第三节 人和动物的营养同步练习一、填空题：1、植物的_、_、_、_、_、和_等器官可_为人类所食用，人类还通过食用其他动物的_、_、_及其制品等，_地以植物为食。2、人和动物不能像绿色植物那样利用二氧化碳和水来制造有机物，而必须从外界摄取食物来获取_和_，这种营养方式称为_。3、三大产能营养素是_、_、_。二、选择题：4、下列不属于宏量营养素的是（ ）A、蛋白质 B、维生素 C、糖类 D、脂肪5、缺乏维生素A易得（ ）A、佝偻症 B、脚气病 C、夜盲症 D、坏血症6、淀粉在人体内被分解，其最终产物是（ ）A、半乳糖 B、乳糖 C、葡萄糖 D、麦芽糖7、消化系统是由消化管和（ ）两部分组成。A、消化道 B、消化腺 C、胃 D、腺体8、海产植物含（ ）丰富。A、锌 B、铁 C、钙 D、碘9、日本的水俣病是食用了受（ ）污染的海产品而造成的。A、铅 B、镉 C、汞 D、砷三、判断题：1、人可以靠食用肉类、奶类和蛋类为生，所以说人类的食物来源于绿色植物是错误的。（ ） 2、动物的食物直接来源于绿色植物。 （ ）参考答案：1：根 茎 叶 花 果实 种子 直接 肉 奶 蛋 间接2：营养物质 能量 异养3：脂肪 糖类 蛋白质4-6：ACC 7-9：BDC10-11：
