于沅江市高新技术产业园区内，本项目“三线一单”符合性 7 分析情况如下。 表表 1-2 项目项目“三线一单三线一单”符合性分析一览表符合性分析一览表 管控维度 管控要求 符合性分析 结论 空间布局约束 （1.1）禁止引进排放含重金属废水、含持久性有机污染因子废水的项目，禁止引进废水
9、排放量大的企业及气型污染企业，禁止新引进三类工业企业。 （1.2）严格限制对周边生态敏感区水环境、空气环境有较大影响的项目。 （1.3）限制新建石化、有机化工、包装燃烧、工业涂装等高 VOCs 排放建设项目。 （1.4）居民安置区与工业用地区之间设置一定宽度的环境防护距离，在靠近交通干线两侧不得新建对噪声敏感的建筑物。 项目从事食品加工，无需使用危险化学品和重金属原材料；建设场地为租赁的食品类标准化厂房，有完善的废水处理系统和污水管网，不存在超标排放和偷排漏排；锅炉烟气引入高空排放，固体废物能得到合理处置，不会对周边水环境、空气环境产生较大影响；项目位于园区内，与居民安置区有一定防护距离，生产
10、过程中采取减震降噪等措施，噪声对周边环境影响较小。 符合 污染 物排 放管 控 （2.1）废水：排水实施雨污分流；开发区污水经收集后汇入沅江市第二污水处理厂处理，由专设排水管网排入资江分河。 （2.2）废气：对各企业工艺废气产出的生产节点，应配置废气收集与处理净化装置，确保达标排放；加强生产工艺研究与技术改进，采取有效措施，减少入园企业工艺废气的无组织排放；入园企业各生产装置排放的废气经处理达到相应的标准要求。限制发展蒸汽消耗量大的企业。 推广使用低 （无） VOCs含量、低活性的原辅材料和产品，加强无组织排放管控， 建设末端治理设施。 （2.3）固体废弃物：做好工业固体废物和生活垃圾的分类收
11、集、转运、综合利用和无害化处理，建立统一的固废收集、储存、1.漂洗废水与清洗废水均质调节和沉淀达标后排入沅江市第二污水处理厂进行深度处理。 2.本项目废气主要为锅炉房废气，环评要求锅炉通过15m高排气筒排放。 3.本项目一般固废通过分类收集后，交由专业单位回收处理；生活垃圾统一收集后定期交由环卫部门清运；废氟利昂罐交由厂家回收利用。 符合 8 运输、综合利用和安全处置的运营管理体系。推行清洁生产，减少固废产生量；加强固废的资源化进程，提高综合利用率。工业企业产生的固体废物特别是危险固废应按照国家有关规定利用或妥善处置，严防二次污染。 环境 风险 防控 （3.1）高新区应建立健全环境风险防控体系
12、，严格落实湖南沅江高新技术产业园突发环境事件应急预案的相关要求，严防环境突发事件发生，提高应急处置能力。 （3.2）高新区可能发生突发环境事件的污染物排放企业，生产、储存、运输、使用危险化学品的企业，产生、收集、贮存、运输危险废物的企业应当编制和实施环境应急预案；鼓励其他企业制定单独的环境应急预案，或在突发事件应急预案中制定环境应急预案专章，并备案。 （3.3）建设用地土壤风险防控：严格环境准入，优化空间布局。严厉打击超标排放与偷排漏排，规范企业无组织排放与无组织堆存堆放固体废物、 物料；建立污染地块名录及开发利用负面清单，合理确定土地用途。加强对建设用地土壤环境状况调查、风险评估和污染地块治
13、理与修复的监管。 （3.4）农用地土壤风险防控：严控工矿企业污染，控制污染源头。严厉打击超标排放与偷排漏排，规范企业无组织排放与无组织堆存堆放固体废物、物料；完成企业关停后的污染场地治理修复，推进退出场地相关建设规划的实本项目实施雨污分流，污污分流。漂洗废水与清洗废水均质调节和沉淀达标后排入沅江市第二污水处理厂进行深度处理后排入资江分河；大气污染物排放配套有相应的污染防治措施，经处理后的大气污染物排放对大气环境影响较小；固体废弃物均配套有收集、暂存措施，有合理的处置去向，能实现综合利用或妥善处置。综上所述，项目在落实环评中提出的各项污染防治措施后，并加强日后设备运行监管、完善环境应急预案机制，
14、 存在的风险较小。 符合 9 施。以农用地和重点行业企业用地为重点，全面开展全市土壤环境质量调查。拟开发为农用地的，有关乡镇人民政府要组织开展土壤环境质量状况评估。 资源 开发 效率 要求 （4.1）能源：拓展天然气供应渠道，加快建设太阳能、生物质能和地热等新能源应用示范项目，并逐步推广， 减少煤炭使用量。园区2020年能源消耗总量为 25.59 万吨标煤，单位GDP能耗强度为0.4661吨标煤/万元， 2025 年能源消耗总量为 33.11 万吨标煤，单位 GDP 能耗强度为0.4227 吨 标 煤 / 万 元 。 （4.2）水资源：开展节水诊断、水平衡测试、用水效率评估， 严格用水定 额管
15、理，严格执行湖南省地方标准。2020 年，沅江市用水总量 3.895 亿立方米，万元工业增加值用水量 45 立方米/万元。 （4.3）土地资源：园区内各项建设活动应严格遵照有关规定， 严格执行 国家和湖南省工业项目建设用地控制指标，防止工业用地低效扩张，积极推广标准厂房和多层通用厂房。 工业用地投资强度不低于250 万元/亩。 项目所在地为规划的工业用地，用地性质为园区工业用地，用地性质符合生产要求，符合土地资源开发效率要求。项目消耗天然气20000m3/a ，水资源5508m3/a。 占 2020 年能源消耗的 0.66，占 2020 年用水总量的 0.0016。符合能源，水资源开发效率要求
16、。 符合 生态保护红线 根据湖南省人民政府关于印发湖南省生态保护红线的通知， 湖南省生态保护红线空间格局为“一湖三山四水”。本项目选址位于沅江市高新技术产业园，本项目不占用基本农田用地，不位于沅江市生态红线范围内，故本项目的建设符合沅江市生态红线区域保护规划。因此项目建设符合生态红线要求。 10 环境质量底线 项目厂界噪声监测指标均符合声环境质量标准（GB3096-2008）3 类标准要求。本项目废气经妥善处理后能达标排放；固废得到合理处置，噪声对周边影响较小，不会突破项目所在地的环境质量底线，因此本项目的建设符合环境质量底线标准。 资源利用上线 资源是环境的载体，“资源利用上线”是各地区能源
17、、水、土地等资源消耗不得突破的“天花板”。相关环评应依据有关资源利用上线，对规划实施以及规划内项目的资源开发利用，区分不同行业，从能源资源开发等量或减量替代、开采方式和规模控制、 利用效率和保护措施等方面提出 建议和要求，为规划编制和审批决策提供重要依据；本区域能源当地电网供电，所用能源属于清洁能源；项目不占用基本农田，土地资源消耗符合要求。 因此，项目资源利用满足要求。 综上，本项目与湖南省“三线一单”生态环境总体管控要求暨省级以上产业园区生态环境准入清单文件相符合。 （2）与湖南沅江高新技术产业园区“三线一单”相符性分析 根据湖南沅江高新技术产业园区“三线一单”生态环境分区管控的意见文件，
18、本项目选址位于沅江高新技术产业园食品工业园内，属于一般管控单元。其详细的符合性分析见下表。 表表 1-3 与与湖南沅江高新技术产业园区“三线一单”湖南沅江高新技术产业园区“三线一单”相符性分析相符性分析 管控要求 本项目情况 相符性 空间布局约束 （1.1）禁止引进排放含重金属废水、 含持久性有机污染因子废水的项目， 禁止引进废水排放量大的企业及气型污染企业， 禁止新引进三类工业企业 本项目为食品加工企业，不属于气型污染企业，不属于废水排放量大符合 11 的企业 （1.2）严格限制对周边生态敏感区水环境、 空气环境有较大影响的项目。 项目位于沅江高新技术产业园食品工业园内，所有污染物均通过处理
19、达标后排放 符合 （1.3）限制新建石化、有机化工、包装印刷、工业涂装等高 VOCs 排放建设项目。 项目为食品加工企业，不涉及 VOCs 排放 符合 （1.4）居民安置区与工业用地区之间设置一定宽度的环境防护距离， 在靠近交通干线两侧不得新建对噪声敏感的建筑物。 项目位于沅江高新技术产业园食品工业园内，不在交通干线两侧 符合 污染物排放管控 （2.1）废水：排水实施雨污分流； 开发区污水经收集后汇入沅江市第二污水处理厂处理， 由专设排水管网排入资江分河。 项目为食品加工企业营运期漂洗废水与清洗废水均质调节和沉淀后进入市镇管网排入沅江第二污水处理厂处理。 符合 （2.2）废气：对各企业工艺废气
20、产出的生产节点， 应配置废气收集与处理净化装置， 确保达标排放； 加强生产工艺研究与技术改进， 采取有效措施， 减少入园企业工艺废气的无组织排放； 入园企业各生产装置排放的废气经处理达到相应的标准要求。 限制发展蒸汽消耗量大的企业。 推广使用低（无）VOCs 含量、低活性的原辅材料和产品， 加强无组织排放管控， 建设末端治理设施。 项目生产过程中的锅炉废气采用低氮燃烧技术处理后高空排放，食堂油烟经油烟净化器处理后高空排放。 符合 （2.3）固体废弃物：做好工业固体废物和生活垃圾的分类收集、 转运、 综合利用和无害化处理， 建立统一的固废收集、 储存、运输、 综合利用和安全处置的运营管理体系。
21、推行清洁生产， 减少固废产生量； 加强固废的资源化进程， 提高综合利用率。 工业企业产生的固体废物特别是危险固废应按照国家有关规定利用或妥善处置，严防二次污染。 项目营运期生活垃圾、废菜叶由当地环卫部门处理、废包装材料和污泥交由专业回收单位处理、餐厨垃圾交有资质单位处理 符合 12 环境风险防控 （3.1）高新区应建立健全环境风险防控体系， 严格落实 湖南沅江高新技术产业园突发环境事件应急预案 的相关要求， 严防环境突发事件发生， 提高应急处置能力。 高新区已编制突发环境事件应急预案 符合 （3.2）高新区可能发生突发环境事件的污染物排放企业，生产、储存、运输、使用危险化学品的企业，产生、收集
22、、贮存、运输危险废物的企业应当编制和实施环境应急预案； 鼓励其他企业制定单独的环境应急预案，或在突发事件应急预案中制定环境应急预案专章，并备案。 项目营运过程中不使用危险化学品 符合 （3.3）建设用地土壤风险防控：严格环境准入，优化空间布局。严厉打击超标排放与偷排漏排，规范企业无组织排放与无组织堆存堆放固体废物、 物料； 建立污染地块名录及开发利用负面清单， 合理确定土地用途。 加强对建设用地土壤环境状况调查、风险评估和污染地块治理 与修复的监管。 项目生产过程中产生的燃烧废气和油烟废气均通过处理后高空排放 符合 （3.4）农用地土壤风险防控：严控工矿企业污染， 控制污染源头。 严厉打击超标
23、排放与偷排漏排， 规范企业无组织排放与无组织堆存堆放固体废物、 物料； 完成企业关停后的污染场地治理修复， 推进退出场地相关建设规划的实施。 以农用地和重点行业企业用地为重点， 全面开展全市土壤环境质量调查。 拟开发为农用地的， 有关乡镇人民政府要组织开展土壤环境质量状况评估。 项目所在用地均已进行地面硬化，所有污染物均得到妥善处置，且项目周边均为工业用地。 符合 资源开发效率 要求 （4.1）能源：大力推广清洁能源、 新能源使用， 改变居民燃料结构， 提倡使用太阳能、 天然气、石油液化气、 电等清洁能源， 推广使用节能灶和电灶具， 实施燃煤 （燃油） 锅炉天然气或成型生物质颗粒改造。 本项目
24、采用天然气和电作为能源，两者均属于清洁能源 符合 （4.2）水资源：大力发展节水农业， 农田用水推广农田内循环利用，实施农田退水污染控制。 项目为食品加工企业，不属于农业范围 符合 13 （4.3）土地资源：按照建设现代农业的要求， 积极推进农用地整理，完善农业生产配套设施，增加有效耕地面积， 提高耕地质量， 建设高标准基本农田。 逐步淘汰或者置换利用水平低的工业用地， 充分挖掘存量土地的潜力， 改善人居环境和产业发展环境，提高土地集约利用程度。 项目租用沅江高新技术产业园食品工业已建产房，无需进行土地开发 符合 综上所述，本项目与湖南沅江高新技术产业园区“三线一单”生态环境分区管控的意见相符
25、合。 5、与行业规范的相符性 根据食品安全国家标准食品生产通用卫生规范（GB14881-2013），本项目 25m 范围内没有建设开放性污染源，诸如公共垃圾场所、粪坑、粪池、畜禽饲养、屠宰等影响食品卫生安全的有毒有害场所。根据相关规范，本项目选址的符合性见表 1-3。 表表 1-3 项目选址与食品生产通用卫生规范符合性项目选址与食品生产通用卫生规范符合性 序号 选址要求 本项目情况 结论 1 厂区不应选择对食品有显著污染的区域 周边分布主要为农田、食品企业、居民点和马路，对大气污染较轻，不会对本项目有显著污染 符合 2 厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能
26、有效清除的地址 项目周边无有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染不能有效清除的企业及污染源分布 符合 3 厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施 项目所在位置不易受洪涝灾害 符合 4 厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施 项目所在地周围无虫害大量滋生的潜在场所 符合 根据现场踏勘，本项目不属于易发生洪涝灾害地区，项目周边主要为农田、公路和居民点。当地无对食品有显著污染区域，场内无有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，厂区周围无虫害大量孳生的潜在场 14 所。因此，项目的选址是符合食品安全国家标准食品生产通
27、用卫生规范（GB14881-2013）的。同时，项目所在地周边生态环境较好，大气、水及声环境质量较好，具有较好的环境容量，且本项目所产生的污染物通过有效治理后均能达标排放，项目所排放的污染物可以被环境所接纳，且不会对周边环境造成影响。项目周围无自然保护区、名胜古迹、 生活饮用水源地、生态脆弱敏感区和其他需要特殊保护的敏感目标。 综上所述，本项目建设均符合食品安全国家标准食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）相关要求。 15 二、建设项目工程分析 建设内容 1、建设内容及规模、建设内容及规模 本项目建设地点为湖南省益阳市沅江高新技术产业园食品工业园第 11 栋 1层，总用地面积 300
28、0 平方米，项目建设内容主要包括成品库、材料库、腌制间、拌料间、前处理车间、干燥车间、包装车间、办公区和生活区等。主要建设内容详见表 2-1。 表表 2-1 项目建设内容组成一览表项目建设内容组成一览表 项目 建设内容 规模 备注 主体工程 前处理车间 位于厂房东南部，占地面积 130m2 依托已建厂房 腌制间 位于厂房北部，占地面积 640m2 其中：腌制池 36.5m3（1 个）； 腌制池 18m3（6 个） 干燥车间 位于厂房南部，占地面积 125m2 搅拌车间 位于厂房南部，占地面积 125m2 杀菌间 位于厂房南部，占地面积 135m2 腌制品包装车间 位于厂房南部，占地面积 110
29、m2 干制品包装车间 位于厂房中部，占地面积 40m2 清洗区 位于厂房中部，占地面积 40m2 更衣区 位于厂房中部，占地面积 70m 打码间 位于厂房中部，占地面积 45m 检验室 位于厂房中部，占地面积 75m2 辅助工程 办公区 位于厂房东北部，占地面积 295m2 过道 位于厂房中部，占地面积 165m2 厨房、餐厅 位于厂房西部，占地面积 125m2 配电间 位于厂房东部，占地面积 30m2 储运工程 辅料库 位于厂房东部，占地面积 40m2 原料库 位于厂房东北部，占地面积 261m2 成品库 位于厂房中部，占地面积 150m2；容积465m3 外包材料库 位于厂房中部，占地面积
30、 260m2 内包材料库 位于厂房中部，占地面积 40m2 成品冻库 （一般以m3表述） 位于厂房西南部，占地面积 75m2，容积240m3 成品冻库 位于厂房西部， 占地面积 24m2， 容积 72m3 公用工程 给水 厂区用水由市政给水管网供给自来水。 依托现有 排水 项目所在地区已进行雨污分流， 项目生活废水经隔油池和化粪池预处理后进入市政污水处理厂； 漂洗废水与清洗废水均质调节和沉淀达标后排入沅江市第二污水处理厂进行深度处理后排入资江分河； 雨水经雨水管道流入雨水管网中 供电 市政电网供电 16 能源 项目市政供气管网提供天然气 环保工程 废气 项目燃烧废气通过低氮燃烧技术后引至高空排
31、放， 臭气浓度通过加强机械通风无组织排放 新建 废水 项目所在地区已进行雨污分流，污污分流。 项目生活废水经隔油池和化粪池预处理后进入市政管网排入沅江第二污水处理厂处理； 漂洗废水与清洗废水均质调节和沉淀达标后排入沅江市第二污水处理厂进行深度处理后排入资江分河； 雨水经雨水管道流入雨水管网中 噪声 选用低噪声设备、布局合理、设备减振、厂房隔声等 新建 固废 生活垃圾由厂区内垃圾桶集中收集， 后由当地环卫部门处理， 餐厨垃圾交由当地餐厨垃圾处置公司处理， 一般工业固废由专业单位回收处理， 废氟利昂罐由厂家更换完氟利昂后及时拖走 / 依托工程可行性依托工程可行性 本项目租赁湖南省益阳市沅江高新技术
32、产业园食品工业园已建厂房，厂房所在地区污水管网、雨水管网以及污水处理设施均已建设完成，因此项目依托厂房现有工程是可行的。 表表 2-2 产品方案产品方案 序号序号 产品名称产品名称 年年生产量生产量 单位单位 备注备注 1 腌制芦笋 480 吨 500g/袋 2 干制芦笋 320 吨 500g/袋 3 干制芦菇 200 吨 500g/袋 4 其他干制蔬菜 200 吨 500g/袋 2、主要设备、主要设备 本项目主要洗涤设备清单见下表。 表表 2-3 项目主要设备一览表项目主要设备一览表 序号序号 名称名称 规格规格/型号型号 数量数量 使用场所使用场所 1 清洗机 3m*0.8m*0.5m 1
33、 原料库 2 漂烫机 6m*0.8m 1 腌制车间 3 冷却机 3m*0.8m*0.5m 1 腌制车间 4 腌制池 5.2m*2.5m*2.5m 8 腌制车间 5 漂洗池 1.7m*1.17m*0.45m 6 前处理车间 6 分选台 3m*1.4m 2 前处理车间 7 漂洗池 1.17m*1.65m*0.6m 5 拌料车间 8 包装工作台 3m*1.1m 2 腌制品包装车间 9 真空包装机 DZ-600/2S 1 腌制品包装车间 10 电子秤 ACS-30 2 腌制品包装车间 17 11 打码机 FRD-1000 1 打码间 12 杀菌机 5m*1m 1 杀菌间 13 冷却机 3m*1m 1
34、杀菌间 14 振动筛 2m*1m 1 杀菌间 15 风干线 5m*1m 1 杀菌间 16 电子秤 ACS-30 1 配料间 17 配料工作台 1.5m*0.6m 1 配料间 18 冻库 / 2 成品库 19 烤房 ST-6 2 干燥车间（电加热） 20 包装工作台 3.3m*1.2m 1 干制品包装车间 21 电子秤 ACS-30 1 干制品包装车间 22 锅炉 1t/h 1 厂房外 3、原辅材料、原辅材料 根据建设单位提供资料，项目生产原辅材料、能源消耗见下表。 表表 2-4 主要原辅材料及能源消耗一览表主要原辅材料及能源消耗一览表 序号 原辅料名称 用量 最大储存量 备注 1 芦苇鲜笋 8
35、00 吨 100 吨 外购 2 食盐 30 吨 5 吨 外购 3 芦菇 200 吨 20 吨 外购 4 其他蔬菜 200 吨 40 吨 外购 5 包装袋 2500000 个 2500000 个 外购 6 氟利昂 0.1t / 厂家定期更换 7 天然气 200000m / 外购 4、公用工程、公用工程 （1）给水 项目用水来源为当地自来水系统。项目用水为员工生活用水、锅炉用水、生产用水和车间清洗用水。 员工生活水： 项目员工 56 人， 员工生活用水包括洗手、 如厕用水等生活用水，根据湖南省地方标准（DB43/T388-2020），非住宿员工生活用水参照“国家行政机构（办公楼）”先进值用水定额为
36、 15m3/人 a，行政机构按年工作 251 天进行折算后得出本项目单个员工用水约为 18m3/a，则员工生活用水为 1008m3/a。 腌制用水：本项目设有 8 个有效容积为 32.5m3的腌制池，则腌制用水量为260m3/a，腌制用水不外排且定期补充损耗水。损耗水量按用水量的 10%计算，则 18 补充的损耗水量为 26m3/a。 漂洗用水：项目设有 6 个前处理漂洗池（有效容积 0.89m3）和 5 个护色漂洗池（有效容积 1.15m3）。根据业主介绍，其中护色漂洗池中的水均为一天一换，则项目用水量为 1725m3/a；前处理漂洗池采用不间断冲洗，类比同类项目可知，本项目前处理漂洗用水量
37、为 4500m3/a。 锅炉用水：本项目锅炉规格为 1t/h，项目年工作时间为 2400h/a，年用水量为2400t/a。 项目年工作时间为 2400h/a，则年用水量为 2400m3/a。类比同类项目可知，锅炉的冷凝循环水量为约为 83.33%，则循环水量约为 1999.9m3/a，补充水量为400.1m3/a。 设备清洗用水：项目设备每天清洗一次，清洗用水为 600m3/a。 车间清洗用水：生产车间地面定期采用拖把进行地面清洗，地面清洁按1L/m2 d 计算，这本项目清洗用水量为 3m3/d（900m3/a）。 （2）排水 本项目排水方式采用雨污分流， 污污分流。 产生的废水主要为员工生活
38、废水、清洗废水、设备清洗废水和漂洗废水。 项目员工用水量约 1008m3/a，排水系数按 0.8 计算，生活类污水排放量约2.688t/d，806.4t/a。 漂洗用水量约为 6225m3/a，排水系数按 0.8 计算，则项目漂洗过程产生的废水为 4980m3/a。 设备清洗废水用量约为 600m3/a，排水系数按 0.8 计算，则项目设备清洗废水产生量为 480m3/a。 项目营运期清洗废水主要为清洗废水， 清洗废水排放量为 720m3/a （2.4m3/d） 。 项目生活废水经隔油池和化粪池预处理后排入市政管网进入沅江第二污水处理厂处理，漂洗废水和清洗废水混合后进入项目自建的均质调节池和沉
39、淀池进行调节和沉淀达到污水综合排放标准（GB8978-1996）中三级标准；氯化物、氨氮达到污水排入城镇下水道水质标准（GB/T31962-2015）表 1B 级标准后排入市政管网进入沅江市第二污水处理厂处理。 19 表表 2-5 项目营运期给排水汇总表项目营运期给排水汇总表 序号 用水项目 用水量 排水量 备注 1 员工生活 1008m3/a 806.4m3/a / 腌制用水 260m3/a 0 2 漂洗用水 6225m3/a 4980m3/a / 3 锅炉用水 2400m3/a / / 4 车间清洗用水 900m3/a 720m3/a / 5 设备清洗用水 600m3/a 480m3/a
40、合计 11393m3/a 6986.4m3/a / 图图 1 项目水平衡图项目水平衡图 20 （3）供电 本项目供电由城市供电系统供给，根据建设单位提供资料，项目用电为 4000度/a，项目不设置柴油发电机等备用发电机。 （4）暖通工程 项目办公区和生产区均采用分体式空调控制温度，不设置中央空调。 5、总平面布置、总平面布置 （1）项目厂区布局 本项目用地为湖南省益阳市沅江高新技术产业园食品工业园第 11 栋 01 层。厂区北部为腌制间；南部为干燥车间、搅拌车间、杀菌间等；中部设有包装车间、清洗区、打码间、检验室、成品库等；东部为前处理车间和原料库；西部为生活区和成品冻库等。项目出入口分别位于
41、厂区南侧和北侧，项目平面布置符合生产工艺流程顺序，方便企业进出货物以及产品和原辅材料的储存。（平面布局详见附图 5）。 （2）项目周边企业分布情况 本项目周边企业主要为食品加工且，其中项目北面为老腊食品厂，东北面为亿加壹米粉加工厂，东面为青麦客食品厂，东南面为金江水产加工厂，南面为冻库，西南面为达能新能源，西面为沅江高新技术产业园食品片区配套工业污水处理厂。其中沅江高新技术产业园食品片区配套工业污水处理厂距离本项目 25m，符合食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 （GB14881-2013）的距离要求。 本项目平面布置布局功能明确，即互不干扰，又便于交流。项目运营期不会对周边的企业产生明显影
42、响。本项目平面布置可行。 6、劳动定员及工作制度、劳动定员及工作制度 本项目劳动定员共 56 人，每天采用 8 小时工作制，年工作日约 300 天。仅在厂区就餐，不在厂区住宿。 21 施工期工艺流程施工期工艺流程 本项目是利用现有已建成楼房，主要构筑物已建成，按照建设单位要求对建筑内部进行装修，无大规模施工，且装修均在室内进行。施工过程简单，时间较短。 （1）废气 本项目施工期主要废气为装修废气及扬尘。 （2）废水 本项目施工期主要废水为施工人员生活废水。 （3）噪声 本项目施工期主要噪声主要为设备安放噪声。 （4）固体废物 本项目施工期主要固废为废弃包装材料及施工人员生活垃圾。 营运期工艺流
43、程营运期工艺流程 流程简述： 22 与项目有关的原有环境污染问题 本项目为新建项目，所用场地为租赁的空置厂房，不存在与项目有关的原有环境污染问题。 23 三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准 区域 环境 质量 现状 1、大气环境、大气环境 （1）达标区判定 根据建设项目环境影响报告表编制指南选择近 3 年中数据相对完整的 1 个日历年作为评价基准年。“6.2 数据来，采用评价范围内国家或地方环境空气质量监测网中评价基准年连续 1 年的监测数据，或采用生态环境主管部门公开发布的环境空气质量现状数据”。依据上述要求，为了解本项目周边环境空气质量状况，本评价收集了沅江市 2020 年逐日环境
44、空气监测数据。根据环境空气质量评价技术规范（试行）（HJ663-2013）表 1 中年评价相关要求对沅江市例行监测数据进行统计分析，SO2、NO2、PM10、PM2.5年平均浓度，CO 日均值保证率为 24 小时平均第 95 百分位数对应浓度值，O3日最大 8 小时平均第 90 百分位数对应浓度值，沅江市 2020 年环境空气质量对应保证率日均值统计见表 3-1。 表表 3-1 2020 年沅江大气环境质量常规监测数据年沅江大气环境质量常规监测数据（单位：（单位：g/m3） 污染物 年评价指标 现状浓度 标准值 占标率% 达标情况 SO2 年平均质量浓度 5 60 11.7 达标 NO2 年平
45、均质量浓度 11 40 75.0 达标 CO 95日平均质量浓度 1700 4000 32.5 达标 O3 908h 平均质量浓度 120 160 106.2 达标 PM10 年平均质量浓度 49 70 81.4 达标 PM2.5 年平均质量浓度 34 35 134.3 达标 项目所在地执行环境空气质量标准二级标准。 由上可知，项目所在区 2020 年沅江市环境空气质量 SO2、NO2、CO、 PM10、PM2.5、O3的年平均质量浓度和其百分位数日平均质量浓度均可达到 环境空气质量标准 （GB3095-2012）中二级标准限值要求。判定本项目所 在区域为达标区。 2、地表水环境、地表水环境
46、为了解本项目区域地表水环境质量，本报告引用了沅江高新技术产业园食品片区配套工业污水处理厂环境影响评价报告书 的于 2020 年监测的地表水环境数据， 引用的监测断面的监测数据如下。 24 该项目在浩江湖和资江分河共设 3 个监测断面。具体监测断面布设见下表。 表表 3-2 地表水环境现状监测断面不设一览表地表水环境现状监测断面不设一览表 序号 监测水体 监测断面 功能 1 浩江湖 W1 浩江湖水面 类 2 资江分河 W2沅江市第二污水处理厂排口资江分河上游 500m 3 资江分河 W3沅江市第二污水处理厂排口资江分河下游 1000m （1）监测因子 pH 值、化学需氧量、五日生化需氧量、氨氦、
47、总磷、挥发酚、石油类、阴离子表面活性剂、硫化物、粪大肠菌群、铜、锌、氟化物、砷、汞、镉、六价铬、铅。 （2）监测频次 连续三天，每天一次。同时记录河宽、河深、水温与流速。 （3）评价标准和方法 评价标准：地表水环境质量标准（GB3838-2002）评价方法：采用水质指数法评价。 （4）监测结果统计及评价具体监测数据见下表： 表表 3-3 地表水监测结果统计及评价（单位：地表水监测结果统计及评价（单位：pH 无量纲，其他无量纲，其他 mg/L） 断面 项目 浓度范围 平均值 占标率 评价结果 标准值 W1 pH 值 6.86.9 / / 达标 6-9 COD 10-11 10.3 0.55 达标
48、 20 BOD5 1.0-1.1 1.03 0.032 达标 4 NH3-N 0.18-0.214 0.196 0.214 达标 1.0 TP 0.04-0.06 0.05 0.3 达标 0.2 挥发酚 ND / / 达标 0.005 石油类 ND / / 达标 0.05 LAS ND / / 达标 0.2 25 粪大肠杆菌群 1300-1700 1466.67 0.17 达标 10000 W2 pH 值 7.02-7.10 / / 达标 6-9 COD 8-9 8.33 0.45 达标 20 BOD5 0.7-0.8 0.73 0.024 达标 4 NH3-N 0.097-0.111 0.1
49、03 0.111 达标 1.0 TP 0.07-0.09 0.08 0.45 达标 0.2 挥发酚 ND / / 达标 0.005 石油类 ND / / 达标 0.05 LAS ND / / 达标 0.2 粪大肠杆菌群 3500-4500 4133.33 0.54 达标 10000 W3 pH 值 7.15-7.20 / / 达标 6-9 COD 9-10 9.33 0.5 达标 20 BOD5 1.6-1.7 1.67 0.05 达标 4 NH3-N 0.439-0.469 0.454 0.469 达标 1.0 TP 0.06-0.07 0.317 0.35 达标 0.2 挥发酚 ND /
50、/ 达标 0.005 石油类 ND / / 达标 0.05 LAS ND / / 达标 0.2 粪大肠杆菌群 4300-4500 4666.67 0.54 达标 10000 根据上表数据可知，各监测断面的监测因子均满足地表水环境质量标准(GB3838-2002)的类水质标准。 3、声环境质量、声环境质量 （1）监测点位布设 为了解项目所在地声环境质量，共布设 4 个点，为 N1、N2、N3、N4。按环评技术导则规定，分别测定昼间（06:0022:00）和夜间（22:0006:00）环境等效 A 声级，监测点位分布情况见表 3-4。 26 表表 3-4 声环境质量点位布设声环境质量点位布设点位点
