1、国际酒店预订部标准程序手册International hotel reservation standar-前厅部Front Office国际酒店预订部标准程序手册International hotel reservation standar国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说，酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序，确保前厅部运营及管理工作的一贯性。
2、向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工了解前厅的作用，了解前厅运作及管理的政策和程序。文档编号：1-FO-G-04-04确认信指导标准编制：房务总监Director of rooms核准：总经理General Manager受权部门：酒店总经理/房务总监修订日期：目的：当客人需要确认预订时，预订部员工须在接到预订后1小时之内以传真、信件和Email的形式回复确认。通过传真做的预订必须在1小时内以传真回复确认。程序1、 如客人需要确认，先将预订完整地输 入OPERA系统，然后打开OPTION-CONFIRMATION，选择需要的确认信格式，点击PREVIEW。2、 保证拼写正确，所有信息无误，确认信包含了主要的预订信息，包括是否是担保预订或是保留至6点、以及入住及离店日期。3、 根据客人要求，将确认信通过传真或Email等方式发给客人。如果通过传真，打印第一步生成的确认信，并通过传真机发送。4、 如果通过Email，则使用酒店的固定邮箱发送。5、 如果确认信含有保密的房价或特殊要求，则必须隐去。 6、 将确认信附在预订单背后。7、 所有通过传真的预订，要求在1小时之内以传真回复。 -酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP酒店管理之家
