1、国际酒店预订部标准程序手册International hotel reservation standar-前厅部Front Office国际酒店预订部标准程序手册International hotel reservation standar国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说,酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序,确保前厅部运营及管理工作的一贯性。
2、向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工了解前厅的作用,了解前厅运作及管理的政策和程序。文档编号:1-FO-G-04-18接送机和租用车服务指导标准编制:房务总监Director of rooms核准:总经理General Manager受权部门:酒店总经理/房务总监修订日期:目的:预订部服务员应将酒店的交通安排作为酒店的一项服务提供给客人。1、 关于抵离航班日期和时间应准确记录,并在OPERA中通过TRACE功能给礼宾部留跟踪报表,任何关于交通安排的当天预订,更改和特殊要求要在结束与客人的电话后立即通知礼宾部。操作程序1、 当客人询问有关接机的事宜时,要告诉客人不同车型的价格,
3、并获得以下相关的信息:1) 客人的详细资料 (客人全名、联系电话等等)2) 客人数量3) 估计的行李数量4) 所需交通安排的类型5) 当客人同意我们所报的价格时, 要获得如下信息:- 航空公司的名字- 航班号- 抵达时间- 交通费付款方式,并请客人作担保。2、 当客人确认需要订车时,告诉客人酒店礼宾部将在30分钟内联系客人。3、 预订部服务员立即将客人的订车信息通知礼宾部。4、 通知客人如果需要取消交通预订,请在24小时之前通知酒店,否则会收取相应的费用。 5、 将所有关于交通安排的详细要求输入OPERA系统,并通过TRACE功能给礼宾部跟踪报表。6、 通知客人如有任何变化,及时通知酒店。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP酒店管理之家