精品材料网（:/） 25万份精华治理材料，2万多集治理视频讲座文件名点心部中案板岗位职责电子文件编码CYFW037页 码1-1掌握点心及面包的制造技术，负责制造花卷、馒头、糯米粉皮类点心、薄饼、品饼(包括馅料配制)，可以制造各种象生、时果点心。负责制造早茶市卖的各种物料，制造发面皮。负责部内日常所用原料、货源的领用，协助制订采购计划。严格执行食品卫生法规，把好质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。下班后，关闭本区域的所有水、电、气、油等开关，留意平安消费。精品材料网（:/）专业提供企管培训材料
