餐饮安全管理

1、餐饮平安治理责任书为有效地根绝平安变乱的产生，保证酒店客人及员工性命财富平安;为促成平安消费治理常抓不懈义务落实到人，依照谁主管谁负责;谁应用谁负责的准绳治理平常消防平安消费工作。特制定本消防平安责任书。1厨房内的燃气燃油管道阀门必需活期查。

2、中石油昆仑燃气有限公司 动土作业安全管理规定 第一条为了进一步加强中石油昆仑燃气有限公司（以下简 称公司）动土作业安全管理，确保动土作业施工安全，根据中 石油昆仑燃气有限公司安全生产管理办法，特制定本规定。 第二条本规定适用于公司及公司所属全资子公司和直属 分公司（以下简称所属单位）。公司所属控股公司参照本规定执 行。 第三条本规定中生产单位是指直接管理作业的所属全资 子公司、控股子公司、分公。

3、班主任安全管理责任书 （2012 年） 为进一步加强学校安全工作，消除安全隐患，最大限度地减少各 类安全事故，促使学校各部门和班主任切实担负起学生安全和学校财 产安全的责任，根据教育部关于学生伤害事故处理办法的精神， 特制定本责任书。 一、目标责任 1.班主任是学校安全教育的最主要组织者和班级安全第一责任 人，对班级安全负主要责任。 2. 班主任老师要广泛开展安全教育活动，使学生掌握基本的防。

4、宾馆消防安全管理制度模板 引 言 一、 宾馆的定义 宾馆也叫旅店、 饭店、酒店。宾馆的主要功能是提供住宿， 同时兼具餐饮、 娱乐、 健身、会议、购物服务等多种功能或部分功能。目前我国也出现了拥有同一品牌 和优质服务的经济型连锁酒店和集住宅、酒店、会所、写字楼等多功能于一体的 酒店式公寓。 二、 宾馆的火灾危险性 1室内装饰装修标准高，使用可燃物多 宾馆、饭店虽然大多数采用钢筋混凝土结构或钢结构，。

5、安全管理制度 总则 第一节 搞好安全生产是一切管理安全生产是企业的头 等大事， 第一条 卫生的劳动条件，本公司的各项工作都要创造 安全、部门的重要职责， 保护劳动者在生产过程中的安全与健康，实现 安全、文明生产。 第二条公司的各级领导干部、工程技术人员、 工作人员、生产 工作以及有关人员均应熟悉安全操作规程和规 章制度，人人注重安 全。 牢固树立预防为主 “ 安全第一 ” 的思想，认真贯 彻安全 。

6、施工企业及项目部 安全管理制度 安 16 各项管理制度 安 161 建筑工地安全生产检查制度 安 162 建筑工地安全生产检验制度 安 163 建筑工地治安管理制度 安 164 建筑工地消防管理制度 安 165 建筑工地卫生防疫管理制度 安 166 建筑工地食堂管理制度 安 167 建筑工地宿舍住宿制度 安 168 建筑工地厕所浴室管理制度 安 169 建筑。

7、学校食堂卫生安全管理制度 1 、 食堂从业人员必须持有效的“健康证”和“卫生许可证”上岗，且每年进行一次健康 检查。 2、 严格执行食品卫生管理制度。食品加工、出售饭菜的从业人员上班时，必须穿戴整 洁的工作衣帽，上操作台必须戴口罩，保持个人卫生，不养长指甲和染指甲；不准披散发；不准 戴戒指、耳环和手镯。 3、 学校食堂内外要保持清洁卫生，周围环境要经常打扫清洁，沟道要经常冲洗干净， 不得有剩饭、剩。

8、建筑工程施工安全管理协议 甲方： 上海金山干巷建筑工程有限公司（总包方）以下简称甲方 乙方：（施工方）以下简称乙方 为贯彻“安全第一预防为主”的方针，根据国家有关法律法规， 及安全生产有关规定明确双方的安全生产责任，确保施工安全， 在签 订建筑工程合同的同时，签订本协议。 、工程项目 1、工程项目名称： 2、工程地址： 3、安全管理目标：优良 4、安全生产考核指标为、 伤亡事故为零 ： 二、工程。

9、江苏南纬悦达纤维科技有限公司 特种设备安全管理制度（含:岗位责任制） 为落实特种设备安全生产的主体责任，加强对特种设备的安全管 理，确保设备安全运行，结合本单位实际，特制定本制度。 一、特种设备安全生产责任制和岗位责任制 本单位的法定代表人是负责特种设备安全的第一责任人。本单位 设置特种设备安全管理部门全面负责本单位的特种设备安全管理工 作，并配备专（兼）职的安全管理人员卢正旺，各级领导、各个部门。

10、岗位安全职责 一、法人、总经理职责： 、公司法定代表人、总经理是公司安全生产工作主要 负责人和安全生产第一责任人，1 对本公司安全生产工作负全面领导责任； 的安全生工作方针，把安全工作作为头等大事列"安全 第一、预防为主 "、认真贯彻 2 入重要议事日程； 、建立健全本公司安全生产责任制；3 、组织制定本公司安全生产规章制度和操作规程；4 、保证本公司安全营运投入的有效实施；5。

11、对重大危险点源的安全管理制度 为确保邛崃市火井镇4.20 灾后重建（三和村）工程项目顺利进 行。杜绝重大安全事故和减少一般性安全事故的发生，根据本工程特 点以及重大危险点源辨识清单。对危险性较大的分部、 分项工程以及 关键部位，重要工序制定以下管理制度。 一. 施工前有施工单位应根据相关法律法规以及部门规章等相关文 件要求编制专项施工方案， 专业监理工程师编制监理实施细则。并有 总监签认。 二. 。

12、. 食 堂 制 度 汇 编 xx九年制学校食品经营从业人员健康管理制度和培训管理制度 1、食品经营人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的。

13、市场开办方食品安全管理责任书 为切实加强辖区食品集贸市场食品监督管理，保障人民群众生命 财产安全，维护社会的安定，规范市场交易秩序和行为，保护市场开 办者、经营者和消费者的合法权益，促进食品交易市场的健康发展， 根据食品安全法及交易市场管理有关规定，现签订责任书如下： 一、市场开办方必须做到证照齐全、合法有效、亮照经营。 二、市场开办方为守法经营、食品安全管理第一责任人。市场出 现重大违法经营。

14、一、加工前应认真检查各种食品原料，发现有腐败变质或者其他感官性状异 常的，不得进行加工。 二、未用完的点心馅料、 半成品，应冷冻或冷藏， 并在规定存放期限内使用。 三、各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后清洗干净，定位存放。各种 熟食面点改刀要在专用的熟食板上进行，不得在面案上直接改刀。 四、当餐未用完的面点，应妥善保存，糕点存放在专用柜内，水分含量较高 的含奶、蛋的点心应当在10以下或 60。

15、班组安全管理基本规章制度陶二煤矿 一、班前、班后会和交接班制度 班前会 1. 详细布臵安全班组长在每天的班前会上应结合当日的 具体工作任务及工作环境， 工作，并进行班前安全讲话，提醒班组成员注意安 全，避免各类事故的发生。安 ）当天生产任务的特点；1（ 全讲话的主要内容应包 括以下几方面： ）上一班曾发生的违章行为与纠3（ ）生产中可能发 生的危险与预防措施； 2（ 正处理方法；）传达上级有关安全。

16、医疗质量改进与安全工作计划 为落实医疗核心制度，提高医院医疗质量和安全、保证病历书写 的内涵质量及医疗指标的完成，我科严格按照“三甲”医院评审标准要 求，结合 2012 年医疗质量、安全管理存在的问题制定的相应的计划， 拟定本年度的医疗质量改进与安全工作计划，具体如下： 一、组织结构 （一）医务科科长是医疗质量管理的第一责任人 （二）三级医疗质量管理构架 1.医疗质量管理委员会：是医院医疗质量管理。

17、道路旅客运输企业安全管理 规范 件课 则 总 第一章 制定规范的目的意义： 一、 、目的：预防和减少道路交通事故。1 （、落实企业安全主体责任；）1（、意义： 2、明确 监管部门交通、公） 3（、安全管理工作规范；）2 安、安监。 二、制定规范依据： ；中华人民共和国安全生产法、1 ；中华人民共和国道路交通安全法、2 ；中华人民共和国道路交通安全法实施条例、3 4 。中华人民共和国道。

18、粗加工切配餐饮平安治理制度 为标准餐饮效劳粗加工切配工作治理，保障公众餐饮平安，按照食品平安法食品平安法施行条例和餐饮效劳食品平安监视治理方法等法律法规规章，制定本治理制度。 一加工前应认真检查待加工食品，觉察有腐败变质迹象或者其他感官性状。

19、游泳场所安全管理制度 一、安全领导小组 长： 组 副组长： 员： 成 二、安全保障制度： （一）明确职责：所有岗位制定职责。在 岗人员必须以 岗位职责为标准工作，严格要求自己，对 安全工作有突出贡 献的要奖励，对违反安全职责的要罚，建 立健全安全奖罚制 度。 （二）安全工作的重点在泳池内。救护员 以岗位职责为 标准定岗，游泳池水面安全分片到岗，安 全责任落实到各救 护岗位的具体救护员，并签订安全责。