1、期阶段，赢得灭火战斗主动 权。 二、火灾的分类及等级标准 火灾分类（GB4968-2008）按物质的燃烧 特性将火灾分为如下几类： A 类火灾：固体物质火灾。这种物质通常具有有机 物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。 B 类火灾：液体或可熔化的固体物质火灾。 C 类火灾：气体火灾。 D 类火灾：金属火灾。 E 类火灾：带电火灾。物体带电燃烧的火灾。 F 类火灾：烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂） 火灾。 火灾等级标准： 一般火灾： 是指造成3 人以下死亡，或 者10人以下重任 ，或者1000万 以下直接经济损 失的火灾 u 8月16日，贵州省黔西南州兴义市内一家液化 气灶具店发生火灾，造成1
2、人死亡 较大火灾 u具有下列情形之一 的，为较大火灾： u是指造成3人以上 10人以下死亡； u或者10人以上50 人以下重伤； u或者1000万元以 上5000万元以下 直接经济损失的火 灾。 u 2008年 14日早晨6时10分许，上海商学院徐汇校区 学生宿舍楼发生火灾，4名女生从6楼宿舍阳台跳 下逃生，当场死亡。火灾原因初步判断为寝室里 使用“热得快”引发电器故障并将周围可燃物引燃所 致。 重大火灾 u具有下列情形之一 的，为重大火灾： u造成10人以上30 人以下死亡； u或者50人以上 100人以下重伤； u或者5000万元以 上1亿元以下直接 经济损失的火灾。 u 2010年日时分
3、，河南新密市东兴 煤业有限公司主井西大巷第一绕巷发生电缆着 火事故，当班入井人，截至日时整 ，抢救工作结束，人安全升井，人遇 难。 特别重大火灾 u 具有下列情形之一的，为特 别重大火灾： u 死亡30以上（含：下同）； u 重伤100以上； u 直接经济损失1亿元以上的 火灾。 2008年9月20人晚22时30分左右，无执照 营业的深圳市龙岗区舞王俱乐部发生特大 火灾事故。截至21日3时30分，事故已造 成43人死亡，88人受伤，其中51人住院。 据现场消防员介绍，火灾是由于舞台燃放 烟火造成。龙岗区区长张备就火灾事故公 开道歉，副区长黄海广被提名免职，舞王 俱乐部法人代表王静自首12人被拘
4、留。 灭 火 的 基 本 方 法 隔离法-就是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开， 燃烧会因缺少可燃物而停止。 窒息法-采取适当措施来阻挡或防止空气流入燃烧区， 或用惰性气体稀释空气中的含氧量，使燃烧物质因缺乏或 断绝氧气而熄灭。（例二氧化碳浓度达到34%时，火灭） 冷却法-是根据可燃物质发生燃烧时必须达到一定的温 度这个条件，将灭火剂直接喷洒在燃烧的物体上，使可燃 物的温度降低到燃点以下从而使燃烧停止。 化学抑制法-就是将化学灭火剂参与到燃烧反映历程中 ，使燃烧过程中产生的游离基消失，形成稳定分子，或 低活性游离基，使燃烧反应停止。 三、灭火的基本方法和思想 提示： 四种灭火方法各有其优缺
5、点，扑救火灾时，应采取 哪一种方法，要根据燃烧物的性质、燃烧特点和火场具 体情况及可利用的灭火器材、灭火工具来选择。有条件 时，采用多种方法并举，灭火效果最佳。 初期火灾处置的知道思想 1、处置原则 初起火灾的扑救，通常指的是发生火灾以后，专职消 防队未到达火场以前对刚发生的火灾事故所采取的处理措 施。无论是志愿消防队员，还是专职消防人员，或是一般 居民群众，扑救初起火灾的基本对策与原则是一致的。即 在扑救初起火灾时，必须遵循“救人第一”，“先控制后消 灭”，“先重点后一般”等原则。 （1）救人第一原则 指火场上如果有人受到火势的围困时，应急人员或消防人员首要的 任务就是把受困的人员从火场中抢
6、救出来。在运用这一原则时，要根据 火势情况和人员受火势威胁的程度而定。在灭火力量较强时，救人与救 火可同时进行，以救火保证救人的展开，通过灭火，从而更好地救人脱 险。但决不能因灭火而贻误救人时机，特别是当救人与抢救财物发生矛 盾时，必须坚决以救人为第一目的，这是不容置疑的。在具体实施救人 时应遵循“就近优先，危险优先，弱者优先”的基本要求。 （2）先控制后消灭原则 对于不能立即扑救的火灾，要首先控制火势的继续蔓延和扩大， 在具备扑灭火灾的条件时，展开全面的扑救。灭火时，应根据火场具体 情况和自身力量灵活运用这一原则。对于有能力扑灭的火灾，要抓住战 机，迅速消灭。如火势较大，灭火力量相对薄弱，或
7、因其它原因不能立 即扑灭时，就要把主要力量放在控制火势发展或防止爆炸、泄漏等危险 情况发生上，为防止火势扩大，彻底扑灭火灾创造有利条件。 先控制后消灭，在灭火过程中是紧密相连、不能截然分开的。只有 首先控制住火势，才能迅速将火灾扑灭。控制火势要根据火场的具体情 况，采取相应措施。 （3）先重点后一般 在扑救初期火灾时，要全面 了解并认真分析火场情况，区别 重点与一般，本着确保重点兼顾 一般的原则保护、抢救物资，扑 灭火灾事故。如抢救物资时，对 事关全局或生命安全的物资和比 较贵重的物资要优先抢救，之后 再抢救一般物资；对建筑火灾， 要害部位和易燃、可燃物多的区 域是重点；对有爆炸、毒害、倒 塌
8、危险的火灾事故，处置这些危 险的方面是重点。 四、火灾现场的处置 报警 积极抢救被困人员 疏散物资，组织灭火 采用简易方法 进行初期火灾扑救 1、报火警的对象 1、向周围的人员发出火灾报警，召集单位负责安全 的人员及其他有关人员前来参加扑救或疏散物 资。 2、周边地区如有专职或志愿消防队，应迅速向他们 报警，因为他们离火场较近，能较快到达火场。 3、向受火灾威胁的人员发出报警，要他们迅速做好 疏散准备，告诉人们要从容、镇静、避免引起慌 乱、拥挤。发出报警时要根据火灾处置预案，做 好局部或全部疏散的决定。 2、报警的方法 （1）使用手动报警设施报警，如使用电话、警铃或 其他平时约定的报警手段报警
9、。 （2）派人到本单位的领导、专职消防部门报警。 （3）使用单位或企业的广播设备报警。 （4）向周围大声呼喊报警。 （5）没有电话情况下应派人采取其他方式报警。 3、报警内容 发现起火后，无论火势大小，都应及时拨通119报警电话。 u 报警时要讲清起火单位的名称、详细地址、着火部位、着火物质、火 情大小及报警人姓名和报警电话。报警后还要派人到单位门口或十字 交叉口等侯消防车辆，以缩短消防队到达火场的时间。 u 存在的问题：不能及时报警，主要原因有：1.不会报警；2.错误地认 为消防队灭火会收费；3.存在侥幸心理，以为自己能扑灭；4.企业发 生火灾怕影响不好，怕挨批评，怕追究责任；5.错误地规定
10、报警需领 导批准才行。 积极抢救被困人员 当火场上有人被围困时，要组织力量，积极抢救被困人员。 火灾燃烧的产物及危害 火场中燃烧消耗空气中的氧气，产生有毒性、刺激 性、腐蚀性的气体会造成人员中毒、灼伤或死亡；主要产 生以几种典型燃烧产物： 1、二氧化碳（CO）：二氧化碳浓度达6以上时，人会感 到呼吸困难、头痛、眩晕、浑身疲乏无力，窒息直至死亡 ； 2、一氧化碳（CO）：一氧化碳能与血红素结合降低血液的 供氧能力，使人缺氧； 3、二氧化硫（SO2）：二氧化硫是一种无色有刺激性气味的 有毒气体，能刺激眼睛的角膜和呼吸道黏膜，引起咳嗽， 甚至导致死亡； 燃烧的产物对灭火和疏散有一定的影响，并且会造成
11、 人的心理恐慌，使人失去理智，惊慌失措，采取错误的行 为，影响疏散，甚至造成死亡的扩大。 疏散物资，组织灭火 火场上要组织一定的人力和机械设备，将受到火势威胁的物资疏 散到安全地带，以阻止火势的蔓延，减少火灾损失。同时对初期火灾 进行扑救。 扑救初期火灾的简易方法 1、将燃烧点附近可能被引燃的可燃物移走。 2、关闭有关阀门，切断流向燃烧点的可燃气体和液体。 3、打开有关阀门，将已经燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的可燃物 料通过管道导至安全地带。 4、采用泥土、黄沙筑堤等方法，阻止可燃液体流向其他可燃物。 5、拆除与火源相毗连的易燃、可燃建筑物。 （一）隔断可燃物 1、如有室内外消火栓、消防车
12、或泵，应使用这些设施灭火。 2、如配有相应的灭火器，则使用这些灭火器灭火。 3、如缺乏消防器材设施，则应使用简易工具，如水桶、面盆等传水灭火。如 水源离火场较远，到场灭火人员又较多，则可将人员分成两组，采取接力供 水方法，即：一组向火场传水，另一组将空容器传回取水点，以保证源源不 断地向火场浇水灭火。但必须注意：对忌水物资则切不可用水进行扑救。 （二）冷却 冷却的主要方法是喷水或喷射其他具有冷却降温作用的灭火剂 1、使用泡沫灭火器或固定泡沫灭火设施喷射泡沫覆盖燃烧物表面。 2、利用石棉被或浸湿后的毯子、棉被、麻袋等覆盖在燃烧物表面。 3、用沙、土覆盖燃烧物。对忌水物质则必须采用干燥沙、土扑救。
13、 4、用二氧化碳灭火器灭火或对密闭着火区域释放二氧化碳气体、氮气、 水蒸气。 （三）窒息 （四）抑制 将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，使燃 烧反应停止。采用这种方法可使用的灭火剂有干 粉和卤代烷灭火剂。灭火时，将足量的灭火剂准 确的喷射到燃烧反应区内，使灭火剂阻断燃烧反 应，同时还要采取冷却降温的措施，以防复燃。 （五）扑打 对小面积草地、灌木及其他固体可燃物燃烧，火势较小时，可用 扫帚、树枝条、衣物扑打。但应注意，对容易飘浮的絮状粉尘等物质 或附近可燃物较多时则不可用扑打方法灭火，以防着火的物质因此飞 扬，反而扩大灾情。 （六）断电 1、如发生电气火灾，火势威胁到电气线路、电器设备，或威
14、胁到灭 火人员安全时，首先要切断电源。 2、如使用一般的水、泡沫等灭火剂灭火，必须在切断电源以后进行。 1、志愿消防组织在灭火工作中的任务 (1)及时发现和扑救初起火灾。对于报警装置的报警，要及时予以处 置。 (2)发现起火后迅速向当地消防队报警。火警电话“119”。报警时要 沉着、准确。讲清：起火单位、所在地区、街道、起火部位、烧的 什么东西、火势大小、报警人姓名及使用电话号码。 (3)在报警同时组织群众灭火、抢救人员、疏散物资。 (4)消防队到场后，向指挥员报告火场情况，并协助灭火，维护火场 秩序。 (5)灭火后，保护火灾现场不受破坏，并要防止死火复燃。 1.7 五、灭火工作的开展 2、了
15、解火灾信息 灭火首先要了解火情，才能有效地扑救。在灭火中要及时掌握以下 信息： (1)烧的什么东西、面积； (2)火场内有无受火灾威胁的人； (3)火场内及其附近有无易燃、易爆及有毒的物品； (4)建筑物受损失的情况，有无倒塌的危险； (5)火灾蔓延的方向； (6)火场电源是否断绝。 在掌握火灾信息时要注意安全，火场(如密闭的库房、通风不良的 地下室等)烟雾很大时，应注意通风，先排除部分烟雾，再进一步了解 火情，防止中毒晕倒。根据这些情况来确定采取的扑救方法。 1.7 3、灭火 根据志愿消防队平时分工，将主要力量部署在火灾蔓延的方向， 在统一指挥下进行灭火救灾工作。 (1)抢救人员是火场上的首
16、要任务。其次是疏散物资，以减少火灾造成的 损失。 (2)火场上破拆的目的，是为了配合扑救火灾寻找火源、抢救人员和疏散 物资。通过拆除着火部位毗连的易燃建筑和结构可控制火势蔓延的作 用。 (3)要保护建筑物：火场上建筑物的倒塌是使火势扩大蔓延的一个重要原 因，因此到达着火部位后，除扑救火灾、抢救人员和疏散物资外，还 应组织一定数量的水枪保护受火灾威胁的建筑物和构筑物，要特别注 意冷却钢质屋架、防止其受热变形，促使整个建筑物倒塌。 (4)扑救化学危险物品的火灾 禁止用水及水泡沫灭火的物品：金属钾、钠遇水后， 能置换水中的氢并产生大量热量。属于这一类的还有三乙 基铝、铝粉、镁粉、闪光粉等。氧化剂中的
17、过氧化物与水 反应，能放出氧，加速燃烧的物品，如氧化钠、过氧化 钾、过氧化钙等；以上物质都不能用水扑救。 硫酸、硝酸等酸类腐蚀物品遇密集射水，会立即沸腾， 使酸液四处飞溅，所以发烟硫酸、氯磺酸、浓硝酸等发生 火灾后宜用雾状水、干沙土、二氧化碳扑救。 禁止使用二氧化碳灭火的物品：遇水燃烧物品中锂、钠、 铷、锶、镁铝粉等，因为它们的金属性十分活跃，能夺取二氧化 碳中的氧，起化学反应而燃烧。所以，这类物品起火只能用沙土 扑救。易燃固体中的闪光粉、镁粉、铝粉、铝镍合金氢化催化剂 也不能用二氧化碳灭火。 (5)扑救易燃易爆液瓶、气瓶的火灾。 扑救易燃易爆的液瓶、气瓶和化学危险物品火灾时，应首先关 闭管道
18、和容器的阀门，阻止气体、液体继续外溢扩散。 1.7 大风情况下火灾扑救 大风天气发生火灾较多，由于风的作用，加大气 体对流，能将燃烧的微粒、火炭吹落到下风向的 几十米远的地方，造成新的火源。在这种情况下 扑救火灾时，一是用大水流近距离喷射，使大部 分水落在火源上；二是动员更多的群众参加灭火 ，并指派一些人携带简便灭火工具到火场的下风 向，巡逻检查，扑救新的火源；三是在扑救中注 意安全；四是扑救火灾后要留有一定的人员看守 火灾现场。并配置好灭火工具，防止余火复燃。 1.7.5 1.7.5 夜间火灾的扑救 夜间的火灾一般发现得 较晚，火灾蔓延扩大。在 扑救夜间火灾时要携带照 明工具，对有倒塌危险的
19、 建筑应在附近设围栏或安 全岗哨，防止倒塌伤人。 有毒情况的火灾扑救 在火场上如有毒性气 体存在时。要特别注意安 全，要配戴防毒面具，与 技术人员配合，关闭有毒 气体管道的闸门；采取通 风的方法，将有毒气体排 出室外。 遇有这样的火灾除报 告火警外，同时还应与急 救站联系，以便急救中毒 的扑救人员和群众。 电器设备火灾扑救 首先要了解设备是否确实带电，应即找到 电工切断电源，防止扩大蔓延，保证扑救人员 的安全。电器设备火灾，在切断电源后，其灭 火方法与一般火灾相同。 带电设备火灾扑救，可用二氧化碳、干粉 ；严禁使用导电的灭火剂。同时，要注意周围 环境，防止身体或使用的消防器材直接或间接 与带电
20、部分接触，造成触电事故的发生。 1.7.5 灭火器日常检查 1、灭火器是否过期（看筒体上钢印，干粉型10年， 二氧化碳型12年；新品合格证或维修合格证） 2、标牌标识是否清晰（灭火器管理卡片、贴花、合格 证、身份信息标志（A签、B签） 3、铅封是否完好 4、压力表，指针 绿色区域 5、筒体是否锈蚀（看筒底） 6、零部件是否完好 7、软管是否老化 看筒体钢印 看维修合格证 看贴花（商标） 看身份信息标签（A签） 看身份信息标签（B签） 看铅封、压力表及零部件 中国消防产品信息网 看荧光圈 看软管是否老化 谢谢聆听 夏季安全提示 目录 二 三 一防溺水 防触电 防中暑 四 五 防中毒 防雷击 六
21、防其他 一 防溺水 夏季气温闷热，许多人选择游泳降温，易发生溺水事故。为了确保游泳安 全，防止溺水事故的发生，必须做到以下几点： 1、不独自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情的地方去游泳。要对游泳场所 的环境，如该水库、浴场是否卫生，水下是否平坦，有无暗礁、暗流、杂草，水域的 深浅等情况要了解清楚。 2、必须要有组织或有熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。如果集体组织 游泳，下水前后要清点人数、并指定救生员做安全保护。 3、要清楚自己的身体健康状况，四肢容易抽筋者 不宜参加游泳。下水前的要做好准备，如水温太 低应先在浅水处用水淋洗身体，待适应水温后再 下水游泳；镶有假牙的人，应将假牙
22、取下，以防 呛水时假牙落入食管或气管。 一 防溺水 4、下水后不能逞能，不要贸然跳水和潜泳，更不能互相打闹。不要在急流和漩涡 处游泳，更不要酒后游泳。 5、在游泳中如果突然觉得身体不舒服，如眩晕、恶心、心慌、气短等，要立即上 岸休息或呼救。 6、在游泳中，若小腿或脚部抽筋，可用力蹬腿或做跳跃动作，或用力按摩、拉扯 抽筋部位，呼叫同伴救助。 7、在游泳中遇到溺水事故时，马上现场急救，将溺水 者救上岸，立即清除口腔、鼻咽腔的呕吐物和泥沙等杂物 ，将其舌头拉出，保持呼吸通畅；然后将溺水者的腹部垫 高，使胸及头部下垂，做“倒水”动作；接着立即进行人 工呼吸，可采取口对口或口对鼻的人工呼吸方式。在急救
23、的同时应迅速送往医院救治。 防止溺水事故的发生，必须做到以下几点： 二 防中暑 1、中暑的诱发原因： 气温高于34，在强烈的阳光下照射过久；所处环境温度高、通风差、阳光 直射强；外界温度高，内部空气湿度大，通风差，汗液难蒸发，体热积蓄过多； 高温下，出汗过多，身体中的水和盐分大量排出，又得不到及时补充等都可能引 起中暑。 分级症状： 先兆中暑。大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶 心、四肢无力、注意力不集中，体温不超过37.5； 轻度中暑。体温在38.5以上，并伴有面色潮红、胸闷、皮 肤灼热等现象；或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏细而快的情 况； 重症中暑。除以上症状外，发生昏厥或痉挛
24、；或不出汗，体 温在40以上。 二 防中暑 2、中暑的预防措施： （1）出门要戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞，涂抹防晒霜，穿透气性好的、浅色的 棉质或真丝面料衣服。在中午13时前后2小时尽量避免外出，因为这个时间段的阳光强烈 ，发生中暑的可能性较大。 （2）随时喝水，不口渴也喝。喝防暑饮料，如绿豆汤、西瓜汁、菊花茶等，也可以 适当吃些冷饮，但不要吃得过多。 （3）空调时室内外温差不要过大，否则会导致人体体温调节功能障碍，出现不适。 空调间一定要注意通风换气。 （4）睡眠要充足。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松， 既利于工作和生活，也是预防中暑的措施。 （5）高温环境下，要补充蛋白质，如
25、新鲜的鱼、虾、鸡肉、鸭肉等低 脂肪的蛋白质；或豆制品等植物蛋白质食物。出汗过多时，应该适当补 充一些钠和钾。钠可以通过食盐、酱油等补充，含钾高的食物有豆类、 坚果类等。 （7）室外作业者及长时间在户外者，要随身携带防暑品，如十滴水、 藿香正气液等。注意控制情绪，尤其是心脑血管疾病患者更要小心。 二 防中暑 3、中暑的处理方法： 如果出现了先兆、轻度中暑的症状，应离开高温现场，到阴凉的 地方坐下休息，并且及时补充水分，如果出汗较多，最好补充淡盐水 或者含盐的清凉饮料；解开领口口子、领带、皮带等一些配饰，保持 身体周围通风；涂抹或饮用解暑药物，例如涂抹清凉油或者饮用十滴 水、藿香正气液等，缓解不适
26、感。 重症中暑的尽早治疗，尽快降低身体温 度。否则会造成身体多个器官的损害，尤 其对脑的损害，会留下严重的后遗症，如 导致言语障碍、智能低下等。 三 防触电 夏季高温炎热，家用电器使用频繁。人出汗多，手经常是汗湿的，而汗 是导电的。所以，在夏季要特别注意： 1、自觉遵守安全用电规章制度，禁止私拉电线，超负荷用电等，不要用 手去移动正在运转的家用电器，如台扇、洗衣机、电视机等等。如须搬动， 应关上开关，并拔去插头。 2、不要赤手赤脚去修理家中带电的线路或设备。如必须带电修理，应穿 鞋并戴手套。 3、对夏季使用频繁的电器，如台扇等，要经常 用电笔测试金属外壳是否带电，加装触电保安器(漏 电开关)等
27、。 三 防触电 夏季要特别注意： 4、如不慎家中浸水，首先应把家中的总开关或熔丝拉掉，以防止正在使用的 家用电器因浸水、绝缘损坏而发生事故。其次为切断电源后，将可能浸水的家用电 器，搬移到不浸水的地方。如果电器设备已浸水，在使用前，应对设备的绝缘用专 用的摇表测试绝缘电阻。如没达到规定要求，要对绝缘进行干燥处理，直到绝缘良 好为止。 四 防雷击 （一）人在室内避雷 1、雷雨天气时，要注意关好门窗，以防侧击雷和球状雷侵入。 2、雷雨天气时，最好拔掉家用电器的电源插头；不使用带有外接天线的收音 机和电视机；不接打电话。 3、雷雨天气时，不接触天线、管道、铁丝网、金属窗、外墙等；远离带电设 备；不赤
28、脚站在泥地和水泥地上。 4、不在雷电交加时用喷头洗澡。 四 防雷击 （二）人在户外避雷 1、立即选择装有避雷针、钢架或钢筋混凝土的建筑物等处 所避雷，但是不要靠近防雷装置的任何部分。若找不到合适的避 雷场所，可以蹲下，两脚并拢，双手抱膝，减少人体与地面的接 触面积。立即披上不透水的雨衣。 2、不要待在露天游泳池、开阔的水域或小船上；不要停留在 树林的边缘；不要待在电线杆、旗杆、干草堆、帐篷等没有防雷 装置的物体附近；不要停留在铁轨、水管、煤气管、电力设备、 拖拉机、摩托车等外露金属物体旁边；不要靠近孤立的大树或烟 囱（山顶孤立的大树边尤其危险）；不要躲进空旷地带孤零零的 棚屋、岗亭里。 四 防
29、雷击 （二）人在户外避雷 3、不宜在旷野中打伞或高举羽毛球拍、高尔夫球 杆、锄头等；应立即停止户外活动。 4、要避免开摩托车、骑自行车，更不能开摩托车、 骑自行车在雷雨中狂奔；人在汽车里要关好车门窗。 5、多人一起在野外时，应相互拉开几米距离，不要 挤在一块。 6、高压电线遭雷击落地时，当心地面“跨步电压” 的电击。正确逃离法是：双脚并拢，跳着离开危险地 带。 7、身处空旷地带宜关闭手机。 五 防中毒 1、养成良好的个人卫生习惯，在烹调食物和进餐前要注意洗手，做好预防工作。 2、食品要低温储藏，做好食具、炊具的清洗消毒工作，生熟食炊具要分开使用；熟食 品应及时食用，隔夜、隔餐的熟食品食用前要充
30、分加热，提倡“现买、现做、现吃”。 3、夏季是植物病虫害高发季节，菜农、果农用农药杀虫在所难免。应尽量到正规农贸 市场或超市购买水果蔬菜，并注意市场内有关农残检测的公示布告。食用前尽可能先浸泡 半小时后再清洗食用。 五 防中毒 4、在选购熟食卤菜、凉菜时更应慎重，要注意销售场所防虫防蝇防尘设施是否齐全， 存放条件（如温度控制）和存放容器是否符合卫生要求。熟食制品在夏季室温条件下放置超 过2小时以上的，或隔餐、隔夜食物存放于冰箱或食用外购卤味时，食用前须彻底再加热。如 发现熟食制品变质变味，则应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是破坏不了的。 5、食用冷饮要适量。夏季冷饮历来是安全性较低的食
31、品，这既有生产加工运输冷藏等方面的问题，也有消费者 保管不当的问题。因此购买冷冻饮品尽量选择正规商场和 超市，除查看标签、生产日期、保质期外，还要查看包装 是否完好，不要购买包装破裂、变形的产品。 6、慎食水产品。各种鲜活水产品因天热容易缺氧死 亡，特别是黄鳝、龟鳖、螃蟹、虾等水产品死亡后极易变 质，切勿食用。 五 防中毒 8、一旦发生食物中毒，应及时到附近医院就诊，不要 自行乱服药，并及时向卫生行政部门报告，同时立即停止食 用可疑食品，并予以保存，以备检验；在治疗急救病人的同 时要保护好现场，以备有关部门进行现场调查，查处食物中 毒事件。 7、包装食品即时食用。听装、瓶装、罐装、纸盒、真空包
32、装的各 种牛奶、肉、禽、蛋类食品，具有安全、方便、快捷的特点，但最好打 开后即时食用完毕。因为这类食品之所以安全的主要原因就是隔绝空气 ，一旦打开，随着夏季气温的升高，细菌生长繁殖的速度加快，如不能 及时使用冷藏等后续保护措施，很快就会发生变质腐败。 六 防其他 （一）防偷盗。夏季天气炎热，外出时在就餐、乘车、购物时，要保 管好自己的财物，防止被盗。 （二）防火灾。夏天天热是火灾高发期。不要违规使用大功率电器， 不要乱扔火种，点蚊香一定放在安全的地方。 （三）防抢劫勒索。要求大家不要到社会复杂场所活动，不要到偏僻 人少处活动，以免遭受抢劫勒索。 六 防其他 （四）防车祸。自觉遵守交通法规，不
33、乘坐非法运营车辆，不乘坐超载车辆，不 乘坐三轮车、摩托车、农用车等。 （五）防性侵害。夏天天气炎热，女生 尽量减少夜间单身外出，不要到偏僻地方 行走、逗留，外出活动时应结伴而行，平 时衣着自然得体，以免被坏人盯上。 （六）防过度疲劳。不可玩耍或者上网 太晚，按时作息。 （七）防自然灾害。夏季多雨，注意防 雷电、暴雨、冰雹、洪水、泥石流等自然 灾害。 关注安全 就是关注生命！ 安全教育培训 目 录 要我安全、我要安全、我会安全一 二 三 四 五 国家相关法律法规 安全生产基础知识 安全事故原因分析 危险源辨识 六行业安全禁令 一 要我安全 我要安全 我会安全 一、要我安全、我要安全、我会安全 安
34、全员 被动安全主动安全 要我安全 1、我恨你安全员，罚 我100元。 2、不戴安全带能有什 么事。 3、-等。 我要安全我会安全 1、我要是早按照操作 规程操作，我的腿也 不会- 2、还说呢，安全员让 我关掉机器在检修， 你看我的手- 1、领导没有防护措施 ，不能施工。 2、老弟检修电路要有 专人看护快停下来。 3、领导我们的开关箱 不合格，请更换。 你有违章作业行为 人来到这个世界，通过劳动获得劳动成果，然后和相 关的人（如亲人、朋友等）享受这些成果，即得到一 种快乐，也就是幸福。如果没有了身体或者身体受到 伤害，即发生事故，或死或伤，这种幸福就消失或受 到限制。也就是说，如果把身体健康看作
35、“1”，那么 把事业、金钱、别墅、车子、荣誉等等，应该拥有的 这美好的一切看作是一个个的“0”，当身体健康这个 “1”存在时，后面的“0”越多数字越大，你就越富 有，你也会感到越幸福。当身体不存在时，“1”没有 了，“0”只能是零。 安全是1，其它是0 一、要我安全、我要安全、我会安全 父亲的期盼母亲的牵挂爱人和孩子的想念 一、要我安全、我要安全、我会安全 一、要我安全、我要安全、我会安全 一、要我安全、我要安全、我会安全 “安” 人 “全” “安”的上半部宝盖头，远古 时期人居住在洞“穴“里， 宝 盖头是家的意思，下半部是一 “女” 字，可以理解为：家中 有人方为安，女汝（你）家 中有你方为
36、安。 “全”字上方是一个“人”字 ，下方是一个“王”字，“王 ”意思为“首、第一”，体现 了以人为王（本），可以理解 为以人为王则为全。 安 全 家 有人才有家 二 国家相关 法律法规 二、国家相关法律法规 中华人民共和国安全生产法 从业人员上岗要求 二、国家相关法律法规 中华人民共和国安全生产法 从业人员遵守规程 二、国家相关法律法规 中华人民共和国安全生产法 从业人员权利：知情权、建议权、批评控 告权、拒绝违章权、停止作业权、索赔权 二、国家相关法律法规 中华人民共和国安全生产法 四项义务 三 安全生产 基础知识 三、安全生产基础知识 1、安全生产“三不违原则” 三不违 不违章指挥 不违章
37、作业 不违反劳动纪律 三 违 违章指挥 违章作业 违反劳动纪律 三、安全生产基础知识 “三违”事故的根源，是安全的大敌。违章指挥等于 杀人，违章作业等于自杀。“三违”不除，安全不 保。 1、安全生产“三不违原则” 三、安全生产基础知识 很久以前，一个小和尚学剃头，师傅对他说：“剃 头可不容易学啊，得用剃头刀刮，刮得太重了，要 刮出血来，刮得太轻了，头发刮不掉。”师傅又说 ：“你先拿个冬瓜来练习吧！”小和尚学得十分认 真，可每次练完，顺手将剃刀“噌”地一下插在冬 瓜上。 师傅见状对他说：“你这个习惯可不好， 一定要改掉。”小和尚说：“我今后一定注意。” 但总改不掉，过了一段时间后，小和尚学会了剃
38、头 。有一次他给老和尚剃头，当他剃完后，要去取洗 头水的时候，就顺手将剃刀“噌”地一下插了进去 。马上想到不对，今天可不是冬瓜呀，但已经晚了 ，老和尚的头当时就血流不止。 1、安全生产“三不违原则” 三、安全生产基础知识 这个故事告诉我们，习惯性的坏行为危 害很大。在实际工作中有很多的事故都 与习惯性的坏行为有关，这种行为我们 在工作中称之为“习惯性违章”。而习 惯性违章发生的主要原因就是行为人的 安全思想认识不深，存在侥幸心理，错 误地认为习惯性违章不算违章，殊不知 这种细小的违章行为却埋下了安全事故 发生的苗头，成为灾难发生的根源。美 国学者海因里希曾经对55万起各种工 伤事故进行过分析，
39、其中80是由于 习惯性违章所致。 1、安全生产“三不违原则” 三、安全生产基础知识 三、安全生产基础知识 三、安全生产基础知识 安全源于好的习惯 坏的习惯让你离事故越来越近 三、安全生产基础知识 三、安全生产基础知识 三、安全生产基础知识 2、安全生产“四不伤害原则” 我不伤害自己，就是要提高自我 保护意识，不能由于自己的疏忽 、失误而使自己受到伤害。 它取决于自己的安全意识、安全 知识、对工作任务的熟悉程度、 岗位技能、工作态度、工作方法 、精神状态、作业行为等多方面 因素。 不伤害自己 三、安全生产基础知识 2、安全生产“四不伤害原则” 不伤害自己 工作前应思考下列问题 l我是否了解这项工
40、作任务，我的责任是什么？我 具备完成这项工作的技能吗？ l这项工作有什么不安全因素，有可能出现什么差 错？万一出现故障我该怎么办？ l我该如何防止失误。 三、安全生产基础知识 2、安全生产“四不伤害原则” 不伤害自己 保护自己免受伤害的有效措施 l身体、精神保持良好状态，不 做与工作无关的事； l劳动着装齐全，劳动防护用品 符合岗位要求； l注意现场的安全标识，不违章 作业，拒绝违章指挥； l对作业现场危险有害因素进行 辨识。 三、安全生产基础知识 2、安全生产“四不伤害原则” 我不伤害他人，就是我的行为或 后果，不能给他人造成伤害。在 多人作业或交叉作业时，由于自 己不遵守操作规程，对作业现
41、场 周围观察不够，以及自己操作失 误等原因，自己的行为可能对现 场周围的人造成伤害。 不伤害他人 三、安全生产基础知识 2、安全生产“四不伤害原则” 想要做到不伤害他人，应做到以下方面 l自觉遵守劳动纪律，遵章守规，正确操作； l多人作业时要相互配合，要顾及他人的安全； l工作后不要留下隐患； l检修完设备后，未将拆除或移开的盖板，防护 罩等设施恢复正常，就可能使他人受到伤害; l动火作业完毕后现场未清理，残留火种可能引 发火情。 不伤害他人 三、安全生产基础知识 2、安全生产“四不伤害原则” 不伤害他人 想要做到不伤害他人，应做到以下方面 l高处作业时，工具或材料等物品放置稳妥；动火作业完毕
42、后清理 现场，杜绝残留火种可能引发的火灾； l机械设备运行过程中，操作人员未经允许不得擅自离开工作岗位 ，以免其他人误触开关，造成伤害等； l拆装电气设备时，电线路接头应按规定包扎好，以免他人触电； l起重作业要遵守“十不吊”；电气焊作业要遵守“ 十不焊”； 电工作业要遵守电气安全规程等。 每个人养成离岗后对作业现场周围仔细观察，做到工完场清，不给他人 留下安全隐患 三、安全生产基础知识 2、安全生产“四不伤害原则” 不被他人伤害 不被他人伤害，即每个人 都要加强自我防范意识， 工作中要避免他人的过失 行为或作业环境及其他隐 患对自己造成伤害。 三、安全生产基础知识 2、安全生产“四不伤害原则” 要想做到我不被他人伤害，应做到以
