1、说。它是一个音乐天才的艺术发展过程 的精雕细琢的记录。罗曼罗兰描绘书中主人 公的心灵活动取得了巨大的成功。此外，他还 消除了法国与德国之间的艺术隔阂。约翰克 利斯朵夫的经历也就是每一个丢掉过去、开拓 将来的天才人物的经历。 1915 年罗兰获得诺贝尔文学奖，主要是由 于这部巨著 21 中华五千年10大名著 周易道德经孙子 兵法 离骚史记 金瓶梅 红楼梦 厚黑学丑陋的中国人 炒作学 22 2011年美国侨报 、法国欧洲时报、新加 坡联合早报以及日本 中文导报等18家全球最具 影响力的主流华文媒体共同 评选出“中华五千年10大名 著” 23 中国古代的名著不仅读者对它很接受， 它在整个文学史的评价
2、也很高，我们突然 看到国外一下子冒出来跟我们不一样的审 美就不习惯了。大家要明白中国的文化传 播在全球来说还是相对处于弱势地位的， 强势的依然是西方文化。大家多看一些前 人的积累，新出来的东西一定要接受质疑 ，但是质疑了五十年，有一些书目是经过 一个世纪拷问，再怎么不喜欢，在客观上 也承认确实是有经典的魅力存在。 24 阿德勒提出了六条识别伟大名 著的标准： 1、伟大名著可能拥有广大的读者，它们不 只是在一两年里畅销，而是经久不衰地 畅销。 2、伟大名著是通俗易懂而不是晦涩难解的 。它们都是讨论有关人的问题的基础性 著作。 3、伟大名著是永远属于当代的，它们永不 会因思想的变迁或学术见解的改变
3、而显 得过时。 25 4、伟大名著最有可读性，它 们让人钻研不尽，是启发智慧永不 枯竭的源泉。 5、伟大名著永远超越每一个 人的头脑，最有教益，最富启迪。 6、伟大名著堪称是“世界性文 学”，它们所讨论的是那些在人类 生活中意义重大但悬而未决的问题 。 26 最 后，不是孩子控制了命运，而是手机控制 了孩子。 一个不懂得自律的孩子，是永远不会有未 来的，放养、释放，只会让孩子丧失最基 本的控制力。在将来，这样的孩子没有任 何竞争力。 25 4最无力的教育：放养 这些年，西方的教育方法被很多父母捧上了天，孩子要快 乐、要自由、要释放他们最完美的天性、要让他们独立自 由地成长。看上去很美，实际却糟
4、糕得透顶。很多父母根 本不是“放养”，他们眼中的放养，其实是放弃、是放纵 ，最后成了犯戒、甚至犯法。 不平等的童年一书中写道：至少在一定范围内，美国 精英阶层普遍实行协作培养，大致可以理解为“圈养”， 而工人阶级和贫民实行的育儿方式才是顺其自然的成长， 也就是我们说的“放养”。看吧，被你们捧上天的“放养 ”，不过是美国底层人民无奈的选择罢了，就像大部分的 中国人一样，他们没有足够的时间和金钱去教育他们的孩 子。 26 背后而且更严峻的现实是：放养出来的孩子 ，根本没有实力同精英家庭的孩子相竞争 ，放养的代价可能是，你将永远失去上升 的通道。 著名教育家乌申斯基说过：如果你养成好 的习惯，一辈子
5、都享不尽它给你带来的利 息，如果你养成了坏的习惯，一辈子都在 偿还无尽的债务。其实，任何国家都一样 ，精英教育从来就不是放养出来的！ 27 5不能越过“界” 教育学者丁琳讲过这样一个故事，前段时间，她 家里来了一位美国客人一位三年级的小姑娘 。像所有的小孩子一样，小姑娘对糖果没有丝毫 的抵抗力，吃完第一颗，还想吃第二颗。她问妈 妈，是否可以。妈妈很明确地说，不可以。小姑 娘只好平静地接受。 很多人都喜欢讲国外的教育多么自由、多么先进 、多么地尊重孩子的意愿，却有意无意忽略掉了 ，这自由的前面，还有一条清晰可见的边界，有 些事可以做，有些事坚决不能做。 28 父母应该给予孩子自由，但这个自由不是
6、无 限制、无规则、无节制的，更不是纵容和 无作为。 一定的释放和宽容没有错，但在释放的面 前，必须有一条清晰的界限，有些事情可 以容忍，但有些界限坚决不能跨越。 29 很多父母将孩子不好的习惯怪罪到学校身上，怪 罪到老师身上，怪罪到孩子自己身上，唯独没有 怪罪到自己身上。 其实孩子身上的多数习惯无论是好习惯，还 是不好的习惯，都是我们父母有意无意地培养出 来的。 就像上海人说上海话吃上海菜，四川人说四川话 吃四川菜一样，仿佛生来就会，不需要培养，而 事实并非如此，父母每时每刻都在教，以至于自 己没有意识到自己在教，这就是“潜教育”，比 “显教育”威力大得多的本质教育。 30 优秀的孩子多是优质
7、教育的结果，问题孩子多是 问题家庭的产物。孩子的问题大多不是孩子自身 造成的，而是父母问题的折射。 父母常常是孩子问题的最大制造者，同时也是孩 子改正错误与缺点的最大障碍。 当务之急的不是教育孩子，而是教育父母，没有 父母的改变就没有孩子的改变。 会教育的父母，在骂孩子之前骂自己，先反省自 己的问题，只有这样才能彻底地改变自己。 31 美国心理学家威廉詹姆士说了这样一句 话:“播下一个行动，收获一种习惯;播下一种 习惯，收获一种性格;播下一种性格，收获一种 命运。”我国著名教育家叶圣陶先生也说过:“ 什么是教育?简单一句话，就是要养成习惯。 ”“德育就是要养成良好的行为习惯，智育就 是要养成良
8、好的学习习惯，体育就是要养成良 好的锻炼身体的习惯。” 32 对孩子成长不利的习惯家长们要帮助孩子们认 识到并改正，好的学习效果、好的学习成绩也 是从培养良好行为习惯开始，这几乎是一个人 人皆知的道理。诺贝尔奖获得者、智利诗人米 斯特拉尔说：“许多需要的东西我们可以等待 但是学生不能等他的骨骼正在形成血液 正在生成心智正在发育对学生我们不能说 明天他的名字是今天！” 那么，让我们从今天做起，从现在做起，从小 事情做起，在生活和学习中培养自己孩子一个 又一个好习惯，让好习惯伴随孩子终身，成为 他们走向成功、走向辉煌的一个又一个五彩的 阶梯！ 33 成功是一种习惯，失败也是一 种习惯。学着用好的习
9、惯来替代 坏的习惯。成功很简单，只要简 单的事情重复做，养成习惯，如 此而已。说到底，习惯是一个人 的素养问题。 34 希望今天的授课能带给您新的收获。 35 CHN SO3H CH2 CO H CHN SO3H CH2 二硫键的拆分 多肽链的专一性水解 溴化氢(CNBr):专一性水解Met的羧基形成的肽键 高丝氨酸内酯末端 多肽链的专一性水解 胰蛋白酶(trypsin)： 但是赖氨酸或精氨酸的羧基与脯氨酸的亚氨基 形成的肽键则不被胰蛋白酶水解。 专一性水解赖氨酸或精氨酸的羧基形成的肽键。 胰凝乳蛋白酶(chymotrypsin) 专一性水解疏水性氨基酸，主要是酪氨酸、苯丙氨酸 和色氨酸的羧基
10、形成的肽键。但不水解脯氨酸的氨基 形成的肽键。 多肽链的专一性水解 思考题 1、有一多肽链经胰蛋白酶水解后得到两条短肽链： 和 该多肽链如果经胰凝乳蛋白酶水解，则可得到一个五 肽： 问：这条多肽链的序列是怎样的？ 2、已知某肽由12个氨基酸组成，如经CNBr水解后得到下 列三个肽段： Asp-Gly-Lys ；Ala-Tyr-Arg-Asp-Met；Ala-Asn-Lys-Met； 如经胰蛋白酶水解也得到三个肽段，把其中的一个肽段用 6 N HCl水解后分析得知其氨基酸组成为：Met, Ala，Lys 和(Asp)2。请根据上述实验结果推断出该12肽的氨基酸序 列，并请列出你的推断思路。 思考题
