1、国际酒店客房服务手册International Hotel Room Service Manual客房部 HSKP客房服务程序快捷服务中心标准程序手册 QUICK SERVICE CENTER STANDARD PROCEDURES MANUAL国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说，酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序，确保前厅部运营及管理工作的一
2、贯性。向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工了解前厅的作用，了解前厅运作及管理的政策和程序。文件编码：1-FO-G-07-23留言服务指导标准制订：房务总监Director of rooms批准：总经理General Manager分发范围：酒店总经理/房务总监修订日期：目的：快捷服务中心服务员将会正确记录给住店宾客或抵店宾客的留言，并在电脑中正确输入。程序1、 快捷服务中心服务员接受宾客的留言后将立即正确输入电脑系统。给酒店服务员的留言需正确记录在留言单上。2、 查询被留言宾客的房态。如果宾客还未入住可通过预订功能查询，预订宾客的留言可直接输入在预订屏幕中。3、 在记录留言时
3、需特别注意记录以下信息：例如来电者姓名、联系电话、留言详细内容以及被留言人全名。电脑系统可自动记录下当前的日期及时间。4、 在电脑故障时，可为客人开启手工留言单，但要注意写清相关内容、记录人、部门及记录的日期及时间。5、 为确保留言的准确，需向留言人重复以便确认所有信息正确记录。6、 发送留言前必须查询以确保宾客姓名及房间号码正确。给酒店内部办公室的留言也应立即发送。7、 当住店宾客回房间后发现电话机上留言灯打开时表明有留言，宾客将会打电话询问快捷服务中心留言内容，或由电话机直接听取。服务员可先为宾客清晰得读出留言内容并询问是否需要打印留言并送至房间。留言内容发送后可通过在电脑系统中按“接收”键来自动关闭客房内电话机上的留言灯。礼宾部行李员将负责正确发送打印出的留言至宾客房间。8、 给酒店各部门的留言需尽快发送至各相关部门。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP酒店管理之家
