1、 Time)库存管理是上世纪70年代在日本起源的一种库存管理和控制的方法。其基本原理是供应方根据需求方的要求,按照需求方的要求,将生产物资或者采购的物资以合适的数量在合适的时间送达指定地点。这种管理方法在丰田集团公司得到了广泛的实施,并且取得了巨大的成效。JIT的现代库存管理方法改变了传统的管理思想,需求方变为主动的一方,而供给方则变为被动。这种模式的实施与发展使得库存量得到了大幅度的减少,甚至可以达到“零库存”的状态,因此显著的提高了需求方的工作效率以及经济效益。2.3 连锁零售业库存管理模式基于上述库存管理方法,零售业还形成了许多库存管理模式。具体可以将其分为传统的零售商管理库存(Reta
2、iler Managed Inventory, RMI)、供应商管理库存(Vendor Managed Inventory, VMI)以及联合库存管理(Jointly Managed Inventory, JMI)三大类。2.3.1 传统的零售商管理库存(RMI)在传统的零售商管理库存(RMI)模式下,供应链中各级节点企业之间经常会因为缺乏协调合作而无法实现信息共享,各企业都独立采用订货点技术做出库存决策,从而难免地出现了需求信息扭曲的情况,因此导致了整个供应链的运作效率低下。在这种传统供应链下,生产商的产品需要经过分销商等多重环节流通才能最终到达零售商仓库。因而RMI存在许多不可忽视的问题:
3、 (1)各方根据订单而并非顾客需求进行预测,根据牛鞭效应,随着订单沿着供应链上溯到制造商,需求会出现放大现象。 (2)零售商保持着过量库存,这不仅仅增加了存储和库存管理成本,同时占用了大量资金,使得企业承担着较高的机会成本损失。 (3)各自为政的管理策略使得供应链上各企业间信息不对称,从而导致了由利益驱使等原因所因此得互相伤害对方利益的行为,由此产生了不良竞争的局面。(4)由于缺少及时和必要的沟通,产品质量无法得到实时的控制。会导致企业采购到的商品质量不过关,增加成本等问题。2.3.2 供应商管理库存(VMI) VMI是指供应商和零售商提前达成共同协议,由供应商来进行库存管理,达到使双方都取得
4、最低运营成本的管理目标,并且是库存管理之道能够得到持续性改进的合作性管理策略。在VMI管理模式下,买方将原本属于自己的库存决定权授予供应商,由供应商代替分销商来履行日常库存管理和订货决策。这样市场终端的销售信息拉动了上下游信息共享,因此供应商就能更有效地制定计划。企业能够更加准确并真实地了解供需状态。VMI打破了传统的分割式库存管理模式,使企业依靠整个供应链参与市场竞争,并且实现了企业间的信息共享,形成了系统集成化的库存管理思想,有效地避免了牛鞭效应。2.3.3 联合库存管理(JMI)JMI是一种双方同时参与,一起制定库存计划并且风险共担的库存管理模式。通过双方在需求预测上保持一致而消除需求放
5、大的现象。其主要的运作方法是将库存的管理职能调配为上下游两个协调管理中心,通过在其中的协调运作使得供求双方达成需求信息共享,从而有利于消除供应链各环节中的不确定性和信息扭曲现象,使得供应链运作更具有稳定性。三 供应商管理库存(VMI)本文以供应商管理库存(VMI)为理论基础,以华润万家库存管理模式为例对我国连锁零售业的库存管理模式进行研究,因此,此章节将对VMI的基本思想与特征进行具体的介绍。3.1 VMI基本思想概述 供应商管理库存(VMI),是一种能够体现集成化管理思想的一种库存管理方式。VMI突破了传统的各自为政、分割式的库存管理模式,适应市场变化要求,是一种新型的、具有代表性的库存管理
6、思想。我出台的中华人民共和国国家标准物流术语(Logistics Terms)对VMI的定义是:供应商等上游企业基于其下游客户的生产经营、库存信息,对下游客户的库存进行控制与管理,即供应商管理库存将管理零售商销售点的库存的权限交给供应商。也就是说,买方为供应商提供需求信息,而供应商为买方管理库存。这是一种基于电子数据交换(EDI),实现零售商和供应商之间信息互换的一种合作性策略。VMI是从QR(快速响应,Quick Response)和ECR(有效客户响应,Efficient Customer Response)基础上发展而来,它的核心思想是供应商通过共享用户企业的当前库存和实际耗用数据,按照
7、实际的消耗模型、消耗趋势和补货策略进行有实际根据的补货。由此,交易双方都变革了传统的独立预测模式,尽最大可能地减少由于独立预测的不确定性导致的商流、物流和信息流的浪费,降低了供应链的总成本。3.2 VMI的基本特征 (1)合作性 客观上,VMI的实施需要在供应链上的各个企业相互信任,密切合作。信任是基础,合作是保证。 (2)互利性 VMI模式追求双方的共赢,因此主要考虑应该如何降低供需双方的库存成本,而非如何进行成本负担的分配。 (3)互动性 VMI旨在消除企业之间的信息不对称性 。因此要求各个企业在合作时都要采取积极响应的态度,从而能够实现反应快速化,尽可能地避免由于沟通不畅而引起的库存成本
8、过高。 (4)协议性 VMI要求企业在目标观念上能够达成一致,并且可以明确自己的责任和义务。各类合作事务都要通过框架协议得到明确的规定与安排,从而提高了操作的可行性。 3.3 VMI的运营条件 企业在实施VMI管理模式时,必须具备以下条件: (1)先进的信息系统 客户通过EDI(电子数据交换)将零售点销售信息传递给供应商,而供应商通过EDI将配送信息传递给客户。数据的准确性、库存管理以及计划系统等都需要使用有效的信息处理技术。 (2)供应商和客户建立良好的战略伙伴关系双方需要发展一定的信任度。以保持保密信息不会被竞争者了解,确保VMI的实施。 (3)建立供应商与客户的合作框架协议双方通过协商,
9、确定处理订单的业务流程以及控制库存、信息传递的方式等,对各项目标和责任达成一致。 (4)企业高层的支持 由于机密信息需要共享,会对企业内部的权力分配产生影响,一次需要企业高层的协作与配合。 3.4 VMI的运作与实施 一个完整的VMI运作流程如下图所示: 图2 VMI运作流程图 20世纪80年代,沃尔玛就与宝洁之间实施了VMI,这是VMI发展历史中较早的一个成功案例。在最近的十几年间,供应商管理库存的实用技术一直在发展和进步(表1)。随着科技和信息技术的高速发展,完全实现VMI成为了可能,许多成功实施VMI的案例不断涌现。特点实施个案通过EDI每日传送一次销售与库存数据金百俐COSTCO沃尔玛
10、宝洁供应商和买方共同实施、监督预测生产计划;更频繁地交换库存和生产信息纳贝斯克Wegmans惠普众多供应商买方和供应商之间共同分享实施数据;不间断地通过互联网进行沟通与交流爱立信FLEXTRONICS雀巢MUNKSIO 表1 供应商管理库存的发展3.5 实施VMI的优点3.5.1 VMI对供应商的好处(1) 供应商能够时刻掌握最终端的需求信息,从而更加准确地进行预测,有利于合理制定工作计划,使生产安排更加有效;(2) 有利于供应商与下游企业发展长期的战略伙伴关系,及时有效地进行沟通。有利于供应商的长期战略的可持续发展;(3) 能够更完整更及时地了解客户需求,从而根据客户的要求进行产品生产及设计
11、的改进,提高产品质量,提高客户的服务满意程度3.5.2 VMI对分销商的好处 (1)降低了库存成本,有效减少了缺货率和滞销率; (2)随着库存成本的降低,能够使最终端产品价格降低,从而提高了产品在市场的竞争力,增加销售量提高销售收入; (3)降低了库存管理以及其他管理成本,有利于将资金集中发展核心竞争力,在战略上形成优势; (4)有利于提高服务水平3.5.3对双方的好处 (1)有利于减少供应商和买房在采购、付款、运输、收货等流程上的时间以及交易成本; (2)促进供应商在产品管理方面更加专业化,从而更有效地实现库存管理以及订货决策; (3)改善双方的关系,增强战略合作能力,为双方提供了互惠互利的
12、机会,为之后长远的发展奠定了坚实的基础。四 我国连锁零售业库存管理现状及存在问题分析 以华润万家为例 本章将对华润万家的基本情况进行介绍,具体对其库存管理模式进行定量与定性的论述,由此引申出对我国连锁零售业库存管理存在的主要问题的分析与探讨。4.1 华润万家基本状况华润万家有限公司作为中国最具规模的零售连锁企业,无论它的首创经营模式还是资本运作方式管理模式等都成为其他零售企业效仿的模范。中国零售连锁协会会员服务部主任楚东表示,华润万家基本走的是资本运作路线,通过并购华润万家在江苏、西安等省市发展强劲。区域市场多以当地零售企业为主,外地零售企业采取并购模式比自开店能更快地融入新的市场。这与华润万家的管理模式有些息息相关的联系。比如他的E-HR企业人力资源管理软件,这体现了企业人力资源基础业务的集团化集中管理,为企业规划和推行提供更大的平台,还有企业有效地组织管理,企业为每一位员工