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餐桌礼仪知识大全 餐桌上也有讲究.doc

上传人:up710 文档编号:4547839 上传时间:2021-10-18 格式:DOC 页数:3 大小:13KB
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1、与此同时,餐桌上也有大量的留意力。餐桌礼仪的全面知识I .座位和出发1、进入前应等老人坐下。2.假如桌子上有女士,她们应该等到就座。假如女士的座位在隔壁,请给女士打。3.用餐后,其他客人只有在男女主人离开餐桌后才能离开餐桌。4、坐姿应正确,与桌子保持适当的间隔。5、在酒店就餐时,应由效劳员带着就餐。6、离开座位时,应协助老人或妇女拖上座位。第二,点菜1、看人员构成。一般来说,每人一盘是更普遍的规那么。假如是和更多男人一起吃饭,数量能够适当增加。2.看这些盘子的组合。一般来说,一桌菜最好有肉和蔬菜,冷的和热的,尽量全面。假如桌子上有更多的男人,你能够点更多的肉,假如有更多的女人,你能够点更多的清

2、淡蔬菜。3、看看宴会的重要性。关于一般的商务宴会,一道菜的平均价格在50元到80元之间。假如宴会是为关键人物预备的,那么点几道数量足够的菜,如龙虾、秋刀鱼和鲥鱼,然后点鲍鱼和鱼翅粉。4.同样重要的是要留意,当点菜时,不应该咨询效劳员菜的价格或廉价货。这将使公司在顾客面前显得有点小气,顾客也会感到不舒适。5.一顿标准的中餐通常从一道冷盘开场,接着是一个热炒菜,接着是一道主菜,接着是小吃和汤。假如你觉得有点无聊,你能够在饭后点些甜点,然后点一个水果盘。为了考虑菜肴的各种程序,简而言之确实是知识,我们需要学习更多、考虑更多、练习更多餐桌礼仪的小技巧。三.禁忌事项1、吃得太快或太慢单独吃饭时,吃得快依然慢并不重要。然而,假如你和别人在同一个桌子上吃饭,停顿吃饭,不要和同一个桌子交流,你会感到不舒适和为难。假如你吃得太快,你也会给别人带来吃东西的压力。即便你饿了,你也需要以和别人一样的速度进食,这也是对别人考虑的一个标志。同样,假如吃饭特别慢,当同一桌的所有人都吃完了,假如你一个人呆着会特别为难。因而,当和别人一起吃饭时,尽量保持同样的速度,不要让别人等你。吃西餐时,要特别留意这一点。2.吃饭时不断滑动。几乎有一部智能,特别方便,但是既然我们和别人一起吃饭,我们就应该互相尊重。我不能低着头专注于我的。我看起来特别忙。这是贬低别人的行为。你对上面介绍的餐桌礼仪有完好的理解吗?

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