1、广州市南沙区东涌第一小学广州市南沙区东涌第一小学 高高 明明 霞霞小学一年级广州版综合实践活动/劳动教育第二单元标目学会正确取餐、用餐、打包。学会正确取餐、用餐、打包。争当争当“光盘行动小达人光盘行动小达人”。2学习目标学习目标12021年4月29央视网权威发布: 我国每年浪费掉的粮食总量高我国每年浪费掉的粮食总量高达达340340至至360360亿斤亿斤，还不包括居民家还不包括居民家庭饮食庭饮食。据数光盘行动光盘行动导倡1身边浪费行为同学们，看到同学们，看到这些情况你们有什么感觉呢？这些情况你们有什么感觉呢？音频：综合实践第二单元第2课-3页-生活中浪费现象的感受音频1：音频2： 作为新一代
2、的小学生的作为新一代的小学生的我们我们，怎样响应国家的号召，做力所能及的怎样响应国家的号召，做力所能及的事呢？事呢？2学习光盘的做法学习光盘的做法争当光盘小达人争当光盘小达人什么叫光盘行动呢？本视频来源于学习强国本视频来源于学习强国视频：综合实践第二单元第2课-8页-什么叫光盘（一）盛饭选菜要合理在家光盘行动的具体做法分四步：在家光盘行动的具体做法分四步：（二）用餐时，要专心（三）剩饭剩菜要打包（四）厨余垃圾要分类 根据人体饮食金字塔图，大米等粮食在最底层，占的量最多，然后依次分别是蔬菜类，肉类和蛋类，豆类和奶类，而占量最少的是油脂类。（一）盛饭选菜要合理（一）盛饭选菜要合理请请看小东的盛饭取
3、餐方法：看小东的盛饭取餐方法：视频：综合实践第二单元第2课-11页-男孩取餐请请看小晞的盛饭取餐方法：看小晞的盛饭取餐方法：视频：综合实践第二单元第2课-12页-女孩取餐音频：综合实践第二单元第2课-13页-谁的取餐更合理下面让我们重温刚才小晞的下面让我们重温刚才小晞的取餐取餐的方法：的方法：小朋友们，小朋友们，你学会了你学会了吗？吗？4 4 . .选鱼肉适量。选鱼肉适量。1 1. .盛米饭适量。盛米饭适量。3 3 . .选鸡肉适量。选鸡肉适量。2 2 . .选青菜适量。选青菜适量。 根据我们一年级家长们的反映，有些小朋友在家吃饭时会出现以下的情况，你有没有呢？（二）用餐时，要专心请请看小晞的
4、正确用餐方法：看小晞的正确用餐方法：视频：综合实践第二单元第2课-16页-女孩正确用餐下面让我们重温小晞的正确用餐的方法：下面让我们重温小晞的正确用餐的方法：1.端正坐姿，饭菜放面前。2.一口饭一口菜，细嚼慢咽。3 .把鱼刺等垃圾吐在空盘子里。4 .把自己盛的饭菜吃光光。向浪费说向浪费说“不不”，大家都加入，大家都加入“光盘行动光盘行动”本视频来源于学习强国本视频来源于学习强国视频：综合实践第二单元第2课-18页-向浪费说“不” 今天中午，爸爸因为公司临时有事，没回家吃饭，剩下了一份饭菜，怎么办呢？（三）剩饭剩菜要打包（三）剩饭剩菜要打包 打包打包请看小晞把剩饭剩菜请看小晞把剩饭剩菜打包的方法
5、打包的方法视频：综合实践第二单元第2课-20页-打包重温重温打包打包的步骤：的步骤：1.准备干净的保鲜盒。2.分类打包。3.放进冰箱。小朋友们，小朋友们，你学会了吗？你学会了吗？ 小朋友们，吃饭后，留在桌面的垃圾怎样处理呢？是不是全部一齐投放进垃圾桶里就行呢？（四）厨余垃圾要分类（四）厨余垃圾要分类 1.1.把桌面垃圾分成两类把桌面垃圾分成两类 2.2.认识认识家庭常用的垃圾桶家庭常用的垃圾桶1. 把桌面的垃圾分成两大类。2.纸巾投放在“其他垃圾桶”内。3.剩菜和骨头等投放在“厨余垃圾桶”内。本视频来源于学习强国视频：综合实践第二单元第2课-26页-厨余垃圾作用大儿儿歌歌 珍惜粮食，珍惜粮食，
6、 劳动最光荣！劳动最光荣！本视频来源于学习强国本视频来源于学习强国视频：综合实践第二单元第2课-29页-光盘歌谢谢观看！谢谢观看！广州市南沙区东涌第一小学广州市南沙区东涌第一小学 高高 明明 霞霞小学一年级广州版综合实践活动/劳动教育第二单元问题问题1 1：老师，学习了这节课，我懂得了如何正确取：老师，学习了这节课，我懂得了如何正确取餐，对于我们，餐桌上还有什么礼仪要注意呢？餐，对于我们，餐桌上还有什么礼仪要注意呢？视频：综合实践第二单元第视频：综合实践第二单元第2课课-32页页-餐桌礼仪餐桌礼仪本视频来源于新华社网下载本视频来源于新华社网下载音频1： “光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物；光盘行动的宗旨：餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯。音频2：同学们，再见！同学们，再见！
