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[RAMADA]华美达酒店 销售公关宴会岗位职责(中)P19.doc

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资源描述

1、销售部公关宴会岗位职责RAMADA HANGZHOUCHINA华美达酒店集团目录市场销售总监助理销售总监(商务)销售经理公关部经理美工宴会事务经理宴会主任预订部经理华美达酒店岗位职责修改日期:职称:市场销售总监部 门:市场销售部呈报:总经理级 级:行政委员页数:直属下级:助理市场销售总监,公关部经理,宴会部经理,预订部经理,销售部秘书直属上级:总经理签名及日期:同事名称:签名及日期:一、 主要职能主要负责市场销售部预测,销售部日常工作事务运作,公关部,预订部和市场分析,与酒店各部门以及*连锁店建立良好的协调关系,赢得市场的口碑及取得优异的市场效益。二、 主要职责和义务领导方针 在酒店总经理的支

2、持下指导酒店销售方案及活动的进行。 为销售活动和计划建立战略及销售目标,控制进度,必要时调整策略,力争使酒店占据市场领先的地位,创造可观的部门效益。 执行酒店销售及市场政策与程序。 领导全体销售,公关,预订及市场部按照市场计划正确执行方案。 制定有效部门组织结构及程序。 在销售,宴会及预订各分部门保持良好的沟通,建立团队精神,以达到整体市场目标。销售方针 制定并维持每月准确的销售程序及销售预期,包括客房数量控制和餐饮,宴会以达到最大值收入。 始终关注竞争对手现在及未来的产品,价格及促销计划以保证酒店占有最大的市场额。 指导及协调销售,宴会,预订部以使客房及餐饮收入最大化。 及时追踪销售线索,分

3、析销售状况,跟进计划。 直接管理各市场分部的主要客户,了解当前的市场需求,竞争对手的活动及方案的有效性。 与客户建立良好的关系,保持正常的帐目管理以及及时反馈宾客的给予意见。员工态度 建立全体销售部员工岗位职责及工作评估。 负责销售市场人员的招聘及年度工作评估。 对销售部同工进行培训以提高销售人员工作水平及效率。 建立高度职业化及开放的工作关系以利部门内部沟通交流。 对全体销售人员进行定期培训。 帮助员工拟订酒店个人发展空间。销售计划 制定销售计划和帮助完成酒店管理当局规定销售计划。 根据销售计划在有效期内完成。 确定指导及管理市场计划中的要求的广告,公关及促销。管理和操作 与其它部门建立良好

4、的合作关系。 及时准确传递销售部相关信息给其它部门。 出席酒店行政管理人员的晨会及部门是日例会。 参加每周市场/销售会议。 出席每月市场会议和部门经理会。执行酒店管理当局安排的作为高级经理所需履行的一般职责。酒店营业时间是一周七天,每天二十四小时。全体销售人员必须服从和执行业务上加班加点的工作准备。另外,服务意识要时刻保持。若此岗位职责有所改动,恕未事先通知!华美达酒店工作职责修改日期:2003年1月8日职称:助理销售总监(商务)部 门:市场销售部上级:市场销售总监级 别:部门经理页数:2直属下级:销售经理,销售主管,销售主任批 准:签名及日期:员工姓名: 签名及日期:一、 主要职能全面负责市

5、场销售部Proactive Sales section的工作。指导和推动分部的工作,对培训及发展下属负有特殊责任,同时在市场销售计划中发展和贯彻执行相应活动计划。领导销售团队,保证分部的顺利运作,以争取更多生意。二、 主要职责和义务业务发展 直接管理各市场分部的主要客户并与销售总监商讨市场需求,制定新的促销活动提高效率。 制定及控制销售预算,按照市场计划在现额内执行方案。 为销售活动和计划建立销售战略及销售目标,控制进度,调整策略,以使酒店占有市场领先地位,获得客观的部门经济效益。 指导及协调销售,宴会及预订以使客房及餐饮收入最大化。 时刻关注竞争对手的产品,价格及季度市场促销计划,争取最大市

6、场份额。 建立客户忠诚度。 建立并保持客户管理系统。 确保销售服务到位使客户满意。 建立员工忠诚度。 协助销售总监建立全体销售部员工岗位职责及工作标准。 对销售部员工进行培训以提高销售人员工作水平及效率。 为所有销售人员制定目标,按照市场计划管理和指导销售目标。 建立高度职业化及开放的工作关系以利于部门内部沟通交流。 领导能力。 销售总监不在时代理销售总监之职。 在销售总监的支持下指导酒店销售方案及活动的进行。 按照市场销售计划执行相关行动。 行政管理及运作。 执行酒店销售及市场政策与程序。 发展有效的销售组织程序。 承担助理销售总监或高级销售经理的其它职责。注意:酒店每周七天,每天24小时营

7、业。所有酒店员工必须有清楚认识,并且在工作需要时随时做好倒班的准备。另外,这是一个服务性行业,服务意识要时刻保持。酒店将保留单方面更改工作职责不预先通知的权利。本人已经阅读和收到以上工作职责的复印件,并完全理解在相关规定的基础上违反规则应承担的责任及后果。市场销售总监助理销售总监(商务)签名及日期签名及日期备注:复印一份,请人力资源部签收并保存在个人文件夹中。华美达酒店工作职责修改日期:2003年1月8日职称:销售经理部 门:市场销售部上级:市场销售总监级 别:督导页数:2下 属: 批 准:-市场销售部总监签名及日期:员工姓名: 签名及日期:一、 主要工作职责: 销售活动发掘客户,包括团队、长

8、期客户、宴会等。保持现有客源及客户关系网。 领导销售人员制定发掘客户的销售战略。协调及指导销售人员。必要时使用销售策略。 酒店公关与酒店协作参观场地事宜。更新酒店客户及生意状况。 及时处理客户投诉,满足客户需求。 获取相关市场信息,包括竞争对手,市场倾向,建议及线索。 战略指导与助理销售总监和高级销售经理一起研究客户产量、机会及战略指导。创建并保持酒店高水准的形象。 及时更新客户资料,报告客户管理系统使用情况。 必须精通公司业务,筛选新客户,留住现有客户。 主管下属销售人员的表现及业绩。 传达有关预订客户的情况。 寻找发掘新市场。 分析竞争对手的战略及业绩提出对应战略。 展示自信、能力和热情。

9、 简洁明了地表达观点、期望及信息。 与传媒及政府机关协作。 有效处理集体或个人冲突。 运用策略解决落实问题。 理解品牌战略及文化。 了解所有*注册产品。与区域代表处保持联络。 参与制定执行酒店市场计划。 按照市场计划规定执行相关部分销售行动计划。 及时有效地履行职责。 根据排班表负责晚上大堂值班。 参加每周市场/销售会议。 承担助理销售总监或高级销售经理的其它职责。 维护商业机密。 准确预测非高峰时期确定销售重点。 与姐妹酒店相互协助销售。注意:酒店每周七天,每天24小时营业。所有酒店员工必须有清楚认识,并且在工作需要时随时做好倒班的准备。另外,这是一个服务性行业,服务意识要时刻保持。酒店将保

10、留单方面更改工作职责不预先通知的权利。本人已经阅读和收到以上工作职责的复印件,并完全理解在相关规定的基础上违反规则应承担的责任及后果。市场销售总监助理销售总监(商务)签名及日期签名及日期备注:复印一份,请人力资源部签收并保存在个人文件夹中。华美达酒店岗位职责修订日期:2003年1月1日职称:公关部经理部 门:市场销售部上级:市场销售部总监级 别:副经理页数:2直属下级:美工 批 准:-市场销售部总监签名及日期:员工姓名:李颖 签名及日期:一、主要职能:在市场销售部总监的整体管理下,在酒店政策、程序允许范围内,大力推介酒店产品,保持酒店良好的公众形象及公众关系,计划、控制、协调并参与所有的公共事

11、务。二、主要职责和义务与媒体机构主要负责人保持联系。招待新闻记者以便建立长期的业务关系。通过权威报刊物得到的重要信息和重大事件及时传达给酒店各相关部门。录制有关媒体报道事件。物语媒体参加一些宣传接见和联系新闻记者。协助市场负责提供各种广告及宣传品的中文及英文翻译。对酒店的各种广告及新闻发布存档。指导并监督摄影师拍摄酒店贵宾、重要表演及活动的照片。协调并完成餐饮部的宣传单及双月刊新闻期刊。控制好宣传品所印制及发放的数量。在必要的时候,充当酒店发言人。协调并完成酒店所有的印品。根据酒店设计标准手册,监督酒店海报及印刷的制作标准。编辑并检查印刷品文字。常与客人保持良好的关系。不断更新客用宣传品及信件

12、。酝酿一些积极性的新闻,通过媒体的发布树立酒店的良好形象。负责公共事务,并提出有创造性的建议。与竞争酒店的促销活动保持竞争力。与有关政府权威性人士建立良好的关系,并保证其给予最多的信息和最大的支付。对商务伙伴的需求及时而有效的回复工作。激励公关部员工,从而让他们意识到自己的潜力,个人发展方向。确认理解岗位职责,目标及公关部人员的工作标准。在必要时,作为高级主管人员完成一些其他工作。注意:酒店每周七天,每天24小时营业。所有酒店员工必须有清楚认识,并且在工作需要时随时做好倒班的准备。另外,这是一个服务性行业,服务意识要时刻保持。酒店将保留单方面更改工作职责不预先通知的权利。本人已经阅读和收到以上

13、工作职责的复印件,并完全理解在相关规定的基础上违反规则应承担的责任及后果。 总经理签字/日期 公关部经理签字/日期备注:复印一份,请人力资源部签收并保存在个人文件夹中。华美达酒店岗位职责修订日期:2003年1月1日职 称:美工部 门:市场销售部直属上级:公关部经理级 别:高级主管页 数:2直属下级:美工助理 批 准:-市场销售部总监签名及日期:员工姓名:周世凤签名及日期:一、主要职能:在公关部经理的整体管理下,在酒店政策及标准设计手册允许范围内,保证并控制好酒店所有宣传品、美术制作,及平面设计的质量。二、主要职责和义务和公关部经理共同参与所有美术概念性的工作,以确保“*”品牌始终如一的形象。完

14、成酒店所要求的美术工作。与相关部门充分协调,以便顺利完成美术工作。负责内部打印酒店餐饮菜单及宣传单页。与印刷商及供应商保持密切联系,并确保最好的价格及时到货。在必要的时候,为酒店的各种活动充当摄影师。为宴会事务准备指示牌。完成公关部经理交待的各种工作。在必要的时候,按要求完成一些其他一般性的工作。注意:酒店每周七天,每天24小时营业。所有酒店员工必须有清楚认识,并且在工作需要时随时做好倒班的准备。另外,这是一个服务性行业,服务意识要时刻保持。酒店将保留单方面更改工作职责不预先通知的权利。本人已经阅读和收到以上工作职责的复印件,并完全理解在相关规定的基础上违反规则应承担的责任及后果。 公关部经理

15、 美工签字/日期 签字/日期备注:复印一份,请人力资源部签收并保存在个人文件夹中。华美达酒店工作职责修订日期:2003年1月8日职 称:宴会事务经理部 门:销售部直属上级:市场销售总监级 别:宴会经理页 数:3直属下级:宴会主任,宴会协调员,销售中心文员 批 准:签名及日期:一、主要职能:宴会事务副经理领导并管辖销售中心,检察并指导销售人员的各项工作,成功地完成宴会的各项工作。领导销售中心的工作队伍,保证分部的顺利动作,创造更大的商机,提供高品质的服务和产品。二、主要职责和义务建立顾客的忠诚度。建立员工的忠诚度领导能力。业务发展。部门行政管理。业务运作。销售计划。通过直接销售,电话、传真或文字

16、交流等方式,使酒店在主要市场领域保持较高的影响力。在联络业务发展,保持服务标准和产品质量,开发新产品等方面,与餐饮部和宴会部保持密切的联系和交流。保证对部门进行适当有效的管理。任何将对销售中心产生影响的发展都要向市场销售总监汇报。控制会议室的使用分配。与本部门和其它部门建立良好的工作关系。辅助并参与市场销售计划的完成。积极参与宴会销售任务的完成。亲自管理高产量的回头客户。密切监控客户产量及收入状况。无论何时,尽一切可能最大限度地提高生意机会。通过调查研究和有目的的销售拜访,发展新的本地餐饮生意。分析市场变化。在市场销售总监的指导下,执行前期工作以迎合这些变化,包括政治的,经济的和竞争对手在市场

17、上的变化。准备每月的宴会预报小节和不一致原因报告给市场销售总监。与其它姐妹单位交叉销售。指导报价、合同建议和协议书的准备工作。从来电咨询到离店的过程中,对本地餐饮宴会保持有系统的跟进工作,例如婚宴和MICE团队(包括房间)。在必要的情况下,辅助定点检察。会见到店的客人,在必要情况下会见住店VIP和其它客人。负责处理通过打入电话、传真和来客参观而来的各种咨询。负责有效控制和评估团队宴会收入。进一步发展与客户的关系,参与客户关系建设。负责向其它部门传达销售中心的相关信息。检察会议的运作并时刻保证提供高质量的服务。评述销售线索日报告并确定跟进日期。从会议组织者处获得反馈并采取必要的跟进行动。检验和督

18、促财务部准备发票并送发票给会议组织者。注意:酒店每周七天,每天24小时营业。所有酒店员工必须有清楚认识,并且在工作需要时随时做好倒班的准备。另外,这是一个服务性行业,服务意识要时刻保持。酒店将保留单方面更改工作职责不预先通知的权利。本人已经阅读和收到以上工作职责的复印件,并完全理解在相关规定的基础上违反规则应承担的责任及后果。 市场销售总监 宴会事务副经理签字/日期 签字/日期备注:复印一份,请人力资源部签收并保存在个人文件夹中。华美达酒店工作职责修订日期:2003年1月8日职 称:宴会主任部 门:市场销售部直属上级:宴会事务经理级 别:S页 数:2直属下级:宴会协调员,销售中心文员 批 准:

19、签名及日期:同事名称:签名及日期:一、主要职能:宴会主任检察并指导销售人员的各项工作,成功地完成宴会的各项工作。领导销售中心的工作队伍,保证分部的顺利动作,创造更大的商机,提供高品质的服务和产品。二、主要职责和义务建立顾客的忠诚度。建立员工的忠诚度领导能力。业务发展。部门行政管理。业务运作。销售计划。通过直接销售,电话、传真或文字交流等方式,使酒店在主要市场领域保持较高的影响力。在联络业务发展,保持服务标准和产品质量,开发新产品等方面,与餐饮部和宴会部保持密切的联系和交流。保证对部门进行适当有效的管理。任何将对销售中心产生影响的发展都要向宴会事务经理汇报。密切监控客户产量及收入状况。无论何时,

20、尽一切可能最大限度地提高生意机会。通过调查研究和有目的的销售拜访,发展新的本地餐饮生意。与其它姐妹单位交叉销售。从来电咨询到离店的过程中,对本地餐饮宴会保持有系统的跟进工作,例如婚宴和MICE团队(包括房间)。在必要的情况下,辅助定点检察。会见到店的客人,在必要情况下会见住店VIP和其它客人。负责处理通过打入电话、传真和来客参观而来的各种咨询。负责有效控制和评估团队宴会收入。进一步发展与客户的关系,参与客户关系建设。负责向其它部门传达销售中心的相关信息。检察会议的运作并时刻保证提供高质量的服务。评述销售线索日报告并确定跟进日期。从会议组织者处获得反馈并采取必要的跟进行动。检验和督促财务部准备发

21、票并送发票给会议组织者。注意:酒店每周七天,每天24小时营业。所有酒店员工必须有清楚认识,并且在工作需要时随时做好倒班的准备。另外,这是一个服务性行业,服务意识要时刻保持。酒店将保留单方面更改工作职责不预先通知的权利。本人已经阅读和收到以上工作职责的复印件,并完全理解在相关规定的基础上违反规则应承担的责任及后果。市场销售总监宴会主任签字/日期 签字/日期备注:复印一份,请人力资源部签收并保存在个人文件夹中。华美达酒店工作职责修订日期:2003年1月8日部 门:市场销售部职 位:预订部销售主管直属上级:预订部经理下 属:预订部销售代表级 别:SS批 准:日 期:同事名称:日 期:一、主要职能:通

22、过在职责范围内的有效管理,在预订部建立高水准的服务。时刻监视、控制和核查酒店房间状况清单,通过执行收入管理相关策略以达到房间最佳销售。二、主要职责和义务协调办公室工作,保证更新工作始终如一地坚持,当天接收的文件应迅速地处理。更新市场销售会议所需的信息,三个月的预报会议(例如VRW,销售策略效果等)。管理各种价格项目(包括建立,更新,改变和删除)。在MARSHA系统中及时更新信息。负责达到管理层的既定目标。每月同市场销售总监商讨可接待团队的最大限度。通过销售人员了解团队需求。保存相关报告的历史记录(例如销售策略效果,VRW等)作为日后参考,并在此报告基础上提出有效的建议。同预订销售代表交流工作策

23、略,奖励计划和其它酒店的相关活动。就近期的房间占用情况同其它部门交流。确保所有的预订都已在客人到达的前一天彻底的核对过。参加市场销售部组织的任何社典礼。在必要的情况下参加相关会议。同商务客户、旅行社、航空公司和其它订房中心建立并保持良好的关系。鼓励预订部员工利用所有的机会,通过强调更多的增值服务去升级销售房间。制作每日及每月的预测报告。在每月销售明细(包括房晚数、平均房价和收入)的基础上,积极参与三月预报管理。跟踪并记录接机趋势、住房率历史记录和市场发展,以推动预报过程。在预订部员工中保持较高的工作热情。熟知所有的*产品。与其它姐妹单位交叉销售。管理客史档案。发展并保持一个有效的文档系统,便于所有文件的找寻和还原。发展并执行规范的预订程序以支持销售成果。不断更新工作程序以提高员工工作效率和进一步提高服务水准。保持一个不断更新的预订指南。参加必要的培训会议。完成市场销售总监和管理层要求的其它工作。注意:这是一个服务性行业,服务意识要时刻保持。酒店将保留单方面更改工作职责不预先通知的权利。本人已经阅读和收到以上工作职责的复印件,并完全理解在相关规定的基础上违反规则应承担的责任及后果。 预订部经理签字/日期 预订部销售主管签字/日期备注:复印一份,请人力资源部签收并保存在个人文件夹中。

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