一、配料原材料 燕窝25g，鲜百合120g，莲子30g，枸杞5g，红枣3枚。调味料 冰糖100g。二、做法1.燕窝泡水两小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。2.新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。3.将所有材料放入炖蛊中，入蒸笼蒸半个小时即可。三、特色介绍此甜汤有养阴润肺、生津整肠之效。
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