1、消费者购置场所白酒的购置场所与其饮用场合及用处有关l 家庭消费以附近熟悉的商店为主，要能防止购到假酒。消费低档次，或中低档次的酒。l 节日消费由于消费量较大，以食品批发城成件购置。消费浒酒为主，以便待人接客有面子。l 送礼选择可靠性强、商家信誉好的大商场、大超市等场所。主要消费中上、高档酒，由于价格较高会慎重购置。高档酒包装精巧，内包装个有一定珍藏价值。l 酒楼购置能自带酒水的酒楼会到酒楼附近的商店购置白酒，由于价格低。依照客人级别与朋友亲切程度选择酒的档次。购置要素白酒的价格差异较大，在选择产品时会考虑饮用场所及用处。l 家庭消费价格、口味是最先考虑的，且会选择合适本人的口味，符合本身经济承
2、受才能，价格在10元以下。主要选择当地品牌。l 送礼节日亲朋互访，选择流行品牌，跟着感受走。价格在50元左右中档酒，包装够档次。注重价格、口味、品牌及广告妨碍大。托人办事，领导送礼，讲究档次，包装精巧，价格在200400元左右的高档酒。注重酒的价值（价格高，包装好），品牌响的，象五粮液、矛台。l 酒楼选择跟主宾和主人的档次决定，通常是互相协商。品牌转换缘故一年喝倒一个外来品牌已是多年来的话题，消费者不断转换品牌，追逐一个一个新的品牌，外来品的销售周期非常短。品牌转换的主要缘故：l 人们凭感受酒的质量下降，没有原来的感受。l 由于流行的外来品牌销量大，利润可观，造假者出现，致使该品牌质量下降，消
3、费者认为这种酒喝了上头，头痛几天才能缓解。喝了这种酒，下次就不会再喝了。消费者的广告、促销的认知在十分繁杂的广告噪声中，人们对广告、促销的经历不明晰，仅仅明白白酒的广告非常多。l 喜爱感情诉求的广告l 经历较深的名人广告l 对促销小姐推荐会去尝试，再次购置要看酒的质量。但请客吃饭，仍会选择流行的、熟悉的品牌，不失面子。口味爱好l 喜爱轻香绵软、醇和顺口的白酒。l 不喜爱呛鼻、刺喉、辣口、不好下咽、上头的白酒。l 喜爱喝浓香型的白酒，但酒香应轻淡不浓郁，不太愿意接受那些粮食味较重和酱香型的白酒。l 消费者最常喝的都是浓香型的白酒，但他们自认为是清香型或淡香型的。饮用适应l 主要在本人家中和酒楼中
4、饮用白酒l 在酒楼中主要饮用当地流行品牌，价格在二十至三十元左右。 以中度酒为主，一般为三、四十度的酒，每次饮用量较大。l 在家中主要饮用本地产低价白酒或流行品牌的低价位酒，价格多在十元以下。 度数一般较酒楼饮用酒的度数略高，但每次饮用量不大。l 喜爱透明瓶的白酒，一方面一目了然，如此可看清酒中有无杂质，喝起来较放心，另一方面也能够明白瓶中还有多少酒。l 对有防伪包装的酒，饮用较为放心。对白酒价值与功用的认知l 酒桌上喝中低度酒能活泼气氛，促进人们思想感情的交流，增进人们的感情。l 适量饮用中高度白酒能去除工作疲劳，缓解现代人的工作压力。l 喝低度酒主要是为了应酬，喝得多也没关系；一般来说，好酒都是高度的，宜品不宜多饮。l 发挥人的潜力。
