1、建设项目环境影响报告表(污染影响类)项目名称:内蒙古成格乐食品有限公司特色奶制品项目建设单位(盖章):内蒙古成格乐食品有限公司编制日期:2021 年 12 月中华人民共和国生态环境部制1一、建设项目基本情况建设项目名称内蒙古成格乐食品有限公司特色奶制品项目项目代码2111-150121-07-01-811069建设单位联系人李祥江联系方式18947120450建设地点内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗金山开发区金山大道南、 红福路东地理坐标N:1112912.594,E:404538.717国民经济行业类别C1440 乳制品制造建设项目行业类别十一、食品制造业22 乳制品制造建设性质新建(迁建)
2、改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目项目审批(核准/备案) 部门 (选填)土默特左旗行政审批和政务服务局项目审批(核准/备案) 文号 (选填)2111-150121-07-01-811069总投资(万元)500环保投资(万元)75环保投资占比 (%)15施工工期5 个月是否开工建设否是用地面积(m2)6660专项评价设置情况无规划情况呼和浩特金山高新技术产业开发区位于呼和浩特市以西,2003 年 3 月经自治区人民政府批准为自治区级经济开发区(内蒙古自治区人民政府关于呼和浩特金山经济技术开发区升格为自治区级开发区的批复(内政字
3、200351 号),规划面积 18平方公里。2006 年中国开发区审核公告目录(2006 年版)审核公告的名称为“内蒙古金山经济开发区”,面积 5 平方公里。2009年12月29日经自治区人民政府批准为自治区级高新技术产 业开发区,并于 2012 年 4 月 19 日经自治区人民政府批准2更名为“呼浩特金山高新技术产业开发区”。呼和浩特金山高新技术产业开发区地处呼包鄂经济带和京包铁路主轴线上的核心地带及京津冀经济辐射圈内,是内蒙古自治区打造沿黄河交通干线经济带重点产业发展规划中确立的高新技术产业集聚区。经过多年发展建设,开发区经济总量快速增长,产业规模不断壮大,形成了乳业、精细化工、新材料等主
4、导产业,自主创新能力明显提升。2013 年经国务院批复(国务院关于同意呼和浩特金山高新技术产业开发区升级为国家高新技术产业开发区的批复(国函2013136 号),规划范围为高新区实际管辖范围,北至京藏高速,南至京包铁路,西至博奥路,东至西三环,总面积为 16.16 平方公里,其中包含国务院有关部门核准的 5 平方公里高新区规划面积。以绿色食品、新材料和新兴服务业为主导产业。规划环境影响评价情况规划环境影响评价文件名称:呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2035 年)环境影响报告书;审查机关:生态环境部;审查文件名称及文号:关于呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2
5、035 年)环境影响报告书的审查意见(环审202125 号)。3规划及规划环境影响评价符合性分析(1)与开发区规划的相符性)与开发区规划的相符性本项目厂址位于呼和浩特金山高新技术产业开发区,本项目生产乳制品。呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2035 年)产业定位以绿色食品、新材料和新兴服务业为主导产业。本项目为生产乳业制品,属于绿色食品产业,位于绿色智能制造区。符合开发区产业定位,且选址位于开发区闲置地范围内,符合开发区用地规划。因此,项目建设符合呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2035 年)。(2)与)与“开发区规划环评开发区规划环评”的相符性的相符性根据
6、呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2035 年)环境影响报告书及呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2035 年)环境影响报告书审查意见的函(环审202125 号):呼和浩特金山高新技术产业开发区规划面积 16.16 平方公里, 规划期为 2018 至 2035 年, 其中近期至 2025 年, 远期至 2035年,拟形成“一轴、两心、三片区”的空间结构。一轴:依托金山大道形成综合发展轴,同时向东西延伸,强化与呼和浩特市中心城区、土默特左旗察素齐镇的联系。两心:在金山大道以南、白石头沟以西建设综合服务中心,集中安排生产生活服务功能;围绕高新区管委会建设产业服务中心
7、,集中安排生产服务功能。三片区:包括西部综合服务区、中部产城融合区、东部产城融合区。西部综合服务区:位于绕城高速西侧,以新兴服务业、居住生活及公共服务功能为主。中部产城融合区: 位于绕城高速与三环路之间, 以绿色食品、新材料、新兴服务业和居住生活功能为主。4东部产城融合区:主要位于三环路西侧,以新材料产业和居住生活功能为主。废水处理依托金山污水处理厂(现状 2 万吨/天,规划 7 万吨/天),集中供热依托开发区外的金山热电厂。本项目为年产 800 吨奶制品项目,选址位于开发区闲置地,见附图 3,符合开发区产业定位和用地规划。因此,本项目的建设符合规划环评及批复的要求。5其其他他符符合合性性分分
8、析析1、产业政策相符性分析、产业政策相符性分析根据产业结构调整指导目录(2019 年本),本项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类之内,属于允许类,符合国家产业政策。本项目于 2021 年 11 月取得土默特左旗行政审批和政务服务局出具的备案告知书(2111-150121-07-01-811069)。2、选址合理性、选址合理性根据呼和浩特金山高新技术产业园区总体规划(2018-2035 年)环境影响报告书:发展定位:呼和浩特金山高新技术产业园区是国家级高新技术产业开发区,一绿色食品、新材料和新兴服务业为主导产业。发展目标:力争到 2035 年,高新区自主创新能力明显提高,产业集群规模明显壮大,生态环
9、境问题明显改善,城市综合功能明显增强,管理服务效能明显提升,实现“高端产业聚金山、创新创业看金山、绿色崛起数金山”,把高新区建设成为国家自主创新和先进制造业基地、自治区新型工业化引领区、呼包鄂榆区域性科技创新中心,呼和浩特西部新兴服务中心和经济发展引擎。产业体系规划:以高新技术为导向,大力发展绿色食品、新材料和新兴服务业三大主导产业。延伸升级以现代乳业为龙头、健康食品和农副产品加工为支撑的绿色食品产业,着力发展以节能环保材料、新能源电池材料、建筑新材料为特色的新料产业,积极培育科技孵化、文化创意、健康休闲等新兴服务业,构建高新区现代化产业体系。产业布局:依托现有企业发展基础、未来产业发展重点,
10、统筹考虑产业协同发展,规划形成四大产业功能区。研发孵化与总部功能区。位于高新区西北部,以伊利企业总部为核心,加快现有低效企业、僵尸企业腾退置换,大力发展科技研发、企业孵化以及总部经济,重点布局科技企业孵化器、众创空间、总部基地、科研教育中心、文化创意园等产业载体。生活配套服务区。两个生活配套服务区分别位于高新区的西南、东北部,6依托现有基础加快城市功能改造,进一步增加生产生活服务配密,重点布局生活休闲服务区、商业中心等。新兴产业集聚区。位于高新区中部,规划远期三联化工整体搬迁后,依托建筑材料发展基础集聚新材料产业高端要素,大力发展节能环保新材料、建筑新材料以及新能源电池材料,重点布局新能源电池
11、材料生产区、节能环保新材料加工区等产业载体。绿色智能制造区。位于高新区东两部,充分发挥伊利、北平纺织发展优势,主要发展智慧乳业、羊绒产业、绿色食品以及建筑新材料产业,其中羊绒产业以羊绒制品创意设计、成衣加工为主,重点布局智慧乳业研发生产基地、绿色肉制品加工园、羊绒产业园、装配式建筑产业园等产业载体。本项目为乳制品制造,为绿色食品加工产业,位于绿色智能制造区,符合开发区产业定位、用地规划及产业布局规划。产业布局图见附图 4。因此,本项目选址合理。3、园区基础设施情况、园区基础设施情况交通高新区对外联系主要通过铁路和公路两种方式。高新区对外铁路交通主要依托铁通物流园货运站场、三联化工铁路专用线与京
12、包铁路连接,用于企业物资运输。高新区对外公路交通主要依托京藏高速公路、绕城高速、新 110国道等高等级公路,以及三环路、金山大道等城市快速路。高新区内道路系统分为快速路、主干路、次干路、支路四个等级。给排水工业用水水源为金山污水处理厂再生水、五一水库地表水、蒙吉利自来水公司金山水厂自来水; 生活用水水源为蒙吉利自来水公司金山水厂自来水;生态用水水源为金山污水处理厂再生水。远期三联化工搬迁后,蒙吉利自来水公司主要供应生活用水;区外南部哈素海水库-金山开发区供水工程新建 5万立方米/日给水厂主要供给高新区工业用水,实现多水源供水,提高供水水源保证率。高新区污水仍排入金山污水处理厂进行处理。金山污水
13、处理厂位于台阁7牧镇域西南部, 规划处理规模 7 万吨/日, 污水处理厂采用深度二级处理工艺,即 A2/O 工艺。供电工程以现状 220kV 台阁牧变电站作为本区域供电电源,规划由扩建后的110kV 联化变、110kV 发展变及现状 35kV 宝林变电站共同为园区供电。供热工程以集中供热为主,分散供热为辅。分散供热鼓励地源热泵和太阳能热水等可再生能源,也可采用燃气和电等清洁能源。规划采用区外金山热电厂作为集中供热热源,逐步扩建金山热电厂,增设供热机组,以满足高新区及周边区域发展需求。规划采用高温两级供热,从热源厂至各换热站为高温循环水供热管网,供回水温度为 130/70;从换热站至各小区建筑为
14、低温供热管网。4、“三线一单三线一单”符合性分析符合性分析(1)生态保护红线根据呼和浩特市政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见,厂址位于呼和浩特金山高新技术产业开发区闲置地,属于重点管控单元(见下图)。本项目与内蒙古大青山国家级自然保护区最近距离为 1.4km,见附图 5;与呼和浩特城区地下水水源二级保护区最近距离为 930m,见附图 6;与阳高村水源地最近距离为 3.6km,与栽生村水源地最近距离为 1.5km, 与台阁牧镇水源地最近距离为 1.1km,与蒙吉利自来水有限责任公司最近距离为 2.2km,见附图 7。本项目不涉及上述敏感区域,本次项目无新增占地,符合生态保护红线要求。
15、8图图 1-1呼和浩特市环境管控单元分类图呼和浩特市环境管控单元分类图(2)环境质量底线根据呼和浩特市政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见及呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2035 年),园区内主要大气污染物排放量持续下降,SO2、NOx、烟粉尘、VOCs 规划近期排放量分别不超过 851.9t/a、908.3t/a、1129.4 t/a、505.3t/a;规划远期排放量分别不超过 716.2t/a、687.7t/a、192.5t/a、11.2t/a。区域落实大气达标规划的情况下,金山高新区规划期浓度达标且持续改善。规划期由金山污水处理厂排入兴道渠的主要水污染物持续
16、减少,COD、氨氮排放量不超过 83.8t/a、8.4t/a,兴道渠水质持续好转。声环境质量和土壤环境质量达标。本项目9本项目实施后生活污水、设备清洗水进入化粪池处理后经开发区污水管网排入金山污水处理厂,不直接排入水体。项目无 SO2、NOx 排放。项目实施符合呼和浩特金山高新技术产业开发区环境质量底线要求。(3)资源利用上线根据呼和浩特市政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见及呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2035 年)近期水资源用量不超过 753.4 万 t/a,规划远期不超过 564.4 万 t/a。推行分质供水,蒙吉利自来水公司不再超指标取水,规划期新鲜水取
17、用量不超出取水许可证许可取水量 287.94 万 t/a。 充分利用再生水, 回用率近期达到 70%、 远期达到 30%。从土地利用性质来看,金山高新技术产业开发区规划占地范围(除 1.03 公顷基本农田外)不涉及禁建区和限建区,现状土地利用类型大部分为已经开发利用地。规划期土地资源占用面积维持不超过 16.16 平方公里。本项目新鲜水总用水量为 1852m3/a, 生产用水为外购农夫山泉为 9.6m3/a主要利用园区租赁现有厂房建设,不涉及新增占地,符合资源利用上线要求。(4)生态环境准入清单与呼和浩特市生态环境准入清单符合性分析根据呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划(2018-2035
18、 年),参考产业结构调整指导目录(2019 年本)、国务院办公厅关于促进开发区改革和创新发展的若干意见(国办发20177 号)、国务院办公厅关于石化产业调结构促转型增效益的指导意见(国办发201657 号)等文件要求,呼和浩特金山高新技术产业开发区除基础设施配套等项目外,规划期不得入驻与规划重点行业(绿色食品、新材料、新兴服务业)及高新科技和自主创新驱动定位不符的行业。液态乳和乳粉行业综合用水定额未达到内蒙古自治区地方标准行业用水定额(DB15/385-2019)和清洁生产标准 乳制品制造业(纯牛乳及全脂乳粉)(HJ/T316-2006)规定的国内清洁生产先进水平技术指标的企业不得入驻。本项目
19、建设地点不在自治区国家重点生态功能区产业准入负面清单内。10本项目与呼和浩特市生态环境准入清单符合性分析见表 1-1。表表 1-1与与呼和浩特市生态环境准入清单呼和浩特市生态环境准入清单符合性分析符合性分析环境管控单元管控要求本项目符合性呼和浩特市生态环境总体要求空间布局约束1、禁止在自然保护区、文物保护区和其他需要特别保护的区域建设污染环境的工业生产设施。2、禁止在湿地范围内从事下列活动:向湿地排放污水、有毒有害物质,或者向湿地及其周边倾倒固体废弃物、垃圾;3、禁止向水体排放、倾倒工业废渣、城镇垃圾和其他废弃物。禁止利用无防渗漏措施的沟渠、坑塘等输送或者存贮含有毒污染物的废水、含病原体的污水
20、和其他废弃物。4、推进城市建成区企业退出城区、进入工业园区。对位于城市建成区范围内的钢铁、石油、化工、有色金属、冶金、水泥、制药等高耗能、高排放企业限期完成搬迁或者改造。5、工业园区禁止新建 20 蒸吨/小时以下的燃煤锅炉。1、 本项目在金山工业园区内, 不在自然保护区、文物保护区和其他需要特别保护的区域;2、 本项目固体废物妥善处理,生活垃圾集中收集,由环卫部门处理;3、 本项目设备冲洗废水及生活污水,经化粪池处理,由园区管网排入金山污水处理厂;4、 本项目不属于高排放企业。5、 本项目用电供暖及生产符合污染物排放管控1、新建冶金、电镀、有色金属、化工、印染、制革、原料药制造等企业,原则上布
21、局在符合产业定位的园区,其排放的污水由园区污水处理厂集中处理。2、钢铁、建材、有色金属、石油、化工等企业生产过程中排放粉尘、硫化物和氮氧化物的,应当采用清洁生产工艺,配套建设除尘、脱硫、脱硝等装置,或者采取技术改造等其他控制大气污染物排放的措施。产生含挥发性有机物废气的生产和服务活动,应当在密闭空间或者设备中进行,并按照规定安装、使用污染防治设施;无法密闭的,应当采取措施减少废气排放。1、 本项目生活污水、 生产废水经化粪池处理,由园区管网排入金山污水处理厂处理;2、 本项目奶制品生产过程中在封闭厂房,且主要生产设备均为全封闭状态,配套吸尘器收集粉尘。符合环境风险管控禁止向水体排放、倾倒放射性
22、固体废物或者含有高放射性和中放射性物质的废水。向水体排放含低放射性物质的废水,应当符合国家有关放射性污染防治的规定和标准。本项目不排放低放射性物质的废水。符合资新建、扩建“两高”项目应采用先进适本项目为奶制品加工,符11源利用效率要求用的工艺技术和装备,单位产品物耗、能耗、水耗等达到清洁生产先进水平,依法制定并严格落实防治土壤与地下水污染的措施。为绿色食品, 不属于“两高”项目合本项目产生的粉尘较小,经吸尘器收集及全封闭厂房阻隔后,少量粉尘无组织排放;项目产生的设备冲洗废水和生活污水经化粪池处理后排入园区管网,不外排;项目运营期产生的废包装袋集中收集,暂存一般固体废物暂存间,定期外售;不合格品
23、及废渣装袋暂存于一般固体废物暂存间,以防发酵变质,存放 2 天外售;压片工序产生废粉经吸尘器收集后装袋暂存于一般固体废物暂存间,以防发酵变质,存放 2 天外售;职工生活垃圾由环卫部门统一进行收集处理;所有污染物均能妥善处理。本项目使用电采暖,因此不属于呼和浩特金山高新技术产业开发区总体规划“负面清单”的产业。与土默特左旗重点管控单元 4 准入清单(呼和浩特金山高新技术产业开发区金山产业园)符合性分析本项目与土默特左旗重点管控单元 4 准入清单(呼和浩特金山高新技术产业开发区金山产业园)符合性分析见表 1-2。表表 1-2与与金山高新技术产业开发区准入清单金山高新技术产业开发区准入清单符合性分析
24、符合性分析环境管控单元管控要求本项目符合性金山高新技术产业开发区总体要求空间布局约束1.国家明令淘汰的落后产能和不符合国家产业政策的项目,严禁向工业园区转移。2.科学规划建设工业园区, 引导高技术制造、高端装备制造等工业企业入驻工业园区。严格执行环境准入门槛,依法落实工业园区规划环评。对不符合园区产业定位、规划环评等的项目一律不予批准。与园区规划不符的企业,应采取措施逐步退出。3.乳制品行业应落实 乳制品工业产业政策(2009 年修订)排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业乳制品制造工业等准入要求。1、本项目与取得立项文件,符合国家和当地产业政策。2、 本项目与园区规划环评产业布局相符。3、
25、本项目属于乳制品行业,符合乳制品工业产业政策(2009 年修订) 排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业乳制品制造工业 等准入要求。符合124.饲料生产行业应执行 饲料生产企业许可条件等相关准入要求。污染物排放管控1、强化有色、建材、饲料等重点行业无组织排放管理。对物料(含废渣)运输、装卸、储存、转移和工艺过程等无组织排放实施深度治理。粉状物料堆场必须进行全封闭,块状物料必须安装抑尘设施。2、工业园区的工业企业排放的废水应当按照国家有关规定进行预处理(或者委托具备处理能力的第三方进行集中处理),未达到工业园区集中处理设施(不含园区企业预处理一级集中处理设施)处理工艺要求的,不得排入工业园区污
26、水集中处理设施。1、本项目加工过程中,粉状物料在全封闭车间内进行, 配套吸尘器收集粉尘。2、本项目生活污水、设备冲洗废水经化粪池处理,由园区管网排入金山污水处理厂处理;符合资源利用效率要求1、高污染燃料禁燃区内禁止新建、改建、扩建燃用高污染燃料设施;禁止销售、燃用高污染燃料。2、加强对已建成高污染、高耗水、高耗能项目的监管,有节能节水减排潜力的项目要改造升级,提高工业企业用水用能效率。3、地下水超采区禁止农业、工业建设项目和服务业新增取用地下水,并逐步削减超采量,实现地下水采补平衡。本项目不涉及符合通过上述分析,本项目符合土默特左旗重点管控单元 4 准入清单(呼和浩特金山高新技术产业开发区金山
27、产业园)要求。与乳制品工业产业政策(2009 年修订)符合性分析本项目与乳制品工业产业政策(2009 年修订)符合性分析见表 1-3。表表 1-3与乳制品工业产业政策与乳制品工业产业政策(2009 年修订年修订)符合性分析符合性分析政策要求具体要求本项目符合性产业布局乳制品工业布局应充分发挥奶业传统优势地区的资源,加快淘汰布局不合理、技术落后的产能;根据各地实际情况,形成以市场为导向、特色鲜明、布局合理、协调发展的乳制品工业新格局。 并由第八条具体确定东北、内蒙古产业区,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古 4 省区,是全国重要的奶源基地和主要的乳制品工业基地。奶牛存栏量大,奶牛单产水平不高,饲草饲
28、料资源丰富,分散饲养比重较大,与主销区运距较远。重点发展乳粉、干酪、奶油、超高温灭菌乳等,根据市场需要适当发展巴氏杀菌乳、 酸乳等产品。本项目位于内蒙古呼和浩特地区,属于奶制品干酪行业,属于产业布局中重点发展区域和发展产业。符合13严格控制建设同质化、低档次的加工项目,扶持建设有国际竞争力的大型项目。行业准入处理能力乳制品工业发展要实现规模经济,突出起始规模。鼓励企业通过资产重组、兼并等方式,合理扩大生产规模。第八、九、十、十二条列举省区市(含内蒙古自治区)新建和改(扩)建乳粉项目日处理生鲜乳能力(两班)须达到 300 吨及以上;新建液态乳项目日处理生鲜乳能力(两班) 须达到 500吨及以上,
29、改(扩)建液态乳项目日处理生鲜乳能力(两班)须达到 300吨及以上。第十一条列举省区新建和改(扩)建乳粉项目日处理生鲜乳能力(两班)须达到 100 吨及以上;新建液态乳项目日处理生鲜乳能力(两班)须达到 200 吨及以上,改(扩)建液态乳项目日处理生鲜乳能力(两班)须达到 100 吨及以上。牦牛乳、水牛乳、山羊乳等地方特色乳制品建设项目不受上述准入规模限制本项目直接利用乳粉、羊奶粉等原料制备干酪产品,不涉及液态奶、生鲜乳等原料。符合周边企业落户新建加工项目(企业)选址须在交通方便、有充足水源的地区;环境功能符合食品加工环境要求,周围 3 公里范围内没有粉尘、有害气体、放射性物质和其它扩散型污染
30、源,没有昆虫大量孳生的潜在场所等污染源;合理设置防护距离,有效防止废水、废气排放对周边环境保护目标的不良影响本项目北侧为机动车检测站, 日常检测量较小,间断性排放少量汽车尾气;项目西南侧中粮饲料均采取全封闭措施,粉尘扩散量极小;项目西侧为空置厂房,东侧为战备粮食品(固态乳制品企业)。周围不存在有害气体、放射性物质和其他扩散型污染源。本项目属于固态奶制品项目,废水及废气排放量均较小,不会影响周围地下水及环境保护目标。符合经上述分析,本项目符合乳制品工业产业政策(2009 年修订)要求。14二、建设项目工程分析建建设设内内容容1 1、建设内容及规模建设内容及规模(1)项目地理位置及四邻关系本项目位
31、于呼和浩特金山高新技术产业开发区,厂址地理中心坐标:N:1112912.594E:404538.717。东侧为内蒙古战备粮食品有限公司,西侧为空置厂房,西南南侧为中粮饲料及空地,北侧为华盛昌机动车检测站。项目地理位置见附图 1,厂区四邻关系见附图 2。(2)建设规模本项目建设规模为:年产 800t 奶制品,所有产品共用一条生产线,根据不同产品需求量进行生产。(3)建设进度本项目租用原内蒙古博亿建材有限公司东院齐传新所属土地厂房,租用现有车间及办公楼等,租用面积 6660m2,土地性质为工业用地。目前厂房内无遗留设备,全部已清空。本项目涉及的各项设施均未开始建设。(4)建设内容建设内容为:项目总
32、占地面积为 6660m2,总建筑面积为 3399m2主要分为:生产车间、库房(原料库、成品库、包材库)、办公楼等建构筑物并配套建设环保工程。其中生产车间内包括:原辅料暂存间、脱包间、混料间、和面成型间、压片间、滚豆间、杀菌间、晾晒间、奶食独立包装间、奶片独立包装间、内包装间、外包装间、打码间及更衣室。具体建设规模及内容详见下表15表表 2-1项目组成一览表项目组成一览表工程类别项目内容项目组成及规模备注主体工程生产车间(所有产品共用一条生产线)内设原辅料暂存间,全封闭彩钢结构,占地面积 138m2。主要用于待拆包临时存放。新建内设脱包间, 全封闭彩钢结构, 占地面积 30m2, 主要对原料进行
33、拆包。内设混料间,全封闭彩钢结构,占地面积 45m2,主要用于配料、混料操作。内部分为磨糖间、小料间;混料罐 1 台。内设和面、成型间,全封闭彩钢结构,占地面积 120m2,主要用于和制奶制品。内置和面机 2 台、液压成型机 1 台、糕点成型机 1 台、万能粉碎机 1 台、糖衣机 5 台。内设压片间,全封闭彩钢结构,占地面积 109m2,主要用于完成奶片、奶酪棒压片工序。内置旋转式压片机 3 台、奶酪棒压片机 5 台。内设滚豆间,全封闭彩钢结构,占地面积 25m2,用于完成奶豆的滚豆工序。内设 1 条微波隧道,使用微波对奶制品杀菌。内设晾晒间, 全封闭彩钢结构, 占地面积 61m2, 主要用于
34、晾晒奶制品。内设奶食独立包装间,全封闭彩钢结构,占地面积 300m2,主要用于奶贝、奶豆、奶条等的包装。内设奶片独立包装间,全封闭彩钢结构,占地面积 250m2,主要用奶片的独立包装。内设内包装间,全封闭彩钢结构,占地面积 330m2,设置平板式泡罩包装机 1 台、 高速枕式自动包装机 2 台; 主要用于奶制品的初步包装。内设打包间,全封闭彩钢结构,占地面积 280m2,设置微电脑自动包装机 2 台、三伺服全自动多功能枕式包装机 2 台,主要用于奶制品的最后包装及打包内设打码间,全封闭彩钢结构,设在内包装间内,隔断分开,设置打码机 1 台,占地面积 15m2,主要用于包装袋打印年月日,有效期限
35、,批号,重量,数量,成分,销售代码区域编号等。内设更衣室,全封闭彩钢结构,占地面积 25m2,主要用于工作人员进入工作区更换工作服。辅助工程办公楼位于厂区西部,砖混结构,占地面积 375m2。新建原料库位于厂区东部,彩钢结构,占地面积 280m2,主要用于存放生产所需的原辅材料。成品库位于厂区东部,彩钢结构,占地面积 600m2,主要用于已打包好的产品。16包材库位于厂区东部,彩钢结构,占地面积 400m2,主要用于存放包装材料及包装纸箱。冷库位于厂区东部,彩钢结构占地面积 16m2,制冷剂为“R404A”。一般固废间位于生产车间内,彩钢结构占地面积 20m2,做一般防渗处理,防渗系数1.01
36、0-7cm/s。公用工程供水本项用水由金山供水公司自来水管网提供。依托供暖本项目采用电暖气供暖。/供电供电由土默特左旗金山开发区高新技术园区 10 千伏变电所提供,为10kV 架空专用线。依托环保工程废气配料、压片粉尘,经吸尘器收集(效率 80%)无组织排放。/废水生活污水、设备冲洗废水经化粪池初步处理后,排入园区管网,最终排入金山污水处理厂处理。/固废废包装:集中收集,暂存一般固体废物暂存间,定期由环卫部门处理。生活垃圾:厂区内设置垃圾桶,集中收集,定期由环卫部门处理。废粉、不合格品:收集装袋暂存于一般固体废物暂存间,以防发酵变质,存放 2 天外售饲料厂。/绿化厂区绿化面积为 1980m2。
37、/(3)产品方案本项目的生产规模为:年产奶制品 800t(包括:奶贝 20t、奶棒系列(奶条)36t、奶豆 80t、散装芝士酪点 80t、散装奶条 90t、奶酥棒 494t)。项目产品方案一览表见下表。表表 2-2项目产品方案项目产品方案一览表一览表类别产品名称质量标准单位产量奶制品奶贝、奶酥棒DBS15/002t/a514奶棒系列 (奶条) 、散装奶条DBS15/002t/a126奶豆DBS15/002t/a80散装芝士酪点DBS15/002t/a80合计/t/a800(4)主要原辅材料本项目主要原辅材料用量及动力消耗见下表。17表表 2-3主要原辅材料用量一览表主要原辅材料用量一览表t/a
38、序号名称奶贝奶条酪点奶豆1脱脂粉25.76.38.442白糖20.5623.3127.224.83奶粉23.135.67/24.84S30205.630.24/5S32-8133.6410.08/6糊精23.1331.122/7.27低聚果糖40.50328.19/8聚葡萄糖20.565.04/7.29干酪粉(酪加酥不加)0.514/10羊奶粉0.1028/11乳钙/碳酸钙5.14/12蔓越莓粒1.542/27.2/13冻干火龙果3.598/14黄桃丁 0.3mm10.28/15乳酸/0.630.242.416柠檬酸/0.378/17果粒/5.04/18葡萄干/8.5619蓝莓粒/1.0420
39、植物油/9.6/21发酵奶油/7.36/22合计5141268080表表 2-4动力消耗一览表动力消耗一览表序号名称单位数量备注1电力万 kWh/a18.67依托园区2新鲜水万 m/a0.081依托园区3生产用水t/a10外购桶装农夫山泉(5)设备方案本项目设备一览表见下表18表表 2-5设备一览表设备一览表序号名称规格、型号单位数量功率 kw1微波隧道YW-WSM-2.4台1242混料罐132S-4(不锈钢自制)台15.53和面机YX3-180L-6(不锈钢自制)台15.54和面机不锈钢台14.55液压成型机YE2-112M-4(不锈钢自制)台12.26糕点成型机SM-10T台12.27万能
40、粉碎机SF-320台17.58糖衣机BY-1000台51.59旋转式压片机ZP-31台32.210奶酪棒压片机/台52.211微电脑自动包装机/台22.212三伺服全自动多功能枕式包装机JY-ZB900台22.813平板式泡罩包装机DPB-260HS台12.814高速枕式自动包装机HTL-280E台22.515打码机T2808台11.516电动封罐机TDFJ-160台11.517全自动多功能封口机/台12.218切割机不锈钢自制台12.219全自动封盖机/台21.52、公用工程、公用工程(1)给排水1)给水本项目生活用水和设备冲洗用水由金山开发区供水管网提供,供水公司为内蒙古蒙吉利自来水有限责
41、任公司;生产用水为设备冲洗水。厂区供水稳定,本项目用水主要为生产用水、生活用水、设备冲洗用水。生活用水19本项目定员 80 人,根据内蒙古自治区行业用水定额(2019 年版),按城市居民用水定额 90L/d人,则用水量为 7.2m3/d(2304m3/a)。设备冲洗用水本项目设备每月清洗一次,清洗设备用水 1m3/次(11m3/a)。生产用水根据企业提供资料,本项目生产用水为外购农夫山泉纯净水。本项目加水原料为 478t/a,配比比例为 2%,则生产用水量为 0.03m3/d(9.6m3/a)。绿化用水厂区绿化面积为1281m2,绿化用水量为1m3/d(240m3/a)。综上所述,本项目总用水
42、量为 9.225m3/a(2563m3/a)。2)排水本项目排水主要为生活污水、设备冲洗排水。生活污水生活污水以用水量的 80%计,产生量为 5.76m3/d(1843.2m3/a)。设备冲洗排水本项目设备冲洗废水按用水量的 80%计, 每月冲洗一次, 则产生量为 0.8m3/d(8.8m3/a)。综上所述本项目生活污水、设备冲洗废水一并排入化粪池,经化粪池处理后排入园区污水管网,园区污水排入金山污水处理厂处理。表表 2-6项目全厂项目全厂给给排水情况一览表(排水情况一览表(m3/d)序号项目新鲜水损耗排水排水去向1生活用水7.21.445.76经化粪池处理后排入园区污水管网,最终排入金山污水
43、处理厂处理2设备冲洗用水10.20.83生产用水0.030.00030.0297蒸发4绿化用水110/合计9.232.64036.5897/20图图 2-2项目用水平衡图(项目用水平衡图(m3/d)3、劳劳动定员与作业制度动定员与作业制度根据项目生产纲领、产品方案、工艺技术要求等,本项目劳动定员 80 人,单班制,每天工作 10 小时,年工作 320 天。4、项目总平面布置项目总平面布置项目生产车间呈长方形,厂房分为办公楼、生产车间、原料库、成品库、包材库。办公楼位于厂区入口北侧,为厂区经营和管理场所。生产车间位于厂区北侧,库房(原料库、成品库、包材库)位于厂区东侧。该布置方案工艺流程合理,功
44、能分区明确,交通顺畅,且有利于厂区内部运输安排,评价认为项目总平面布置合理。(厂区平面示意图见附图 8,生产车间平面布置详见附图 9)。21工工艺艺流流程程和和产产排排污污环环节节一一、施工期工艺流程简述:、施工期工艺流程简述:本项目位于内蒙古自治区呼和浩特市金山高新技术产业开发区内,项目以租赁形式入驻,厂房及办公楼为原有建筑。本次只在现有厂房内进行装饰工程、设备安装等,并针对未实施的配套设施进一步提出施工期污染防治措施。图图 2-3施工期建设流程施工期建设流程1、主要污染工序、主要污染工序(1)废气:主要为施工扬尘。(2)废水:主要为生活污水。(3)噪声:主要为施工设备和运输车辆的噪声。(4
45、)固废:主要为建筑垃圾、生活垃圾。二、运营期工艺流程、运营期工艺流程及产污环节分析及产污环节分析图图 2-4奶贝工艺流程奶贝工艺流程及产污及产污节点节点图图1、工艺流程简述:(1)奶贝工艺简述22原料验收原材料到现场后,由相关人员到场进行验收(主要检查该原材料的品种、型号、规格、数量、外观质量等是否符合规范要求,合格证、质量保证资料等);脱包经过验收合格的原料,由工作人员运至原料库,按种类分区;通过叉车送至原辅料暂存间,进入生产脱包间后脱去外包装袋,脱包后原料进行配料;配料由人工配料,依据产品配料标准按照一定比例配比人工加入全封闭混料罐中进行混料;配料加入混料罐时产生少量的粉尘通过移动式吸尘器
46、收集;混料原辅料及水加入全封闭混料罐进行混料,混料罐转动使其原料混合均匀,混料完成;压片将混合的原辅料通过密闭式传送带通过真空上料机进入压片机进行压片,压片机配套吸尘器,将压片产生的粉尘收集;杀菌将成品奶贝由传送系统送至微波隧道进行杀菌(杀菌温度 70-75),微波隧道运行时,由发生器产生微波,经馈能装置送入加热器,产品由传送系统送至加热器中,此时产品中的水分在微波能的作用下蒸发,通过排湿系统排出加热器外面到达干燥目的。其中产品中的细菌被在微波电磁场的作用写所产生的热力效应和生物效应杀灭。晾晒灭菌完成后进入晾晒间,进行晾晒 40 分钟到达产品合格标准后包装;此环节回产生淡淡奶香气。打码成品独立
47、包装后进入打码间进行打码;使用激光进行打码,通过刻蚀,将其表层的物质软化,并通过控制激光束的有效位移,精确地灼刻出图案或文字。打码完成后,包装、入库、出厂。23图图 2-5奶豆工艺流程奶豆工艺流程及产污及产污节点节点图图(2)奶豆工艺简述原料验收原材料到现场后,由相关人员到场进行验收(主要检查该原材料的品种、型号、规格、数量、外观质量等是否符合规范要求,合格证、质量保证资料等);脱包经过验收合格的原料,由工作人员运至原料库,按种类分区;通过叉车送至原辅料暂存间,进入生产脱包间后脱去外包装袋,脱包后原料进行配料;配料由人工配料,依据产品配料标准按照一定比例配比人工加入全封闭混料罐中进行混料;配料
48、过程产生少量的粉尘通过移动式吸尘器收集;混料原辅料及水加入全封闭混料罐进行混料,混料罐转动使其原料混合均匀,混料完成;滚豆将混合的原辅料通过密闭式传送系统送至滚豆间,由真空滚豆机进行滚豆成型;杀菌将成品由传送系统送至微波隧道进行杀菌(杀菌温度 70-75),微波隧道运行时,由发生器产生微波,经馈能装置送入加热器,产品由传送系统送至加热24器中,此时产品中的水分在微波能的作用下蒸发,通过排湿系统排出加热器外面到达干燥目的。其中产品中的细菌被在微波电磁场的作用写所产生的热力效应和生物效应杀灭。打码成品独立包装后进入打码间进行打码;使用激光进行打码,通过刻蚀,将其表层的物质软化,并通过控制激光束的有
49、效位移,精确地灼刻出图案或文字。打码完成后,包装、入库、出厂。图图 2-6奶条、奶酪工艺流程奶条、奶酪工艺流程及产污及产污节点节点图图(3)奶条、奶酪工艺简述原料验收原材料到现场后,由相关人员到场进行验收(主要检查该原材料的品种、型号、规格、数量、外观质量等是否符合规范要求,合格证、质量保证资料等);脱包经过验收合格的原料,由工作人员运至原料库,按种类分区;通过叉车送至原辅料暂存间,进入生产脱包间后脱去外包装袋,脱包后原料进行配料;配料由人工配料,依据产品配料标准按照一定比例配比人工加入全封闭混料罐中进行混料;配料过程产生少量的粉尘通过移动式吸尘器收集;混料原辅料及水加入全封闭混料罐进行混料,
50、混料罐转动使其原料混合均匀,混料完成;25和面将混合的原辅料通过密闭式传送带送至和面间,由和面机进行和面成型;杀菌将成品奶贝由传送系统送至微波隧道进行杀菌(杀菌温度 70-75),微波隧道运行时,由发生器产生微波,经馈能装置送入加热器,产品由传送系统送至加热器中,此时产品中的水分在微波能的作用下蒸发,通过排湿系统排出加热器外面到达干燥目的。其中产品中的细菌被在微波电磁场的作用写所产生的热力效应和生物效应杀灭。晾晒灭菌完成后进入晾晒间,进行晾晒 40 分钟到达产品合格标准后包装;此环节回产生淡淡奶香气。打码成品独立包装后进入打码间进行打码;使用激光进行打码,通过刻蚀,将其表层的物质软化,并通过控