1、采购管理理论:采购和供应管理的重要性 企业正逐步认识到采购的重要性和可能对企业带来的影响。采购能够影响企业的成本结构、备货周期、 新产品上市时间、经营的灵活性、质量和盈利能力等。 1. 成本结构 竞争日益激烈的市场环境迫使企业越来越关注降低总成本的新方法。采购可以通过几种方式降低产品 成本。一方面是通过维持基本的供应商数量,并增强平衡采购量的能力来获得较低的价格和更好的服务;另 一方面,采购过程中对供应商的选择将影响许多成本,比如,检验成本、返工成本、质量保证成本、缺货成 本、迟延订货成本。采购企业同样可以通过减少采购订单等采购政策的选择来影响交易成本。 2. 对备货周期和上市时间的影响 未来
2、市场的竞争,不再是单个企业之间的竞争,而是供应链和供应链之间的竞争。对市场变化响应最 快的供应链将是竞争的胜利者。因为采购能力将影响与时间相关的过程和活动,它在以时间为衡量标准的竞 争中发挥着非常重要的作用。采购可以通过以下几个方面影响原材料订购周期:供应商需要的通信费用、供 应商订购和制造的周期、供应商的交货、未来的接货和检验。根据Trent and Monczka的调查,产品的平均 开发周期从1990 年的 3.2 年减少到 1997 年的 2.5 年。企业将继续缩短开发周期,特别是在新产品和服务方 面。企业希望在未来几年内将产品开发周期缩短40% 45% 。 实现目标的方法之一是供应商早
3、期参与产品开发。 3. 对灵活性的影响 灵活性是企业快速响应环境变化的能力。采购对灵活性的影响,主要是通过积极响应变化的供应商和 推动采购方和供应商早期参与设计过程来实现的。 4. 对质量的影响 人们逐渐意识到,现在越来越多的售出商品的成本来源于所采购的物品。这意味着采购对企业的产成 品的质量有非常大的影响。产品或服务的质量来源于工作的规范和说明。采购活动包含供应商选择过程,因 此采购就有了附加输入。不良的规范和供应商选择会造成接收成本、质量控制、返工、停工和废料的增加, 甚至会导致市场份额的损失。 5. 对盈利能力的影响 在许多企业中,采购的商品和服务在企业的商品和服务的成本中占相当大的比重。在一些行业里,货 物成本中的70% 80% 是采购成本。如果采购成本占销售额的60% ,劳动力成本占12% ,一般成本和管理成本 占 18% ,税前利润为10% ,采购成本下降10% 则会使企业的净收益增加6% (60%x100矧 5% )。做到这一点,劳 动力成本需要减少50%( 6%/12%-50%),一般成本和管理成本需要减少33% (6%/18%=33% ),为了取得同样的 净收益,销售需要增加60% (6%/10%= 60% )。显然,将原材料和服务的采购减少10% ,要比将销售增加60% 或者劳动力成本减少一半容易得多。