1、第二节 几种重要的金属化合物 q三、碳酸钠和碳酸氢钠（盐） 1、碳酸钠、碳酸氢钠固体均可溶于水，但溶 解度大小是否有区别呢？请你设计实验比较。 2、碳酸钠明明属于盐却为什么会俗称为纯碱 ？请你设计实验检验碳酸钠、碳酸氢钠的水溶 液是否呈碱性？ 3、碳酸钠、碳酸氢钠均能与盐酸反应，只用 盐酸你能将两者鉴别开吗？ 4、面包师把揉搓好的小面团放到烤箱里焙烤 后为什么会变成松软可口的大面包？ 思考和交流： 实验方案见课本P52页 溶解性比Na2CO3 小，溶液碱性 比Na2CO3弱。 加水先变成含结 晶水的晶体，溶 液比NaHCO3碱性强 。 溶液变微红色 溶液变红（较深 ） 固体量减少 震荡时间长可
2、溶解 细小白色粉末 ，加水部分溶 解，感受不到 热量变化 白色粉末，加水 结块成晶体，放 热。 步骤Na2CO3NaHCO3 加1mL水 加10mL 水 加2滴酚酞 初步结论 3、在两根试管中分别加入2ml稀盐酸，将 两个装有等量（1/3药匙）的碳酸钠或碳 酸氢钠粉末的小气球分别套在两根试管口 。将气球内的碳酸钠和碳酸氢钠同时倒入 试管中，观察反应现象。 注意：反应剧烈程度与气球的体积 4、套管实验 物质Na2CO3NaHCO3 俗名 色态 水溶性 与酚酞作用 热稳定性 与酸反应 与碱反应 小苏打 纯碱、苏打 白色粉末 细小白色晶体 易溶 溶液变红，显碱性 稳定，加热不分解 NaHCO3+Na
3、OH=Na2CO3+H2O Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH 易溶Na2CO3NaHCO3 溶液变红，显碱性 不稳定，加热分解 Na2CO3=不反应 2NaHCO3= Na2CO3+H2O+CO2 CO32-+2H+=H2O+CO2 HCO3-+H+=H2O+CO2 反应速率：Na2CO3NaHCO3 NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3 +NaOH+H2O Na2CO3+NaOH 不反应 NaOH、Ca(OH)2 物Na2CO3NaHCO3 与CaCl2 反 相互 化 Na2CO3 NaHCO3 CO2+H2O 加热，OH- 思考题:你知道几种可以区别Na2CO3和
4、NaHCO3 的方法？并指出现象? 加热 加热固体，产生能使澄清石灰水变 浑浊的气体的是NaHCO3 滴入CaCl2 或BaCl2溶液 产生白色沉淀的是Na2CO3 逐滴滴入 稀盐酸 首先产生气体且反应较剧烈的是NaHCO3 Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl NaHCO3+CaCl2 不反应 课堂练习 1、如何下列物质总的少量杂质（括号中为杂质）？ Na2CO3（NaHCO3）固体 NaHCO3（Na2CO3） 2、同物质的量浓度同体积的Na2CO3和NaHCO3溶液分 别跟过量稀盐酸反应，下列说法中正确的是（ ） NaHCO3消耗盐酸多 Na2CO3消耗盐酸多 Na2CO3放出CO2多 NaHCO3放出CO2多 Na2CO3放出CO2较快 NaHCO3放出CO2较快 加热 向溶液中通入过量CO2 3、（弹性）往盐酸里面滴加碳酸钠和往碳酸钠 里面滴加盐酸现象一样吗？请用离子方程式表 示。碳酸氢钠与盐酸相互滴加时现象又怎样？ 1.如何鉴别Na2CO3、NaHCO3和NaCl三瓶固 体粉未? 2.如何鉴别某一瓶固体粉未含有Na2CO3、 NaHCO3和NaCl中的一种, 两种,三种？
