1、1 建设项目基本情况建设项目基本情况 项目名称 极睿咖啡（天津）有限公司焙炒咖啡食品项目 建设单位 极睿咖啡（天津）有限公司 法人代表 张晓辉 联系人 沈雪峰 通讯地址 天津市滨海新区临港经济区海港创业园 5 厂房 3,6 门 102 联系电话 13651332058 传真 邮政编码 300452 建设地点 天津市滨海新区临港经济区海港创业园 5 厂房 3,6 门 102 立项审批部门 天津港保税区行政审批局 批准文号 津保审投2019107 号 建设性质 新建 行业类别 及代码 C1419 饼干及其他焙炒食品制造 占地面积 (平方米) 976.16 绿化面积 (平方米) 总投资 (万元) 4
2、50 环保投资 (万元) 18 环保投资占总投资比例(%) 4 评价经费 (万元) 3 预期 投产日期 2020.7 工程工程内容及规模：内容及规模： 1 项目概况项目概况 极睿咖啡（天津）有限公司成立于 2019 年 09 月 12 日，经营范围包括餐饮服务；食品生产、销售；咖啡机生产；咖啡机、家用电器、日用品销售；自营和代理货物或技术进出口。该公司拟投资 450 万元人民币租用天津市滨海新区临港经济区海港创业园 5 厂房 3,6 门 102，建设焙炒咖啡食品项目。本项目于 2019 年 11 月 18 日取得天津港保税区行政审批局备案证明文件（津保审投2019107 号）。 依据中华人民共
3、和国环境影响评价法、建设项目环境保护管理条例（国务院 2017 年第 682 号令）、 建设项目环境影响评价分类管理名录 （环境保护部令第 44 号） 和 关于修改部分内容的决定（2018年 4 月 28 号），本项目属于四、酒、饮料制造业-18“果菜汁类及其他软饮料制造（除单纯调制外的）”，需编制环境影响报告表，同时根据环境影响评价技术导则-地下水环境（HJ610-2016），本项目地下水环境影响评价项目类别属于类，不开展地下水环境影响评价，根据环境影响评价技术导则 土壤环境 （HJ 964-2018），本项2 目土壤环境影响评价项目类别属于类，建设项目所在地周边的土壤环境敏感程度为不敏感，
4、且建设项目占地规模分为小型（5hm2）不开展土壤环境影响评价。 受建设单位委托，联合泰泽环境科技发展有限公司承担本项目的环境影响评价工作。技术人员在现场踏勘、资料调研的基础上编制完成项目环境影响报告表，现呈报环保行政主管部门进行技术审查。 2 产业产业政策符合性政策符合性 根据国民经济行业分类（GB/T 4754-2017）本项目行业类别属于 C1419 饼干及其他焙炒食品制造，根据 2019 年 8 月 27 日国家发展改革委第 29 号令公布的产业结构调整指导目录（2019 年本），本项目不属于淘汰类和禁止类项目，为允许类，项目的建设符合国家产业政策相关要求。 本项目未列入 天津市禁止制投
5、资项目清单 （2015 年版） （津发改投资2015121 号）及区发展改革委关于印发滨海新区禁止制投资项目清单的通知（津滨发改投资201822 号），项目建设符合地方产业政策。 本项目主要生产工艺为焙炒、研磨、震筛等，产生的废气污染物主要为颗粒物、SO2、NOx、烟气黑度、油烟、臭气浓度，拟采用密闭管道收集，经二次燃烧装置处理后，由 1 根 20m 排气筒排放作为防治措施，同时，该公司选址临港经济区海港创业园， 符合 天津市人民政府关于印发天津市打好污染防治攻坚战八个作战计划的通知（津政发201818 号） 中 天津市打赢蓝天保卫战三年作战计划(2018-2020 年) 中 “严格环境准入”
6、 的条件， 企业位于园区不占用生态保护红线， 不属于高耗能高产污企业。 3 选址合理性及规划符合性选址合理性及规划符合性 天津临港经济区产业定位包括装备制造、粮油食品、口岸物流、现代化工，本项目生产产品为焙炒咖啡，属于食品制造，其建设生产符合临港经济区产业发展要求。根据天津市滨海新区控制性详细规划核心区临港工业区分区 GKd（19）04 单元土地细分导则和津滨政函201036 号“关于对滨海新区北片区、核心区、南片区控制性详细规划的批复”可知，建设单位厂区位于临港工业区分区 GKd（19）04 单元，规划的用地性质为三类工业用地，本项目选址在天津市滨海新区临港经济区海港创业园现有标准厂房内，不
7、新增占地，因此符合该地块规划的用地性质。 本项目租用天津市滨海新区临港经济区海港创业园 5 厂房 3,6 门 102（地理坐标：东经 117.700613 ， 北纬 38.925797 ） ， 位于天津市滨海新区临港经济区海港创业园内，3 临港综合配套服务区海泰厂房一区项目环境影响报告表已于 2010 年 7 月 13 日取得天津市塘沽区环境保护局准予行政许可决定书（塘环管表201072 号）。本项目租用房屋所属开发商为海泰金港公司， 建成后出售给临港投资控股， 临港控股在 2017 年委托园区公司负责园区运营管理，因此企业与园区公司签订租赁合同。目前园区内给水、排水、供电线路等配套设施均已完
8、善，本项目可充分利用，为项目建设提供了有利条件。本项目厂房所在建筑物为 3 层联排标准厂房，尚未有其他企业入驻。本项目地理位置图详见附图 1。 4 “三线一单”符合性分析“三线一单”符合性分析 根据环保部于 2016 年 7 月 15 日印发“十三五”环境影响评价改革实施方案（环环评201695 号）及 2016 年 10 月 27 日印发关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（环环评2016150 号），其中“三线一单”是指“生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和环境准入负面清单”，同时要求切实加强环境影响评价管理，落实“三线一单”约束。 （1）生态保护红线 本项目位于临港经
9、济区内，利用现有厂房进行生产。项目所在地不属于天津市自然生态红线区，未占用生态红线，符合生态保护红线的要求。 （2）环境质量底线 根据项目所在地环境现状监测报告，评价区域环境空气质量满足环境空气质量标准 （GB3095-2012） 中二级标准； 评价区域声环境满足 声环境质量标准 （GB3096-2008）中 3 类标准，同时根据污染物排放影响预测，本项目实施后对区域环境影响较小，环境质量可以保持现有水平，符合环境质量底线要求。 （3）资源利用上线 本项目电源由市政电网提供，水源由市政供水管网提供，项目用地为工业用地，符合当地土地规划要求。故项目不会突破区域资源利用上限。 （4）环境准入负面清
10、单 本项目不属于天津市禁止制投资项目清单（2015 年版）项目。 故本项目符合关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知（环环评2016150 号）中“三线一单”文件要求。 4 5 与与天津市打赢蓝天保卫战三年作战计划（天津市打赢蓝天保卫战三年作战计划（2018-2020）年的符合性分析）年的符合性分析。 相关相关符合性分析表符合性分析表 1 天津市打赢蓝天保卫战三年作战计划（2018-2020）年相关要求 本项目情况 符 合 性结论 1.1 严格环境准入。完成“三线一单”编制工作，严守生态保护红线，制定环境准入负面清单。制订更严格的产业准入门槛，严禁新增钢铁、焦化、电解铝、铸造、水泥
11、和平板玻璃等产能。突出壮大绿色产业规模，大力发展节能环保产业、清洁生产产业、清洁能源产业等。 本项目符合“三线一单”相关要求， 不属于禁止类行业。 符合 1.2 贯彻落实国家关于加快推进冬季清洁取暖、绿色取暖的部署要求， 按照“宜电则电、 宜气则气、 宜煤则煤、 宜热则热”的原则，利用热电联产、电力、燃气等多种方式。 本项目生产用热通过液化气在焙炒炉中燃烧供热。车间冬季供热和夏季降温均使用单体电空调。 符合 6 工程内容工程内容 本项目建设地址位于天津市滨海新区临港经济区海港创业园 5 厂房 3,6 门 102，计租面积 976.16m2，租赁合同以及厂房位置见附件。本项目在厂房内布置生产区、
12、存储区及办公区。本项目主要建筑物情况见表 1，项目建设内容及规模情况详见表 2。 工程建筑功能面积一览表工程建筑功能面积一览表 序号 名称 租用面积（m2） 租用楼层 建筑层数 建筑总高（m） 建筑结构 1 厂房 976.16 1 3 19.7 砖混结构 本项目工程本项目工程内容内容组成表组成表 类别 项目名称 项目内容 主体工程 存储区 位于厂房一楼内部北部，用于原料的暂存； 焙炒车间 位于厂房一楼，放置焙炒炉、色选机、研磨机、震筛机、燃烧器等设备，主要用于焙炒咖啡及研磨工序； 辅助工程 办公区 位于厂房二楼，用于办公； 公用工程 供水工程 引自市政供水管网； 供电工程 引自市政供电； 采暖
13、制冷 厂房采用柜式空调采暖制冷； 环保工程 废气 1#焙炒炉和 2#焙炒炉的焙炒废气和风冷废气经二次燃烧装置处理后与液化气燃烧废气一同经 20m 高排气筒 P1 有组织排放； 3#焙炒炉和 4#焙炒炉的焙炒废气和风冷废气经二次燃烧装置处理后与液化气燃烧废气一同经 20m 高排气筒 P2 有组织排放； 废水 本项目产生废水全部为生活污水，经化粪池处理后，经园区污水管网排入临港经济区胜科污水处理厂； 固废 本项目不涉及危险废物；废包装材料和咖啡豆外壳为一般固废，交由物资部门回收处理，生活垃圾由城管委处理； 噪声 各设备噪声，源强 70-85dB(A)，采取底座减震、墙体隔声等措施。 5 7 产品产
14、品方案方案 本项目主要产品为焙炒咖啡，生产规模为年产焙炒咖啡 1200 吨。 产品方案一览表产品方案一览表 序号 产品名称 规格 年产量 包装形式 运输方式 1 焙炒咖啡 50kg/桶 1200 吨 食品级塑料桶 汽运 8 建设建设项目主要生产设备项目主要生产设备及原辅料及原辅料 本项目主要工程设备情况见下表。 主要设备主要设备情况表情况表 序号 设备名称 规格/型号 数量 单位 备注 1 PROBATONE焙炒炉 1-120kg 4 台 用于焙炒 2 研磨机 DK27LVH 2 台 用于磨粉 3 震筛机 HYD-12001S-2 2 台 筛选设备 4 色选机 / 1 台 筛选设备 5 燃烧器
15、 / 2 台 废气净化设备 本项目主要辅料情况见下表。 主要原辅材料一览表主要原辅材料一览表 序号 原辅材料名称 规格 单位 年耗量 最大暂存量 暂存位置 1 咖啡生豆 颗粒 吨 1300 300 原料包材库 2 塑料桶 / 个 2.4 万 / 3 液化气* 40kg/罐 吨 60 240kg 焙炒车间东北角 *注：液化气成分：根据供应商提供检测报告，本项目拟使用液化气成分为空气甲烷 0.20%、乙烷1.40%、丙烷 96.83%、异丁烷 1.16%、正丁烷 0.26%。 9 公用工程公用工程 9.1 给水给水 本项目给水系统接自市政给水管网。本项目用水主要为职工生活用水。本项目职工不在厂区内
16、食宿，职工人数 40 人，生活用水定额按 60L/(人 d)计，则生活用水量为2.4m3/d，年工作 260 天，用水量 624t/a。 9.2 排水排水 本项目所在厂区排水系统实行雨污分流制。雨水经地面径流直接排入市政雨水管网。生活污水经化粪池处理后，经园区污水管网排入临港经济区胜科污水处理厂。生活污水排放系数按 90%计，则生活污水排放量为 2.16m3/d，即 561.6t/a。本项目水平衡6 图详见图 1 所示。 图图1 本项目水平衡本项目水平衡图图 单位单位 m3/d 9.3 采暖采暖制冷制冷 本项目生产用热通过液化气在焙炒炉中燃烧供热，取暖制冷采用柜式空调。 9.4 供电供电 本项
17、目由市政电力网提供，年用电量约 20 万 kW h。 10 工作工作、生产制度、生产制度 本项目劳动定员 40 人，年工作 260d，单班工作制，日工作 8h。 11 项目实施进度计划项目实施进度计划 本项目租赁现有厂房进行生产，无土建工程施工。项目施工内容为厂房装修和设备安装，预计 2020 年 2 月开工，2020 年 7 月竣工投产。 7 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题： 本项目为新建焙炒咖啡食品项目，选址为闲置厂房，该厂房于 2010 年编制完成了临港综合配套服务区海泰厂房一区项目环境影响报告表，并取得环评批复（塘环管表201072
18、号），厂房不曾用于生产，不存在原有污染情况及环境问题。 根据市场需要，极睿咖啡（天津）有限公司拟完善固体饮料生产线，已于 2019 年11 月办理“极睿咖啡（天津）有限公司关于建设年包装茶、糖、含茶制品、代用茶、固体饮料等产品 200 吨项目”（备案号：20191201000400000043）、“极睿咖啡（天津）有限公司关于建设咖啡产品包装线项目”（备案号：20191201000400000044）和“极睿咖啡（天津）有限公司关于年组装咖啡机 1000 台项目”（备案号：20191201000400000045） 的建设项目环境影响登记表。 上述项目均为纯组装/分装生产线，正在建设中，尚未完
19、工，不存在污染情况及环境问题。 图图2 本项目现有厂房本项目现有厂房 8 建设项目所在地自然环境社会环境简况建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：样性等）： 1 地理位置地理位置 本项目位于天津市滨海新区的临港经济区内。天津临港经济区位于海河入海口南侧滩涂浅海区，处于滨海新区核心区，东依渤海湾、北靠海河口、西连海滨大道、南接津晋高速，距塘沽中心城区 15 公里、距天津市区 50 公里、距北京 160 公里，有着优越的交通网络，与天津港隔海河相望，距中国最大的航空货
20、运中心天津滨海国际机场仅 38 公里。临港经济区的功能将定位为国家级重型装备制造基地、生态型临港工业区，是滨海新区的重要功能区和国家循环经济示范区，是国家发改委规划的国家级石化基地。 2 地形、地质、地貌地形、地质、地貌 临港经济区地处新华夏构造体系第二沉降带华北沉降区北部，黄骅拗陷的北端，沧县隆起的东侧。海河断裂与沧东断裂在本区交汇，次级构造错综复杂，其上有深厚的松散沉积物覆盖层。 本区域以堆积地貌为基本特征，物质成份以粘土质粉砂、粉砂质粘土、粉砂等细颗粒物质为主，地貌形成年代新，其中大部分在距今 60005000 年（全新世中、晚期）以来形成、发育、演化、定型的，其主要地貌类型具有明显的弧
21、形带分布的特点。 本区海岸表现出的另一地貌特征是：岸滩坡度平缓（I=1/10001/2000），潮间带宽度大，泥沙运移的主要形态是悬移质。 3 气候气候 天津位于中纬度欧亚大陆东岸， 主要受季风环流的支配， 是东亚季风盛行的地区，属大陆性气候。主要气候特征是：四季分明，春季多风，干旱少雨；夏季炎热，雨水集中；秋季气爽，冷暖适中；冬季寒冷，干燥少雪。临港常年最多风向出现为 SW 风向，出现频率为 9%，风的季变化规律是春秋季以 SW 风为主，夏季以 SE 为主，冬季盛行 NW 风向；全年大气稳定度以 D 类最多，占 45.0%，稳定类占 35.5%，不稳定类占 19.3%，风玫瑰图如下。 9 图
22、图3 临港常年风玫瑰图临港常年风玫瑰图 4 水文水文 本地区为海河流域的最下游，有海河、潮白河、永定新河、蓟运河、独流碱河，五条一级河道及马厂碱河、黑潴河两条二级河道。海河汇聚了大清河、南运河、北运河、子牙河、永定新河五条河流后，由天津到塘沽，在大沽入海。独流碱河为大清河水系自西青区至唐家河的一段，是 1968 年为减轻大清河对天津市的威胁而开挖的，全长 70 公里，其中塘沽段长 6 公里。 滨海新区地下水开采量较大，所开采的地下水大部分用于化工行业的生产及生活用水。本区域地势低平，排水不畅，地下水补给来源较多，地下水位一般较高，平均11.5m。地下水盐份可经毛细作用直升地表，一般在 9811
23、5m 以上为咸水，以下为淡水。第二含水组的淡水化学类型为重碳酸氢钠型和重碳酸钠型两种，其他含水组均为重碳酸钠型。地下水中重碳酸离子和钠离子含量都很高，为 6183 毫克当量。各含水组水中氟含量较高，都不适于饮用。 5 土壤和植被土壤和植被 本区域土壤的成土母质为河流沉积物与海相沉积物交错组成，颗粒很细，质地粘重，地下水的盐分可沿毛细管上升至地表，加之海水的侵袭，大大增加了土壤的含盐量（大都大于 1%）。土壤母质碳酸盐含量为 56%，pH 在 8.219.25 之间，土质粘重、板结，透气性差，不适宜植物生长。 10 社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：社会环境简况（社会经济结构
24、、教育、文化、文物保护等）： 天津临港经济区位于京畿门户的海河入海口南侧滩涂浅海区，是通过围海造地而形成的港口工业一体化的海上工业新城， 规划总面积 200 平方公里， 是滨海新区重要功能区之一，也是国家循环经济示范区和国家新型工业化产业示范基地，定位为建设中国北方以装备制造为主导的生态型临港经济区，致力于发展装备制造、粮油加工、口岸物流三大支柱产业。 天津临港经济区拥有发达的海、陆、空立体交通网络。海运方面，不仅北依世界第五大港天津港，自己还具备大沽沙、高沙岭、独流减河三条航道，将建设 300 余个万吨级以上码头，实现了入港物流无缝对接。陆运方面，京津塘、津晋、海滨大道等九条高速纵横交错，
25、贯通临港， 区内三横五纵骨干路网已经形成， 入区铁路正式通车。空运方面，距我国重要的干线机场和北方航空货运中心天津滨海国际机场仅 38 公里。临港经济区区位得天独厚，交通便捷顺畅、地域广阔平整，具有发展前景好、可塑性强的特点，尤其适合大进大出项目建设需要，完全可以建成大装备、大制造、大粮油、大物流集中发展的区域。 临港经济区主要建设内容是“一带三区”。“一带”为集区域交通、市政廊道、配套设施和生态绿地于一体的沿海滨大道综合功能带，占地面积约 10km2 ；“三区”为三类功能区，分别为重型装备及配套产品区（占地面积 140km2）、综合服务区（占地面积 20km2）和港口物流区（占地面积 20k
26、m2）。 天津临港工业区胜科污水处理厂概况天津临港工业区胜科污水处理厂概况 本项目生活污水排入天津临港工业区胜科污水处理厂内。天津临港工业区胜科水务有限公司坐落于天津滨海新区临港经济区内，黄河道以南，渤海 16 路以东，设计处理能力为日处理污水 1.00 万立方米，处理工艺为“调节+水解池+A/O+二沉池+高密池+反硝化深床滤池+臭氧催化氧化”，自 2018 年 1 月 1 日起天津临港工业区胜科污水处理厂执行城镇污水处理厂污染物排放标准 （DB12/599-2015）A 标准，出水排至临港湿地。 11 环境质量状况环境质量状况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面建设
27、项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：水、地下水、声环境、生态环境等）： 1 环境空气质量现状环境空气质量现状 1.1 所在区域达标判断所在区域达标判断 根据环境影响评价技术导则 大气环境 （HJ/2.2-2018）要求，采用地方生态环境主管部门公开发布的评价基准年环境质量公告的数据对项目所在区域进行区域达标判定。本项目引用 2018 年天津市生态环境状况公报中滨海新区环境空气常规污染物监测资料说明项目所在地区的环境空气质量状况。 2018 年年滨海新区滨海新区环境空气质量现状监测数据统计评价表环境空气质量现状监测数据统计评价表 污染物 年评
28、价指标 现状浓度 标准值 占标率/% 达标情况 PM2.5 年平均质量浓度 52 35 148.6 不达标 PM10 81 70 115.7 不达标 SO2 12 60 20.0 达标 NO2 48 40 120.0 不达标 CO 第 95 百分位数 24h 平均浓度 1.9 4 47.5 达标 O3 第 90 百分位数 8h 平均浓度 194 160 121.3 不达标 *注：NO2、PM10、PM2.5、SO2、O3单位为 g/m3，CO 单位为 mg/m3。 由上表可知，2018 年该地区常规大气污染物中 SO2的年均值和 CO 的 24 小时平均浓度第 95 百分位数可以满足环境空气质
29、量标准（GB3095-2012）及修改单二级标准，而 PM2.5、PM10、NO2的年均值及 O3日最大 8 小时平均浓度第 90 百分位数均不能达到该标准要求。PM10、PM2.5为影响该区域环境空气质量的首要污染物，超标原因主要与该区域施工扬尘、工业污染、汽车尾气等综合影响有关。 根据环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018），6.4.1.1 城市环境空气质量达标情况评价指标为 SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO、O3，六项污染物全部达标即为城市环境空气质量达标，因此，本项目所在区域为不达标区域。 达标规划：根据天津市人民政府关于印发天津市打好污染防治攻坚战八个作战计划的
30、通知 （津政发201818 号）中天津市打赢蓝天保卫战三年作战计划(2018-2020 年)，到 2020 年，全市 PM2.5年均浓度控制在 52g/m3左右，全市及各区优良天数比例达到 71%以上，重污染天数比 2015 年减少 25%，二氧化硫、氮氧化物、挥12 发性有机物排放总量比 2015 年分别减少 26%、25%、25%。滨海新区 2018-2020 年PM2.5年均浓度控制目标分别为 56g/m3、53g/m3和 51g/m3。随着天津市各项污染防治措施的逐步推进，本项目选址区域空气质量将逐渐好转。 2 声环境质量现状声环境质量现状 项目位于临港经济区内，根据市环保局关于印发天
31、津市适用区域划分（新版）的函（津环保固函2015590 号），该区域声环境质量标准执行声环境质量标准 （GB3096-2008） 3 类， 标准限值为 （昼间 65dB(A)， 夜间 55dB(A)） 。 本项目夜间不生产，为了解建设地块的声环境质量现状，本项目委托天津蓝宇环境检测有限公司于 2019 年 11 月 13 日-2019 年 11 月 14 日对项目选址地块四侧厂界进行了声环境现状监测。 厂界环境噪声监测数据统计结果厂界环境噪声监测数据统计结果 单位：单位：dB(A) 时间 东厂界 南厂界 西厂界 北厂界 标准值 11 月 13 日 昼间 51 52 53 52 65 夜间 44
32、 44 45 45 55 11 月 14 日 昼间 51 52 54 53 65 夜间 44 45 45 45 55 参照上表监测统计结果，厂界噪声昼间54dB(A)，夜间45dB(A)，建设地点附近声环境质量良好，厂界噪声均达到 GB3096-2008声环境质量标准3 类标准要求。 13 主要环境保护目标主要环境保护目标： 通过现场调查了解，本项目环境影响评价范围内无自然保护区、风景名胜区、饮用水源保护区等保护目标，周边以居民住宅和公园为主要环境保护目标。本项目周边200m 范围内没有声环境敏感保护目标，根据分析评价，本项目大气环境影响评价等级确定为三级，根据环境影响评价技术导则 大气环境（
33、HJ2.2-2018），三级评价项目无需设置大气环境影响评价范围。 14 评价适用标准评价适用标准 环环 境境 质质 量量 标标 准准 1 环境环境空气质量标准空气质量标准 环境空气常规因子执行环境空气质量标准 （GB3095-2012）及 2018 年修改单（二级标准），详见下表。 环境空气质量标准环境空气质量标准 序号 污染物 浓度限值 g/m 标准来源 年平均 日平均 小时平均 1 SO2 60 150 500 环境空气质量标准（GB3095-2012）（二级）及其修改单 2 NO2 40 80 200 3 NOx 50 100 250 4 CO 4mg/m 10mg/m 5 O3 日最
34、大 8h 平均 160 200 6 PM10 70 150 7 PM2.5 35 75 2 声环境质量标准声环境质量标准 根据津环保固函2015590 号天津市适用区域划分，本项目所在地属于 3 类功能区，详见下表。 声环境质量标准声环境质量标准 标准类别 噪声限值 dB(A) 昼间 夜间 3 类 65 55 15 污污染染物物排排放放标标准准 1 废气废气 焙炒过程产生的油烟执行餐饮业油烟排放标准（DB12/644-2016）表 1餐饮服务单位餐饮油烟浓度排放限值：1.0mg/m3；本项目烘焙炉采用液化气加热，由此产生的颗粒物、SO2、NOx、烟气黑度排放执行工业炉窑大气污染物排放标准(DB
35、12/556-2015)表 3 其他行业工业炉窑大气污染物排放浓度限值。异味执行恶臭污染物排放标准（DB12/059-2018）相关标准限值如下表。 大气污染物排放限值大气污染物排放限值 污染源 污染物 有组织排放 执行标准 排放浓度 mg/m3 排气筒 m 焙炒 颗粒物 20 20 DB12/556-2015 SO2 50 NOx 300 烟气黑度 （林格曼黑度，级） 1 油烟 1.0 DB12/644-2016 臭气浓度 1000 (无量纲) DB12/059-2018 2 废水废水 废水排放标准执行污水综合排放标准（DB12/356-2018）三级（天津市地方标准）。标准限值详见下表。
36、污水综合排放标准污水综合排放标准 污染因子 pH BOD5 COD SS 氨氮 总磷 总氮 动植物油 数值 69 300mg/L 500mg/L 400mg/L 45mg/L 8.0mg/L 70mg/L 100 mg/L 3 噪声噪声 施工期间排放噪声执行建筑施工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011），具体限值见下表。 建筑施工场界环境噪声排放标准建筑施工场界环境噪声排放标准 单位：单位：dB(A) 昼间 夜间 70 55 运营期厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）3 类标准。具体详见下表。 16 工业企业厂界环境噪声排放限值工业企业厂界环境噪声排放
37、限值 单位：单位：dB(A) 厂界外声环境功能区类别 时段 昼间 夜间 3 类 65 55 4 固体废物固体废物 1）一般工业固体废物执行一般固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB18599-2001）及 2013 年修改单中的有关规定。 2）生活垃圾执行天津市生活废弃物管理规定中相关要求。 总总量量控控制制指指标标 污染物排放总量控制是我国环境管理的重点工作， 是建设项目的环境管理及环境影响评价的一项主要内容。 在总量控制指标中， 本项目涉及的总量控制因子包括废气中的颗粒物、SO2、NOx，废水中 CODcr、氨氮、总磷、总氮。 （1）废气 本项目废气主要为焙炒过程产生的燃气废气、 油烟及臭
38、气浓度、 冷却废气 （油烟、臭气浓度），其中颗粒物、SO2、NOx 纳入总量。 本项目焙炒工序产生的颗粒物、SO2、NOx 通过密闭集气管道，分别由 2 根20m 高排气筒 P1、P2 排出，由于两根排气筒并排而立，本次评价按等效为 1 根排气筒排放计算，总风量为 3600m3/h。本项目颗粒物产生浓度为 0.97mg/m3，产生速率为 3.5 10-3kg/h，排放量为 0.00729t/a；SO2产生浓度为 2.33mg/m3，产生速率为 8.4 10-3kg/h，排放量为 0.01749t/a；NOx 产生浓度为 20.28mg/m3，产生速率为 7.3 10-2kg/h，排放量为 0.
39、15201t/a。 颗粒物预测排放总量：3.5 10-3kg/h2080h/a=0.00729t/a 颗粒物核定排放总量：10mg/m33600m3/h2080h/a10-9=0.07488t/a SO2预测排放总量：8.4 10-3kg/h2080h/a=0.01749t/a SO2核定排放总量：20mg/m33600m3/h2080h/a10-9=0.14976t/a NOx 预测排放总量：7.3 10-2kg/h2080h/a=0.15201t/a NOx 核定排放总量：80mg/m33600m3/h2080h/a10-9=0.59904t/a 本项目本项目大气大气污染物排放量统计污染物
40、排放量统计 控制项目 产生量 t/a 削减量 t/a 预测排放总量 t/a 核定总量指标 t/a 排入外环境量 t/a P1 颗粒物 0.00729 0 0.00729 0.07488 0.00729 SO2 0.01749 0 0.01749 0.14976 0.01749 NOx 0.15201 0 0.15201 0.59904 0.15201 17 （2）废水 本项目涉及废水全部为生活污水，新增废水排放总量为 561.6m3/a，经预测总排口废水 CODcr、氨氮、总氮、总磷浓度分别为 400mg/L、35mg/L、50mg/L、5mg/L，由此预测排放总量： CODcr=561.6m
41、3/a 400mg/L 10-6=0.2246t/a； 氨氮=561.6m3/a 35mg/L 10-6=0.0197t/a； 总氮=561.6m3/a 50mg/L 10-6=0.0028t/a； 总磷=561.6m3/a 5mg/L 10-6=0.0281t/a； 根据天津市地标 污水综合排放标准 （DB12/356-2018） 三级要求， CODcr、氨氮、总氮、总磷允许排放浓度分别为 500mg/L、45mg/L、70mg/L、8mg/L。 核算本项目核定排放总量： CODCr=561.6m3/a 500mg/L 10-6=0.2808t/a； 氨氮=561.6m3/a 45mg/L
42、10-6=0.0253t/a； 总氮=561.6m3/a 70mg/L 10-6=0.0045t/a； 总磷=561.6m3/a 8mg/L 10-6=0.0393t/a； 本项目废水经厂区总排口由市政下水管网最终排入临港经济区胜科污水处理厂，该污水处理厂执行城镇污水处理厂污染物排放标准 （DB12/599-2015）A 排放标准，其中 CODcr标准为 30mg/L，氨氮 1.5（3.0）mg/L（每年 11 月 1 日至次年 3 月 31 日执行括号内的排放限值），总氮 10mg/L 及总磷 0.3mg/L。计算本项目建成后全厂废水污染物最终排入外环境总量如下： CODcr=561.6m3
43、/a 40mg/L 10-6=0.0168t/a； 氨氮=561.6m3/a （2.0mg/L 7/12+3.5mg/L 5/12） 10-6=0.0012t/a； 总氮=561.6m3/a 15mg/L 10-6=0.0056t/a； 总磷=561.6m3/a 0.4mg/L 10-6=0.0002t/a。 本项目污染物排放总量情况见下表。 废水污染物排放总量一览表（废水污染物排放总量一览表（t/a） 类别 污染物 本项目污染物产生量 本项目预测排放总量 本项目核定排放总量 全厂排入外环境量 水污染物 排放量（m3/a） 561.6 561.6 / 561.6 CODcr 0.2246 0.
44、2246 0.2808 0.0168 18 氨氮 0.0197 0.0197 0.0253 0.0012 总氮 0.0028 0.0028 0.0045 0.0002 总磷 0.0281 0.0281 0.0393 0.0056 （3）污染物总量汇总 本项目中污染物排放总量情况详见下表。 污染物排放总量一览表（污染物排放总量一览表（t/a） 项目 污染因子 预测 排放量 核定 排放量 区域平衡 削减量 排入环境总量 废气 颗粒物 0.00729 0.07488 0 0.00729 SO2 0.01749 0.14976 0 0.01749 NOx 0.15201 0.59904 0 0.152
45、01 废水 CODcr 0.2246 0.2808 0.2078 0.0168 氨氮 0.0197 0.0253 0.0185 0.0012 总磷 0.0028 0.0045 0.0026 0.0002 总氮 0.0281 0.0393 0.0225 0.0056 本项目新增 COD、NH3-N、VOCs 的总量指标需实行倍量替代。以上总量计算结果是根据企业设计资料核算， 建议其作为环保部门对本项目投产后全厂排污水平进行考核、管理的污染物排放总量控制指标。 19 建设项目工程分析建设项目工程分析 工艺流程简述（图示）：工艺流程简述（图示）： 1 施工期施工期 本项目租赁海港创业园空厂房进行生产
46、，工程内容主要为厂房装修、购置生产设备、安装、调试： 厂房装修：对租赁的厂房内部进行规划设计，按照生产需要将厂房进行划分，进行适当的室内装修等。 设备及设施的安装与调试：根据内部功能区划，将生产设备与设施在生产区进行安装；设备安装完成后进行调试。 清扫：对厂房内部清扫。 2 营运期营运期 本项目运营期为焙炒、色选、研磨、震动分选筛、包装等工序。咖啡加工工艺流程如图所示。 图图4 本本项目营运期项目营运期工艺流程图工艺流程图 工艺流程简述： 本项目是以优质咖啡豆为原料进行生产，外购的咖啡生豆无需筛选，由全自动咖啡焙炒生产线将咖啡生豆吸入焙炒炉进行焙炒，焙炒炉采用液化气加热，温度在20 20025
47、0，焙炒时间为 1325min（时间和温度会根据客户需求选定，并由焙炒炉设置自动控制），焙炒结束后，风冷使咖啡豆迅速降温，随后对熟豆进行色选，选出成色不好的熟豆进行研磨成粉。色选后将其中一部分熟豆作为成品咖啡豆包装。剩余部分熟豆进入研磨（粉碎）工序研磨成粉，根据客户需要对研磨的咖啡粉震动分选，然后进行包装。 （1）焙炒：将外购咖啡生豆送入焙炒炉的进料仓，以液化气为能源加热焙炒仓，达到投豆温度时打开阀门，生豆自动吸入焙炒滚筒，焙炒温度在 200250，焙炒时间为 1325min。咖啡外壳等物质经旋风设备分离并排出至收壳仓。待焙炒结束后下豆。 该工序主要污染物为焙炒过程产生的燃气废气（颗粒物、SO
48、2、NOx、烟气黑度） 、咖啡焙炒废气（油烟和臭气浓度）、咖啡豆外壳及设备运行产生的噪声。该工序产生咖啡豆外壳颗粒较大，产生粉尘极少。本项目配备 4 台焙炒炉和 2 台燃烧器，每 2 台焙炒炉共用 1 台燃烧器净化装置。焙炒废气引进二级燃烧装置净化处理后与燃烧废气一同分别由 2 根并列的 20m 高排气筒 P1、P2 排放，详见图 5。 （2）风冷：咖啡熟豆出豆温度较高，本项目采用风冷，使熟豆快速降温，熟豆箱储存。风冷气由自然空气经过滤后送入熟豆箱。该工序主要污染物为配套风机运行产生的噪声、冷却废气（油烟、臭气浓度）。冷却废气与对应焙炒炉的焙炒废气一同经一套二级燃烧装置净化处理后由 2 根 2
49、0m 高排气筒 P1、P2 排放，详见图 5。 （3） 色选： 将冷却后的咖啡豆用色选机进行筛选， 选出成色不好的咖啡豆用于研磨。色选仓为密闭仓，故不产生粉尘。该工序主要污染物为设备运行产生的噪声。 （4）熟豆混合：根据客户需求，将不同种类的咖啡豆进行混合。一部分作为成品咖啡豆进行包装，另一部分进行研磨（粉碎）。熟豆混合仓为密闭形式，故不产生粉尘。该工序主要污染物为设备运行产生的噪声。 （5）密闭研磨：将咖啡熟豆或混合后的熟豆在研磨机内进行研磨。因研磨仓（粉碎仓）封闭，不会产生粉尘。该工序主要污染物为设备运行产生的噪声。 （6） 震动分选筛： 根据客户需求将研磨后的咖啡粉筛分成大颗粒和小颗粒，
50、 待包装。 震动分选筛为密闭， 故不会产生粉尘。 该工序主要污染物为设备运行产生的噪声。 （7）包装：将熟豆（混合后的熟豆）或粉状咖啡按规格进行包装。研磨的咖啡经传送机输送到包装料斗，在密闭空间进行。本项目包装为自动化包装，依托在建的咖啡包装线。 21 图图5 焙炒焙炒工序污染物治理流程图工序污染物治理流程图 主要污染工序：主要污染工序： 1 施工期施工期 本项目租赁海港创业园空厂房进行生产，无新增土建。施工期主要为厂房内部装修、清扫以及设备的安装和调试，主要污染为厂房内部装修以及清扫中产生的噪声、22 粉尘、少量装修废物，设备安装和调试过程中产生的噪声，以及来往运输车辆产生的扬尘和噪声。由于
