1、ICS 97.180 CCS Y 89 DB3205 苏外|市由UE霄，方标准DB3205/T 1015-2021 苏式传统文化苏扇(绢宫扇)制扇技艺传承指南Suzhou-style traditional culture一Inheritance guidance for handicraft of making Suzhou Fans (si Ik mandar i n fan) 2021-02-04发布2021-02-08实施苏州市市场监督管理局发布DB3205/T 1015-2021 目次前言. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . III 引言.v 1 范围. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规范性引用文件. . . . . . .
3、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术语和定义. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 总体考虑. . . . . . . . . . .
4、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 传统绢宫扇制扇技艺. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5. 1 总则. 5. 2制Jtl!. . . . . . . .
5、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5. 3 制柄.2 5. 4 裁面和糊面.2 5. 5 沿边.2 5. 6 整理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6、. . . . . . 3 6 技艺还原改良. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6.1 概要. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7、. . . . . 3 6. 2 技艺还原.3 6. 3 技艺改良.3 7 传承人培养.3 7. 1 培养总则.3 7. 2 传承人选.3 7. 3 传授内容4 7. 5 培养流程.4 7. 6 保障措施. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 文化弘扬.4 8.1 展览宣传4 8. 2 信息化宣传.4 附录A(资料性)制扇技艺图示. . . . . . . . . . . .
8、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 I II DB3205/T 1015-2021 目IJ1=1 本文件按照GB/T1. 1-2020 标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由苏州市文化广电和旅游局提出井归口。本文件起草单位:苏州|盛风文化创意发展有限公司、苏州梅香雅筑工艺品有限公司、苏州市苏标标准技术服务有限公司、吴中经济技术开发区麦田美术设计工作室、苏州市工艺美术学会、苏州檀香扇厂有限公司、苏州市美和工艺扇厂、苏州市质量和标准化院
9、。本文件主要起草人:胡建忠、盛春、茵艳欢、周风、赵美丽、邢伟中、汤晓红、唐小虎、戈泽友。本文件为首次发布。III IV DB3205/T 1015-2021 I -E司苏州|绢宫扇的起源，目前没有明确记载，根据诗词作品，可以追溯至晋到宋时期。到了元明两代，又进一步发展，井由宫用之物，逐渐变成了文人雅士赋词作画的领地。这种趋势，一直发展到明末和清初一代。苏州|绢宫扇声誉益广，儿采购绢宫扇的，纷纷前往苏州|。其技艺之精，生产之盛，颇有旷古之称。然而，近百年来，由于战乱频发，城乡经济衰退，制扇行业渐趋没落。解放后，生产逐步恢复，建立了绢宫扇生产合作社，开始了扇产品的试制工作。1995年开始生产了较为
10、高级的绢宫扇的一万把左右，畅销国内各地和远销国外香港、南洋一带，受到消费者欢迎。至此，这一濒于淘汰的扇种，由恢复而发展，由发展走向提高。1985年，绢宫扇生产合作社归并于擅香扇厂后，不断加强创作设计、提高技艺水平，更使它向前又迈进了一步。步入21世纪，出于政府管理、市场规范的需要，特制定本文件，用以指导绢自扇制扇技艺传承工作。为使绢宫扇达到鲜艳夺目、轻巧明快的效果，需要关键工序(制框、装柄、糊面)和辅助工序(扇柄:tH良、穿结、流苏、整理包装等)密切配合。本文以最传统的竹材、绢为例，采用弯曲固定制框，用糯米浆糊面，经沿边后完成制作。通过绘画、刺绣、抽纱、烫花等艺术方式，在扇面上绘制花鸟、鱼虫、
11、人物、佛像、书法等内容，使得绢宫扇丰富多彩，百花竞艳。绢宫扇发展过程中，因形式、材料发生变化，制扇工艺亦相应有所不同，这些均不在本文件编写范围之内。V DB3205/T 1015-2021 苏式传统文化苏扇(绢宫扇)制扇技艺传承指南1 范围本文件给出了苏扇(绢宫扇)制扇技艺传承的总体考虑、传统绢宫扇制扇技艺、技艺还原改良、传承人培养和文化弘扬等方面的建议，并给出了相关信息。本文件适用于文化行业内各个单位(以下简称单位)对苏扇(绢吉扇)制扇技艺传承工作。2 规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3 术语和定义下列术语和工主义适用于本文件。3. 1 绢宫扇si Ik mandarin fan 俗
12、称团扇以圆形为主，并由圆形发展出六角、海棠、长方、腰圆、毛中离等形状，扇柄多用湘妃、棕竹等制成，扇面以绢、璋丝为主，绘之以山、水、花、鸟等中国画的扇产品。4 总体考虑完整记录传统制扇技艺，对失传技艺进行还原，对现有技艺进行改良，培养技艺传承人，加大绢宫扇文化宣传，促进苏扇(绢宫扇)制扇技艺的传承。5 传统绢宫扇制扇技艺5. 1 总则绢宫扇的传统制扇技艺主要包括制框、装柄和糊面三个主要步骤。5.2靠IJ框5.2.1 概述经过选材、锯、劈、修整、烘烤、弯曲、定型等步骤将绢宫扇形状固定的过程。制框图示参见附录A。5.2.2 技艺选取生长5年以上毛竹，劈成长1m以上、横截面为5日1日1*6mm的竹条，
13、放入冷水中浸泡约一周后DB3205/T 1015-2021 取出，放置6h后待用。取预处理好的竹条，使用明火烘烤，烘烤加热后即用双手按压、弯由竹条。重复烘烤、按压直至弯曲成所需要的形状，修去竹条多余部分。取10个制好的扇框作为且，根据扇框造型以反向作用力方向，使用细绳捆绑、固定，存放于通风干燥的地方。放置一年后，待水分挥发、外形固定后取用。5.3古IJ柄5.3.1 概述经过选材、锯、修整、烘烤、开槽、削平等步骤将扇柄装入扇框的过程。制柄图示参见附录Ao5.3.2 技艺选取生长5年以上的细竹竿，修去竹节处的分枝，打磨光滑。根据扇杠大小确定扇柄长度，修去多余部分，扇杠长度与扇柄长度比例参考黄金分割
14、。取预处理好的竹竿，使用明火烘烤，烘烤加热后即用双手按压，直至竹竿笔直。使用铁签打通竹节，从竹竿底部插入直径略小于竹竿的竹签，以增加扇柄坚硬度，并根据实际需要在竹竿底部安装饰品。确定扇枉与扇柄的连接位置，在扇柄上双向开槽，孔的直径小于扇枉竹条直径，扇框两端削尖。扇tl!两端塞入扇柄孔中，完成衔接。经打磨、抛光后制成绢宫扇外框。5.4 裁面和糊面5.4.1 概述经过裁布、矶水、开料、糊面等步骤将扇面绷在扇杠上的过程。糊面图示参见附录A。5.4.2 技艺5.4.2.1 裁面绷紧绢纺，用明矶水和骨胶按一定比例配置成溶液，用刷于在绢纺一面均匀地刷上溶液，悬挂晾干。风干后裁剪成正方形或长方形，裁剪好的绢
15、纺需完全覆盖住扇框，且超出扇枉至少2cm。5.4.2.2 糊面将毛巾浸入水中，用力拧干，覆盖在裁好的绢纺上，力口湿半小时、使绢纺略有湿润感后取用。加湿的绢纺层数越多，需要加湿的时间越久。取糯米粉与少量水混合搅拌后加热，制成糯米浆。用于蘸取少量糯米浆，均匀地抹在固定好的扇框上。上完浆后，立即平放在加湿后的绢纺上，并施力按压。将绢纺超出扇框部分沿着扇框，从外侧向内侧卷动，直至包裹扇杠。置一段时间待糯米浆干透后，沿着扇杠剪去多余绢纺。按照实际制作需求，重复上述步骤，完成扇面制作。5.5 沿边5.5.1 概述经过裁料、拖禄、切条、包边等步骤增强和美化扇面的过程。沿边照片参见附录Ao5.5.2 技艺取面
16、粉与少量水混合搅拌呈糊状后，冲入1000C沸水，边i中入边搅拌，直至面粉糊成浓稠形玉臼色，2 DB3205/T 1015-2021 即制成面粉浆。将锦布平铺在桌面上，在锦布反面抹上一层薄薄的面粉浆，涂抹完成后，盖上一层薄衬纸，放置一段时间、待面粉浆完全干透后取用。将晾干的锦布裁切成条，p沿Ji1条。沿边条的长度不小于扇框的周长，宽度大于扇框厚度。将沿边条平铺在桌面上，衬纸面朝上，均匀地抹上一层面粉浆。将扇框对准沿边条，按压粘贴固定，单子拖着沿边条一端，另一只手沿着扇杠徐徐按压沿边条，直至将整个扇框边缘压满。按压过程中，注意沿边条与扇框对齐，避免出现结隙。不宜用力拉扯，致使沿边条变形或毛边。结束
17、后，用湿毛巾擦拭扇面扇柄上的糯米浆、面粉浆。5.6 整理仔细观察绢宫扇正反面，外观清洁程度，扇面松紧适度、边缘光滑，保持平整度。存在细小瑕疵，调整后可以恢复正常外观、不影响销售、使用的，进行调整加工;存在明显瑕疵、无法通过调整恢复外观的，作报废处理。6 技艺还原改良6. 1 概要积极探索、还原绢宫扇传统制扇技艺的同时，运用现代科技进行适当改良，优化生产工序、提高产量，是十分必要的。6. 2 技艺还原6.2.1 宜通过研究前朝绢宫扇实物、查|用绢宫扇文献等方式，发现当前制扇技艺中缺失部分，确定需要还原的技艺，结合自身制作经验，尝试制扇技艺的还原。6. 2. 2 宜建立图文声像数字信息的技艺档案和
18、数据库，井实时更新。6.3 技艺改良传统制扇技艺过于繁杂，不能满足市场、大众需求，可进行技艺改良。技艺改良时，宜多尝试，在不破坏绢宫扇现有的实用价值和艺术价值的基础上运用现代科技，重复验证，确保改良后的制扇技艺切实可行后投入生产，完成改良。7 传承人培养7. 1 培养总则传承人的培养，重要的是物色合适的学艺者，传授制扇技艺原理和方法，井培养其白主学习、终生学习的习惯。7. 2 传承人选挑选制扇技艺学艺者时，考虑以下资质:a)手工艺活的天赋，制扇的灵巧度:b)对重复、枯燥工作的忍耐能力:c)新知识的领悟能力以及自主学习能力:d)绢宫扇造型审美能力。3 DB3205/T 1015-2021 7.
19、3 传授内容确定学艺者后，对其开展教学，所传授内容包括但不限于:a)绢宫扇发展历史和演变过程;b)绢宫扇制作的细节要求以及对应的制作方法:c)绢宫扇扇面包系搭配、图案寓意万面的知识:d)绢宫扇审美、评价方面的知识1e)绢宫扇制扇技艺优化、改良的做法。7.4 培养流程推荐按照以下流程培养制扇技艺学艺者:a)选择学艺者时，建议综合考虑本文件7.2中所提及的各项资质:b)开始传授制扇技艺时，先传授绢宫扇制作的一道步骤，详细讲解该步骤的要领后，安排重复练习该步骤，重复练习时间建议不少于1年，可视学艺者掌握情况适当延长或缩短练习时间。练习结束后，可进入下一个步骤的学习;c)再选择一个步骤传授学艺者，为保
20、证制扇技艺教学的连贯性，直优先传授上一个步骤相邻的步骤。按照b)中推荐的做法进行教学;如此反复，直至学艺者掌握全部制扇步骤，建议传授时间不少于6年:d)经考核，学艺者能够独立制作绢宫扇的，传授绢宫扇外形设计、扇面图形设计知识，同时培养学艺者自主学习、终生学习的习惯。7.5 保障措施7.5.1 单位直重点关注技学艺者技艺掌握情况，定期考察掌握情况，发现有知识点掌握不牢固、技艺运用不熟练的，可以进行针对性教学，反复训练;知识掌握较好、技艺运用较为熟练的，可以适当加快教学进度。7.5.2 单位积极改善学艺者学习、工作环境，确保各个加工场所整洁、干净、采光良好，无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性
21、污染源，并设置独立的更衣室、盟洗室和休息室。7.5.3 单位适当提高学艺者收入待遇，工作之余学习的，不影响正常的工作收入。学习、工作期间宜安排工问操，预防脊椎病等职业病。8 文化弘扬8. 1 展览宣传单位宜积极参加非物质文化遗产展览会、文化产业博览会等文化交流推广活动，展示绢宫扇实物并附带文字、图片等讲解材料，增加社会对绢宫扇的认识程度，宣传苏扇文化。单位也可自行开设绢宫扇展示馆，展示实物、图文资料，供社会各界人士参观学习。有条件的，还可以配备专业的老师现场讲解，带领参观人员体验绢宫扇的制扇技艺。8. 2 信息化宣传单位宜充分利用网络信息技术，建立绢宫扇专题网站。网站的构建建议从绢宫扇概述、历
22、史沿革、绢宫扇的结构、制扇技艺、精品鉴赏、教学科研等方面展开，展示绢宫扇的同时，进一步营造开放的学习环境，满足公众交流、探讨、休闲、鉴赏等需求。4 图A.l图A.4给出了制框步骤图示。附录A(资料性)制扇技艺图示图A.1 烘烤竹条图A.2 弯曲竹条(1)DB3205/T 1015-2021 5 DB3205/T 1015-2021 图A.3 弯曲竹条(2)图A.4弯曲竹条(3)6 DB3205/T 1015-2021 图A.5图A.6给出了制柄步骤图示。图A.5烘烤竹竿图A.6 衔接扇框7 DB3205/T 1015-2021 图A.7图A.10给出了糊面步骤图示。图A.7 抹糯米浆图A.8 放置绢纺8 DB3205/T 1015-2021 图A.9 包裹扇框(1)图A.10包裹扇框(2)9 DB3205/T 1015-2021 图A.ll图A.13给出了沿边步骤图示。图A.11 刷面粉浆图A.12裁沿边条10 DB3205/T 1015-2021 图A.13固定沿边条11
