1、6b: 15 岁及以上成人中不同类型烟草制品吸食者所占比例女性 102 表 3.7: 15 岁及以上曾经和现在吸烟者所占比例 103 表 3.8: 15 岁及以上现在吸卷烟者的日平均吸烟量 104 表 3.9: 15 岁及以上每日吸卷烟者的日平均吸烟量的百分比构成及平均数 105 表 3.9a: 15 岁及以上每日吸卷烟者的日平均吸烟量的百分比构成及平均数-男性 . 106 表 3.9b: 15 岁及以上每日吸卷烟者的日平均吸烟量的百分比构成及平均数-女性 . 107 表 3.10: 15 岁及以上成人中对电子烟的了解和使用情况 108 表 4.1: 15 岁及以上成人在室内工作者过去 30
2、天内在工作场所看到有人吸烟的比例 . 109 表 4.2: 15 岁及以上成人过去 30 天内在家中看到有人吸烟的比例 110 表 4.3: 15 岁及以上到过各类场所的成人过去 30 天内在各类场所看到有人吸烟的比例 . 111 表4.3a: 15岁及以上到过各类场所的现在吸烟者过去30天内在各类场所看到有人吸烟 的比例 . 112 表 4.3b: 15 岁及以上到过各类场所的非吸烟者过去 30 天内在各类场所看到有人吸烟 的比例 . 113 表 4.4: 15 岁及以上成人中认为不应在各类室内公共场所和出租车中吸烟的所占比例 . 114 表 5.1: 15 岁及以上曾经和现在每日吸烟者中曾
3、戒烟状况的百分构成 115 表 5.2: 15 岁及以上曾经及现在每日吸烟者中曾经每日吸烟者所占比例 116 表 5.3: 15 岁及以上现在吸烟者中过去 12 个月内尝试戒烟超过 24 小时的次数分布 . 117 表 5.4: 15 岁及以上现在吸烟者的戒烟意愿的百分构成 118 表 5.5: 15 岁及以上现在吸烟者中在过去 12 个月尝试戒烟及收到医生戒烟建议的比例 . 119 表 6.1: 15 岁及以上成人过去 30 天内在报纸/杂志和电视上看到过控烟信息的比例 120 表 6.1a: 15 岁及以上现在吸烟者过去 30 天内在报纸/杂志和电视上看到过控烟信息的 比例 . 121 表
4、 6.1b: 15 岁及以上非吸烟者过去 30 天内在报纸/杂志和电视上看到过控烟信息的比 例 . 122 表6.2: 过去30天内在报纸/杂志和电视上看到过控烟信息的成人在不同媒体看到控烟 信息的比例 . 123 表 6.2a: 过去 30 天内在报纸/杂志和电视上看到过控烟信息的成人在不同媒体看到控 烟信息的比例-现在吸烟者 124 表 6.2b: 过去 30 天内在报纸/杂志和电视上看到过控烟信息的成人在不同媒体看到控 烟信息的比例-非吸烟者 125 表 6.3: 15 岁及以上成人中过去 30 天内在各类场所看到卷烟广告和促销信的所占比例 . 126 表6.3a: 15岁及以上现在吸烟
5、者中过去30天内在各类场所看到卷烟广告和促销信息所 占比例 . 126 表 6.3b: 15 岁及以上非吸烟者中过去 30 天内在各类场所看到卷烟广告和促销信息所 占比例 . 126 表 6.4: 在过去 30 天内在各类场所看到卷烟促销信息的成人中看到各类促销信息所占 比例 . 127 表 7.1: 15 岁及以上成人中认为吸烟导致中风、心肌梗塞、肺癌以及勃起障碍的所占 比例 . 128 表 7.1a: 15 岁及以上现在吸烟者中认为吸烟导致中风、心肌梗塞、肺癌以及勃起障碍 的所占比例 . 129 表 7.1b: 15 岁及以上非吸烟者中认为吸烟导致中风、心肌梗塞、肺癌以及勃起障碍的 所占比
6、例 . 130 表 7.2: 15 岁及以上成人中认为二手烟导致心脏病、成人肺癌、儿童肺部疾病的所占 比例 . 131 表 7.2a: 15 岁及以上现在吸烟者中认为二手烟导致心脏病、成人肺癌、儿童肺部疾病 的所占比例 . 132 表 7.2b: 15 岁及以上非吸烟者中认为二手烟导致心脏病、成人肺癌、儿童肺部疾病的 所占比例 . 133 表 7.3: 15 岁及以上成人中赞同、不同意和不知道“低焦油等于低危害”的人所占比例 . 134 表 7.3a: 15 岁及以上现在吸烟者中赞同、不同意和不知道“低焦油等于低危害”的人所 占比例 . 135 表 7.3b: 15 岁及以上非吸烟者中赞同、不
7、同意和不知道“低焦油等于低危害”的人所占 比例 . 136 表 8.1: 15 岁及以上吸机制卷烟者购买 20 支机制卷烟的费用以及每月购买卷烟的花费 . 137 表 8.2: 15 岁及以上吸机制卷烟者购买每盒卷烟花费的百分位数 138 表 9.1: 控烟措施关键性指标执行情况 139 前言前言 吸烟和二手烟是人类健康的致命杀手。 我国是世界上最大的烟草生产国和消 费国， 也是烟草最大的受害国。中国每年超过 100 万人死于烟草导致的相关疾病 1。为遏制烟草流行，中国政府签署了世界卫生组织烟草控制框架公约2（简 称公约 ） 。时至 2016 年， 公约在中国生效已满十年。 为准确了解中国烟草
8、流行状况、估测烟草使用对公共卫生及经济的影响、评 估控烟政策的有效性， 公约要求缔约方建立烟草监测体系，提供监测结果。 为此我国在 1984、1996 和 2010 年共开展了三次全国烟草流行调查。本次调查使 用了与最近一次2010年全球成人烟草调查-中国报告 （GATS） 3相同的调查方法， 得到了最新且具有可比性的全国代表性数据。 五年来，中国政府制定了一系列控烟政策，开展了相关控烟活动。2011 年 3 月， 国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要 4 将“全面推行公共场所禁烟” 写入纲要中。 目前有 18 个城市制定了接近 公约 要求的地方性无烟环境法规， 覆盖了全国 10%的人口。
9、公共场所控制吸烟条例 5 已被国务院法制办列入二类 立法计划。2013 年 12 月中共中央办公厅和国务院办公厅下发关于领导干部带 头在公共场所禁烟有关事项的通知6，要求各级领导干部要充分认识带头在公 共场所禁烟的重要意义，模范遵守公共场所禁烟规定，自觉维护党政机关和领导 干部形象。五年来，国家卫生计生委在全国范围开展了控烟宣传教育工作，开展 无烟卫生计生系统创建，推进戒烟服务，组织了烟草流行监测。教育部门也积极 行动，要求中小学全面无烟。控烟非政府组织宣传吸烟的危害、积极推动法律的 出台或者修改、直接监测控烟法律实施的效果、在不同程度上参与控烟执法。多 部门多层次控烟的局面正在形成。 自 2
10、010 年以来， 各项控烟政策和干预活动正在一步步扭转中国的烟草形势。 2016 年到了我国履约十年的日子。为此，中央补助地方项目支持在全国范围开 展这次最新的成人烟草调查，旨在客观地评价各项控烟政策与干预活动的效果， 也为下一步的控烟工作提供政策依据。 中国共产党第十八届中央委员会第五次全体会议上提出的“健康中国”标志 着中央执政理念的重大变化。2015 年 11 月 26 日，李克强总理在公共卫生与传 染病防控工作座谈会上指出： 公共卫生和传染病防治关系人民群众身体健康和生 命安全。刘延东副总理也强调，做好公共卫生和传染病防治是实现健康中国目标 的重要保障。要加强对高血压、糖尿病、心脑血管
11、病等疾病的防治与管理。控烟 恰恰是控制各种慢性病流行的最重要最有效的措施，也是提高国民健康素质，建 立和谐小康社会的基本保障。 “十三五”期间，中国将在国际社会中发挥更大的 作用，积极参与全球治理，控烟履约就是最好的体现。面对我国烟草流行的严峻 形势，慢病正呈现“井喷”状态，我们必须制定更强的政策，加大对控烟的投入， 加快履行公约的步伐，实现“健康中国”的目标。 1 2 第第 1 章章 调查方法调查方法 2015 中国成人烟草调查是一个横断面调查，中国成人烟草调查是一个横断面调查， 目标人群为目标人群为中国中国 15 岁及以上岁及以上城城 乡常住人口。乡常住人口。调查可调查可估计全国估计全国
12、15 岁及以上成人总体、岁及以上成人总体、分城乡和分性别分城乡和分性别的烟草流的烟草流 行状况。行状况。 调查采用分层多阶段整群概率抽样法。在全国抽取调查采用分层多阶段整群概率抽样法。在全国抽取 336 个监测点，每个点个监测点，每个点 抽取抽取 50 个家庭户，共计个家庭户，共计 16 800 个家庭户。个家庭户。 调查调查采用入户调查形式。采用入户调查形式。调查员使用掌上电脑进行电子数据采集。完成家调查员使用掌上电脑进行电子数据采集。完成家 庭成员信息登记后，掌上电脑自动随机抽取一名合格的调查对象庭成员信息登记后，掌上电脑自动随机抽取一名合格的调查对象进行个人进行个人调查调查。 3 201
13、5 中国成人烟草调查是一个横断面调查，可藉此估计全国 15 岁及以上成 人总体、分城乡和分性别的烟草流行状况。本章重点描述调查方法，包括调查目 的、研究人群、抽样设计、调查问卷、数据采集和统计分析。 1.1 调查目的调查目的 了解最新的中国烟草流行情况， 为客观评估控烟工作成效提供依据。 通过控 烟措施关键性指标，评估世界卫生组织大力倡导的最有效的控烟六大策略 -MPOWER 系列政策 7 近年来在中国的执行情况。 1.2 研究人群研究人群 调查的目标人群为 15 岁及以上的城乡常住人口，不含集体居住，如在学生 宿舍、军营、监狱或医院集体居住的人员。15-17 岁的年轻调查对象需征得其家 长或
14、监护人的同意方可参加。 若调查员在调查地址内未发现合乎调查资格的人员 或调查对象无行为能力，则该调查地址被视为不符合调查资格。 1.3 抽样设计抽样设计 2015 中国成人烟草调查采用分层多阶段整群概率抽样法。调查在全国抽取 336个监测点， 各省内分配的监测点数量取决于该省人口规模， 监测点最少 8个， 最多 16 个。各监测点根据行政区划将各区（县）划分为城市或农村监测点。调 查抽样设计参照全球成人烟草调查所设定的原则 8，使用区（县）作为初级抽样 单元（PSU） ，容量为每个区（县）的登记户数。336 个监测点每个点抽取 50 个 家庭户，全国计划抽取 16 800 个家庭户（附录 1）
15、 。 4 2015 中国成人烟草调查抽样步骤中国成人烟草调查抽样步骤 1.4 调查问卷调查问卷 2015 中国成人烟草调查问卷使用全球烟草监测系统中的标准问卷-烟草调查 问卷（TQS）9，并根据中国特点加入了公共场所禁烟法规的相关问题。问卷共 包括九个部分（附录 2） 。 第一阶段：抽取第一阶段：抽取336个区（县）个区（县） 收集各区（县）人口信息 采用城乡分层+PPS法 第二阶段：抽取街道（乡镇）第二阶段：抽取街道（乡镇） 每个区（县）抽取一个街道（乡镇） 采用PPS法 第三阶段：抽取居委会（行政村）第三阶段：抽取居委会（行政村） 每个街道（乡镇）抽取一个居委会（行政村） 采用PPS法 第
16、四阶段：抽取第四阶段：抽取50个家庭户个家庭户 收集各居委会（行政村）绘图列表信息，每个居委会 （行政村）抽取50个家庭户 采用简单随机抽样 第五阶段：确定一名调查对象第五阶段：确定一名调查对象 使用电子设备进行家庭成员信息登记，电子设备自动 随机抽取一名合格的调查对象 采用简单随机抽样 2015 中国成人烟草调查问卷内容中国成人烟草调查问卷内容 一般情况 可燃烟草 无烟烟草 电子烟 戒烟 二手烟 烟草经济 烟草广告、促销和控烟信息 知识、态度及认知 5 1.5 数据采集数据采集 本调查是入户调查，调查员使用掌上电脑进行电子数据采集。调查通过中国 疾病预防控制中心伦理委员会的审查。 全国 33
17、6 个监测点上每个点各设一名现场 调查员和一名现场协调员，由各区（县）疾病预防控制/健康教育工作人员、社 区工作人员组成。各省设一名省级负责人和一名省级督导员，负责对本省各监测 点上的调查工作进行督导及质量控制（附录 3） 。 中国疾控中心控烟办公室（简称控烟办）负责本次调查的技术支持工作。为 保证现场调查和数据质量，在调查前，控烟办对 336 个监测点分期分片举办了共 八期培训班。培训分小组进行，由同一组培训教师承担，并增加了考核内容，以 保证培训质量。参与此次调查的所有工作人员均参加了培训并通过考核。 现场调查在 2014 年 10 月至 2015 年 5 月期间进行。现场调查员和现场协调
18、 员一同入户，协调员会核实调查员是否遵守调查指南。所有问题均报告给省级督 导员。 同时， 省级督导员抽取 10%的调查对象就调查问卷中的核心问题进行复核。 在调查实施过程中，如果问题不能在省一级解决，省级督导员会报至控烟办。协 调员负责将调查数据从掌上电脑导出，每周发送给省级督导员，再报至控烟办。 控烟办实时对调查数据进行整理，并监督数据采集情况。 1.6 统计分析统计分析 本调查使用 SAS 9.3 和 SPSS 22.0 统计软件进行数据清洗和样本加权。样本 权重的计算分三个步骤：（1） 根据抽样设计中所有抽样步骤来计算基本权重；（2） 根据调查入选的监测点、家庭和个人未应答情况进行无应答
19、调整； （3）根据中国 15 岁及以上人口，按城乡、性别和年龄组（15-24 岁、25-34 岁、35-44 岁、45-54 岁、55-64 岁和 65 岁及以上）进行分层，进行事后分层校正调整。分配给每个调 查对象的最终权重数按基本权重、无应答调整和事后分层校正调整相乘得出。在 所有分析中均使用最终权重，得出人群参数估计值。所有计算均采用 SUDAAN 复杂调查数据分析程序。 两组独立的分析小组对数据的统计分析过程进行双核对。 6 第第 2 章章 样本及人群特点样本及人群特点 2015 中国成人烟草调查共中国成人烟草调查共 15 348 个家庭、个家庭、15 095 人参与，人参与，整体应答
20、率为整体应答率为 92.2%。 使用使用全国第六次人口普查全国第六次人口普查数据数据对对样本加权后，样本加权后，接受调查的接受调查的 15 095 人代表了人代表了 中国中国 1 111 488 248 名名 15 岁及以上岁及以上成人成人，男性男性占占 50.6%，女性女性占占 49.4%。城乡居。城乡居 民占总人口比例分别为民占总人口比例分别为 50.9%和和 49.1%。 7 本章描述所抽取样本和加权后人群特征。 人群估计值按国家统计局全国第六 次人口普查 10 人口数经事后分层调整进行加权估算。 数据按城乡、 性别及年龄组 进行分层。 2.1 应答率应答率 2015 中国成人烟草调查整
21、体应答率为 92.2%，城市为 92.2%，农村为 92.3% （表 2.1） 。 2.1.1 监测点监测点合格率合格率 在调查过程中，根据数据采集原则及质量控制标准，336 个监测点共 335 个 点参与调查，监测点合格率为 99.7%。 2.1.2 家庭家庭应答率应答率 共 15 348 个家庭完成家庭调查，家庭应答率为 94.0%，城市为 93.6%，农村 为 94.4%。 2.1.3 个人应答个人应答率率 在完成调查的 15 348 个家庭中，每户随机选取一名合格的调查对象进行个 人调查。共 15 095 人完成个人调查，个人应答率为 98.4%，城市为 98.5%，农村 为 98.3
22、%。 2.2 样本和人群特点样本和人群特点 样本加权后， 接受调查的 15 095 人代表了中国 1 111 488 248 名 15 岁及以上 的成人（表 2.2） 。未加权样本包括 7 386 名男性和 7 709 名女性，加权后男性占 50.6%，女性占 49.4%。未加权样本中，1 037 名调查对象在 15-24 岁之间，4 955 名在 25-44 岁之间，6 459 名在 45-64 岁之间，2 644 名在 65 岁及以上。在后分 层校正时对年龄组间的不均衡进行了调整。来自城市和农村的样本数量分别为 7 052 和 8 043，加权后城市居民占 50.9%，农村居民占 49.1
23、%。 调查数据显示， 小学及以下人口占总人口的 33.9%， 初中教育程度占 33.7%， 高中毕业占 16.7%， 大专及以上占 15.8%。 调查对象中 32.7%的职业为农民， 29.5% 为企业、商业或服务业人员。 8 第第 3 章章 吸烟吸烟行为行为与电子烟与电子烟使用使用 中国中国 15 岁及以上成人现在吸烟率为岁及以上成人现在吸烟率为 27.7%，男性为，男性为 52.1%，女性为，女性为 2.7%。 与与 2010 年数据持平。年数据持平。 现在吸现在吸卷卷烟者日平均吸机制卷烟烟者日平均吸机制卷烟 15.2 支支，较，较 2010 年年增加了增加了 1 支。支。 40.5%的人
24、听说过电子烟，的人听说过电子烟，3.1%的人使用过电子烟，电子烟现在使用率为的人使用过电子烟，电子烟现在使用率为 0.5%。 9 本报告中如无特别说明，吸烟行为指的是使用有烟烟草；成人特指 15 岁及 以上人群。本次调查分析了成人人群的现在吸烟情况，包括现在吸烟率、每日吸 烟率、日平均吸烟量、不同人群吸烟特点和电子烟使用情况等。其中，现在吸烟 率是指现在吸烟者在人群中的百分比； 日平均吸烟量是指现在吸卷烟者日平均吸 机制卷烟支数； 电子烟现在使用率是指调查时使用电子烟的人在人群中的百分比。 3.1 吸烟率吸烟率 3.1.1 现在吸烟率现在吸烟率 调查结果显示，中国 15 岁及以上成人现在吸烟率
25、为 27.7%，其中男性为 52.1%，女性为 2.7%（表 3.1） 。按照 2014 年底全国人口数据 10 进行推算，中国 15 岁及以上现在吸烟者为 3.16 亿。 不同年龄组人群现在吸烟率差别较大。男性中，45-64 岁年龄组现在吸烟率 最高，为 60.0%；15-24 岁年龄组最低，为 36.5%。女性现在吸烟率随年龄增加 而增加，65 岁及以上年龄组最高，为 6.9%；15-24 岁年龄组最低，为 0.5%（表 3.2、3.2a 和 3.2b） 。 不同教育水平人群现在吸烟率差异较大。男性中，初中教育水平人群现在吸 烟率最高，为 61.3%；大专及以上教育程度男性最低，为 41.
26、9%。女性中小学及 以下教育程度最高，为 4.8%；大专及以上教育程度最低，为 0.9%（表 3.2、3.2a 和 3.2b） 。 城市男性现在吸烟率为 49.0%；农村略高，为 55.4%。女性中城乡现在吸烟 率差异不大，分别为 2.7%和 2.8%（表 3.2、3.2a 和 3.2b） 。 吸机制卷烟的人占所有现在吸烟者的 96.4%， 男性为 96.7%， 女性为 89.9%。 65 岁及以上人群吸机制卷烟的比例最低，为 82.5%（表 3.3） 。 3.1.2 每日吸烟率每日吸烟率 人群每日吸烟率为 23.7%，男性为 44.8%，女性为 2.0%（表 3.2） 。现在吸烟 者中 85
27、.4%为每日吸烟者，男性为 86.1%，女性为 72.7%（表 3.4） 。 在现在吸烟者中，教育程度越高，每日吸烟者的比例有下降的趋势。大专及 以上教育程度的现在吸烟者中，每日吸烟者占 79.6%；小学及以下教育程度为 88.5%。 （表 3.5） 。 3.2 日平均吸烟量日平均吸烟量 现在吸卷烟者的日平均吸烟量为 15.2 支， 男性为 15.5 支， 女性为 10.2 支 （表 3.8） 。 10 不同年龄组人群日平均吸烟量不同。男性中，15-24 岁年龄组日平均吸烟量 最低，为 10.9 支；45-64 岁年龄组最高，达到 18.1 支；65 岁及以上年龄组又降 至 13.1 支。女性
28、中，25 岁及以上年龄组日平均吸烟量在 8.3-13.2 支之间。女性 年龄组间没有显著差异（表 3.8） 。 不同教育水平人群的日平均吸烟量有所差别。男性中，大专及以上教育程度 日平均吸烟量最低， 为 12.7 支。 女性分教育水平样本量太少不予计算 （表 3.8） 。 进一步分析每日吸卷烟者的日平均吸烟量，结果显示，每日吸卷烟者的日平 均吸烟量为17.1支。 48.8%的人日平均吸烟量为15-24支， 小于5支的仅占4.4%。 随着年龄增长，每日吸卷烟者的日平均吸烟量有所不同；15-24 岁年龄组为 13.1 支，25-44 岁年龄组为 17.0 支，45-64 岁年龄组为 19.4 支，
29、达到最高，65 岁及以 上又下降至 14.4 支。城乡之间及各类职业间差异不大（表 3.9） 。 3.3 与既往数据比较与既往数据比较 2015 年人群现在吸烟水平与 2010 年相比基本持平，男性吸烟仍然维持较高 水平。使用全国第六次人口普查数据对两次调查数据进行标化，结果显示，2010 年标化现在吸烟率为 27.4%，男性为 51.6%，女性 2.5%，与本次调查相比没有显 著差异。 从各年龄组来看， 五年间， 15-24 岁年龄组和 65 岁及以上年龄组男性现在吸 烟率有所上升；而 25-44 岁年龄组和 45-64 岁年龄组男性现在吸烟率有所下降。 以上变化均没有显著性。此外，城乡分男
30、性和女性现在吸烟率变化也无显著差异 （图 3.1 和 3.2） 。 11 *图中所有数据均使用全国第六次人口普查数据进行标化。 *图中所有数据均使用全国第六次人口普查数据进行标化。 五年间，我国现在吸烟者总数增加 1 500 万，人数从 2010 年的 3.01 亿人增 长到 2015 年的 3.16 亿人。2010 年到 2015 年，现在吸卷烟者的日平均吸烟量上 涨了 1 支（14.2 支到 15.2 支） 。 30.0 58.0 62.9 38.2 36.5 56.2 60.0 44.9 1.4 1.4 3.0 6.8 0.5 1.9 3.8 6.9 0.0 10.0 20.0 30.0
31、 40.0 50.0 60.0 70.0 15-2425-4445-6465+ (%) 图图3.1: 2010和和2015现在吸烟率分性别现在吸烟率分性别和和年龄年龄组组对比对比* 男性2010 男性2015 女性2010 女性2015 47.5 56.9 49.0 55.4 2.5 2.5 2.7 2.8 0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 70.0 城市 农村 (%) 图图3.2: 2010和和2015现在吸烟率分性别现在吸烟率分性别和和城乡对比城乡对比* 男性2010 男性2015 女性2010 女性2015 12 3.4 电子烟电子烟 3.4.1 电子烟
32、知晓情况电子烟知晓情况 本调查发现，40.5%的成人听说过电子烟，男性为 51.0%，女性为 29.6%。 低年龄组的人听说过电子烟的比例显著高于高年龄组的人，15-24 岁年龄组人群 听说过电子烟的比例最高， 为 52.3%。 城市居民听说过电子烟的比例高于农村 （分 别为 48.6%和 32.1%） 。教育水平越高，听说过电子烟的比例越高（表 3.10） 。 3.4.2 电子烟电子烟使用情况使用情况 仅有 3.1%的成人使用过电子烟，男性为 5.6%，女性为 0.6%。低年龄组的人 使用过电子烟的比例更高。城市居民使用过电子烟的比例明显高于农村（分别为 4.0%和 2.2%） 。教育水平高
33、的人使用过电子烟的比例较高。现在使用电子烟的人 仅有 0.5%，且绝大部分是偶尔使用者（表 3.10） 。 13 14 第第 4 章章 二手二手烟暴露烟暴露 与与 2010 年相比，年相比，在在室内工作场所、公共场所、公共交通工具及家中室内工作场所、公共场所、公共交通工具及家中看到有看到有 人吸烟的比例人吸烟的比例均有所下降。均有所下降。 在工作场所看到有人吸烟的比例由在工作场所看到有人吸烟的比例由 60.6%降至降至 54.3%。 在政府大楼看到有人吸烟的比例从在政府大楼看到有人吸烟的比例从 54.9%下降至下降至 38.1%； 医疗机构从； 医疗机构从 36.8% 下降至下降至 26.9%
34、；中小学（室内和室外）从；中小学（室内和室外）从 34.6%下降到下降到 17.2%；餐馆从；餐馆从 87.6%下下 降至降至 76.3%。 公共交通工具看到有人吸烟的比例从公共交通工具看到有人吸烟的比例从 29.0%下降至下降至 16.4%。 在家中看到有人吸烟的比例由在家中看到有人吸烟的比例由 64.3%降为降为 57.1%。 公众对室内公共场所和工作场所全面禁烟的支持度很高。即使是吸烟者， 对各类公共场所室内全面禁烟也有很高的支持度。 公众对室内公共场所和工作场所全面禁烟的支持度很高。即使是吸烟者， 对各类公共场所室内全面禁烟也有很高的支持度。 15 本章描述了在室内公共场所、工作场所、
35、公共交通工具和家中看到有人吸烟 的情况（过去 30 天内在特定场所看到有人吸烟、闻到烟味或看到烟头的情况， 包括吸烟者和非吸烟者） 。 调查涉及的场所包括工作场所、 政府大楼、 医疗机构、 餐馆、酒吧/夜总会、公共交通工具、大学、中小学校（包括室内和室外）和家 庭。本调查还涉及人群对室内公共场所和工作场所禁烟的支持态度。 4.1 室内工作场所室内工作场所 调查结果显示，54.3%的室内工作者在工作场所看到有人吸烟（表 4.1） 。城 市和农村无显著差异（分别为 52.8%和 57.7%） 。 4.2 室内室内公共场所公共场所 调查结果显示，在酒吧/夜总会看到有人吸烟的比例最高，高达 93.1%
36、。其 次是餐馆，76.3%的人报告在餐馆中看到有人吸烟。38.1%的人报告在政府大楼 内看到有人吸烟。26.9%的人报告在医疗机构内看到有人吸烟。在大学的室内区 域看到有人吸烟的比例为 23.8%。中小学（包括室内和室外）为 17.2%，其中室 内 13.6%，室外 16.8%（表 4.3） 。 4.3 公共交通工具公共交通工具 人群在公共交通工具中看到有人吸烟的比例最低，为 16.4%（表 4.3） 。 4.4 家庭家庭 57.1%的调查对象在家中看到有人吸烟（表 4.2） 。 农村居民在家中的有烟情况比城市严重，分别为 66.7%47.8%，具有显著性 差异。 教育水平较高的人群在家看到有
37、人吸烟的比例较低，大专及以上最低，为 33.5%； 在教育水平仅初中毕业或更低的人群中， 这个比例均超过 60% （图 4.1） 。 16 4.5 与既往数据比较与既往数据比较 总体上，工作场所、公共场所、公共交通刊登的西藏明珠 1999 年年度报告公司基本情况部分查询。 (三三)公司上市以来，主营业务的变化情况公司上市以来，主营业务的变化情况 公司上市之初主营业务为旅游饭店、旅游运输、旅游产品加工、餐饮娱乐等。2003 年公司 实施重大资产置换，主营业务由旅游饭店、旅游运输等变更为电力铁塔、变压器、电度表等电 力设备的生产及销售。2010 年公司实施重大资产重组，重组完成后主营业务变更为味精
38、、氨基 酸、有机肥等生物发酵产品的生产及销售。 (四四)公司上市以来历次控股股东的变更情况公司上市以来历次控股股东的变更情况 经中国证监会批准，公司于 1995 年 1 月份完成 300 万股职工股的定向发行及 2,700 万股社 会公众股的公开发行，发行完成后内部职工股及社会公众股分别占西藏明珠总股本的 4.11%及 36.99%。控股股东为西藏自治区国有资产管理局。 2003 年 2 月 16 日，山东五洲投资集团有限公司及潍坊渤海实业有限公司分别与西藏自治 区国有资产经营公司签订国有股权转让协议，五洲集团受让西藏自治区国有资产经营公司所持 有的西藏明珠国有法人股 27,102,445 股
39、，占西藏明珠总股本的 25.04%，成为西藏明珠第一大股 东；潍坊渤海实业有限公司受让 21,535,555 股，占西藏明珠总股本的 19.9%。以上股权转让于 2003 年 5 月 29 日经国务院国有资产监督管理委员会“国资产权函200325 号“文件正式批准， 并 于 2003 年 12 月 2 日完成股权变更登记手续。 2010 年 12 月 22 日，中国证监会出具“证监许可【2010】1888 号“关于核准五洲明珠股份 有限公司重大资产出售及以新增股份吸收合并梅花生物科技集团股份有限公司的批复 ， 核准五 洲明珠股份有限公司重大资产出售及以新增 90,000 万股股份吸收合并原梅花
40、集团，五洲明珠向 原梅花集团股东定向增发之股份于 2010 年 12 月 31 日在中登公司完成股权登记手续。 该次重大 资产重组完成后，上市公司控股股东由五洲集团变更为孟庆山及其一致行动人。 七、七、 其他有关资料其他有关资料 公司聘请的会 计师事务所名 称（境内） 名称 大华会计师事务所（特殊普通合伙） 办公地址 深圳福田区滨河路 5022 号联合广场 B 座 11 层 签字会计师姓名 张晓义 曾小生 报告期内履行 持续督导职责 的财务顾问 名称 中德证券有限责任公司 办公地址 北京市朝阳区建国路 81 号华贸中心德意志银行大厦 签字的财务顾问主办人姓名 刘征、金伟宁 持续督导的期间 20
41、11 年 1 月 1 日-2013 年 12 月 31 日 梅花生物科技集团股份有限公司 2012 年年度报告 8 第三节第三节 会计数据和财务指标摘要会计数据和财务指标摘要 一、一、 报告期末公司近三年主要会计数据和财务指标报告期末公司近三年主要会计数据和财务指标 (一一) 主要会计数据主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 2012 年 2011 年 本期比上年 同期增减 (%) 2010 年 营业收入 7,469,678,130.63 6,866,208,468.85 8.79 5,015,053,985.51 归属于上市公司股东的净 利润 607,832,328.60 71
42、9,501,893.74 -15.52 790,001,983.94 归属于上市公司股东的扣 除非经常性损益的净利 润 560,016,970.08 596,360,780.95 -6.09 676,952,869.64 经营活动产生的现金流量 净额 1,309,515,400.62 465,791,757.50 181.14 494,028,978.47 2012 年末 2011 年末 本期末比上 年同期末增 减(%) 2010 年末 归属于上市公司股东的净 资产 5,481,286,521.83 5,144,277,853.53 6.55 4,928,894,261.29 总资产 17,0
43、98,314,827.01 13,840,835,835.01 23.54 9,402,260,027.95 (二二) 主要财务数据主要财务数据 主要财务指标 2012 年 2011 年 本期比上年同期 增减(%) 2010 年 基本每股收益（元股） 0.22 0.27 -18.52 0.33 稀释每股收益（元股） 0.22 0.27 -18.52 0.33 扣除非经常性损益后的基本每 股收益（元股） 0.21 0.22 -4.55 0.28 加权平均净资产收益率（%） 11.30 14.53 减少 3.23 个百 分点 18.41 扣除非经常性损益后的加权平 均净资产收益率（%） 10.41
44、 12.04 减少 1.63 个百 分点 15.77 二、二、 非经常性损益项目和金额非经常性损益项目和金额 单位：元 币种：人民币 非经常性损益项目 2012 年金额 2011 年金额 2010 年金额 非流动资产处置损益 -50,600,659.70 -1,931,410.88 -6,918,702.73 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营 业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定 标准定额或定量持续享受的政府补助除外 122,019,590.30 138,924,000.00 143,108,540.00 梅花生物科技集团股份有限公司 2012 年年度报告 9 企业取得子公司、联营
45、企业及合营企业的投资 成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨 认净资产公允价值产生的收益 5,926,898.00 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值 业务外，持有交易性金融资产、交易性金融负 债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性 金融资产、交易性金融负债和可供出售金融资 产取得的投资收益 329,353.35 702,085.11 643,450.14 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -6,448,379.12 -848,901.82 -3,009,109.19 所得税影响额 -17,484,546.31 -19,631,557.62 -20,775,063.92 合计 47,
46、815,358.52 123,141,112.79 113,049,114.30 梅花生物科技集团股份有限公司 2012 年年度报告 10 第四节第四节 董事会报告董事会报告 一、一、 董事会关于公司报告期内经营情况的讨论与分析董事会关于公司报告期内经营情况的讨论与分析 报告期内，氨基酸行业竞争激烈。各大氨基酸生产厂家产能集中释放，市场一时难以消化， 部分产品供过于求，产品价格持续走弱，而主要原材料玉米价格高位徘徊，导致生产成本居高 不下，压缩利润空间。 报告期内，为抢占市场，消化库存，公司按既定的销售策略将产品价格保持在具有竞争力 的水平以增加销量，并打破“人不多干不好，不涨工资干不好“的传统思想，通过事前定预算， 事中用精益，事后评绩效的三步法，建立
