1、速速8 8酒酒店店 ( (中中国国) ) 员员工工岗岗位位技技能能培培训训培养高品质的酒店专业人才速 8 (中国) 培训版权所有 资料保密,2007介介绍绍您是管理者作为速8酒店的总经理和部门经理，您不仅是酒店的管理者也是部门的培训者，为您酒店和部门的雇用员工提供专业的岗位技能培训。此培训项目的设计是以应用性和实操性为基础，通过您亲自参与实施，为您的员工提供一个简洁明了的培训方式，确保他（她）们了解和掌握我们的服务标准和规范，满足并超越客人的期望，为客人提供一个“干净&友好”的居住体验。速8酒店岗位技能培训的实施”速8酒店岗位技能培训“是采取循序渐进的规则为加盟酒店及其部门研发设计的。在这个培
2、训项目中，您可以根据我们的指导程序实施您的培训项目，与此同时我们还为您准备了非常具有帮助性的参考资料，包括简明易懂的工作流程图，使您在工作技能上得到发展，在工作效率上得到提高，同时，在对宾客居住体验的服务上得到改善。在积极的工作环境中不断鼓励员工，激励员工，使员工个人向职业化的方向不断成长。灵活优化的速8岗位技能培训“速8酒店岗位技能培训”不是一个刻板的、一成不变的培训项目。我们知晓每一家速8酒店由于其所在的地区市场存在着不同的文化背景、客源市场和酒店人员编制的考虑，根据这些不同的实际情况，我们为您提供了培训的指导和辅助工具，以灵活多样性的形式来满足不同速8酒店的需求。您可以自己决定培训时间、
3、部门培训目标、培训日程安排和以最佳的方式适应您酒店实际运营的需求状况。酒店已入职员工或新入职的员工需按照要求，在30到60天内完成此培训。感感谢谢您您在在该该重重要要培培训训活活动动中中所所扮扮演演的的积积极极管管理理角角色色和和作作用用，请请翻翻到到下下一一页页开开始始您您的的“速速8 8酒酒店店岗岗位位技技能能培培训训”之之旅旅！ 速 8 (中国) 培训版权所有 资料保密,2007 欢欢迎迎您您 参参加加“速速8 8酒酒店店岗岗位位技技能能培培训训”课课程程！“速8酒店岗位技能培训”是一个全面系统的培训工具，帮助您在目前的岗位中增加业务知识、提高工作技能，为我们的宾客提供“干净和友好”的居
4、住体验。同时，该培训协助您发展个人的事业，以迎接未来的行业挑战，并为您个人在速8酒店（中国）的职业规划中提供良好的发展机遇。该培训的目标是：您通过完成此项培训，令您在目前的岗位上获得最出色的工作表现，同时，您可以充分利用该培训，协助您向个人的职业目标不断地迈进。为了使您的培训顺利进行，请与您的经理或主管联系，开始该项培训计划。培训的初始阶段包括基础部分：速8“干净和友好”服务承诺，速8文化理念核心和速8服务标准等。通过学习这些基础内容，您可将所学到的知识和技能在自己的实际工作上加以实践和练习，提升您在岗位上的综合工作能力。在此，我们鼓励您积极地从基础工作技能的学习到全面的深入地掌握，最终助您达
5、到并驾驭您的目前的岗位要求和未来职业发展的需求。在在您您展展开开该该培培训训的的旅旅程程时时，预预祝祝您您学学有有所所用用，在在速速8 8未未来来的的职职业业发发展展中中获获得得更更大大的的成成功功！速 8 (中国) 培训版权所有 资料保密,2007速8酒店（中国）培训 Super 8 Hotels (China) Training 速速8 8酒酒店店（中中国国） 前前台台员员工工岗岗位位培培训训员工姓名：部门：职位：入店日期：酒酒店店入入职职培培训训要求在入职后的一周之内完成培培训训题题目目日日期期培培训训时时间间是是否否通通过过培培训训者者签签名名再再次次培培训训日日期期培培训训者者签签名
6、名速8品牌介绍酒店产品知识培训安全消防培训干净&友好服务培训工工作作基基本本知知识识（前前台台）要求在入职后的60天之内完成前台组织结构前台的职能部门的规章制度工作职责礼节礼貌前台安全知识与教育仪容仪表标准签到程序交接班程序与交接班记录对讲机的使用程序与各部门沟通如何报维修TripRewards 常客奖励计划速8 VIP卡房间类型、房态及其代码市场划分、房价及其代码前台表格和报表加床收费标准回回顾顾与与测测试试 员工签字：部门经理签字： 日期：日期：速8酒店（中国）培训 Super 8 Hotels (China) Training 速速8 8酒酒店店（中中国国）前前台台员员工工岗岗位位培培训
7、训员工姓名：部门：职位：入店日期：前前台台系系统统和和设设备备要求在入职后的60天之内完成培培训训题题目目日日期期培培训训时时间间是是否否通通过过培培训训者者签签名名再再次次培培训训日日期期培培训训者者签签名名酒店PMS系统预订系统客房门锁钥匙系统身份证扫描系统银行POS刷卡系统复印机的使用和维护传真机的使用和维护工工作作技技能能（前前台台预预订订）要求在入职后的60天之内完成散客电话预订程序团队预订程序如何查询可卖房状况如何更改或取消预订确认预订程序担保预订政策工工作作技技能能（前前台台办办理理入入住住）要求在入职后的60天之内完成引领客人参观房间和介绍到店前的准备工作散客入住登记（无预订/
8、有预订）分配房间确认付款方式和押金收取解决客人特殊要求客房、电梯的方位指引公司、旅行社支付房费日租房（小时房）的办理程序客人抵达时，预订房间未清洁客人抵达时，预订房间已售出团队入住登记程序TripRewards 的预订入住速8酒店（中国）培训 Super 8 Hotels (China) Training工工作作技技能能（前前台台办办理理离离店店）要求在入职后的60天之内完成培培训训题题目目日日期期培培训训时时间间是是否否通通过过培培训训者者签签名名再再次次培培训训日日期期培培训训者者签签名名散客离店程序旅行社、公司支付房费杂项费用和入账物品赔偿费用转帐费用折扣和减免政策与程序电话退房程序信用
9、卡结帐支票结帐公司、旅行社挂帐TripRewards 礼券 免费房价回回顾顾与与测测试试前前台台相相关关程程序序要求在入职后的60天之内完成预先分配房间（散客或团队）NO-SHOW的处理房间控制房态差异换房程序房价更改离店日期的更改当日离店确认当日延迟退房补办房卡和钥匙夜间审计速8VIP卡新会员的加入办理TripRewards 新会员的加入办理TripRewards 会员信息查询PMS系统客史资料定期维护请勿打扰处理程序回回顾顾与与测测试试前前台台相相关关服服务务要求在入职后的60天之内完成速8酒店（中国）培训 Super 8 Hotels (China) Training培培训训题题目目日日
10、期期培培训训时时间间是是否否通通过过培培训训者者签签名名再再次次培培训训日日期期培培训训者者签签名名问讯服务留言服务叫醒服务洗衣服务物品租借访客登记接待程序物品、行李寄存保险箱使用失物招领代客订出租车邮件、包裹接收房间宽带上网前前台台相相关关技技能能培培训训要求在入职后的60天之内完成前台促销技巧宾客意见与投诉处理干净&友好服务培训I&II电话礼仪回回顾顾与与测测试试 员工签字：部门经理签字： 日期：日期：速8酒店（中国）培训 Super 8 Hotels (China) Training 速速8 8酒酒店店（中中国国） 客客房房部部员员工工岗岗位位培培训训员工姓名：部门：职位：入店日期：酒酒
11、店店入入职职培培训训要求在入职后的一周之内完成培培训训题题目目日日期期培培训训时时间间是是否否通通过过培培训训者者签签名名再再次次培培训训日日期期培培训训者者签签名名速8品牌介绍酒店产品知识培训安全消防培训干净&友好服务培训工工作作知知识识要求在入职后的60天之内完成客房部组织结构客房部的职能部门的规章制度工作职责礼节礼貌安全知识与教育电话礼仪标准仪容仪表标准签到程序签取钥匙程序签取物品程序交接班程序与交接班记录对讲机的使用程序与各部门沟通怎样报维修客房工作报表、房间类型和房态借用物品收取客衣的程序如何处理客房遗留物品请勿打扰的处理程序回回顾顾与与测测试试 员工签字：部门经理签字： 日期：日期
12、：速8酒店（中国）培训 Super 8 Hotels (China) Training 速速8 8酒酒店店（中中国国） 客客房房部部员员工工岗岗位位培培训训员工姓名：部门：职位：入店日期：工工作作技技能能 （公公卫卫）要求在入职后的60天之内完成培培训训题题目目日日期期培培训训时时间间是是否否通通过过培培训训者者签签名名再再次次培培训训日日期期培培训训者者签签名名大堂正门厅的清洁大堂地面的清洁大堂木制家具的清洁与保养绿色植物的清洁与保养大堂告示牌的清洁大堂物品和家私的摆放标准公共洗手间的清洁与标准如何进行地毯的打磨如何进行地毯的抽洗如何进行起蜡上蜡如何进行大理石洁晶如何进行抛光如何进行玻璃的清
13、洁电梯的清洁与保养常见的污迹清洁干泡机的使用与保养抽洗机的使用与保养吸尘器的使用与保养公共区域卫生的检查回回顾顾与与测测试试 员工签字：部门经理签字： 日期：日期：速8酒店（中国）培训 Super 8 Hotels (China) Training 速速8 8酒酒店店（中中国国） 客客房房部部员员工工岗岗位位培培训训员工姓名：部门：职位：入店日期：工工作作技技能能 （客客房房楼楼层层）要求在入职后的60天之内完成培培训训题题目目日日期期培培训训时时间间是是否否通通过过培培训训者者签签名名再再次次培培训训日日期期培培训训者者签签名名工作车的摆放标准如何敲门清洁房间的程序铺床程序客房物品摆放的标准如何抹尘如何吸尘如何清洁卫生间如何清洁面盆如何清洁镜子(玻璃)如何清洁地面如何清洁墙面卫生间物品摆放的标准如何清洁沙发如何清洁分体空调如何清洁电器开关和电器如何抛铜及其它金属物品如何地毯去渍清洁剂的使用及注意事项吸尘器的使用与保养如何查走客房每周客房清洁计划每月客房清洁计划季度客房清洁计划布草定期盘点VIP客人夜床服务房间卫生检查回回顾顾与与测测试试 员工签字：部门经理签字： 日期：日期：
