天天文档在线 联系qq:744421982恒昌涂料(惠阳)有限公司文件编号文件版本文件名称岗位说明书生效日期岗 位 信 息任职资格岗位名称点心师性 别男所属部门人力资源部年 龄30岁左右薪资等级CK1学 历职业中专或高中以上岗位编号SHR204专业及资格曾修读点心专业课程直属上级饭堂助理知识经验三年以上从事点心制作直接下属厨工技能技巧烹调包点,点心、饼类用料及制作方法其它要求全心全意为员工服务职责概述制作多种多样的点心供给员工膳食职责模块职 责 细 则见证表单/文档点心师工作1、负责点心、包点制作,确保早餐多样化。每周菜谱(早餐)2、保持点心房的环境卫生,做到干净、明亮、点心原料不受污染。岗位说明书3、对制作包点餐具的清洗、用毛巾擦干、摆放整齐、加盖保洁。饭堂工作人员清洁卫生签到表4、使用机械压面时,要注意安全操作。岗位说明书5、协助厨房的杂物务性工作。岗位说明书沟通渠道主要需沟通事项沟通方式上级汇报工作完成情况及下一步工作准备计划。口头汇报、面谈同事交流工作体会及心得。面谈出外学习餐饮行业符合大众口味的包点提供给员工。参观学习