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康养系列之营养篇搜查录P425.pdf

上传人:中庸记事本 文档编号:21351019 上传时间:2024-01-27 格式:PDF 页数:425 大小:6.85MB
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资源描述

1、 中庸中庸無相無相收录收录 康养系列之 目目 录录 营养素.43 维生素.43 维生素 A.43 维生素 D.44 维生素 E.45 维生素 K.46 维生素 B1-硫胺素.47 维生素 B2-核黄素.47 维生素 B3-烟酸.48 维生素 B5-泛酸.49 维生素 B6-吡哆醇.50 维生素 B12-钴胺素.51 维生素 C.52 维生素 M-叶酸.54 维生素 H-生物素.55 胆碱.55 矿物质.56 磷-P.57 钾一 K.58 钠-NA.59 镁 一 MG.61 噜氯-CL.62 铜-CU.62 铁 一 FE.63 钼 一 MO.64 锰一 MN.65 氟-F.66 铬-CR.67

2、硒-SE.68 锌 一 ZN.69 碘-1.70 供能营养素.71 脂肪.72 蛋白质.75 热量.78 其他成分.78 水.78 食物纤维.80 胆固醇.82 胡萝卜素.85 儿茶色素.86 花青素.87 槲皮素.87 花色苷.88 大豆异黄酮.89 姜黄素.90 绿原酸.90 白藜芦醇.90 番茄红素.91 叶黄素.91 植物甾醇枯物巛醇.92 硫辛酸.93 大蒜素.93 虾青素.94 氨基葡萄糖.94-3 脂肪酸.95 辅酶 Q10.96 卵磷脂.97 赖氨酸.99 养生药膳.101 滋阴补肾.101 熟地山药汤.101 鳖甲炖白鸽.101 四季豆炒香菇.101 壮阳基围虾.102 豇豆

3、鲜虾.102 银杏芦笋澳带.102 黄精山药饼.102 人参蒸甲鱼.103 鸡肉虾球.103 锁阳煨羊肉.103 虫草炖甲鱼.104 气锅虫草鸡.104 补肾小炒.104 菟丝子饼.105 枸杞炖羊腿肉.105 枸杞韭菜炒虾仁.105 茴香猪腰.105 小公鸡炖苁蓉.106 生熟地煲猪骨.106 苁蓉虾丸.106 米酒炝炒海虾.107 壮阳狗肉汤.107 巴戟天炖海参.107 水晶海参.108 金樱子炖肉.108 水陆双参.108 山茱萸炖猪腰.109 补肾降糖羹.109 双子补肾饼.109 党参泥鳅汤.109 补骨脂蒸核桃肉.110 北沙参炖老鸭.110 桂圆百香果茉莉茶.110 桑枝煲鸡.

4、111 芡实糯米鸡.111 枸杞猪心.111 虫草全鸭.111 干贝烧冬苋菜.112 枸杞核桃炖羊肉.112 菟丝鱼翅.112 红杞乌参鸽蛋.112 肾壮阳虾酥.113 黄鳝煨猪肉.113 韭菜炒胡桃仁.113 金樱子煲鲫鱼.113 鸡蓉豆腐.114 刀豆腰花.114 花豇豆炖鸡肉.114 黑豆炖甲鱼.114 黑豆炖猪肉.115 盐水黑豆.115 鸡蓉豆腐.115 麦麸饼.116 芝麻香菜面.116 怀山芝麻糊.116 姜汁葱花炒鸡蛋.116 黄瓜拌肉丝.117 栗子烧大白菜.117 樱桃虾仁.117 橘皮豆腐干.118 润肠通便.118 黑木耳拌豆芽.118 白菜滑子菇.118 莴笋炒木耳.

5、119 酥脆四季豆.119 地黄桑葚膏.119 杏仁五花肉.120 松仁炒玉米.120 养生四蔬.120 松子烧豆腐.121 柏子仁炖猪心.121 决明炖茄子.121 油焖枳实萝卜.121 苁蓉羊肾.122 玉米须炖蚌肉.122 二麻煨大肠.122 芝麻干豆腐皮丝.122 菠菜炒香干.123 芝麻拌菠菜.123 柿饼黑木耳.123 香蕉蜂蜜方.123 罗汉果炖鸭.124 生津止渴.124 清蒸茶鲫鱼.124 番茄炒藕片.124 苦瓜烧豆腐.124 小米丸.125 粳米糊.125 楂糕莲藕.125 白萝卜豆奶.125 西红柿肉丝炒鸡蛋.126 香菇冬笋烧扁豆.126 酸梅藕片.126 冰糖炖草莓

6、.127 椰子丁.127 红菱蒸糕.127 糖渍青梅.128 樱桃酱.128 杨梅糕.128 炸桃片.128 温经通络.129 海鲜童子鸡.129 当归生姜炖羊肉.129 五加皮醪.129 虾皮焖茄子.130 糖蒜苗.130 苹果炖鱼.130 温中健脾.131 无花果煲猪肚.131 白果煲猪小肚.131 人参小母鸡.131 小鸡炖蘑菇.132 刀豆炒腰片.132 人参煮羊肉.132 三白陈皮饼.133 健脾补肾鲫鱼汤.133 胡椒鸡蛋.133 陈皮扒鸭条.133 参杞烧海参.134 参杞烧肚片.134 砂仁肚条.135 山楂肉片.135 松子仁鸡.135 参芪鸭条.136 内金鳝鱼.136 八

7、宝豆腐.136 黑木耳扁豆粉.137 扁豆木瓜饭.137 马齿苋炒黄豆芽.137 黄豆炖猪肝.137 腐竹拌木耳.138 茄汁焖干豆腐皮.138 大枣山药扁豆糕.138 鸡汁豆干.139 洋葱豆腐.139 胚芽豆浆.139 肉末口蘑烧豆腐.139 蘑菇炖豆腐.140 扁豆木瓜饭.140 黄豆焖猪肉.140 芝麻豆浆.141 人造乳.141 豆豉炒苦瓜.141 豆豉蒸鳊鱼.141 豆腐烧扁豆.142 蘑菇炖豆腐.142 海参豆腐.142 马齿苋炒黄豆芽.143 绿豆芽炒三丝.143 黄瓜拌绿豆芽.143 肉焖豌豆.144 茄汁豌豆炒饭.144 豌豆虾仁.144 赤小豆泥.145 什锦杂粮饭.14

8、5 玉米鸡蛋煎饼.145 猪油豆沙八宝饭.146 荞麦面鸡肉饺.146 虾子拌腐竹.146 芝麻豆浆.147 牛骨髓炒面.147 蟹黄水晶饺.147 荞麦黑鱼饺.148 桂花玉米笋.148 粟米面赤豆糕.149 黄瓜烧豆腐.149 肉末卤汁面.149 糯米烧卖.150 香菇油菜鸡丝面.150 豆渣糕.150 三河粟米饺.151 扁豆藿香散.151 煮白扁豆.151 藕丝糕.152 玉米粉烤饼.152 粟米粉发糕.152 咖喱牛肉什锦饭.153 桂花饼.153 荞麦山楂饼.153 麻酱面.154 陈皮干豆腐皮丝.154 蒜泥豇豆.154 糖醋豇豆.155 鲜汁春笋.155 三鲜竹笋.155 豆沙

9、藕丸子.155 莴笋拼花生.156 牛油煎马铃薯.156 扁豆花猴头菇草鱼.156 香菇扁豆.157 榨菜茭白.157 粉蒸大白菜.157 猴头菇烧菜花.158 开胃酸甜泡菜.158 木耳炒猪肚.158 糯米藕.158 甜椒炒丝瓜.159 蜜蒸藕.159 拔丝山药.159 黑枣青箱子膏.160 山楂酱拌白菜心.160 生山楂消食饼.160 生山楂里脊肉丁.160 山楂荞麦饼.161 生山楂豆腐.161 西米樱桃.161 脆皮玛瑙.162 苹果藕粉.162 荔枝炖莲子.162 荔枝煮香蕉菠萝.162 菠萝膏.163 醋浸乌梅枣.163 干炸柿饼.163 油炸香蕉夹.164 山楂糕.164 蜜三果

10、.164 雪耳糯米荔枝.165 养心安神.165 灵芝鹿尾.165 百合煮豆腐.165 糖蒸桂圆养.166 百合莲子猪肉煲.166 菠菜人参猪肉饺.166 党参当归炖猪心.167 三参桂圆膏.167 灵芝炖猪尾.167 桂圆长寿面.167 桂圆炖小鸡.168 红枣冰糖炖肘子.168 党参雪梨鸡.168 安神茯神饼.169 淡豆豉炖鸭肉.169 玉竹猪心.169 核桃杞子煲鸡蛋.169 枣仁煎百合.170 枸杞甲鱼肉.170 淮山百合炖白鳝.170 大枣煮龙眼肉.170 益气健脾.171 太子参炖鸡.171 参芪炖牛肉.171 赤小豆炖鲫鱼.171 白术芡实煲猪肚.171 莲子猪肚.172 山药

11、大蒜蒸鲫鱼.172 菜心扒豆腐.172 糙米豌豆饭.173 清汤鲈鱼羹.173 桂花肚丝.173 茯苓猪肉水饺.174 壮阳面.174 黄芪瘦肉鲫鱼火锅.174 汽锅黄芪鸡.175 五加皮牛肉烧.175 党参包子.175 枣蒸兔肉.176 太子参炖鸡.176 芪烧活鱼.176 香椿拌豆腐.176 红枣白芍扁豆方.177 菜豆饭.177 素炒豌豆.177 糯米豆沙包.177 百果糯米甜饼.178 栗子枸杞烧大白菜.178 香菇虫草鲭鱼.178 鲜蘑炒菠菜.179 辣油莴笋.179 油焖茭白.179 山药茯苓包.180 菱角烧香菇.180 樱桃蛋清鸡.180 生山楂烤鸡.181 菠萝鹌鹑.181

12、龙眼核散.181 大枣丁香散.181 大枣胡椒散.182 甜瓜苹果.182 冬菇樱桃.182 益气养血.182 当归益母蛋.182 紫苏拌凉菜.183 人参莲枣炖乌鸡.183 猪蹄炖牛膝.183 生姜米醋炖木瓜.184 醋泡黑木耳.184 菠菜拌粉条.184 玫瑰八宝饭.184 笋菇烧卖.185 豆豉鳜鱼.185 健脑狮子头.185 白参牛柳.186 霸王别姬.186 六鲜饺子.186 什锦饭卷.187 花生炖泥鳅.187 葱爆羊肉.187 鲫鱼火锅.188 虫草炖金钱龟.188 洋参炖土鸡.188 滋补肉炖.189 百草鸡.189 益母草煮蛋.189 当归蒸鸡.190 红枣香菇鸡.190 黄

13、芪大枣包子.190 滋补牛腩.191 枇杷枣梨膏.191 孰地烧牛肉.191 参薯炖.192 党参兔肉煲.192 贝母蒸瓜.192 枸杞蒸蛋.193 白果鸡丁.193 当归地黄鸡肉煲.193 香参炖大肠.194 栗子鸡.194 猴头菇黄芪炖乌鸡.194 阿胶炖瘦肉.194 黄芪炖乳鸽.195 甲鱼炖山药.195 黄芪当归猪肝片.195 藕栗炒莴苣.195 当归佛手柑.196 山药虾仁豆腐.196 白果鸡丁.196 鸡丝烩豌豆.197 三七猪心.197 五味腰柳.197 黄精蒸鸡.198 红枣藕节炖兔肉.198 黄芪炖甲鱼.198 白果烧鸡块.198 参芪益气猪腰.199 桑枝绿豆鸡.199 白

14、鹅煨淡菜.199 枸杞当归炖猪肘.199 冰糖桂花莲子汤.200 莲子猪肚汤.200 炒胡萝卜酱.200 生地黄炖母鸡.200 葛根煲猪脊骨.201 黄芪乌鸡.201 桃仁墨鱼.201 枸杞炖兔肉.201 归芪墨鱼片.202 花生炖猪爪.202 赤豆酒酿蛋.202 虫草炖鸡.202 香菇炒猪肝.203 荠菜炒肉丝.203 菠菜炒羊肝.203 葱油拌银耳.204 猪肝炒胡萝卜.204 菠萝炒鸭肝.204 荔枝炖小公鸡.204 葡萄干什锦饭.205 玫瑰枣.205 拔丝葡萄.205 西瓜鸡.206 蜜桃干片.206 止泻通便.206 爽口粳米饭.206 凉拌苹果花豆.207 什锦炒面.207 火麻

15、芝麻栗子糕.207 五味子炖鸡蛋.207 板栗烧鸡.208 莴笋炒香菇.208 柿干桂圆蜜饯.208 苹果干粉.209 祛湿利水.209 健脾化湿饼.209 藿梗荷叶羹.209 香菇蒸鲤鱼.209 天麻母鸡烧牛尾.210 陈皮草果赤豆鲤鱼.210 清蒸鲤鱼.210 独蒜炖鸭.211 茴香腰子.211 荠菜荞麦面饼.211 红烧冬瓜条.212 干煸苦瓜.212 苦瓜拌马兰头.212 荔枝壳散.213 龙眼核冰片散.213 滋阴补益.213 益气鹅脯肉.213 青梅玫瑰糕.214 太子参乌鸡煲.214 天麻蛋.214 山药饼.214 芒果露.215 翠衣鳝丝.215 滋阴清热.216 养肝鸡蛋羹.

16、216 蒸郁金鸭肉.216 知母龙骨炖小母鸡.216 干烧冬笋.217 凉拌三鲜.217 芹菜凉拌海带.217 芹菜翠衣炒鳝片.217 豆花煎鸡蛋.218 漏芦煮鸡蛋.218 海带炖排骨.218 泥鳅炖豆腐.219 萝卜炒猪肝.219 蒸茄子.219 炒双瓜.219 苦参鸡蛋.219 知地麻鸭.220 茄瓜炒肉丝.220 亦小豆鸡内金方.220 素炒豆芽菜.220 芹菜拌干丝.221 虾子豆腐.221 观音苋炒香干.221 鲢鱼头炖豆肉.222 什锦素包.222 鲜贝蒸豆腐.222 荸荠糯米糕.223 黄瓜拌腐竹.223 白菜心拌豆腐干.223 杏仁豆腐.224 西芹百合.224 黄瓜丁拌花生

17、仁.224 丝瓜炒鱼片.224 渍香瓜.225 哈密瓜冻.225 莲子茯苓糕.225 川贝蒸梨.226 冰糖西瓜.226 拔丝甜瓜.226 夹沙梨.226 滋阴润肺.227 椰子肉银耳煲老鸽.227 太子参炖瘦肉.227 白果蒸鸡蛋.227 玉参炖鸭.228 芦笋银杏炒百合.228 藕粉杏仁糊.228 萝卜荸荠凉拌菜.228 滋阴茄条.229 沙参玉竹煲老鸭.229 虫草乌鸡.229 凉拌荸荠萝卜丝.230 干烧刀豆.230 刀豆鹌鹑丁.230 银耳豆浆.230 红糖拌芝麻.231 百合酿藕.231 豆腐皮拌菠菜.231 木耳拌海蜇.232 百合炒芹菜.232 胡萝卜烧肉.232 鸭梨炒腰花.

18、233 核桃梨.233 柚子炖猪肉.233 麻黄蒸梨.233 菠萝杏仁冻.234 西瓜炒蛋.234 冰糖草莓.234 杏果豆腐.234 杏果雪梨.235 降脂减肥.235 浓汤杂菌煲.235 翡翠莴笋丝.235 爽口嫩笋.236 降压海带丝.236 绿豆萝卜灌大藕.236 猪肉炒洋葱.236 荷叶鸭子.237 止咳化痰.237 白术香酥饼.237 栗子炖猪肉.237 南北杏无花果煲排骨.238 沙参玉竹煲猪肺.238 烤桔子.238 盐蒸橙子.238 葱白炖豆腐.239 蜂蜜萝卜梨.239 萝卜炖牛肺.239 青梅鸭梨.239 鲜枇杷膏.240 杏仁萝卜排骨煲.240 黄芪炖乳鸽.240 桔梗

19、蒸雪梨.241 止咳糖.241 虾仁松.241 木耳豆腐.242 陈皮炖煮猪心.242 柚子鸡.242 杏仁蒸肉.243 蔗汁淮山糊.243 凉拌海蜇莴笋丝.243 猪肉淡菜煨萝卜.243 紫菜鱼卷.244 凉拌白绿三丝.244 陈皮炒肉丝.244 玉参焖鸭.244 凉拌蜇头.245 香干炒芹菜.245 豆腐生姜红糖方.245 姜豉糖.245 素拌银丝.246 百果蜜糕.246 糯米梨.246 炸荠香悉尼果.247 菜心炒腐竹.247 鸡蛋炒洋葱.247 蘑菇炒春笋.248 冬瓜薏米煲鸭.248 冬瓜炒虾皮.248 橘皮酱.249 薄荷叶苹果沙司.249 杏仁葛粉包.249 百果豆沙藏枇杷.2

20、50 蛋清李核仁粉.250 豆蓉酿枇杷.250 海蜇枇杷.250 枇杷冻.251 水晶罗汉果.251 酿柿子.251 活血化瘀.252 生姜肉桂炖虾丸.252 佛手黄精炖乳鸽.252 丹参三七炖鸡.252 当归田七炖鸡.253 红花煮鸡蛋.253 猪肚乌参汤.253 肉桂煮蛋.253 附片蒸羊肉.254 川芎煮蛋.254 丹参蜜膏.254 骨碎补炖羊腰.255 地耳草煮蛋.255 桂圆包鸡肉.256 当归猪肉饭.256 当归丹参煲鸡.256 玫瑰蒸乳鸽.257 山楂牛肉盅.257 猪心三七小炒.257 鸡血藤煮鸡蛋.258 三七蒸鸡.258 川芎山楂牛肉汤.258 檀香三七蛋.259 鸡藤炖肉

21、.259 陈皮牛肉.259 益母草煮蛋.259 桃仁桂鱼.260 化瘀养肝蜜.260 兔肉藕片.260 海蛰二菜.260 柴归陈皮蛋.260 川芎煮鸡蛋.261 羊肉黑豆炖当归.261 鸭儿芹烧豆腐.261 当归豆腐鱼肉火锅.261 鱼片煨豆腐.262 海带大米饭.262 大麦黄豆煎饼.262 荞麦甜饼.263 素炒洋葱丝.263 炝海带丝.263 凉拌卷心菜.264 三鲜菜卷.264 山楂葛根散.264 补肾壮阳.264 枸杞子韭菜炒虾仁.264 山药炖羊肉.265 鹿茸蛋.265 黄芪蒸鸡.265 清炒虾仁.266 玉兰鹿肉.266 二黄牛髓.266 虫草雄鸭.267 鹿茸枸杞酒蒸大虾.2

22、67 锁阳炖公鸡.267 拔丝山药.267 蒜蓉羊肉片.268 虫草羊肉煲.268 四神腰花.268 炸核桃仁猪腰.269 枸杞炖羊肉.269 枸杞炖牛尾.269 枸杞炸烹大虾.270 韭菜炒鲜虾.270 砂锅牛尾.270 红烧牛鞭.271 杜仲猪腰.271 杜仲腰花.272 砂锅牛尾.272 胡萝卜拌豇豆.273 虾米卷心菜.273 韭菜炒鲜虾.273 理气补虚.273 养颜鸡翅.273 山药面条.274 人参番茄面.274 太子参烧羊肉.274 陈皮炒肉丝.275 佛手炒肉片.275 当归烧羊肉.275 茉莉佛手煮蛋.276 胡萝卜炒陈皮瘦肉丝.276 胡萝卜烧羊肉.276 佛手蛋.277

23、 艾叶鹌鹑蛋.277 党参羊肉.277 沙参炖肉.277 地黄鸡.278 煮羊肾.278 江米藕.278 育麟宝.278 香菇木耳焖豆腐.279 黄芪软炸里脊.279 黄芪银耳炖鸡.279 木耳红枣酱.280 蒸鳝鱼猪肉.280 黄芪炖母鸡.280 黄芪汽锅鸡.280 香菇烧菜花.281 芪杞炖乳鸽.281 炖白木耳肉.281 砂锅人参鸡.281 人参鸡片.282 五圆全鸡.282 红烧猪蹄.282 姜丝菠菜.283 酥香鹌鹑.283 黄精鳝丝.283 五香兔肉.284 牛膝蹄筋.284 腰花杜仲.284 银耳白肺.285 虫草全鸭.285 茭白炒毛豆.285 聪耳明目.286 菟丝子炖猪肝.

24、286 胡萝卜枸杞炒猪肝.286 枸杞蒸鸡.286 枸杞炒猪肝.287 清热解毒.287 丝瓜络煲猪瘦肉.287 香椿拌豆腐.287 冬瓜薏米煲鸭.288 上汤窝蛋苋菜.288 山药土茯苓煲瘦肉.288 牛蒡红薯面.288 淮山土茯苓煲瘦肉.289 苦瓜豆腐.289 蘑菇菜心炒圣女果.289 凉拌马齿苋仙人掌.290 猪肉炒瓜片.290 白果蒸鸭.290 青蒜炒豆腐.290 桔梗炒苦瓜.291 糖醋清蒸鱼.291 大蒜烧茄子.291 绿豆藕.292 凉拌苋菜.292 猪肉三瓜片.292 芹菜豆腐.292 冰糖炖鸭蛋.293 黄芪枸杞蒸乳鸽.293 拌银耳.293 虾仁拌豆腐.293 黑木耳烧豆

25、腐.294 海藻煮黄豆.294 芦笋炖豆腐.294 黄豆萝卜汤.294 胚芽花粉豆浆.295 海带炖豆腐.295 虾皮拌豆腐.295 海米炒绿豆芽.296 春笋豌豆.296 豌豆茭白.296 薏苡仁煎.296 绿豆粉膏.297 赤豆粉蛋清方.297 绿豆粉冰片醋蜜膏.297 香椿拌黄豆芽.297 栗子烧大白菜.298 韭菜炒绿豆芽.298 蜜饯黄瓜.298 芝麻苦瓜.299 鲜蘑冬瓜.299 炒丝瓜.299 香菇蒸茄子.299 苦瓜鸡片.300 肉片青菜.300 雪里蕻烧豆腐.300 豆瓣酱炒青菜.301 瓦口大白菜.301 乌梅膏.301 活血止血.301 田七炖乌鸡.301 当归红糖煮鸡蛋

26、.302 荠菜炒肉丝.302 无花果炖猪大肠.302 龙眼核石榴皮散.302 龙眼核冰片散.303 乌梅散.303 山楂饼.303 健脾益胃.303 火龙果炒虾仁.303 陈皮鸽肉.304 五香鸽.304 什锦芹菜.304 茭白虾皮.305 红枣肉臊饭.305 滋补鸡块.305 果参蒸鸭.306 甜辣鲜蘑藕丁.306 果仁山药泥.306 蕨菜口蘑鸡肉卷.307 清蒸山药烤鸭.307 百合山药炖白鳝.307 土豆炖鸡块.308 砂仁粉拌猪肚.308 参冬蒸甲鱼.308 羊肉炒莴笋.309 芹菜炒香菇.309 姜汁藕片.309 健脾山药条.310 四色山药.310 百合鸡.310 红枣白术饼.31

27、1 肉桂丁香炖鸭.311 茯苓糕.311 五白糕.312 党参炖排骨.312 八宝鸭.312 牛肚煲土豆.313 沙参炖肉.313 何首炖鸡脚.313 木耳炒蕨菜.313 玉米排骨煲.314 枳壳砂仁牛肚汤.314 丁香炖鸡腿.314 薏米拌黄瓜.315 沙参炖母鸡.315 砂仁焖猪肚.315 九制陈皮黄鱼.315 冬瓜黑豆炖鲫鱼.316 荷叶粉蒸排骨.316 冬瓜烧香菇.316 归芪蒸鸡.316 归参炖母鸡.317 神仙鸭.317 益气鲫鱼膳.317 黑豆大蒜煮红糖.317 砂仁炖鲫鱼.318 莲子猪肚.318 豉椒烧腰花.318 陈皮菜豆.319 麦麸蜂蜜糊.319 芦笋玉珠.319 朝鲜

28、冷面.319 凉拌藕片.320 腐竹黄瓜片.320 青椒炒苦瓜.320 香菇豆芽素面.321 凉拌藕.321 糖醋南瓜丸.321 奶油苹果块.322 丁香蒸梨.322 菠萝鱼.322 健胃消食.323 双枣莲藕炖排骨.323 鱼腥草炖乌鸡.323 银杏莲子炖乌鸡.323 花椒嫩鸡.323 爆炒三鲜.324 萝卜丝炒牛肉丝.324 山药鸡肫.324 萝卜饼.325 萝卜米饺.325 蒜泥拌黄瓜.325 糖烧大白菜.326 白萝卜饼.326 糖醋萝卜卷.326 金边大白菜.327 腌杨梅.327 解表散寒.327 橘皮炖鲫鱼.327 艾叶煮蛋.327 凉拌猪肚.328 干姜羊肉汤.328 阿胶杜仲

29、炖子鸡.328 附片炖狗肉.329 淡豆豉葱白豆腐汤.329 猪肚煨胡椒.329 松节黄酒煮黑豆.329 姜丝鸡肉.330 当归炖羊肉.330 川芎白芷炖鱼头.330 姜艾鸡蛋.330 辛夷蛋.331 清肝平肝.331 天麻炖鹌鹑蛋.331 天麻黄精炖乳鸽.331 芹菜香干.331 天麻炖鹌鹑.332 茯苓天麻蒸鲤鱼.332 黄花菜瘦肉汤.333 炒木须肉片.333 天麻鲤鱼头.333 杞子南枣煲鸡蛋.333 山药枸杞蒸鸡.334 天麻砂锅鱼头.334 玄参炖猪肝.334 蒸芹菜.335 芹菜炒香菇.335 五彩野兔丝.335 香菇蒸带鱼.336 天麻鲤鱼.336 绿豆芝麻糊.336 香椿拌豆

30、腐.337 凉拌苦瓜.337 凉拌菠菜海蜇.337 葱油白萝卜丝.337 菠菜拌藕片.338 无花果散.338 桃仁芝麻蜜糖.338 利水消肿.339 绿豆炖鲫鱼.339 银杏全鸭.339 芡实煲老鸭.339 芹菜煲淡菜.339 香油三丝.340 苋菜头煲猪大肠.340 凉拌黄花菜.340 赤小豆大枣煮花生.340 芝麻鸭.341 赤小豆大枣煮花生.341 红豆冬瓜.341 过油茄片.341 辣味茄丝.342 青椒茄子.342 清蒸紫茄.342 大蒜西瓜盅.343 利咽润喉.343 冬麦豌豆冻.343 凉血止血.343 莲藕炖排骨.343 香干马兰碎.344 马齿苋炒鸡蛋.344 白茅根煲黄鳝

31、.344 汽锅乌鸡.344 乌梅藕片.345 黑木耳煲红枣.345 归地烧羊肉.345 干豆腐皮炒木耳.345 蒜茸烧茄子.346 大枣茜草炖猪蹄.346 茅根菠萝冲剂.346 夹心柿饼.347 宁心安神.347 虫草炖甲鱼.347 炝拌三丝.347 灵芝蒸猪心.347 冰糖百合.348 牡蛎豆腐羹.348 天麻炖猪脑.348 玉竹炖猪心.349 百合猪心煲.349 天麻蒸鸽子.349 菠菜炒生鱼片.349 合欢蒸猪肝.350 海带佛手浆.350 柏子仁炖猪心.350 桂圆童子鸡.350 天麻香菇焖鸡块.351 玉竹猪心.351 黑豆煮桂圆红枣.351 三鲜丝瓜.352 补益肝肾.352 杜仲

32、牛肉.352 韭菜绿豆芽.352 北芪枸杞子炖乳鸽.353 灵芝炖土鸡.353 菟杞红枣炖鹌鹑.353 西瓜翠衣煲.353 虫草炖雄鸭.354 黄芪炖乳鸽.354 粉丝扇贝.354 强筋牛腱肉.355 麦冬鹌鹑.355 黄芪炖柴鸡.355 豆腐鸡丁.356 枸杞炒猪肝.356 花菇烧山药.356 黄芪鸡骨草炖肉.357 枸杞汁大排.357 枸杞肉丝.357 红杞蒸鸡.358 枸杞爆鸡丁.358 黑芝麻豆浆.358 枸杞子拌豆腐.359 燕麦五香饼.359 肉丝炒年糕.359 冬瓜冰糖茸.360 黑木耳炒猪肝.360 黄瓜拌熟猪肝.361 胡萝卜豆浆.361 香菇海参包.361 椒油莴笋丝.36

33、1 葡萄干蒸枸杞.362 椰肉杞枣炖母鸡.362 枸杞葡萄蜜膏.362 养生茶.363 理气补虚.363 杞菊三花茶.363 花穗茶.363 疏肝行气茶.363 补脾益肾饮.364 护目长寿茶.364 红参温心饮.364 黄芪芡实饮.364 益气固本方.365 参杞菊花茶.365 陈苏木香茶.365 桔梗蜂蜜茶.365 红葛玉叶茶.365 当归柴胡饮.366 扶正护肾茶.366 润肺补肾茶.366 补肺健脾茶.366 四花茶.367 金樱子茶.367 枸杞五味茶.367 橘皮茶.367 二绿茶.368 橘花茶.368 川芎茶.368 丁香柿蒂茶.368 玫瑰花茶.369 健脾益胃.369 桂圆

34、姜枣茶.369 降脂消斑茶.369 益气健脾代茶饮.369 化浊小药茶.370 合欢安胃茶.370 保健养胃饮.370 疏肝健脾茶.370 大麦黄精佛手茶.371 开胃三芽饮.371 芳香三花汤.371 莲心香附茶.371 橘皮人参茶.372 疏肝解郁茶.372 竹茹橘皮饮.372 清肝消脂茶.372 三清饮.373 菊麻降肝茶.373 参苓健脾饮.373 车前子茶.373 扁豆山药茶.374 二胡茶.374 补充气血.374 党参小麦茶.374 黄芪茶.374 双参饮.375 四君子汤.375 四物汤.375 牛奶红茶.376 补气壮阳.376 车前子荷叶茶.376 补肾乌龙茶.376 保元

35、茶.377 金锁固精茶.377 沙苑子茶.377 冬虫夏草茶.377 寄生风茶.378 寄生艾茶.378 桑寄生茶.378 锁阳参茶.378 锁阳茶.379 丝五味茶.379 菟丝麦冬茶.379 菟丝牛膝茶.380 菟丝杜仲茶.380 菟丝子茶.380 二骨茶.380 骨萸茶.381 骨碎补茶.381 续断寄生茶.381 续断杜仲茶.381 续断茶.382 淫蓉茶.382 淫羊藿茶.382 巴戟杜仲茶.382 巴戟天茶.383 肉苁蓉茶.383 甘草茶.383 山药苍术茶.384 山药参术茶.384 山药茶.384 芪升茶.384 芪风茶.385 黄芪山药茶.385 芪术茶.385 芪牡茶.3

36、85 黄芪茶.386 参柏茶.386 参芪术茶.386 党参茶.387 参风茶.387 参甘茶.387 参升茶.387 参苏茶.388 参地茶.388 参侧茶.388 人参枣茶.388 人参定志茶.389 四君子茶.389 参茶.389 补益补虚.390 培元开郁养生茶.390 龙眼姜茶饮.390 糖尿病眼病代茶饮.390 四仙茶.390 当归柏仁茶.391 人参枣茶.391 当归羌茶.391 当归茶.391 三仁茶.392 归苏茶.392 独参茶.392 黄芪茶.392 芪麦茶.393 活血化瘀.393 参七茶.393 三七山楂饮.393 养心茶.394 四妙活血汤.394 崔氏去仗汤.39

37、4 活血化瘀茶.394 风痰瘀血饮.395 双参合欢茶.395 三香饮.395 丹参红花陈皮饮.395 川红茶.396 调经饮.396 清火养心茶.396 三花蜂蜜饮.397 心脑同调心脉饮.397 祛风止痛饮.397 消瘀汤.397 长寿消斑茶.398 健胃祛湿饮.398 祛湿降脂代茶饮.398 清血消浊茶.398 川芎红花茶.399 泽兰茶.399 益母芪茶.399 益母花茶.399 益母归茶.400 益母延胡索茶.400 益母草茶.400 蒲郁茶.400 失笑茶.401 蒲黄茶.401 桃仁杏归茶.401 桃仁大黄茶.402 桃归茶.402 桃仁茶.402 红花甘茶.402 红花茶.40

38、3 赤芍柏茶.403 赤芍香附茶.403 赤芍茶.403 牛泽茶.404 牛柏茶.404 牛膝茶.404 丹芍茶.405 丹味茶.405 丹茵茶.405 丹母茶.405 丹参茶.406 芎香茶.406 芎归茶.406 芎艾茶.406 川芎茶.407 三七鸡金茶.407 三七丹茶.407 三七茶.408 理气和胃.408 藿蒲健胃茶.408 平气汤饮.408 双花双叶茶.409 姜苏茶.409 益气养血.409 玫瑰香附茶.409 当归玫瑰茶.409 水果保健茶.410 补气养血茶.410 益气茯苓茶.410 二子芍药茶.411 心胆气虚失眠茶.411 补气滋阴茶.411 党参黄米茶.411 红

39、枣花生衣茶.412 桃仁参茶.412 葛根参茶.412 益心安神.412 平冲安神茯桂散.412 清热化痰饮.413 补气养血宁心茶.413 育阴茶.413 莲子丹花茶.413 白芷果醋茶.414 人参桂圆饮.414 益心液.414 心脾两虚失眠茶.415 心肾不交失眠茶.415 肝火扰心失眠茶.415 痰热扰心失眠茶.415 天麻钩藤茶.415 百合酸枣茶.416 酸枣参茶.416 酸枣仁茶.416 柴茅甘茶.417 莲子心茶.417 花生叶茶.417 益血活气.417 扶阳活血方.417 党参桃仁茶.418 陈皮丹参茶.418 消脂宁心茶.418 安神茶.418 滋阴活血护脉饮.419 国

40、医大师养肾方.419 玫瑰蜂蜜茶.419 健胃消食.420 通腑肠清茶.420 决明山海茶.420 荷叶瘦身茶.420 健胃助运方.420 调理脾胃代茶饮.421 消胀开胃茶.421 银花山楂茶.421 菊花山楂茶.422 和胃调脾茶.422 保元茶.422 神曲枳砂茶.422 神曲茶.423 谷芽茯泽茶.423 谷芽茶.423 麦神茶.423 麦芽茶.424 楂明茶.424 楂桃茶.424 楂曲茶.424 楂茴茶.425 楂术茶.425 山楂茶.425 营养营养元元素素 维生素维生素 维生素维生素 A 维生素 A 是一种淡黄色物质,生命不可缺少的维生素,它的主要存在于哺乳动物和海洋鱼类的肝脏

41、中;维生素 A2 为脱氢视黄醇,主要存在于淡水鱼中。维生素 A2 的生物活性约为维生素 A1 的 40。植物体中所含有的黄红色中很多属于类胡萝卜素,胡萝卜素为维生素A 的前体。在动物体内胡萝卜素可以被转化为维生素 A,并具有维生素 A 的生物活性,所以被称为维生素 A 原。维生素维生素 A 的功能的功能 维生素 A 的主要功能是促进机体生长发育,维持表皮的完整性,促进生殖和骨骼的生长发育以及维持眼底视网膜的正常视觉反应。如:1.维生素 A 是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。缺少了它们,眼睛就会黯淡无光、视力下降,出现人到夜晚即模模糊糊看不清东西的夜盲现象。2.有助于祛除老年斑,外用有助于

42、对粉刺、脓包、疖疮、皮肤表面溃疡等症的治疗。3.有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。4.有预防和治疗呼吸系统感染的作用。每隔两年一次给予学龄前儿童维生素 A20 毫克,维生素 E40 毫克,就可维持维生素 A 在血液中的水平,且不会发生中毒。5.保持组织或器官表层健康。6.促进发育、强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康。7.协助脂肪储存,防止肾脏、肺、膀胱和黏膜的感染。维生素维生素 A 缺乏的症状缺乏的症状 1.会引起皮肤脱皮,尤其是手指脱皮,这种情况吃点维生素,水果,苹果,橘子,香蕉,蔬菜,菠菜,韭菜,戒烟戒酒。2.眼睛的视力下降,天一黑就看不到东西了,这种情况要吃点胡萝卜,能起到

43、补充维生素 A,有利于身体的健康。3.食欲的不调,吃饭没有胃口,导致身体免疫力下降。4.生长发育受到阻挡,容易患呼吸道感染病,精神披靡。5.头发干燥容易脱发,记忆力下降,心情烦躁,没有食欲。6.维生素 a 缺乏的厉害容易得干眼病,症状结膜的干燥,为了防患未然,应当多点蔬菜水果补充维生素 A,如油菜、辣椒、番茄,哈密瓜等。维生素维生素 A 过量的症状过量的症状 肝脏是维生素 A 的主要存储器官,过量会造成肝功能异常,也会增加心血管疾病风险。维生素维生素 A 的每日需要量的每日需要量 人体每天究竟摄入多少维生素 A 才能满足需要呢?我国全国营养调查结果显示:当人均每 天摄入维生素 A75 微克视黄

44、醇当量、胡萝卜素 580 微克视黄醇当量,把它们相加则是655 微克视黄醇当量时,未出现维生素 A 缺乏,就可以满足基本需要了。2000 年中国营养学会推荐了维生素 A 的参考摄入量:成年男子为每天 800 微克视黄醇当量,成年女子为 700 微克视黄醇当量,怀孕女性(中、晚期)在此基础上增加 70 微克,哺乳期女性增加 600 微克。维生素维生素 A 的食物来源的食物来源 动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、黄绿色蔬菜及水果中均含维生素 A。例如:牛奶、黄油、胡萝卜、甜菜、菜花、大蒜、甘蓝、芥末、桃、红辣椒、甘薯、菠菜、南瓜、芒果、番茄、木瓜、柑橘等。维生素维生素 D 维生素 D 对人体十分重要,它能促

45、进人体对钙的吸收和利用,促进钙在骨骼中的沉积。1916 年人们从鳕鱼肝油中提取到一种有抗佝偻病作用的物质,命名为维生素 D。因其有抗佝偻病的作用,所以也有人称之为抗佝偻病维生素。19241925 年,人们发现紫外线照射可以在皮下产生抗佝偻病的维生素。1966 年,后续的研究者发现,维生素 D 在机体内需要转变为活性的代谢物后才能发挥生理作用。这一发现揭开了维生素 D 的作用原理,对人们深入了解维生素 D 具有重要意义。维生素 D 是一种白色晶体,能溶于脂肪。在中性及碱性溶液中比较稳定,能耐高温且不易氧化,在 130时加热 90 分钟,其生理活性仍能保存,这是其他维生素所不如的,但在酸性条件下会

46、逐渐分解。维生素维生素 D 的作用的作用 它是调节人体钙、磷正常代谢的重要物质,可以加速小肠中钙、磷的吸收,促进钙化,使骨骼和牙齿正常生长。如果缺乏维生素 D,儿童可引起佝偻病,成年人则会引起软骨病,特别是孕妇和哺乳期妇女更易发生骨软化症。维生素维生素 D 缺乏的症状缺乏的症状 1.佝偻病。此病主要出现一个儿童,由于缺乏维生素 d 时的骨质变软变形,导致 x,o 型腿鸡胸出牙迟缓及不齐,容易龋齿,腹部肌肉发育差易膨出等情况。2.骨质软化病。成人如缺乏维生素 d 会使成熟的骨骼脱钙而发生骨质软化症,此症状多见于妊娠,多产的妇女及体弱老病的老人。3.骨质疏松症。通常 50 岁以上的老人,由于肝肾功

47、能降低,胃肠吸收欠佳,户外活动减少等原因,体内维生素 d 水平常常低于年轻人,容易出现骨密度下降,容易骨折的情况。另外手足痉挛症也是由于维生素 d 的缺乏而造成的。4.影响牙齿健康。身体缺乏维生素 D 会影响儿童的牙齿健康,使牙齿发育不良,容易出现龋齿。5.导致失眠。维生素 D 关系到钙质的吸收,当体内维生素 D 不足时,钙的吸收也会受到阻碍。钙质具有维持神经系统稳定的作用,若钙质不足则会出现焦虑或异常兴奋等情绪波动,进而引发失眠。维生素维生素 D 过量的症状过量的症状 若摄入大剂量维生素 D 制剂或浓缩鱼肝油丸,则极易发生维生素 D 中毒症。维生素 D中毒症状为食欲下降、恶心、呕吐、腹泻、头

48、痛、多尿和烦渴。慢性病例则体重减轻、皮肤苍白、便秘或腹泻、骨化过度、钙在软组织中大量存积,并出现肾功能减退、高血压等症状,继而造成心血管异常,甚至肾钙化、心脏和大动脉钙化而导致死亡。孕妇摄入维生素 D 过多,会引起自发性血钙过多或血钙过多综合征,婴儿往往会出现动脉硬化、精神发育迟缓和肾酸中毒等症状。一般从饮食中摄入维生素 D 极少引起问题,但摄取维生素 D 制剂应该在医生指导下,以防止维生素 D 摄入过多而中毒。维生素维生素 D 的每日需要量的每日需要量 1-9 岁孩童体内必须维持足够的维生素 D,可以帮助骨骼发育,每天建议摄入量为 5 毫克;10-18 岁青少年每天建议摄取量为 5 毫克;1

49、9-50 岁年天建议摄取量为 5 毫克;51-70 岁老年人和停经妇女,由于老化压压力和骨质流失,每日建议摄取量增加为 10 毫克;怀孕及哺乳女性为了提供新生儿所需,每天建议摄取量为 10 毫克。维生素维生素 D 的食物来源的食物来源 食物中维生素 D 的含量比其他任何一种维生素的含量都少。其食物来源以动物肝脏、禽蛋、乳制品、鱼肝油为主,其中尤以鱼肝油中维生素 D 的含量最为丰富,而在蔬菜、谷物和水果中,维生素 D 的含量则比较少。进行充足的户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素 d。维生素维生素 E 维生素 E 又称为生育酚。大约在 1920 年,有人发现酸败的猪油能引

50、起大白鼠不育症,而当在其食物中加入莴苣和全麦粉时,就能够恢复它的生殖能力。后来发现在麦胚油中含有能促进生殖能力的“维生素”。1924 年时,这种维生素被正式命名为维生素 E。1936 年从麦胚油中分离出结晶的维生素 E,后来又称它为生育酚。到 1938 年正式确定了维生素 E 的分子结构,很快就人工合成了维生素 E,并对维生素 E 的生物学性质有了进一步的了解。目前市场上销售的维生素 E 大多是人工合成的化合物,常应用于维生素 E 制剂和各种医疗产品等。维生素维生素 E 的作用的作用 维持肌肉的正常发育和生长,是机体内的强抗氧化剂,防止多不饱和脂肪酸发生过氧化作用,中断自由基循环反应,保持生物

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