1、ICS 041.030 P 41 中华人民共和国城镇建设行业标准CJ/T 478-2015 餐厨废弃物油水自动分离设备Kitchen waste oil-water automatic seperation equipment 2015-11-23发布2016-04-01实施中华人民共和国住房和城乡建设部发布wwwwwwwwwwwwwwwwww目。吕本标准按照GB/T1. 1-2009给出的规则起草。本标准由住房和城乡建设部标准定额研究所提出。本标准由住房和城乡建设部建筑给水排水标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位:安徽天健环保股份有限公司、合肥学院。CJ/T 478-2015 本标准主要
2、起草人:孟行健、李文兵、吴克、金杰、陆军浩、孟维俊、王玉峰、俞志敏、王磊、洪磊、孙倩倩。I wwwwwwwwwwwwwwwwwwCJ/T 478-2015 餐厨废弃物油水自动分离设备1 范围本标准规定了餐厨废弃物油水自动分离设备的型号、结构和参数、材料、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于公共餐饮餐厨废弃物油水自动分离设备的设计、制造和检验。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)造用于本文件。GB/ T 191 包装储运图示标志GB/ T 3280
3、 不锈钢冷轧钢板和钢带GB/ T 3797 电气控制设备GB/ T 9969工业产品使用说明书总则GB/ T 10067.1 电热装置基本技术条件第1部分:通用部分GB/ T 12232通用阀门法兰连接铁制闸阔GB/ T 14436工业产品保证文件总则CJ 343 污水排入城镇下水道水质标准HJ 637水质石油类和动植物油类的测定红外分光光度法JB/ T 7757.2 机械密封用0形橡胶圈NB/ T 47003.1 钢制焊接常压容器3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1 餐厨废弃物kitchen waste 饭店、宾馆、食堂等加工、消费食物过程中产生的残羹剩饭、过期食品、下脚料等可
4、生物降解的废弃物。3.2 3.3 3.4 餐厨废弃物遭态油脂Iiquid oil in kitchen waste 餐厨废弃物中漂浮在液体表面和被相中含有的油脂总和。餐厨废弃物固态油脂solid oil in kitchen waste 餐厨废弃物中油脂因温度低而凝结成固态的油脂。餐厨废弃物总油脂oil in kitchen w描te餐厨废弃物中含有的液态和固态油脂之和。wwwwwwwwwwwwwwwwwwCJ/T 478-2015 4 型号、结构和参数4.1 型号设备型号表示如下:设, 积容桶油口二4.2 结构4.2.1 设备油口、出渣桶均应有4.2.2 4.3 序号飞可!法gl旧|IDN/
5、 mmlDN/mm kg 1飞、50 125 50 135 245 飞当在飞I民1 200X650X 1 000 气电叫司s，.，50 145 且按国号7j捞 40 1 200 X 700 X 1 000 4 I KSE-80-1.37-25 80 ?、电50 vv 夺曹伊280 出乒P25 40 1 300 X 700 X 1 000 _-. cr: ，. 100 220 飞J宫UV2.37 40 60 1 300 X 750 X 1 000 6 I KSE-120 120 220 65 65 185 325 2.37 40 60 1 300 X 800 X 1 000 7 I KSE-15
6、0-2.37-40 150 220 65 65 205 355 2.37 40 60 1 400 X 800 X 1 000 8 I KSE-200-2.55-40 200 220 80 80 220 380 2.55 40 80 1 400 X 850 X 1 000 9 I KSE-250-2.55-40 250 220 80 80 245 425 2.55 40 80 1 500 X 900 X 1 000 10 I KSE-280-2.55-40 280 220 80 80 255 440 2.55 40 80 1 500X 1 OOOX 1 5 材料5.1 设备选用的板材、管材应符合
7、以下规定:wwwwwwwwwwwwwwwwwwCl/T 478-2015 a) 设备箱体板材、管材可采用符合GB/T3280的规定的牌号为06Cr19Ni10(数字代号S30408)不锈钢板;b) 设备中的阀门应采用球间，并应符合GB/T12232的规定。5.2 设备应设置加热装置，并应符合GB/T10067.1的规定。5.3 设备密封的材料应符合JB/T7757.2的规定。6 要求6.1 外观6.1.1 设备箱体焊缝应平整、无毛刺。6.1.2 设备箱体的表面应整洁、美观、元划痕。6.1.3 操作按钮标志应清晰牢固。6.2 防渗漏设备应无渗漏。6.3 电气6.3.1 控制单元制造应符合GB/T
8、3797的规定。6.3.2 控制面板的按钮、开关及仪表等应设置在易操作的位置，且功能标志齐全、清晰和不易褪色。6.3.3 控制柜的内部配件应装配合理、结构紧凑、工艺完好、维修方便。6.3.4 电器元件应选用3C认证设备。6.3.5 控制系统的输入电压应为AC220V，电压偏差土10%时，电器元件应能正常工作。6.3.6 控制单元的金属构件应有可靠的接地保护，与接地点相连的保护导线的截面，应符合GB/T 3797的规定。6.3.7 控制单元的各回路应设有短路和过载保护措施。6.3.8 控制单元功能应符合以下要求:a) 接通电源时，应有灯光信号显示。各种工作状态应有灯光信号显示。b) 启动工作按钮
9、后，应按照设定的工作间歇的时间比例自动运行。c) 接通电源后，身份识别系统应同时开启。d) 运行时，应能根据设置的温度范围手动或自动启停加热装置。e) 身份识别系统在检测到油桶的合法电子身份后开始工作;未检测到合法的油桶时，停止工作(出油。6.4 性能6.4.1 废弃物固液分离功能餐厨废弃物油水分离设备的固液分离腔内应设有螺旋推送器和不锈钢格栅(格栅孔径应小于6 mm)，不锈钢格珊应具备防堵塞及自清洁功能，保证长时间使用不发生堵塞，应能自动将餐厨废弃物中的固液进行分离，进料口应设置大块干扰物排除功能，保护螺旋装置正常运行，分离后的油脂和污水流入油水分离腔。6.4.2 固体废弃物自动输送收集功能
10、固液分离腔中分离出来的固体废弃物应能自动输送进废渣桶。3 wwwwwwwwwwwwwwwwwwCJ/T 478-2015 6.4.3 自动加热功能设备运行时，应能根据设置的温度范围自动启停加热装置，其温度应能将餐厨废弃物固态油脂融化成液态油脂。6.4.4 油水分离功能设备的油水分离区应能自动进行油水分离。经分离后的出水中的动植物油脂含量应符合CJ343 的规定。6.4.5 油脂自动收集6.4.8.1 a) b) 6.4.8.2 7 试验方法7.1 外观检验7.1.1 日测检查设备的箱体焊缝。7.1.2 目测检查设备的箱体。7.1.3 目测检查设备操作按钮标志。7.2 防渗漏检验采用煤油渗漏检测
11、法，按照NB/T47003.1的要求进行检验。7.3 电气检验7.3.1 按照GB/T3797要求，检查控制柜的制造。使用非专wwwwwwwwwwwwwwwwwwCl/ T 478-2015 7.3.2 检查控制柜面板的按钮、开关及仪表等设置。7.3.3 检查控制柜的内部配件装配是否合理。7.3.4 检查控制柜的电器元件是否有3C认证。7.3.5 检查控制柜的电压等级是否为220V，模拟电压偏差在:1:10%时，电控柜是否能正常工作。7.3.6 检查控制柜上金属构件是否接地，与接地点连接的导线是否为黄绿双色线;检验设备的安全系统，开启设备并运行;检查用电部件是否正常运行，有无漏电现象。7.3.
12、7 检查控制回路是否设有与用电功率相匹配的短路及过载保护措施。7.3.8 控制单元功能应检验具有以下功能:a) 开启电源开关，观察指示灯光。b) c) 检查身份识别系统d) 在设备满水条a: 15 .C，观察温度达到7.4 选用7.4.2试设备志)、设备飞/D 、内司、餐期、，的验要置试下装个以入整合输在特应hwd) 7.4.4 性能检验应符合以下要求:a) 自动运行1min后，观察垃圾收集桶是否有固体餐厨废弃物排出;b) 观察油水分离腔温度是否达到要求;c) 观察出油管上是否有油脂流出，是否能自动排入专用油桶;d) 手动打开沉积物排放装置上的阀门开始排放小粒径沉积物，如有固体沉积物排出，且固
13、体沉积物不堵塞排放管即判定该设备具有污泥收集与排放功能;e) 油桶油满时，观察设备是否自动停止工作(出油)，是否自动发送信息提示更换油桶，如有则判定油桶具有自动称重功能;5 wwwwwwwwwwwwwwwwwwCJ/T 478-2015 f) 将专用油桶放置于电子身份识别区，指示灯亮，设备启动;将专用油桶移出识别区时，指示灯熄灭，设备自动停止工作(停止排油)，则应判定具备电子身份。7.4.5 动植物油脂栓验动植物油脂的检验办法应符合HJ6 3 7的规定。8 检验规则检验分出厂检验和型式检验。8.1 出厂检验产品出厂前，应逐台进行出厂检验，检验的项目、要求、方法见表2，检验合格后填写产品合格证，
14、方可出厂。8.2 型式检验8.2.1 有下列情况之一时，应进行型式检验:a) 新产品或老产品转产的试制定型鉴定;b) 正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响产品性能时;c) 正常生产，每3年进行1次;d) 产品停产1年后，恢复生产时;e) 出厂检验结果与上次型式检验有较大的差异时。8.2.2 检验项目、要求、方法见表20表2出厂检验和型式检验项目序号项目出厂检验型式检验要求试验方法1 外观J J 6.1 7.1 2 防渗漏、j、/6.2 7.2 3 电气J J 6.3 7.3 4 废弃物固液分离功能J 6.4.1 7.4 5 固体废弃物自动输送收集功能J 6.4.2 7.4 6 自
15、动加热功能、/6.4.3 7.4 7 汹水分离功能J 6.4.4 7.4 8 泊脂自动收集功能、/6.4.5 7.4 性能要求沉积物(小于6mm)自动收集与、/9 6.4.6 7.4 排放功能10 油桶满负荷提示功能J 6.4.7 7.4 11 汹桶识别功能、/6.4.8.1 7.4 12 操控识别功能、/6.4.8.2 7.4 注:6 wwwwwwwwwwwwwwwwwwCJ/T 478-2015 8.3 判定规则6.4为质量否决项，任一条不合格即判定为不合格产品。其余各项不合格，允许返修，经返修后仍不合格的，判定为不合格产品。9 标志、包装、运输和贮存9.1 标志9.2.1 b) 产品商标
16、;c) 产品编号;d) 出厂日期;e) 生产厂f) g) h) 9.2 、，LU d) 9.3 运输9.4 贮存-.;:;:二一-产品宜放在室内干燥、通风良好且无腐蚀性介质环境中，如露天停放应有防雨、防晒及防潮等措施。7 wwwwwwwwwwwwwwwwwwCJ/T 478-2015 设备结构见图A.l.8 右视图说明:1一一进料口;2一一进料格珊53 绞龙毛刷E4一一固液分离腔;5一一油水分离腔56-一电控箱;7一一出渣口;8 rj l 附录A(资料性附录)设备结构图主视图俯视图-一盯8一一出渣口密封装置;9排水口;10-排泥口;11加热装置;12 标准垃圾桶;13一一专用汹桶;14一一电子
17、身份识别系统。圄A.1设备结构固左视图wwwwwwwwwwwwwwwwww设备试验装置见图B.1。6 4 说明:1一一试验用料;2 出汹管;3 专用油桶;附录B(资料性附录)设备试验装置图4一一排泥口25 排水口;6 出渣口.圄B.1设备试验装置固CJ/T 478-2015 9 wwwwwwwwwwwwwwwwww打印H期:2016年6月71:1M005 中华人民共和国城镇建设行业标准餐厨废弃物油水自动分离设备CJ/ T 478-2015 * 中国标准出版社出版发行北京市朝阳区和平里西街甲2号(100029)北京市西城区三旦河北街16号(10004日网址总编室:(010)68533533发行中心:(010)51780238读者服务部:(010)68523946中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销将开本880X 1230 1/16 印张1字数20千字2016年4月第一版2016年4月第一次印刷* 书号:155066 . 2一29900定价18.00元如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究举报电话:(010)68510107wwwwwwwwwwwwwwwwww
