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加盟商务酒店之酒店市场营销秘诀.pdf

上传人:stillstanding 文档编号:3681690 上传时间:2021-03-12 格式:PDF 页数:3 大小:29.58KB
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1、加盟商务酒店之酒店市场营销秘诀 对于连锁酒店而言,酒店的营销关系着酒店的发展和前景,同样, 也适用于商务酒店的发展。 如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在 整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销导向,选择较好的目标 市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。 商务酒店营销要对症下药,下面是酒店产品和服务的基本特征: 综合性特点: 顾客对饭店的需求除了宿、 食等基本外, 还包括美食、 购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各 部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成 100-1=0 。 无形性特点:服务是酒店的主要产品,酒店所有的

2、产品都伴随服务 出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主 观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权, 而无法占有他们。 时效性:即酒店产品的不可贮存性。 易波动性: (1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。 (2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。 (3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其 特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。 酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一 系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的 目的是为酒店盈利。酒店营销不是经营销售,它所具有的功能是:负责

3、了解、调研宾客的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设 计、组合、创造适当的酒店产品,以满足其目标市场的需要。” 作为经济型酒店的经营,市场营销其核心作用和星级酒店已无差 异,已是势必所趋,经济型酒店的营销,也必须与酒店内其他部门密切 配合,如住宿、前台、客房、餐饮、会议等,营销部常常代表顾客的要 求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政 党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作 用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求酒店的最佳效益,因而 酒店的市场营销是酒店经营管理的核心。 该都市 118连锁酒店负责人表示,酒店营销主要有四个特点,包括

4、: 综合性、无形性、时效性和不稳定性。 顾客对经济型酒店的需求除了宿、 食等基本要求外,一般也会包含一些娱乐、信息交流、商务活动、购物 等其他需求。因此,一旦有某一环节的服务不到位, 使宾客感觉不满意。 酒店的营销成果就等于零。服务是经济型酒店的主要产品,酒店的所有 产品都是与服务进行捆绑销售的,客户对酒店产品的评价取决于由服务 支配的酒店产品产生的主观感受。酒店的营销更多的是即时性的营销, 因为酒店产品是不可贮存的。酒店销售经常受到食、住、游等的影响。 同时还收淡旺季的影响,另外政治、经济、社会和其他一些自然因素对 酒店营销的干预也很大。 因此,酒店营销应根据各个地区的不同状况,综合分析,展开具有 某些定律又各具特色的营销,这样酒店才会在众多酒店产品中脱颖而 出。

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