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大学课件 生物工程设备 液固分离设备.pdf

上传人:魏子好的一塌糊涂的文献 文档编号:4014048 上传时间:2021-07-03 格式:PDF 页数:118 大小:10.79MB
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资源描述

1、空食品具有进食量少、发热量高发热量高、营养极其丰富的特点营养极其丰富的特点 。 新开发供地球上使用的太空食品主要有新开发供地球上使用的太空食品主要有“营养补液营养补液”,专供专供 医院病人用医院病人用。进食时用一根进食时用一根1cm直径的细管通入胃里直径的细管通入胃里 ,直接直接 给食给食,比静脉点滴的效果还好比静脉点滴的效果还好; 还有固体的还有固体的“高浓缩营养胶囊高浓缩营养胶囊”,可以根据可以根据 不同人的需要制造不同人的需要制造。 五五、 我国食品工业存在的主要问题我国食品工业存在的主要问题 (2) 生产规模小的食品企业占较大比例生产规模小的食品企业占较大比例,技术装备落技术装备落 后

2、后、缺乏高素质技术人员缺乏高素质技术人员。 (3) 食品工业企业布局不合理食品工业企业布局不合理, 地区发展不平衡地区发展不平衡,西西 部食品工业比较落后部食品工业比较落后。 (1) 食品加工程度低食品加工程度低,综合利用差综合利用差。 (4) 食品工业与农业原料基地的产业链尚未形成食品工业与农业原料基地的产业链尚未形成,食食 品加工长缺乏稳定优质的原料基地品加工长缺乏稳定优质的原料基地。 以粗加工为主的食品加工业的产值占总产值近以粗加工为主的食品加工业的产值占总产值近50,其中其中 食品制造业的产值只占食品制造业的产值只占17.5,烟草加工业的产值占了烟草加工业的产值占了18; 饮料制造业的

3、产值中饮料制造业的产值中,饮料酒占饮料酒占64,软饮料只有软饮料只有26。 (5) 行业结构与扩大内需行业结构与扩大内需、提高人民营养健康水平的要求不提高人民营养健康水平的要求不 相适应相适应。 粗加工食物多粗加工食物多,深加工深加工、精加工食物少精加工食物少; 烟酒等嗜好食品所占比重大烟酒等嗜好食品所占比重大; 特殊人群食用的食品发展较慢特殊人群食用的食品发展较慢。 (6) 餐桌食品基本没有实现工业化生产餐桌食品基本没有实现工业化生产 发达国家加工食品约占饮食消费的发达国家加工食品约占饮食消费的90,我国仅为我国仅为 25左右左右; 全国方便主食食品年人均约全国方便主食食品年人均约10kg。

4、 (7) 产品结构落后产品结构落后、不合理不合理 产品花色品种少产品花色品种少、档次低档次低、包装规格少包装规格少;产品更产品更 新换代慢新换代慢,不能适应需求变化不能适应需求变化。 (8) 食品安全方面存在的问题较多食品安全方面存在的问题较多 可简单地概括为可简单地概括为“四化四化”、“两重视两重视”: u方便化方便化-注重包装注重包装、运输运输、储存储存、开启食用简便及卫开启食用简便及卫 生和营养生和营养 u 功能化功能化-注重防病注重防病、抗病抗病、强身强身、康复等功能康复等功能 u绿色化绿色化-无污染无污染、安全安全、优质优质、营养营养 u多样化多样化-不断开发符合人们意愿的各种食品不

5、断开发符合人们意愿的各种食品 重视新型食品资源的开发重视新型食品资源的开发 重视发展品牌效应重视发展品牌效应 世界食品工业开始步入高科技时代世界食品工业开始步入高科技时代,向着国际化向着国际化、产产 业化业化、科技化科技化、营养化方向发展营养化方向发展。 六六、 21世纪世纪食品工业的发展趋向食品工业的发展趋向 食品消费趋势食品消费趋势: nConvenient nEasy to preserve nSafer nFresh, minimally-processed food devoid of synthetic chemical preservatives nHealthy foods(

6、functional food or nutraceuticals ) nRelated to the health and environmental impact of food processing,environmentally benign technologies 食品安全食品安全成为全球公众健康优先考虑的问题成为全球公众健康优先考虑的问题。 |具有制造工业的性质具有制造工业的性质, ,不仅仅是农业或畜牧业的延不仅仅是农业或畜牧业的延 续续,人类可以利用现代科技生产或制造出适于人人类可以利用现代科技生产或制造出适于人 类需要的食品类需要的食品。 |具有跨部门具有跨部门、跨地区跨地区

7、、跨国界的商品经济的属性跨国界的商品经济的属性, 生产不限于一个单位生产不限于一个单位,一个部门一个部门,或一个国家或一个国家, |成为世界各国产值的最大部门之一成为世界各国产值的最大部门之一。 现代食品工业规模的特征现代食品工业规模的特征 创新型食品创新型食品(具有特征性的现代食品具有特征性的现代食品) u食品是千变万化的食品是千变万化的,食品的品种层出不穷食品的品种层出不穷; u食品可以根据消费者的需求变化不断改进食品可以根据消费者的需求变化不断改进; l改变产品的外观改变产品的外观、色泽色泽、口味口味; l改变食品的营养成分以适应特定人群需要改变食品的营养成分以适应特定人群需要; l改变

8、食品方便性改变食品方便性、保藏性等保藏性等; l改变食品的包装形式改变食品的包装形式; l-。 生物工程技术生物工程技术 冷杀菌技术冷杀菌技术 超临界萃取技术超临界萃取技术 膜分离技术膜分离技术 挤压膨化技术挤压膨化技术 进入进入21世纪食品加工新技术的发展世纪食品加工新技术的发展: n加工加工+设计设计+发现发现创造创造 n食品不仅反应了技术水平食品不仅反应了技术水平,也包含了文化也包含了文化、艺术等艺术等; n食品工业是一个食品工业是一个充满变化充满变化、充满变化充满变化、不断更新的行业不断更新的行业。 n食品工业是一个永不衰竭的行业食品工业是一个永不衰竭的行业; n食品工业是一个创造工业

9、食品工业是一个创造工业。 思考题思考题: 1 食品有哪些功能和特性食品有哪些功能和特性? 2 食品加工食品加工、工艺的概念工艺的概念。 3 常用的食品分类方法有哪些常用的食品分类方法有哪些?各有什么特点各有什么特点? 4 食品原料有哪些特点食品原料有哪些特点? 5 食品的质量要素主要有哪些食品的质量要素主要有哪些? 6 谈谈食品工艺学研究的内容和范围谈谈食品工艺学研究的内容和范围。 报告所提到的公司的董事。 本报告中所指的投资及服务可能不适合个别客户,不构成客户私人咨询建议。在任何情况下,本报告中的信息或所表述 的意见均不构成对任何人的投资建议。在任何情况下,本公司不对任何人使用本报告中的任何

10、内容所引致的任何损失负 任何责任。 本报告仅作为客户作出投资决策和公司投资顾问为客户提供投资建议的参考。客户应当独立作出投资决策,而基于本报 告作出任何投资决定或就本报告要求任何解释前应咨询所在证券机构投资顾问和服务人员的意见; 本报告的版权归本公司所有,未经书面许可,任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发表或引用,或再次分发给 任何其他人,或以任何侵犯本公司版权的其他方式使用。 2021年普通高等学校招生全国统一考试(江西卷)文科综合能力测试注意事项:1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔吧答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需

11、改动,用橡皮擦擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题:本题共35小题,每小题4分,共140分。在每小题给出的四个选项中,只有-项是符合题目要求的。2014年我国某科技公司在新疆建立了研发基地,研制适用于大规模棉花生产的无人机。为推广产品,该公司先组建专业服务团队为农民提供无人机服务,后以极低的价格出租无人机,最后才销售无人机,同时对农民进行技术培训。无人机的使用,大幅度减少了人工成本,改变了新疆传统农业生产方式。据此完成13题。1.新疆吸引该科技公司入驻的主要因素是A.交通B.政策C.技术D.市场

12、2.该科技公司提供无人机服务、租赁,同时对棉农进行培训,直接目的是A.增强竞争力B.培育市场C.提升服务水平D.提高效益3.无人机的使用主要可以帮助棉农提高棉花的A.产量B.质量C.利润D.价格陆港是指在海港以外地区建设的、代表海港行使报关,报检等功能的物流中心。按其离海港距离可分为近海陆港(小于100千米)、远海陆港(一般500千米以上)等。 据此完成46题。4.建设陆港使海港扩大承载规模 缓解用地紧张增加用地成本 提高设备水平A.B.C.D.5.与近海陆港相比,远海陆港更能使海港A.缓解交通拥堵B.提高通关效率C.拓展腹地范围D.减少环境污染6. 以下产业中,更宜依托远海陆港发展的是A.服

13、务外包产业B.高科技产业C.资源加工产业D.前瞻性产业相对湿度是空气中实际水汽压与同温度条件下饱和水汽压的比值,用百分数表示。 图1示意我国某大城市19752015年城区和郊区各月平均相对湿度。据此完成78题。7.造成城区与郊区相对湿度差异的主要原因是城区较郊区A.气温高B.蒸发(腾)强C.降水量大D.绿地面积大8.该城市可能是A.乌鲁木齐B.北京C.上海D.广州苔原带植被多由低矮灌及苔藓地组成,多数灌为极地特有种。苔原带横跨亚欧陆与北美陆,呈东西向延伸,仅存在于北冰洋沿岸陆地及岛屿,宽度较.第四纪冰期,苔原带度扩展我国阿尔泰阴一线.其后,随着温升,苔原不断向北及海拔退却。据此完成911题.9

14、.受全球候变暖的影响,亚欧陆苔原带将A.整体向北移动B.整体向南移动C.积扩D.积缩10.苔原带横跨亚欧陆,表明A.苔原植被对温度差异不敏感B.亚欧陆北部湿度东西向差异C.苔原植被对湿度差异不敏感D.亚欧陆降北部最多11.祁连地针叶林带以上未发现极地特有种灌,可能是因为祁连地A.前针叶林带以上温B.前基带温C.冰期针叶林带以上温D.冰期基带温12.甲国经济对外贸的依存度,其进出贸易以美元结算。在开放市场条件下,当甲国发通货膨胀时,若不考虑其他因素,甲国货币对美元的汇率会下降。关于这作过程的描述,正确的是甲国货币汇率下降 进口商品增加美元需求增加 进口商品减少美元需求减少 出口商品增加美元供给增

15、加 出口商品减少美元攻击增加甲国通货膨胀A.B.C.D.13.2021年1,中国银会同有关部发布通知明确:2020年6出台的普惠微企业贷款延期还本付息政策延期2021年331,免收罚息;对于2021年11331期间到期的普惠微企业贷款,按市场化原则“应延尽延”,继续实施阶段性延期还本付息。此举意在减少微企业偿债本有利于维持微企业正常经营能够加速微企业资周转有助于稳定微企业就业岗位A.B.C.D.14.图2是我国20162020年全国般公共收与出变化势。图2附:据政府作报告,2020年我国财政字率为3.6%,2021年拟按3.2%左右安排(字率的国际警戒线为3%).针对图2反映的问题,积极的应对

16、办法是培育新的经济增点,扩税收来源加政府债券发规模,弥补收不压缩社会保障类开,减少财政出优化财政出结构,提资使效率A.B.C.D.15.经济合作与发展组织数据显:2020年全球外国直接投资(FDI) 总规模为8460 亿美元, 上年下降38%, 但中国FDI逆势增2120亿美元, 增幅为14%, 成为全球最外资流国。2020年中国FDI逆势增, 得益于中国有效控制新冠肺炎疫情,经济增率先恢复中国进步扩开放,货物进出总额幅增中国营商环境不断优化,对外资更具吸引中国对外直接投资不断增,投资结构改善A.B.C.D.16.某中学7名学,上学时感受到交通拥堵,同时发现专设置的公交道利率并不。他们3个的时

17、间详细调査了本市公交专道的整体使情况,撰写出上万字的研究报告,提出了合理使公交专道的建议。该报告得到有关专家认可和持,受到市政府有关部重视。这事例表明关注并解决交通拥堵问题是中学的责任开展社会调研有助于提中学的公共参与素养就解决交通拥堵问题提出建议是中学的权利反映公共管理问题时需要提出相应的对策建议A.B.C.D.17.2021年中央一号文件提出,要继续把公共基础设施建设的重点放在农村,实施农村道路畅通、农村供水保障、乡村清洁能源建设、数字乡村建设发展、村级综合服务设施提升等工程,加快农业农村现代化。加强农村公共基础设施建设是巩固脱贫成果、促进共同富裕的内在要求推动城市乡村融合发展的有力举措优

18、化乡村治理体制机制的具体体现提高基层政府工作效率的必要途径A.B.C.D.18.现行的宗教事务条例第58条规定,宗教团体、宗教院校、宗教活动场所应当执行国家统一的财务、资产、会计制度,向所在地的县级以上人民政府宗教事务部门报告财务状况、收支情况和接受、使用捐赠情况,接受其监督管理,并以适当方式向信教公民公布。据此,正确的解读是乡级人民政府没有管理宗教事务的职责宗教团体需要加强财务活动的规范管理宗教事务条例不适用于不信教公民宗教团体应当接受国家的监督管理A.B.C.D.19.著名书画家黄宾虹观察自然深有领悟,以自然之理来诠释笔法。如“平”似风吹水动、一波三折;“圆”如行云流水、宛转自如;“变”像

19、山有起伏显晦、水有缓急动静。在艺术实践中感悟自然,令黄宾虹艺术精进。这表明艺术之理与自然之理相契合悟出自然之理就能提升人的艺术造诣艺术造诣水平取决于主体的感知能力效法自然是提升艺术造诣的重要方法A.B.C.D.20.2020年,电影夺冠以1981年到2019年期间中国女排十夺世界冠军为主线,通过艺术形式展现了中国女排祖国至上、团结协作、顽强拼搏、永不言败的精神面貌,给观众带来心灵的震撼和鼓舞,受到普遍好评。从中可获得的启示是人民群众满意与否是衡量文艺作品价值的根本尺度优秀的文艺作品都是对现实生活的真实再现塑造典型艺术形象是艺术创作的根本价值追求反映时代精神的文艺作品能够增强)人的精神力量A.B

20、.C.D.21.王安石在推敲“春凤又绿江南岸”这一诗句过程中,初云“又到江南岸”,圈去 “到”字,注曰“不好”,改为“过”,复圈去而改为“入”,旋改为“满”凡如是十字许,始定为“绿”。这从一个侧面表明真理和谬误往往是相伴而行的认识主体的知识和素质影响认识结果认识是一个包含曲折性的前进上升过程对同一个确定对象不能产生不同的认识A.B.C.D.22.恩格斯说,没有哪一次巨大的历史灾难,不是以历史的进步为补偿的。习近平在谈到新冠肺炎疫情和国际环境不稳定性不确定性明显上升对我国经济发展的影响时强调,要坚持用全面、辩证、长远的眼光分析当前经济形势,努力在危机中育新机、于变局中开新局。以上论述蕴含的辩证法

21、道理是新事物代替旧事物需要具备一定的条件新事物总是在不断克服困难与挫折中发展进步的困难越多、挫折越大,越有利于新事物的成长新事物与旧事物的界限是由矛盾的同性确定的A.B.C.D.23.漫画种瓜得瓜,种豆得豆,种(图3)讽刺了一一些人想问题、做事情不敢发挥主观能动性否认事物发展的规律性不善于具体问题具体分析不懂得联系的客观性和条件性A.B.C.D.24.西周分封制下,周天子与诸侯国君将包括土地及人口的采邑赐给卿、大夫作为世禄。西周中期以后,贵族所获采邑越来越多,到春秋时期,有的诸侯国一个大夫的采邑就多达数十个。这说明A.土地国有制度废除B.分封体制不断强化C.诸侯国君权力巩固D.社会生产持续发展

22、25.表1 西汉末、东汉中期部分地区民户数量表 单位:户郡名西汉末东汉中期代郡(今河北、山西间)5677120123太原(今属山西)16986330902南阳(今河南南部及湖北、陕西部分地区)359316528551汝南(今河南东南、安徽西北)461587404448豫章 (今属江西)67462406496零陵(今湖南、广西间)21092212284据表1可知,在此期间A.长江以南经济发展加速B.豪强大族势力没落C.南北经济的不平衡加剧D.个体农耕经济衰退26.宋代,官府强调“民生性命在农,国家根本在农,天下事莫重于农”,“毋舍本逐末”。苏辙说:“凡今农工商贾之家,未有不舍其旧而为士者也。”郑

23、至道说,士农工商“皆百姓之本业,自生民以来未有能易之者也”。从中可以看出宋代A.商品经济发展受到阻碍B.重农抻商政策瓦解C.社会群体间流动性增强D.四民社会地位相同27.明清时期,“善书”在民间广为流行,这类书籍多由士绅编撰,内容侧重倡导忠孝友悌、济急救危、受辱不怨,戒饬攻诘宗亲、凌逼孤寡等,以奉劝世人“诸恶莫作,众善奉行”。“善书”的流行A.确立了理学思想的主导地位B.强化了社会主流的价值观C.阻碍了官方意识形态的推广D.冲击了儒家经典的神圣性28.1898年,某书商慨叹废八股将使自已损失惨重,后来发现“经学书犹有人买”,其损失并不如以前估计之大,而该书商对新学书籍的投资不久又面临亏损。这可

24、以反映出该时期A.儒学地位颊覆B.列强侵略加剧C.政局变化迅速D.西学深入民心29.1934年,毛泽东提出:“我们是革命战争的领导者、组织者,我们又是群众生活的领导者、组织者在这里,工作方法的问题,就严重地摆在我们的面前。我们不但要提出任务,而且要解决完成任务的方法问题。当时毛泽东强调改进工作方法意在A.发动群众参加革命战争B.开辟中国革命的新道路C.建立广泛革命统-战线D.动员社会各界进行抗战30.土改后,太行山区某农民要买一头驴,谈好价钱后,他表示要回家和妻子商量,理由是“我们村上好多人家都立下了新规矩,男的开支一斗米以上要得到女人的同意,女人开支二升米以上要得到男人的同意”。这件事可以反

25、映出,当时解放区A.男尊女卑观念消亡B.家庭成员经济地位发生变化C.按劳分配得到实施D.传统的社会伦理秩序被颠覆31.1957年,国家统计局工人阶级队伍情况的调查报告中有1950年及其后参加工作的职工社会出身情况,如表2所示。 表2职工社会出身情况表 (%)工人劳动农民转业军人个体劳动者及一般市民学生资本家上海35.5212.952.6918.7516.085.94天津39.1314.273.2712.2919.443.70陕西26.2627.998.328.6722.950.52新疆16.1625.4723.1918.1819.050.23据表2可知A.内地与沿海原有工业基础差距大B.西部地

26、区工商业改造不彻底C.我国的社会主义工业化基本实现D.沿海地区工业发展更为迅速32.16 世纪起,英国国王将大量特许状授予从事海外贸易的商人团体,成立特许公司。与此同时,欧洲许多国家掀起创办海外贸易特许公司的热潮。至18世纪末,特许公司数量已达数百个。这反映出该时期A.资本输出成为海外扩张的主要形式B.资本主义世界市场形成C.划分势力范围成为列强争霸的焦点D.殖民扩张呈现竞争格局33.18世纪90年代初,法国国民议会取消监禁专制授权令,否定了家长或家族可不经审讯就将孩子投进监狱的做法:国民议会还规定,由新建立的家事评议庭专司听审父母和20岁以下子女的争讼,21岁的家庭成员不分男女,不再受父权的

27、管辖控制。上述内容体现了A.个人意志即个人权利B.个人与国家间的契约关系C.男女的政治地位平等D.家族利益凌驾于国家利益34.青年时代的普朗克曾被告诚,物理学是一门已经完成了的科学,不会再有多大的发展。1900年, 物理学家开尔文也断言:“在已经基本建成的科学大厦中,后辈物理学家只能做-些零碎的修补工作。”由此可知在当时A.物理学领域的问题已全部解决B.物理学对微观世界的思考尚未开始C.经典物理学仍然处于统治地位D.量子力学得到物理学界的普遍认可35.20世纪四五十年代,美国纽约画派领衔人物杰克逊波洛克以将油墨滴酒和倾泼在大块画布上的创作方法而著称,画作没有任何可识别的主题。美国中央情报局竭力

28、推崇该画派,并资助其在海外展览,以显示自由、个性的表达。这表明A.纽约画派的创作方式受到各国民众欢迎B.纽约画派的创作具有浓厚意识形态色彩C.美国政府旨在扩大纽约画派的影响力D.美国政府借助艺术领域渗透冷战思维二、非选择题:共160分。第3642题为必考题,每个试题考生都必须作答。第43、47题为选考题,考生根据要求作答。(一)必考题:共135分。36.阅读图文材料,完成下列要求。(22分)上海是人口众多、经济发达、对外联系紧密的现代化大都市。截至2021年1月,上海以拥有6913家咖啡馆居全球城市首位,咖啡馆已成为人们体闲、会友和商务交流的重要场所。其中,某品牌连锁咖啡馆以839家独占鳌头,

29、且多分布在商业繁华地段、高级写字楼和高級住宅区附近。2020年3月,该品牌母公司宣布在昆山市建设包括咖啡烘焙和智能化仓储物流在内的咖啡创新产业国,计划于2022年落成。图4示意该品牌连锁咖啡馆在上海的分布及昆山市的位置。(1)推测支撑咖啡馆蓬勃发展的上海的产业和企业类型。(4分)(2)据图描述该品牌咖啡馆在上海的空间分布特征。(4分)(3)分析该品牌咖啡馆布局在商业繁华地段和高级写字楼地区的目标消费人群。(6分)(4)说明该品牌母公司选择在昆山建设咖啡创新产业园的上海因素。(8分)37.阅读图文材料,完成下列要求。(24分)圩田是在低洼地筑堤围出的田地。图5所示圩田海拔 67米,种植庄稼;巢湖

30、多年平均水位8.03米。据记载,在清朝嘉庆年间,三河镇濒临巢湖。(1)推测该圩田区适宜围垦的自然条件。(6分)(2)分析图示河流三河镇以下河段的形成。(6分)(3)说明这些圩田易发水灾的原因。(6分)(4)有人建议把这些圩田从种植庄稼转变为湿地发展水产业。请从下列两方面选择其一作答,分析圩田这种利用方式改变的作用。(6分)方面改善巢湖水质 方面缓解巢湖沿岸地区洪水威胁38.阅读材料,完成下列要求。(14分)甲企业是我国知名民族品牌汽车制造商,2008年推出首款新能源汽车。经过多年努力,甲企业目前已拥有电动汽车核心零部件动力电池、电动机、电子控制系统等方面的自主专利,成为国内唯一一家掌握“三电”

31、核心技术的新能源汽车企业。 甲企业最初在生产中坚持“垂直整合”模式:自行研发生产零部件,自行组装整车,自主开发汽车软件系统。甲企业由于坚持产业链自供体系,难以在细分市场保持优势,其新能源汽车销量增速远低于行业平均增速。2017年,甲企业开始打破垂直一体化传统,聚焦核心技术与整车生产业务,引入优秀供应商,采取电池对外供应、部分零部件向外采购、边缘业务剥离等策略。2018年起,甲企业逐步全面开放汽车的341个接口数据、66项控制权限,向全球开发者提供一个多维的“供应链开放平台”,与供应商共同研究硬件整机集成与软件生态的本土化解决方案。结合材料并运用经济生活如识,分析甲企业从垂直整合模式向供应链开放

32、模式转型的经济动因。39.阅读材料,完成下列要求。(12分)当前,世界百年未有之大变局加速演变,和平与发展仍然是时代主题,但国际环境不稳定性不确定性明显上升。为反制有关外国实体危害中国国家利益,2020年9月,中国商务部公布不可靠实体清单规定,为阻断外国法律与措施“不当域外适用”对中国企业和公民的影响,2021年1月,中国商务部公布阻断外国法律与措施不当域外用办法。2021年3月,十三届全国人大四次会议全国人民代表大会常务委员会工作报告提出,加快推进涉外领域立法,围绕反制裁、反干涉、反制长臂管辖等,充实应对挑战、防范风险的法律“工具箱”,推动形成系统完备的涉外法律法规体系。结合材料并运用政治生

33、活知识,说明中国为什么要加快推进涉外领域立法。40.阅读材料,完成下列要求。(26分)在党的七届二中全会上,毛泽东向全党提出了“两个务必”的要求:“务必使同志们继续地保持谦虛、谨慎、不骄、不躁的作风,务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风,务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风。”1949年3月23日,党中央从西柏坡动身前往北平时,毛泽东说,今天是进京的日子,进京“赶考”去;我们决不当李自成,我们都希望考个好成绩。习近平说:“直到今天,两个务必”的教育还远未结束,继续赶考的任务也远未结束。我们一代一代共产党人都要不断地接受人民的考试、执政的考试,向人民和历史交出满意的答卷。”时代是出卷人,我们是答

34、卷人,人民是阅卷人。我们党永葆“赶考”的清醒,始终强调和坚持“两个务必”,带领人民砥砺前行、接续奋斗,在一场场历史性考试中交出了优异的答卷,中华民族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃。2021年是中国共产党成立一百周年。在不断“赶考”的背后,是中国共产党始终如一的“为中国人民谋幸福,为中华民族谋复兴”的初心和使命。(1)结合材料并运用社会存在与社会意识关系原理,说明中国共产党为什么要永葆“赶考”的清醒。(12分)(2)“两个务必”是新时代共产党人砥砺前行的精神动力,运用文化对人的影响的相关知识加以说明。(10分)(3)人生是一个不断“赶考”的过程。就青年如何在人生考试中交出合格答卷提出两

35、点看法。(4分)41阅读材料,完成下列要求。(25分)材料一“把这些研究成果发表出来,是为了保存人类的功业,使之不致由于年深日久而被人们遗忘。”这是希罗多德(约前484约前420)所撰历史一书的开篇之语。在此之前,对于希腊人而言,神话就是他们的历史。历史前半部分以追问希腊与波斯之间战争的原因为起点,记载了希腊、西亚、北非等地的地理环境、民族分布、历史往事等内容,后半部分叙述希腊城邦与波斯之间战争的全过程,故该书又被称为希波战争史,它继承了荷马史诗的叙事方式,又本着“研究”的精神,常常分辨传说的真假与异同。作者赞扬雅典人,却并不肆意诋毁“异邦人”,承认东方民族具有比希腊更古老的文明。书中的不少记

36、述是作者亲自调查得来的史实,如在埃及通过询问当时作为知识分子的僧侣,掌握了大量历史和文化知识。书中许多记载为后世的考古发掘和研究所证实。摘编自张广智西方史学史等材料二史记由西汉史学家司马迁(约前145?)所著,记载了自黄帝到汉武帝二三千年间的历史,也叙述了汉朝周边各民族如朝鲜、匈奴和中亚、南亚各地的史实。全书以编年叙事的帝王“本纪”为纲,以人物“列传”为主体,被称为“纪传体”,成为后来历代官修史书的正宗,司马迁以儒家的历史观为宗旨,在前代深厚的历史学积淀基础上,坚持“原始察终、见盛观衰”的著史原则,常常表达自己对于历史现象的认识甚至疑惑。史记充分利用各类先秦文献、汉朝政事档案等,客观、如实地叙

37、述史实,并佐以司马迁的游历见闻及民间传说,力求“通古今之变,成一家之言”。摘编自翟林东中国史学史纲(1)根据材料并结合所学知识,概括希罗多德与司马迁作为伟大历史学家的共同之处。(8分)(2)根据材料并结合所学知识,分别说明历史与史记产生的历史背景。(12分)(3)根据材料并结合所学知识,简述撰写史书应该包括的要素。(5分)42.阅读材料,完成下列要求。(12分)材料图6是中国共产党建立至中华人民共和国成立间部分重要会议示意图。从图中任选两次会议,根据材料并结合所学知识,简析两次会议间中国共产党的发展,并说明其原因。(要求:明确列出两次会议,观点正确,史实准确,论证充分,表述清晰。)(二)选考题

38、:共25分。请考生从2道地理题、3道历史题中每科任选一题作答。如果多做,则每科按所做的第一题计分。43.地理选修3:旅游地理(10分)地处云南元阳哈尼梯田世界文化遗产核心区的阿者科村,保留着完好的梯田生态系统、独特的哈尼传统民居和文化。曾经有的村民将传统民居出租给外地经营者,自己搬出村寨。为了保护哈尼传统文化,改变贫困落后状况,2018年某科研团队应当地政府邀请,经多方调研和探索提出阿者科村实行内源式村集体企业主导的开发模式:不租不售、不靠外来资本介入;通过智力援助和当地政府支持,组织村民成立旅游发展公司,自我经营和管理、公司收入归全村所有,村集体公司留成30%,村民分红占70%。村民分红按传统民居40%、梯田30%、居住20

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