1、评职称工作总结评职称工作总结 我出生 1963 年 4 月，于 1978 年 11 月参加工作，生后 在宜章六中，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹 调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好，1992 年 7 月 调入宜章县教育局工作，主管局机关食堂工作，1998 年 12 月通过考核评定为中式烹调师高级工。1999 年 6 月赴长沙 参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去，工作如下： 一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策， 邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规 不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大 局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然 自
2、己是工人，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实 际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。 二、工作上，我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。 首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不 断提高自己的烹饪技术。在中我不断探索，根据湖南和粤 北地区的饮食爱好，不断提高自己的刀功和烹调技术，配 制有多套特色的菜谱，让全局干部职工和来往客人都能吃 上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意，生活安心。第 二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进 货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰 富的食品原料，保证物美价廉，让干部职工吃得好，花钱 少。二是当好食堂食品保管员。保
3、证食品及原料不腐烂， 不变质，不浪费，节省食堂开支，近五年来，为局机关节 省招待费 20 多万元。三是保证按时开餐，保证开水正常供 应，平时我起早贪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的 后勤准备工作，自 1992 年以来，每年由教育局召开的教育 行政工作会议，每月教育行政例会，每年的教职工、中学 生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接 待工作，都由我个人操办。我也从不怕苦怕累，也不失职 失误。由于食堂工作有特色，深受市、县领导及其他部门 的好评，保证了局机关工作的正常运转。在 1999 年至 20XX 年度考核评比中，被教育局评为先进工作者。 我在搞好本职工作的同时，我又积极参加县教育局各 项中心工作，历年的高考、成招、中考、自考等考务工作， 每年的“五一”、“十一”春节长假，包括今年“非典” 期间值夜班我都主动参加，不辞劳苦，任劳任怨，深受同 志们好评。 三、注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事 政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。 四、遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工。今年来，我都 是出满勤，甚至超满勤，做了些份外勤杂工作。 总之，近几年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法， 廉洁奉公，取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的 贡献。
