1、2012秋交际礼节交际礼节概论国际礼节概论阶段训练4讲评与参考谜底一、单项选择题，1、(A)中说“夫礼之初，始诸饮食。A、礼记.礼运B、论语.礼运C、周礼.礼运D、仪礼.礼运2、吊挂单方国旗，依照国际常规，以旗自身的面向为准，A、右侧挂客方国国旗，左侧挂本国国旗B、左侧挂客方国国旗，右侧挂本国国旗C、上方挂客方国国旗，下方挂本国国旗D、下方挂客方国国旗，上方挂本国国旗A。3、礼节性会晤时刻A、二小时C为宜。、一小时阁下D、10分钟阁下BC、半小时阁下4、外事礼节中，国度元首与当局领袖来访鸣放礼炮数分不是C响，歌起炮响，歌落炮停。A、19，21B、18，21CB、21，19B。D、12，185、
2、一样平常进餐礼节中，标准的行动是A、宾主相聚，主人先动筷C、多食本人喜爱的菜、就近拈菜D、骨刺吐于骨碟或地上6、中国自A起就把夏历八月十五日定为中秋节。A宋代B元代C明代D唐代7.不标准的吃茶品茗礼节是A、浅酒满茶A。BD、叩桌施礼C、捂杯谢茶、以茶代酒8.餐巾应用办法准确的选项是BA、半途离座，把餐巾放在餐桌上B、用来擦嘴唇嘴角C、用来擦刀叉D、塞入衣服领口9、英国女子崇尚名流风姿，在交际场所尊循A自在B对等密斯优先D穿制服10、我国生齿最多的多数平易近族是A壮族B回族C满族D汉族11、崇佛拜佛是A越南B泰国C韩国D日本12、在谈判时，主宾应居于A、正对着门B、背对着门C的原那么。CA。B人
3、生涯的明显特色。A的位置。C、歪对着门AD、过错着门13、我国普通在具名厅内设置的具名桌是A长方桌B圆桌C椭圆桌D方桌14、国际协作同伴签署条约时，客方具名人的位置在A主人的左边B主人的左边C具名桌的左边D具名桌的左边15、“首轮效应指人们在首次会晤的前A、60秒B、30秒C、20秒D、90秒CB妙就决议了一方在另一方心目中的印象。二、多项选择题：1、中式餐饮的特色要紧从ABC方面表白。A、饮食构造C、烹饪特征BD、进餐方法、饮食习惯2、天下三年夜饮品是ABD。A、咖啡、酒3、阿拉伯天下地处中东，是衔接A亚洲B非洲C欧洲D美洲BC、牛奶D、茶ABC三年夜洲的枢纽。4、宴请的菜谱布置应思索A、主
4、宾的口胃与爱好C、经费的估算ABC要素。B、饮食忌讳D、职位的上下与年纪BCD5、依照主理目标差别，宴会可分为A、中餐宴B、迎宾宴C、商务宴6、餐宴时攀谈的适宜话题D、庆祝宴AB。A、年夜伙儿感兴味的C、政治方面B、轻松高兴D、宗教方面7、喝酒的代价在于A、助兴B、健身ABCDC。、熏陶情操D、交友冤家8、依照我国当局内政礼节的请求，宴会可分为A、便宴9、回族信仰伊斯兰教，肉食上以A牛肉B羊肉C猪肉DABCD。B、家宴C、国宴D、正式宴会AB为主。鱼肉10、国际来往中迎送礼节包含ABCD。A、欢迎B、相互引见C、鸣放礼炮D、校阅海、陆、空全军仪仗队11、降生礼，是指小孩诞生后进行的一系列喜庆运
5、动，要紧有A贺三朝12、罕见的国际礼宾次第陈列办法有等。B满月礼C百日礼D周岁礼AB。A、按字母次序C、按性不B、按身份与职务上下D、按到达的日期先后13、在进行谈判时，谈判者在谈话中应当留意言语的A针对性B客不雅性C精确性D标准性ABC14、商务职员的职业品德涵养内容是A恪守私德B尊敬为首C对等互利D诚信为本15、商务职员的专业抽象形成ABCABCDA专业常识与技艺B敬业立场与言论C得体衣着与设置16、从好处归属的角度来讲，团体与团体之间的谈判时A独自谈判B公家谈判C构造谈判D混杂谈判三、推断题D团体专业素养AB1、正式宴会必需挂国旗，奏国歌。过错2、两人举杯，身份低者或年老者与身份高者或年
6、父老敬酒举杯是前者杯身略高于后者的杯身为佳，否那么为不规矩。过错3、依照国际常规，统一桌上，席位上下以离主人座位的远近而定。4、中餐宴会衣着的打扮应与宴会形状、范围以及举行时刻相习惯。5、正式宴会对餐具、酒水、菜肴道数及上菜的次序都有严厉的规则。准确准确准确6、中餐宴会在座位的陈列上，以左为尊，并以离主人座位的远迩来决议主人的位置上下。过错7、宴请的菜谱应契合对方的饮食习惯，但必需有反应我国传统风味的土特产物，如茅台烈性酒等。过错8、在室外升落国旗时，应破正脱帽行瞩目礼，不克不及应用破坏跟污损的国旗。准确9、胜利的商务谈判不必定是谈判单方杰出应用言语艺术的后果。过错10、不要在酒宴上批评或附跟
7、不人对或人的谈论，也弗成批评菜肴的好坏。准确11、主宾会晤应相互引见，平日先由主方礼宾职员引见给宾客，职位由低到高。过错12、斟酒时，效劳员站在主人的左边后侧，面向主人，将右臂伸出进展斟倒，瓶口与杯口保持1厘米的间隔，红葡萄酒斟至羽觞的一半即可；白酒、白葡萄酒、喷鼻槟酒斟至羽觞的2/3；白兰地酒那么斟到羽觞容量的准确1/5。每斟一杯换一个位置，差别意在统一位置给阁下主人斟酒。13、朝鲜族是一个能歌善舞的平易近族，不管男女老小，简直年夜家能唱会跳。准确14、在谈判中每每发扬主要感化的是谈判者的杰出谈锋。过错15、与外商签署条约时，必需依照国际礼节规那么，以左为上。过错16、签署条约文本时基本上履行“轮换制的签署方法。准确
