潮汕茶之旅|情系潮州,让凤凰单丛茶走向世界!

2022-05-31 22:43:40   |  1271 人气

WKNZFB


最美人间四月天,凤凰山上茶飘香。4月13日~15日,深圳市潮汕商会携手深圳市茶文化促进会潮汕茶文化研究会,共计50余名商会会员,共同举办了为期三天的“让凤凰茶走向世界”茶产业基地考察调研活动。


考察团一行并先走访了6家茶叶企业,分别是:崎香淞茶厂、千庭茶厂、非遗传承人文国伟茶厂——宋脉文氏、枞馫茶业、乐丛茶厂、天池茶农。为促进潮州文旅产业的发展,同时带动潮州特色单丛茶产业、传统工艺产业与深圳文化创意、科技创新、金融投资等优势产业的融合发展,做强做大潮州单丛区域品牌,考察团联合潮州市政府举行了深圳潮汕商会及深圳茶促会考察活动座谈会。

座谈会现场,潮州市政协主席杨志明,潮州市市委常委、统战部长徐和,潮州市副市长胡鹏、潮州市农业农村局局长詹自力,深圳市潮汕商会驻会会长黄育宏,深圳市潮汕商会常务副会长兼秘书长黄梓琪,深圳市茶文化促进会会长、华巨臣集团总裁杨文标,深圳市茶悦世界网络科技有限公司总经理林秋莲,深圳市茶促会潮茶文化研究会会长陈永明等出席座谈会,就如何推进加快茶产业的一二三产业融合,做强做大潮州单丛区域品牌,如何将潮州发展融入大湾区建设等方面问题展开深入讨论。


第一站

崎香淞茶业


13日上午,黄育宏驻会会长率领考察团一行首站来到汕头市崎香淞茶业有限公司,崎香淞茶业为嘉宾准备了精彩的潮汕工夫茶表演。在典雅清悠的声乐中,曼妙的茶艺师纤纤素手演绎着融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术为一体的潮汕工夫茶道,听觉与视觉的融合令人陶醉,如同进入茶的“待君子,清心身”的意境。


第二站

千庭茶文化庄园


13日下午,考察团一行来到第二站——潮州凤凰山乌岽“鸭屎香”源产地坪坑头村,参观千庭茶文化庄园。创始人林伟强从产品优势、商业模式、战略布局、企业愿景等方面详细介绍了公司的基本情况,他表示,千庭,意为大千世界,庭下煮茶,并把工夫茶文化慢生活美好方式传递到千万家庭。

随后,大家来到千庭工夫茶博物馆参观,该馆藏品丰富,系工夫茶文化历史缩影,展览唐朝至今的茶壶、盖瓯、茶杯等各个品种上千件展品,还原中国传统工艺瑰宝原貌,刻画了潮人与工夫茶的生活印记,让大家全面了解工夫茶数百年文化底蕴。


第三站

宋脉文氏


14日上午,考察团一行来到第三站——乌岽村潮州单丛茶制作技艺非遗传习所。潮州凤凰单丛茶制作技艺非遗传承人文国伟为大家简要介绍了凤凰单丛茶的制作技艺。他介绍,单丛茶的制作技艺流传了700多年,经过一代代制茶人的传承、创新,今天的凤凰单丛茶制作技艺已经相当成熟,也针对凤凰单丛茶10来个不同香型的品种,形成了各自不同的制茶技艺。


第四站

枞馫茶业


14日上午,考察团一行来到第四站——凤凰镇乌岽村中心沿村,在枞馫茶业董事长余映丰陪同下,参观单丛茶文化馆。余映丰常务理事为大家讲解了凤凰茶的历史文化、生长环境、制作工艺以及乌龙茶和鸟嘴茶的传说等。

参观期间,汕头工夫茶艺非遗传承人、潮汕茶叶研究院院长张虹为大家带来了精彩的工夫茶艺表演。中国人民大学茶道哲学研究所研究员王维毅为大家上了一堂生动的凤凰茶鉴赏课,让大家更深入地了解凤凰茶文化,更懂得如何品饮凤凰茶,感知凤凰茶的甘、醇、香、韵。


第五站

乐丛茶业


14日下午,考察团一行来到第五站——凤凰山乌岽顶湖村,参观乐丛茶业、湖村一号茶园。八正文化王嘉霖表示,家族世代继承了凤凰山乌岽顶湖村和白水湖茶产地几百年历史的茶园基地。这里位处广东最高峰产茶区,一年一采,茶山以天生天养为核心,土壤肥沃、雨水丰沛,是天赐的生态茶源。


第六站

天池茶农


14日下午,考察团一行来到第六站——天池茶农考察。天池茶农马日龙董事长表示,潮汕人喜欢“约上三五知己,泡上一壶好茶”,天池茶农迎来了潮汕乡亲,相约一杯好茶,深感荣幸。



第七站

深圳潮汕商会及深圳茶促会考察活动座谈会


15日上午,考察团一行来到最后一站——潮州迎宾馆参加深圳潮汕商会及深圳茶促会考察活动座谈会。座谈会上,潮州市政协主席杨志明认为,潮州经济发展还是相对落后,有后发优势、有商机,同时也有人才紧缺、经济发展活力不足等问题。他邀请深圳市潮汕商会、深圳市茶文化促进会多到潮州考察,以商会的智慧和创造力,围绕潮州发展的定位,更好融入大湾区建设等各方面,为潮州把把脉,为潮州经济、文化建设出谋献策。同时,他也鼓励大家抓住潮州发展机遇,到潮州投资,实现双赢。

潮州市市委常委、统战部长徐和表示,潮州产茶历史悠久,潮州是单丛茶的原产地,是我国三大乌龙茶产区之一。目前潮州有茶园面积20万亩,茶叶生产总值超过35亿元,未来,潮州将围绕产业兴旺的目标,朝着目标,加快茶产业区块结构调整,打造“带、块、群、点”等特色产业空间布局;以建设省、市级茶叶现代产业园区为抓手,推进茶叶专业镇和专业村建设,全力打造生态茶园,发展茶叶现代经营体系,推进加快茶产业的一二三产业融合,做强做大潮州单丛区域品牌。

谈及潮州单丛品质优异,工夫茶文化底蕴深厚,但是存在产业集群程度低、市场认知不足、市场占有率太低的问题,深圳茶文化促进会会长、华巨臣集团杨文标作为胶几人深感担忧,他以华巨臣10年茶博会经验,以武夷岩茶、云南普洱茶区域品牌为例,建议应该走“推名企育名人造名牌塑名品”的潮州单丛区域品牌打造路线。


“一盏工夫茶,渗出浓浓潮味”,潮音、潮茶是外出潮人情系家乡的纽带。愿今日我辈潮人的努力,能让潮州单丛茶香飘世界,让潮州工夫茶文化绵延后世。


文/茶悦内容中心

图 / 深圳市潮汕商会

——E N D ——

原件地址:潮汕茶之旅|情系潮州,让凤凰单丛茶走向世界!

版权声明:本文来源网络整理,不代表本站观点。分享本文章目的在于学习,如有侵权,请邮件告知删除,本站将在收到删除告知信息的情况下,24小时内删除,并给予道歉,谢谢支持!

请使用微信客户端打开页面并长按下方二维码关注我们,或者微信直接搜索文库网。

[ 微信公众号ID:WENKUNET ]

                                   


上一篇:潮汕人,一个独特的群体,形成了哪些特有现象?

下一篇:在三水遇见最美祠堂|夏凰山村黄氏宗祠:诗礼传家,传扬孝善之风
收藏
相关资源
施工企业信息化能力剖析.pptx 施工企业信息化能力剖析.pptx
方程式默写省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt 方程式默写省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt
方程的根与零点定理1省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt 方程的根与零点定理1省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt
方程应用市名师优质课比赛一等奖市公开课获奖课件.pptx 方程应用市名师优质课比赛一等奖市公开课获奖课件.pptx
方向与位置--北师大版省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt 方向与位置--北师大版省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt
方程(组)及不等式(组)的应用省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt 方程(组)及不等式(组)的应用省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt
方差优质课市名师优质课比赛一等奖市公开课获奖课件.pptx 方差优质课市名师优质课比赛一等奖市公开课获奖课件.pptx
方差第1课时市公开课一等奖百校联赛优质课金奖名师赛课获奖课件.ppt 方差第1课时市公开课一等奖百校联赛优质课金奖名师赛课获奖课件.ppt
热门资讯
Lily日常英语
广东籍55名现任省部级高官,梅州9位,河源3位!
1921:交通大学董事会
新时代中美关系的发展趋势
拜登执政与美国对华战略竞争走向
美国-从自由到法西斯
书到用时方恨少,积少成多随手来! 知识积累—每天都要!
他是大名鼎鼎的“广州好迪之父”,24岁开厂,32岁建起大型日化集团,在家乡投资兴建大美妆产业园!
世界各国国旗大全(包括233个国家与地区)
香港虚拟银行与传统银行有何不同?

当前位置:首页 > 新闻中心 > 综合其他


本站链接:文库   一言   我酷   合作


客服QQ:2549714901微博号:文库网官方知乎号:文库网

经营许可证编号: 粤ICP备2021046453号世界地图

文库网官网©版权所有2025营业执照举报