1、交易对象，即商品。 关于购物环境的分析说明即使连锁系统能够在硬件设施上达到 统一，良好的购物环境还是有赖于连锁店经营者关于软件环境 的建设和完善，购物环境的关键是协调好顾客、售货员、商品 陈列三者间的互动。 购物环境分析 皇明总部将为区域连锁运营商的所有连锁店（包括直营、特许 和自由连锁）提供全套的连锁店设计图和连锁店装潢物料。每 家分店都必须严格按照总部的设计要求保持店面风格硬件环境 的统一，保证各分店购物环境均能传达企业的营业理念和行为 规范。 总部允许各区域连锁店的购物软件环境在保留皇明特点的共性 基础上，增加符合当地风格的特色内容。 在设计连锁店购物环境（包括硬件和软件）时应该均衡考虑
2、下 列原则： 购物环境的基本设计原则 能够体现皇明品牌的企业理念和经营特色。正如每家企业都带 有鲜明的个性色彩一样，连锁店的购物环境应该是企业个性色 彩的集中体现，只有这样才能造成竞争优势。 最大限度的方便顾客。这要求在环境设计、商品布局、购物店 的设置等方面符合顾客的购物特点和规律。 环境设计要具有一定艺术性。购物环境是顾客辨认和记住商店 的途径，布置上应有创意，宜于捕捉顾客视线，引起注意，产 生强烈的感染力。 考虑经济性并留有余地，美但不奢华。购物环境的软件和硬件 设计都要尽可能降低单位面积投资，既要符合当前经营的需要 ，又必须留有一定的发展余地。皇明的核心理念即是创造和谐 的完美，购物环
3、境的布置也应体现这一原则，整体环境首先应 该体现和谐，美并不等于豪华。哪怕简朴，但合理的设计，协 调的布置，高素质的员工也能体现不同的美。 购物环境的基本设计原则 店内布局的原则 要便于顾客进入。无论我们的产品如何有吸引力，如果顾客不 愿进来或不知道怎样进来，一切的努力将是白费。店内布局时 应该留出足够的门口空间，在显著区域表明出入口位置作为顾 客店内走向的引导。 让顾客在店内停留时间更长。顾客在店内停留时间越长，产生 购买的可能性越大，因此在连锁店内部的顾客走向布置上应该 更加注意线路的虚实关系。 营造明亮清洁的卖场氛围。顾客往往把明亮整洁的购物环境和 优质产品与服务联系起来。充分利用店内有
4、效空间，加以灯光 、色彩、音响效果的配合可以营造出良好的卖场氛围。 连锁店内部布局 连锁店内货物展示区、存货区、店员用地和顾客用地应该有合 理的分配，皇明连锁属于家电、耐用消费品连锁，应该尽量压 缩非营业性区域。 皇明总部并不要求商品陈列的完全统一，但要求每家分店必须 把公司的主推产品陈列在最显著位置，使顾客一进门便能获得 鲜明的印象。 因场地有限，在不可能使所有商品和顾客见面的情况下，要讲 究商品陈列的选择，新产品、主推产品、主要的上销量产品、 促销活动产品应该优先陈列。 连锁店的灯光、色彩和音响 灯光照明、店内色彩、音响效果是影响店内购物软环境的 主要因素，它们不仅能够体现连锁店购物氛围还
5、能调节现场气 氛。 连锁店的灯光布置 连锁店的照明分三部分： 1、基本照明。考虑到皇明太阳能热水器属于耐用消费品的经营特 点，店内布置应该保证足够的照明亮度，一般采用荧光灯照明 为主。在设计基本照明时，若以店内照度为准，并设他等于1 ，则其他各部分应取不同的比例，大约店前照度为其1/10，店 内正面照度为其2.5倍，以展示产品，店面内如有橱窗，照度 为其3倍以突出陈列。 2、重点照明。对陈列的太阳能热水器特别是主推产品应该使用聚 光灯实行从不同的角度定向重点照明，亮度为基本照明的4-5 倍。 3、装饰照明。装饰照明是为了显示空间层次而使用的照明。可以 在规模较大的连锁店内考虑一部分装饰照明，如
6、有选择的在主 推产品区上方设置彩灯或霓虹灯，可以有效的烘托购物气氛。 连锁店的灯光布置 连锁店内部色调的变化主要体现在地面、天花板、墙面、陈列 区布置等部位，色调设计应该注意和谐的统一，注意与企业“标 准色”的配合。连锁店内部布置中，如果分店在背景布置、陈列 展示等区域巧妙利用公司统一制作的物料，可以营造浓厚的企 业氛围，但如果物料用得过多过杂，在整个陈列面内用得过满 ，实际的色调效果将会很差，这即是过犹不及。 充分利用皇明的企业标准色，还可以与其他同类商店明显区别 ，便于消费者识别。 连锁店的色彩布置 连锁店的音响布置 音响设备运用的目的是为消费者创造轻松、愉快的购物环境， 解除顾客和营业员
7、的疲劳感。 皇明连锁店为了尽量延长顾客在店内的停留时间，可选择轻松 、明快、柔和的轻音乐。 音响的运用还应该注意时间和音量。一般来说，音乐应该间断 使用，并且在营业不太紧张的时间内运用音响调节环境。音响 的音量不宜过大，以能够隐约听到为宜。 六、连锁物流系统管理 1、现代物流的基本特征 2、明确物流管理的作用 3、连锁物流系统的要求 4、构建连锁物流体系 5、物流的存货管理 6、物流的仓储管理 现代物流基本特征 现代物流要实现费用更低、速度更快、服务更好这三个要求， 就必须管理好现代化物流的两个基本点。 第一个基本点是利用现代化技术。比如计算机技术、网络技 术、商业智能技术、自动化设备技术等等
8、。另一个基本点是运用 现代化管理。要以数据为依据，对物流运作过程的各种信息进行 科学管理，同时让这些数据转化为策略，来指导经营工作。这两 个基本点构成了现代物流的三个基本特征： 第一个特征就是物流一体化。物流一体化指从整体上对物流运 作的各个环节进行设计，以求取得整体上的最优。物流一体化 应包括从信息采集到订单到采购到加工到储存到配送到结算直 到分析的一条龙运作，每一环节都缺一不可。 第二个特征就是物流、信息流、资金流和人流的协调运作。物 流运作环节众多，涉及到皇明总部和连锁系统的方方面面，协 调不好就会出现各部门的脱节，进而影响系统的运行效率。要 搞好四流合一的协调运作，就必须应用现代化的工
9、具，运用科 学的管理和调度，让企业在高效稳定中运行发展。 现代物流基本特征 第三个特征就是现代物流的五化。即规模化、共同化、短路化 、自动化和信息化。 1、规模化的道路是现代物流的一个共识，只有达到一定规模后， 物流系统的效率和利润才能显现。 2、共同化其实就是共同配送。同一地区同一行业的企业为了避免 运输效率降低等诸多因素，而谋求共同配送的方式降低成本， 这种作法在欧美大城市中已经非常流行，在国内，由于许多条 件不成熟，共同化可以选择性试行。 3、短路化主要指缩短供应链，以期节约成本。物流中的短路化是 物流专业化的一种表现。 现代物流基本特征 4、自动化有两个方面的概念，一种是指存储、运输设
10、备的自动化 ，另一种概念是指物流运作环节的自动交接，以保证物流运作 在各个环节的协调高5,I eat l at 12 oclock. 6,My favorite day is F _. 7,I t you like some subjects. 8,Do you want to k about my mornng. 9,Can you play the d . 10, Our school s at 7:40. avorite nteresting cience usy unch riday hink now rum tarts Homework: 1. 复习本单元单词,准备听写 2.朗读课本
11、P75 3A 3.作文:My Favorite School Day 4. 作业本(2)P45 * 酒店实用礼仪培训 金正昆 * 酒店礼仪培训内容 n礼仪的概念 n礼仪的核心 n学习礼仪的意义及目标 n商务礼仪仪容仪表、言谈举止 n电话礼仪 n办公室礼仪 n电梯礼仪 * 什么是礼仪？ n礼仪是一门综合性较强的行为科学，是 指在人际交往中，自始至终地以一定的 ，约定俗成的程序、方式来表现的律已 、敬人的完整行为。 * 礼仪的核心是什么？ n礼仪的核心是尊重为本。尊重二字，是 礼仪之本，也是待人接物的根基。 n尊重分自尊与尊他。 * 自尊 n首先是自尊为本，自尊自爱，爱护自己 的形象。 n其次要尊
12、重自己的职业。“闻道有先后， 术业有专攻” n第三要尊重自己的公司。 * 尊重他人 用五句来概括不同人的尊重体的个人修养 ： n尊重上级是一种天职 n尊重下级是一种美德 n尊重客户是一种常识 n尊重同事是一种本分 n尊重所有人是一种教养 * 尊重他人的三A原则 n接受对方，不要难为对方，不要让对方难堪， 客人永远是对的。 谈话中不要打断别人，不要轻易补充对方，不要随意 更正对方。 n重视对方，欣赏对方，多看对方的优点，不当 众指正缺点。 n赞美对方。 懂得欣赏别人的人实际是在欣赏自己，是自信的表现 。 * 学习礼仪的意义 简言之：内强素质，外塑形象 第一个作用展现良好的个人素质、个人修养。 个
13、人修养包括学识、做人、职业道德 v1、丰富的学识是知礼、守礼的基础； v2、做人就应正直、公平、坚持既定的政策和原则， 诚实、实事求是、守信、不失约、不违约、不食言、 不泄密。 v3、职业道德要有开放的头脑，敢于创新，不拘泥现 状，有团队精神，坚持原则，不唯上，不唯权，要敬 业爱岗，主动承担工作及工作责任，适应公司的文化 ，追求效率和效益，追求完美。 * 学习礼仪的意义 展现良好的个人素质、个人修养。 个人修养包括学识、做人、职业道德 v个人修养要做到心要谦虚，量要宏大， 唯宽以容人，唯厚以载人。 v教养体现于细节，细节展示素质。 * 学习礼仪的意义 有利于建立良好的人际沟通。 有利于维护、提
14、升企业形象。 企业管理是否规范可看三个要点： 1、办公室内有所噪音。 2、着装是否规范。 3、同事之间距离是否有度。 v人际交往中的常规距离有四：1、私人距离：小于半米；2、常规 距离（交际距离）：半米到一米；3、礼仪距离（尊重距离）与 长辈或领导 ：一米到三米之间；4、公共距离（有距离的距离 ）：三米或三米以上。 * 学习礼仪要达到的目标 n懂得人际交往的一般礼节 n提升职业成熟度 n掌握职业素养的评价标准 n提高职业修养和礼仪水准，使之固化为 习惯 n培育高素质职场环境，提升企业与个人 附加价值 * 商务礼仪 商务礼仪是人们在商务活动中要遵循的 礼节，它是一种约定俗成的行为规范。 是商务活
15、动中对人的仪容仪表和言谈举 止的普遍要求。 商务礼仪的核心是一种行为准则，是体 现人与人之间的相互尊重。 * 商务礼仪仪容仪表（男士篇） 1、发型发式要求 干净整洁 不宜过长，最短标准不得剔光头 前部头发不遮住自己的眉毛 侧部头发不盖住自己的耳朵 不能留过长、过厚的鬓角 后面的头发不超过衬衣领子的上部 * 商务礼仪仪容仪表（男士篇） 2、面部修饰 剔须修面，保持清洁。 商务活动中会接触烟、酒等有刺激性气味的物 品，要保持口气清新。 * 商务礼仪仪容仪表（男士篇） 3、着装要求（西装） 颜色（三色原则） 款式 钮扣系法 * 商务礼仪仪容仪表（男士篇） 3、着装要求（衬衣） 颜色 厚度 袖子长度
16、钮扣 * 商务礼仪仪容仪表（男士篇） 3、着装要求（领带） 颜色 长度 时尚打法 领带夹的夹法 鞋袜颜色、款式 * 商务礼仪仪容仪表（男士篇） 3、着装要求（鞋袜） 颜色 质地 着西装整体要求：三一定律 皮鞋、腰带、皮包三件物品的颜色应是一 致的。 * 商务礼仪仪容仪表（男士篇） 4、必备物品 钢笔或签字笔 名片夹 纸巾 男人的腰部 * 商务礼仪仪容仪表（女士篇） 1、发型发式“女人看头” 时尚得体，美观大方、符合身份。 发卡式样庄重大方，以少为宜，避免出现远看 像圣诞树，近看像杂货铺的场面。 * 商务礼仪仪容仪表（女士篇） 2、面部修饰 女士化妆是自尊自爱的表现，也是对别人的 一种尊重，是企
17、业管理完善的一个标志。 要求化淡妆，保持清新自然，化妆注意事项 ： 化妆要自然，力求妆成有却无 化妆要美化，不能化另类妆 化妆应避人 * 商务礼仪仪容仪表（女士篇） 3、商务着装要求 着职业套装（裙装） v不穿黑色皮裙 v不穿无领、无袖、领口较低或太紧身的衣服 v正式高级场合不光腿 v穿贴近肉色的袜子，不穿黑色或镂花的丝袜 v袜子不可以有破损，应带备用袜子 v袜子长度，避免出现三节腿 * 商务礼仪仪容仪表（女士篇） 3、商务着装要求 鞋子的要求 v不穿过高、过细的鞋跟 v不穿前不露脚趾后露脚跟的凉鞋，穿正装凉 鞋 * 商务礼仪仪容仪表（女士篇） 3、商务着装要求 佩戴饰品原则符合身份，以少为宜 v不戴展示财力的珠宝首饰， v不戴展示性别魅力的饰品 v同质同色 v戒指的戴法 v数量不超过两件 包的要求。 男人看表，女人看包。包是女性行为
