1、国际酒店预订部标准程序手册International hotel reservation standar-前厅部Front Office国际酒店预订部标准程序手册International hotel reservation standar国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说，酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序，确保前厅部运营及管理工作的一贯性。
2、向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工了解前厅的作用，了解前厅运作及管理的政策和程序。文档编号：1-FO-G-04-25更改预订指导标准编制：房务总监Director of rooms核准：总经理General Manager受权部门：酒店总经理/房务总监修订日期：目的：预订部服务员应懂得如何处理更改预订。所有当天的更改预订应立即给予处理，并立即通知相应的部门。程序1、 接收宾客更改预订信息1) 询问要求更改预订宾客的姓名及原始预订日期。2) 询问宾客需更改的日期。2、 确认1) 确认新的日期前，在电脑中查询是否有空房可预订。2) 如有空房，则为宾客确认新的预订，填写预订单并修改电脑信息，记录更改预订代理人的姓名和联系电话。3) 如果团队，会议，或公司付账的散客预订，请客人发传真，书面通知更改预订。3、 存档1) 将更改后的宾客订房单或团队宾客订房预留单、团队宾客订房单与原始订单订存放在一起。2) 按新日期存档。4、 未确认预订的处理1) 在确认新的日期时，如满房，则应及时向宾客解释。2) 酌情超额预订或告之宾客预订暂时放在等候名单并输入电脑。3) 如有空房，及时与宾客联系。5、 感谢宾客。 -酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP酒店管理之家
